საჭიროა კალიუმის მიღება დაბალი კარბონის დიეტის დროს
განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც პირველი იწყება დაბალი კარბას დიეტაზე, უნდა დარწმუნდეთ, რომ საკმარისი კალიუმის მიღება ხარ. შეიძლება გაინტერესებთ, რომელი საკვები შეიძლება კალიუმს უზრუნველყოს, მაგრამ მაინც დაბალია ნახშირწყლები.
კალიუმს საჭიროების შემთხვევაში საჭიროა დაბალი Carb Diet
პირველ კვირას ან იმდენად დაბალი კარბოს დიეტა შეიძლება გამოიწვიოს კალიუმის მაღაზიები ქვედა. ეს იმიტომ ხდება, რომ გლიკოგენი (რაც ორგანიზმში ნახშირწყალბადს ინახავს), პირველ რიგში გამოიფიტა.
კალიუმი გამოიყენება გლიკოგენის მეტაბოლიზებაში სხეულის გლუკოზის შესაქმნელად. გლიკოგენი და კალიუმი ნორმალურ დონეზე დაბრუნდებიან, რადგან თქვენი დიეტა გრძელდება. მაგრამ კალიუმი არ არის ინახება და ამიტომ საჭიროა, რომ უზრუნველყოთ საკმარისად დაბალი კარბონის დიეტის დასაწყისში.
გლიკოგენის მეტაბოლიზმის ფუნქციის გარდა, კალიუმი აუცილებელია გულის ფუნქციისა და კუნთების შეკუმშვისათვის, მათ შორის გლუვი კუნთების თქვენი საჭმლის მომნელებელი ტრაქტისთვის. ნებისმიერ დროს უნდა იყოს სათანადო ბალანსი სხეულში.
რამდენად იცნობთ კალიუმს საჭმელში?
კალიუმში რომელი საკვებია ყველაზე მაღალი?
ა) 1 ჭიქა იოგურტი
ბ) 1/2 ჭიქა მოხარშული spinach
გ) 1 საშუალო ბანანი
დ) 1/2 avocado
ე) 1 ჭიქა მოხარშული დაჭრილი ბროკოლი
ვ) 1 (4 უნცია) ღორის ქაფი (ძვლოვანი)
მაღალი კალიუმის და დაბალი Carb საკვები
აქ არის საკვების კალიუმის შემცველობა. როგორც ხედავთ, ისინი კალიუმში საკმაოდ მაღალია. გაოცდებით, რომ იოგურტი არის ყველაზე მაღალი?
კალიუმის ყოველდღიური რეკომენდირებული მიღება ყოველდღიურად 4700 მგ.
- 1 ჭიქა იოგურტი : 573 მგ კალიუმი
- 1 (4 უნცია) ღორის ხახვი (ძვლების): 514 მგ
- 1 ჭიქა მოხარშული დაჭრილი ბროკოლი : 458 მგ
- 1/2 ავოკადო : 436 მგ
- 1 საშუალო ბანანი : 422 მგ
- 1/2 ჭიქა მოხარშული spinach : 420 მგ (სხვა მწვანილი, როგორიცაა chard მსგავსი)
სხვა მაღალი კალიუმის, დაბალი carb საკვების მოიცავს:
- 3 უნცია დაკონსერვებული clams: 534 მგ
- 4 უნცია ძროხა (სიროინი): 495 მგ
- 4 უნცია შემწვარი ორაგული: 480 მგ
- 1 ჭიქა ნედლეული სოკო : 390 მგ
- 1 ჭიქა მთელი რძე: 369 მგ
- 1 ჭიქა დაჭრილი ქათმის მკერდის ხორცი: 358 მგ
- 2 tablespoons ტომატის პასტა: 342 მგ
- 1 3x3-inch სასწაული Brownie : 333 მგ (შოკოლადი მაღალია კალიუმში)
- 1 ჭიქა ნედლეული ყვავილოვანი კომბოსტო : 303 მგ
- 2 tablespoons არაქისის კარაქი: 240 მგ
- 6 asparagus spears: 194 მგ
- 1 ჭიქა შავი ჩაი : 88 მგ
სხვა მაღალი კალიუმის (მაგრამ მაღალი carb ) საკვები მოიცავს კარტოფილი და ფორთოხალი.
მაღალი კალიუმის / დაბალი Carb რეცეპტები
- დაბალი Carb კიტრი იოგურტი სოუსი რეცეპტი : ეს რეცეპტი ეფუძნება ბერძნულ tzatziki სოუსით. ახალი პიტნის, ოხრახუში ან კამა დასძენს მხოლოდ უფლება შეხება. ნიორი, რომელსაც იყენებთ, აუცილებლად გასინჯოთ და თუ არ გავს, ნედლეული ნივრის "კბილებს", შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნიორი ფხვნილი ნაცვლად.
- დაბალი კარბ / შაქარი-უფასო ბანანის პურის რეცეპტი : ნუშის კვება ამ რეცეპტში ყველა ფქვილისთვის დგას. კალიუმში მაღალია, ბანანი მაღალი შაქრის ნაყოფია. ასე რომ, მიუხედავად იმისა, რომ ეს რეცეპტი არ იმუშავებდა ძალიან დაბალი კარბოს დიეტაზე, მხოლოდ 6 გრამი კარბონის თითო ნაჭერით, ეს ძალიან ბევრია, ვიდრე რეგულარული ბანანის პური.
> წყარო:
> USDA ეროვნული სადაზვერვო მონაცემთა ბაზა Standard Reference, გამოშვების 28. USDA. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/.