1 - რატომ ათლეტები კვლავ სასმელი შოკოლადის რძე
შოკოლადის რძე გამოჩნდა რამდენიმე წლის წინ, როგორც პოტენციური workout აღდგენა სასმელი. ქრონიკული კვლევები კვლავაც მიუთითებს, რომ ხელს უწყობს კუნთების ცილის სინთეზის განვითარებას. შემდგომ კვლევებში ასევე ნაჩვენებია შოკოლადის რძის ატლეტური ეფექტურობა, ინარჩუნებს უჯრედულ ბალანსს და ინარჩუნებს ორგანიზმს.
ზოგჯერ ჩვენ შეგვიძლია overthink სპორტული კვების როდესაც საქმე კუნთების აღდგენა. ეს ნამდვილად არ არის აუცილებელი, რომ ბევრი ფული დახარჯოს "ტურბოდირებული" კუნთების მშენებლობის სასმელებზე. შოკოლადის რძის გემოვნება გემრიელია და მტკიცებულებებზე დაფუძნებული კვლევის მიხედვით უკეთესია პოსტ-ვარჯიში, ვიდრე ნახშირწყლების ჩანაცვლება.
არაფერია ხელსაყრელი ან ძვირადღირებული, რაც საჭიროა თქვენი მგრძნობელობის შენარჩუნების შემდეგ. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ ხართ გამძლეობა გაშვებული, საცურაო, ციკლის ან წონის სწავლება, ხარისხიანი კვებისაა აუცილებელი ოპტიმალური შესრულებასა და შედეგებზე. გასაკვირი არ არის, სპორტსმენებმა კვლავ უკეთესად ააშენონ შოკოლადის რძე და შეგიძლია. შევეცადოთ შევხედოთ შოკოლადის რძის სარგებელს და შემდეგ მუშაობას:
2 - საწვავი შენი სხეული
შემუშავება მოითხოვს ენერგო კვების ხარისხს. შოკოლადის რძის შეიცავს ცილისა და ნახშირწყლების შესანიშნავი კომბინაცია. იგი ასევე უზრუნველყოფს სითხეებისა და ელექტროლიტების შენარჩუნებას სხეულის hydrated და ფიჭური ბალანსი.
კვლევებმა აჩვენა, რომ ჯანმრთელი წვენები და შრატის პროტეინი ღამის დახმარებით კუნთების აღდგენა და შემდგომი დღის აქტივობები. მედიცინა და მეცნიერება სპორტში და სავარჯიშო სურდა ამ თეორიის შესამოწმებლად შოკოლადის რძე.
სასკოლო შოკოლადის რძეში ღამით გამოკვლევა ჩატარდა, რათა კონკურენციისთვის სპორტსმენების მომზადება მოემზადებინათ. Eight ქალი გამძლეობა მორბენალი, ასაკის 31 დან 34 მონაწილეობდა ორმაგი ბრმა შესწავლა და მოცემული შოკოლადის რძე ან არომატის შესაბამისი პლაცებო 30 წუთი საწოლი.
მომდევნო დილით, ქალებს მიეცათ წყალი მხოლოდ 10 კილომეტრით ან 6.2 კილომეტრიანი სარბენით. მონაწილეებმა, რომლებსაც შოკოლადის რძე ეძლეოდათ საწოლზე, უფრო სწრაფი პროცესი ჰქონდათ, ვიდრე პლაცებო.
დაასკვნა, რომ შოკოლადის რძე შეიძლება გამოსადეგი იყოს სპორტსმენების ჰიდრატაციისა და კვების საჭიროებების დასაკმაყოფილებლად რასის დილით ადრე.
3 - აუმჯობესებს ატლეტური შესრულებით
ჩვენი საუკეთესო სამუშაოს შეტანას შეუძლია იგრძნოს ჩვენი გლიკოგენის (შაქრის) აღდგენის გარეშე. ჩვენ შეგვიძლია ფაქტიურად მოხვდა კედელი და არ გვინდა გავაგრძელოთ, როდესაც ჩვენი კვების სატანკო ცარიელია. შოკოლადის რძე არის ეფექტური გზა, რათა აღმოიფხვრას ჩვენი გლიკოგენური დონეები (ენერგია) ამომწურავი სამუშაოების დროს.
სპორტის მედიცინის ამერიკული კოლეჯის ყოველწლიური კონფერენციის დროს ჩატარებულმა კვლევამ ატლეტური შესრულებისთვის შოკოლადის რძე შეისწავლა. კვლევა ჩატარდა ელიტის მოცურავეებზე, რომლებიც მუშაობდნენ ამოწურვისთვის, მაგრამ იმავე დღეს კვლავ უნდა შეესრულებინათ. მკვლევარებმა შეიმუშავეს შოკოლადის რძე დაამტკიცონ სწრაფი ენერგია სპორტსმენებისთვის, რომლებიც ასრულებენ რამდენიმე ამომწურავი ბანაკს.
მონაწილეები იყვნენ 6 კაციანი ეროვნული საუნივერსიტეტო ატლეტური ასოციაციის (NCAA) მოცურავეები, რომლებიც მუშაობდნენ გლიკოგენის ამოწურვის მიზნით. კაცებს გადაეცათ შოკოლადის რძე, ნახშირწყლების სპორტული სასმელი ან უალკოჰოლო სასმელები. მოცურავეები დასრულდა სამი განსხვავებული ცურვის შესრულების ტესტები აღდგენის შემდეგ. ტესტირება განმეორებითი სამი კვირის განმავლობაში განმეორდა, რათა ზუსტი ინფორმაცია მივიღოთ.
მოცურავეები, რომლებიც შოკოლადის რძისგან იღებდნენ უფრო სწრაფად, იყვნენ 200 წამში 200 ეზოში, შედარებით, ვინც მოიხმარდა სპორტულ სასმელსა და კალორიურ სასმელს. მათ ასევე დაამთავრეს 75 ეზო sprint სწრაფად 5 წამში. დასკვნითი შედეგები აჩვენებს კვების დამატებების მსგავსად შოკოლადის რძე აძლიერებს სპორტულ საქმიანობას.
4 - აშენებს კუნთს
მყარი ნამუშევრები გაანადგურეს ჩვენი კუნთების. სწორი კვების და ცილის მიღება აუცილებელია დაზიანების შესანარჩუნებლად და აღსადგენად. იცით თუ არა შოკოლადის რძე აქვს 8 გრამი მაღალი ხარისხის ცილის თითო 8-უნცია ემსახურება? ცოტა ხნის წინ იტყობინება " კვების და დიეტური მეცნიერებების აკადემია ", რადგან მისი ხელსაყრელი ნახშირწყალბადის და ცილის შემცველობა, შოკოლადის რძე მართლაც ეფექტური აღდგენის დახმარებაა.
კვლევის ცნობით, ოფიციალურ ჟურნალში American College of Sports Medicine შეისწავლა მთელი სხეულის ცილის ბრუნვა (WBPTO) გამძლეობა სპორტსმენების შემდეგ სასმელი თავისუფალი შოკოლადის რძე. მთელი სხეულის ცილის ბრუნვა ზომავს კუნთების ცილის სინთეზს (კუნთების ზრდას) და ცილის დაზიანებას. ორკვირიანი რანდომიზებულ კვლევაში შედიოდა 6 ზომიერად მომზადებული მამრობითი მორბენალი მათი ადრეული twenties.
მამაკაცებს 45-წუთი დასჭირდათ საკმაოდ სწრაფი ტემპით. მონაწილეებს მიეცათ 16-უნცია შოკოლადის რძე ან პლაცებო ნახშირწყლების ექვივალენტი. სისხლის და სუნთქვის ნიმუშები თითოეული runner- ისგან შეგროვდა 3-საათიანი აღდგენის პერიოდში 7 და 14 დღის დღეებში. მკვლევარებმა ეძებდნენ ლეიკინის შემცველობის, ამინომჟავისა და პროტეინის შენობის ბლოკს ნიმუშებში.
აღდგენის ინტერვალის დროს მამაკაცებმა, რომლებმაც შოკოლადის რძე სვამდნენ, აჩვენა, რომ კუნთების ზრდისთვის უფრო მეტად ლეიკინის დაჟანგვა იყო. მათ ასევე აჩვენა ნაკლებად ლეიკინის ოქსიდაციის განადგურება, რაც ნიშნავს ნაკლებ კუნთების დაზიანებას. კვლევის დასკვნაში მიუთითებენ შოკოლადის რძე, როგორც უკეთესი პოსტ-შემცველი დახმარების გაწევა კუნთების ზრდისთვის ნახშირწყლების აღდგენის სასმელზე.
5 - რა შოკოლადის რძის უმაღლესი?
მოდით წინაშე, შოკოლადის რძის გემოვნების გასაოცარია. რა ხდის მას უმაღლესი სარეაბილიტაციო სასმელს და განაგრძობს კვლევის კვლევებში შემადგენელი ინგრედიენტები:
მაღალი ხარისხის ცილა:
შოკოლადის რძე შეიცავს დაახლოებით 8 გრამ მაღალხარისხიან პროტეინს 8-oz- ის მომსახურებაში. რძის დაფუძნებული ცილა მაღალია ლეიკონით, ერთ-ერთი ძირითადი ფილიალი ჯაჭვის ამინო მჟავები (BCAAs), რომელიც დაკავშირებულია კუნთების ცილის სინთეზთან (ზრდა).
ცილების კოეფიციენტი:
შოკოლადის რძე აქვს 3-დან 1 ნახშირწყალბად- to-protein ratio. კვლევებმა მიუთითეს, რომ ეს იდეალური კომბინაცია ეფექტური გზაა გლიკოგენის დონის აღსადგენად (ენერგია) ამოწურვის შემდეგ.
სითხეები და ელექტროლიტები:
შოკოლადის რძე შეიცავს ელექტროლიტების კალიუმს და ნატრიუმს. ოპტიმალური ფიტნესისთვის აუცილებელია ელექტროლიტური ბალანსი. მშრალი წვრთნების დროს ტენიანობის და ელექტროლიტების შემცირება. შოკოლადის რძე უზრუნველყოფს ამ ძირითად ელემენტებს, ასევე სითხეებს, რომლებიც სხეულის ბალანსის შენარჩუნებისა და კარგად ჰიდრატიულნი არიან.
აუცილებელი მიკროორგანიზმები:
შოკოლადის რძე კარგი კალციუმის , ფოსფორისა და მაგნიუმის წყაროა. იგი ასევე შეიცავს ვიტამინებს A, B12 და D. ამ მნიშვნელოვან საკვებ ნივთიერებებს ხელს უწყობს ძლიერი ძვლები, გაუმჯობესებული ენერგია, ჯანსაღი იმუნური სისტემა და გაუმჯობესებული ხედვა.
წყაროები:
სპორტის კვების საერთაშორისო საზოგადოების ჟურნალი, შოკოლადის რძის მოხმარების ეფექტები კუნთების აღდგენის მარკერების შემდგომი მოხმარების შემდეგ საფეხბურთო ტრენინგი: რანდომიზირებული ჯვარედინი კვლევა, სტეფანი ფილ გილსონი et al., 5/18/10
ამერიკული კოლეჯი სპორტული მედიცინის ახალი ამბები, შოკოლადის რძე შეიძლება დაეხმაროს სარემონტო კუნთების, აღდგენა Glycogen შემდეგ სავარჯიშო, 2016
მედიცინისა და მეცნიერების სპორტისა და სავარჯიშო, შოკოლადის რძე და გამძლეობა exercise აღდგენა: ცილის ბალანსი, გლიკოგენი და შესრულება, Lunn WR et al., 4/12
აკადემიის კვების და დიეტიკა, როგორ საწვავის თქვენი Workout, Eleese Cunningham, RDN, 3/16
ამერიკული კოლეჯი სპორტული მედიცინის ყოველწლიური შეხვედრა, ვარჯიში არის მედიცინა, აბსტრაქტი, დამატებითი აღდგენა კვების ეფექტია Swim შესრულების შემდეგ Glycogen შემცირება სავარჯიშო, ჯოელ M. Stager, FACSM et al., 5/14
მედიცინისა და მეცნიერების სპორტისა და სავარჯიშო, დილის ჰიდრატაციის სტატუსი და ქალი ატლეტის შესრულება სპექტაკლების შემდეგ Nighttime Consumption of Milk, Miller, Elizabeth A et al., 5/28/15
მედიცინისა და მეცნიერების სპორტისა და წვრთნის დროს, შოკოლადის მოხმარების ეფექტები ლეზინის კინეტიკაზე მოხმარებისას წამალდამოყვარეობის სავარჯიშო, Colletto, Megan et al., 6/10
კალიფორნიის რძის საბჭო, ჯანმრთელი ჭამა დამზადებულია, შოკოლადის რძე, არის შოკოლადის რძის კარგი თქვენთვის