შემაკავებელი კვების უუნარობა
ჩვენ გარშემორტყმულია დიეტური კულტურა, სადაც ბევრი ჩვენგანი ეძებს სწრაფ წონის დაკარგვის უახლეს ტენდენციას და ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას. სიმსუქნე და overweight გახდა ეპიდემიის პრობლემა ამერიკელები და პირველადი მიზეზი გვაქვს ასეთი აბსოლუტური შერჩევა დიეტა გეგმები. Whole30 მხოლოდ ერთ-ერთია სხვადასხვა დიეტისგან, რომელიც "შენი ცხოვრების შეცვლას" ჰპირდება.
პრობლემა იცის თუ არა კვების გეგმა ჯანსაღი ან უბრალოდ სხვა სახის დიეტა. Fad დიეტა იღებს დაპირებებს წონის დაკარგვა ან სხვა ჯანმრთელობის პრეტენზიები გარეშე საიმედო სამეცნიერო მტკიცებულება. Fad დიეტის ასევე ხასიათდება უკიდურესად შემაკავებელი ან უჩვეულო კვების არჩევანი, რაც იწვევს უარყოფით კონოტაციებს სიტყვა "დიეტაზე". ასე რომ, არის Whole30 ითვლება Fad დიეტა?
რა არის მთელი30 დიეტა?
მთლიანი გეგმა 2009 წელს დაარსდა მელისა და დალას ჰარტვიგმა. დამფუძნებლები არ მიიჩნევენ მას "დიეტაზე", მაგრამ მოკლევადიანი კვების რეცეპტები 30 დღიანი პერიოდის განმავლობაში თქვენს ცხოვრებას შეცვლის. გეგმა ჰპირდება, რომ დასრულდება არაჯანსაღი ჩვევები, აღადგინოს ჯანსაღი მეტაბოლიზმი და გარკვეული სამედიცინო პირობების მკურნალობაც კი. ზოგიერთი რეკლამირებული პრეტენზია მოიცავს:
- მოშუშებისა საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის
- დაბალანსება იმუნური სისტემა
- აღმოფხვრა საკვები cravings
- სამედიცინო პირობების გაუმჯობესება
- გაზარდოს ენერგია და მეტაბოლიზმი
- წონის დაკარგვა
- შეიცვალეთ საკვები და საკვები თავისუფლების შესახებ
დამფუძნებლები მიიჩნევენ, რომ გარკვეული საკვები ჯგუფები უარყოფით გავლენას ახდენენ ჩვენს ჯანმრთელობასა და ფიტნესზე, რამაც გამოიწვია სიმპტომები, როგორიცაა სხეულის მტკივა, დაბალი ენერგეტიკული დონეები, კანის პრობლემები, საჭმლის მომნელებელი საკითხები და უშვილობა. მაშინაც კი, "ჯანსაღი პერსონალის" შეუძლია როლი.
გეგმა რეკომენდაციას აძლევს რამოდენიმე საკვები ჯგუფის აღმოსაფხვრელად, რათა სხეულის შესვენება 30 საათის განმავლობაში "ცუდი საკვები" განიხილოს.
ამ პერიოდის განმავლობაში მონაწილეებს არ მიეცათ შაქრის, ალკოჰოლური სასმელების, მარცვლეულის, რძის და მეტისმეტად ნაყოფის ჭამა. ეს უნდა იყოს ჭეშმარიტი გამოცდა რა საკვები კარგია ან უარყოფითად იმოქმედებს თქვენი სხეულის თანახმად, Hartwigs.
იმისათვის, რომ გეგმის შესასრულებლად, აბსოლუტურად არ მოხდეს ხელი, ჭამის კვება , ან განსაკუთრებული შემთხვევა 30 დღის განმავლობაში შეიძლება. მხოლოდ ერთი გემოვნების ნებისმიერი off-limits საკვები შეიძლება ჩაშლას სამკურნალო ციკლი, ამბობენ დამფუძნებლები. ისინი აცხადებენ, რომ Whole30 არის "დაბადებული მეცნიერებისა და გამოცდილების შესახებ".
არის მოსაზრებები რეალისტური?
მიუხედავად იმისა, რომ მთელი დამფუძნებლები ამბობენ, რომ გეგმა არ არის დიეტა, მკაცრი საკვები წესები სხვაგვარად გთავაზობთ. გახსოვდეთ, ფუჭი დიეტის ძალიან შემაკავებელი და უამრავი მხარდაჭერა არ არის წონის დაკარგვა ან ჯანმრთელობის პრეტენზიები. ამ გეგმის თანახმად, 31 დღეს, თქვენ თავისუფალი იქნება არაჯანსაღი საკვების ბოროტად და განიცდიან თქვენი სხეულის სრული გადატვირთვა, რაც არ არის სავარაუდოდ ხანგრძლივი ეფექტი.
კვლევამ აჩვენა, რომ შემაკავებელი დიეტები არ ემსახურება წონის დაკარგვას, რადგან ჩვენ ვერ შევძლებთ ამ ცხოვრების შენარჩუნებას. წონა შეიძლება დაკარგოთ თავდაპირველად, მაგრამ ხშირად დაიბრუნებს, ზოგიერთს.
დიეტა მკაცრი საკვები წესები ასევე განაცხადა, რომ მითითებული us up მარცხი ისე, რომ ჩვენ ვაგრძელებთ ფულის დახარჯვა იმავე ან განსხვავებული Fad დიეტა.
დიეტა ინდუსტრია არის მრავალ მილიარდიანი ბიზნესი თქვენ, როგორც მათი სამიზნე ჯგუფი. ხომ არ ხარ? პრობლემა არ არის, უბრალოდ სცადეთ. დამფუძნებლები მთელს 30 ხელს უწყობენ პირებს, რომ გაიმეორონ პროგრამა, თუ თქვენ დაეცა, ან "უბრალოდ რაღაც ჭამაზე რამე შეჭამეს".
პროგრამის დადებითი მხარეები
მთელს 30 ძირითადად აღმოფხვრის დიეტა მიხედვით დოქტორი დავით Katz, დამფუძნებელი დირექტორი იელის უნივერსიტეტის პრევენციის კვლევის ცენტრი. როდესაც საკვების ამოღება და დიამეტრირება ხდება დიეტის დროს, ის იძლევა საშუალებას გამოამჟღავნოს საკვები, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია ან მგრძნობელობა. ეს არის კლინიკური, დროის დამსახურებული მიდგომა და შეუძლია იმუშაოს მიზნობრივი საკვების იდენტიფიცირებისთვის, რათა შეამციროს სიმპტომები, მაგრამ არა საერთო ჯანმრთელობის მისაღწევად.
კვების ექსპერტები ასევე ეთანხმებიან, რომ ამოღებულმა შაქარი და დამუშავებული საკვები ჩვენი დიეტადან, ისევე როგორც მთელი რეკომენდაციით, კარგია. შაქრის მიღება შეამცირებს ანთებას, ამცირებს ავადმყოფობას და აუმჯობესებს ჩვენს ჯანმრთელობას.
კიდევ ერთი სარგებელი: თქვენ მოიხმარენ მთელი საკვები 30 დღის განმავლობაში და შეიძლება განიცდიან მოკლევადიანი წონის დაკარგვა. მთელი საკვები დიეტა მოიცავს:
- უამრავი ბოსტნეული და ახალი ხილი
- მჭლე ცილების ზომიერი რაოდენობები (თევზი, საქონლის ხორცი, ფრინველი და ღორის წვენი ხელს უწყობს ბალახს და ორგანულ პროდუქტს)
- უამრავი ბუნებრივი ცხიმი (ზეთისხილის ზეთი, ავოკადო, ქოქოსის ზეთი ან ნელი)
- თხილი და თხილის კარაქი (ნუშის, cashews, ნუშის კარაქი). უკაცრავად, არაქისის კარაქი გამოდის!
პროგრამის უარყოფითი მხარეები
მთლიანი 30 გეგმა ყოველწლიურად შედიოდა აშშ-ის ახალი ამბების ანგარიშში საუკეთესო დიეტური კვლევის შესახებ. დიეტა, კვების, სიმსუქნე, საკვები ფსიქოლოგია, შაქრიანი დიაბეტი და გულის დაავადება. თითოეული დიეტა გამოკვლეულია შვიდი კატეგორიით, მათ შორის:
- რამდენად ადვილია დიეტა დაიცვას
- მოკლე და გრძელვადიანი წონის დაკარგვა
- კვების სისრულე
- დიეტა უსაფრთხოება
- დიაბეტის პრევენციისა და მართვის პოტენციალი
- გულის დაავადებების პრევენციისა და მართვის პოტენციალი
38 დიეტისგან განხილული 38-ე ადგილზეა, რომელიც ბოლო 38 წლისაა. ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე ექსპერტთა მოსაზრებები და კომენტარები:
- ყველაზე დიდი შეშფოთება იყო საკვების, მათ შორის რძის, მარცვლეულისა და ლეიკოზის აღმოფხვრა.
- პროგრამა უკიდურესად ზღუდავს ბუნებას.
- გეგმა არ არის შესწავლილი დამოუკიდებლად განხილულ ჟურნალებში.
- ექსპერტები არ ეთანხმებიან, რომ დიეტა შეიძლება მკურნალობა ან განკურნოს დიაბეტი.
- დიაბეტის ექსპერტთა უმრავლესობა რეკომენდირებულია დიეტაში, რომელიც მოიცავს მთელ მარცვლეულს, ლეგებს და რძის პროდუქტებს, რომლებიც მთლიანად აღმოფხვრის.
- დიეტები, რომლებიც საჭიროებენ დაწყების შემდეგ ერთი cheat კვება ან slip-up არის "quack დიეტის."
- გეგმა ძალიან რთულია.
- წითელი ხორცითა და გაჯერებული ცხიმების რეკომენდირებული მიღება ადვილად შეიძლება მოხდეს.
- გეგმა არ ემხრობა გრძელვადიანი წონის დაკარგვას და მხოლოდ მოკლევადიანი დიეტაა.
- წონის კონტროლი, გულის დაავადება და დიაბეტის პრევენცია მოითხოვს მთელი ცხოვრების მანძილზე ძალისხმევას. ეს გეგმა არ სთავაზობს ცხოვრების უწყვეტ ჩვევებს.
- გეგმა არ შეიცავს კვების ღირებულებას, ითვლება სახიფათო, ძალიან შემაკავებელი და არა რომელიმე სამეცნიერო მტკიცებულებაზე.
ექსპერტის მოსაზრებები და კავშირი
ბევრი ექიმი და კვების ექსპერტები არ ეთანხმებიან მოთხოვნებს Whole30 Diet. მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს გეგმის რამდენიმე პოზიტივი, ნეგატივები ბევრად აღემატება რაიმე სარგებელს. ზოგიერთი ექსპერტი არ ეთანხმება დიეტაზე მყოფი მნიშვნელოვანი საკვების ჯგუფების ზოგად მოცილებას, რაც განსაზღვრავს არასასურველი ჯანმრთელობის ეფექტს. შემდეგ კვების ექსპერტებმა უზრუნველყვეს ღირებული კავშირი მთელს 30 დიეტის გეგმაზე.
David Katz MD, MPH, FACPM, FACP, FACLM არის ერთ-ერთი მოსამართლე აშშ-ის ახალი ამბები და მსოფლიო რეპორტის ყოველწლიური "საუკეთესო დიეტა" კვლევისთვის. იგი ასევე არის უფროსი სამედიცინო მრჩეველი, იელის უნივერსიტეტის პრევენციის კვლევის ცენტრის დამფუძნებელი დირექტორი, ჭეშმარიტი ჯანმრთელობის ინიციატივის დამფუძნებელი და დირექტორი და გლობალური აღიარება მისი გამოცდილება კვების, წონის მართვისა და ქრონიკული დაავადების პრევენციისათვის. დოქტორ კაცმა შემდეგი ექსპერტის აზრი მისცა:
ეს დიეტა საერთოდ არ კარგავდა გრადაციის საერთო მაჩვენებელს, და რა თქმა უნდა, ჩემთვის კარგად არ იყო. პრობლემა ისაა, რომ მთელი 30 ადამიანი ხელს უწყობს ხორცის მოხმარებას, რაც ზოგადად ცუდი იდეაა, ხოლო ჯანსაღი საკვები ჯგუფების შესუსტებისას.
ზოგადად, მე არ ვფიქრობ, რომ დიეტა აშენდა გარშემო ცდილობდა და ვერ მიდგომა ჭრის საკვები და კარგი ჯგუფები და დასძინა, მათ უკან. მომწონს დიეტა კიდევ უფრო ნაკლებად, როდესაც ის წყვეტს ზოგიერთი საკვების უმრავლესობას, რაც ხელს უწყობს წონის დაკარგვას და ჯანმრთელობას, როგორიცაა ლეგიონები.
მთლიანი 30 გეგმა არის სტანდარტული dieting გაყიდვების. აქ არ არის აქცენტი ჯანსაღი ცხოვრებისათვის სრული კომპლექტის უნარით. ამის გამო, ეს არც კი იცის, თუ დიეტა, რომელიც ამ შედეგების შედეგია, ჯანმრთელი იქნება.
მთელი ერთადერთი პოტენციური სარგებელი მოკლევადიანი წონის დაკარგვაა, არ გრძელვადიანი წონის შენარჩუნება, ზოგადი ჯანმრთელობა ან ხანგრძლივობა. თუ თქვენ ეძებთ თქვენს დიეტაზე რეაბილიტაციას რომელიმე ამ მიზეზის გამო, აშშ-ს ახალი სიის შესახებ 37 სხვა დიეტის არსებობა განიხილავს მთელს 30-ში, მათ შორის DASH Diet, ხმელთაშუა ზღვის დიეტა და MIND Diet, რომლებიც პირველ ადგილზეა დიეტის დროს.
ანდრეა ჯანკოოლი MPH, RD არის ერთ-ერთი მოსამართლე აშშ-ის ახალი ამბებისა და მსოფლიო რეპორტის ყოველწლიური "საუკეთესო დიეტა" კვლევისთვის. ის ექსპერტია კვების პოლიტიკისა და ბოსტნეულისა და ბოშათა დიეტის დროს. ანდრეა არის კვების და ჯანდაცვის ადვოკატი, კონსულტანტი და კომუნიკატორი. იგი ასევე არის ეროვნული აღიარებული თავისუფალი და კვების მწერალი. ანდრია წარსულში ნაციონალური მედიის წარმომადგენელია აკადემიის კვებისა და დიეტურიტიკის აკადემიაში და აგრძელებს კვების ექსპერტიზის უზრუნველყოფას სატელევიზიო, რადიოს, ინტერნეტისა და ბეჭდური მედიის საშუალებებს მთელი ქვეყნის მასშტაბით. ანდრეა შემდეგ ექსპერტთა აზრს უწევდა:
Whole30 არის სწრაფი წონის დაკარგვა სქემა მარკეტინგის სწრაფი წონის დაკარგვა. რა თქმა უნდა, თქვენ შეიძლება წონაში 30 დღის განმავლობაში, მაგრამ ეს არ არის მდგრადი. სხეულის არ არის წონაში, როგორც სწრაფად, როგორც ამ დიეტა პრეტენზიები და შენარჩუნების იგი უწყვეტი. გარდა ამისა, დიეტა ძალიან შემაკავებელია და აკლია კვების ღირებულება. როდესაც დამატებების რეკომენდირებულია როგორც დიეტა, როგორც ეს არის შემთხვევა, რომელიც მთელს 30, რომელიც მიუთითებს ჩემთვის ეს აკლია გარკვეული ნუტრიენტები და ნამდვილად არ არის საკვებში.
დიეტები, რომლებიც აცხადებენ, რომ მეტაბოლიზმის გადატვირთვა ხანმოკლე დროში არიან. ფიზიოლოგიურად, ეს შეუძლებელია. კალორიკულმა შეზღუდულმა დიეტებმა შეიძლება შეამცირონ თქვენი მეტაბოლიზმი და წონის მომატება. გადატვირთვის ჩვენი მეტაბოლიზმის არის ახალი "ხმაურს ფრაზა" მიზნით მარკეტინგის ამ ტიპის დიეტური წიგნები. ასე რომ, ყველა 30 დაპირება, რომ აღადგინოთ და გაზარდოს თქვენი მეტაბოლიზმის მართლაც ცრუ მარკეტინგი.
მე არ გირჩევთ ეს დიეტა გეგმა, რადგან ეს ზედმეტად შეზღუდული და არა მდგრადია. ასევე, ნებისმიერი დიეტა, რომელიც შეზღუდავს საკვებ ნივთიერებებს მთელი მარცვლეულისგან, ლეიკოითა და რძისგან, კვებავს კვების ორგანიზმს.
რეიჩელ ბერმენი, RDN, CDN , არის შინაარსის ხელმძღვანელი, ლიდერი კვების სფეროში მრავალი შოუ, დღეს შოუ, ფოქსი და მეგობრები და სხვა საზოგადოებრივი მედია საშუალებები. ის არის ორი წიგნის ავტორი: დუმსითა და ხმელთაშუაზღვის დიეტისთვის თქვენი მეტაბოლიზმის გაზრდა. რეიჩელმა მოიყვანა შემდეგი ექსპერტული აზრი:
მთელი 30 გეგმა ითხოვს, რომ უფრო მეტი იყოს თქვენი საკვები არჩევანი. იქნებ ეს გარკვეულწილად მართალია, იმიტომ, რომ ასე ცოტა არჩევანი გაქვთ. მაგრამ მართლაც, იმდენად შეზღუდულად ყოფნა, საკვები მთლიანად აკონტროლებს თქვენს ცხოვრებას.
მე უბრალოდ არ მესმის დიეტაზე გასაჩივრება, რომელიც აიძულებს შენს მთლიანად შეიცვალოს თქვენი ცხოვრების წესი და კრძალავს თქვენ აკეთებთ იმას, რაც შეიძლება გიყვარს, როგორც მეგობრებთან ერთად. ასევე, არ ენდობა ნებისმიერი დიეტა, რომელსაც აქვს დრო, მისი სახელით! ეს არის სინონიმი არასამთავრობო მდგრადი. წონაში? ალბათ. მაგრამ, ჩემი აზრით, ეს ხელს უწყობს არაჯანსაღ ურთიერთობას საჭმელთან ერთად დიეტის დასრულების შემდეგ. მაგალითად, თქვენ შეიძლება გრძნობდეთ სირცხვილი, რომელიც ჭამს საჭმელ საკვებს, რომლებიც ამ გეგმას აწყდებიან, როდესაც რეალურად ისინი საკვების საკვების ნაწილია.
Amy Campbell MS, RD, LDN, CDE, რეგისტრირებული Dietitian Nutritionist (RDN) და Certified დიაბეტის პედაგოგი (CDE). ამჟამად იგი მუშაობს Good Measures, რეგისტრირებული დიეტური მომსახურება, და ადრე მუშაობდა მსოფლიოში ცნობილი Joslin დიაბეტის ცენტრი. Amy არის ყოველკვირეული წვლილი Diabetes თვითმმართველობის მართვის დღიურში და წერს ამისთვის დიაბეტის კვლევისა და ველნესი ფონდი. იგი ასევე არის ექსპერტთა პანელისტი ყოველწლიური აშშ-ის ახალი ამბები და მსოფლიო ანგარიში ყოველწლიური "საუკეთესო დიეტა" კვლევისთვის. Amy- ს აქვს შემდეგი ექსპერტის მოსაზრება:
ფიქრობდა იმაზე, თუ ვისწავლე მთელი 30 დიეტა? ორჯერ უნდა იფიქროთ. ეს ჭამა გეგმა არის მკაცრი და შეზღუდული დიეტა, რომ თქვენ დაიცვას 30 დღის არსებითად გადატვირთვა თქვენი მეტაბოლიზმის. ჟღერს გასაჩივრებას, მაგრამ მომზადდება ერთი თვის განმავლობაში დიეტა ბანაკის ბანაკში. საჭიროა საჭმლისა და საკვების ჯგუფების მოჭრა, მათ შორის შაქრის, ალკოჰოლური სასმელების, რძის პროდუქტების, მარცვლეული, ლეღმების (ლობიო), სოიოს საკვები და საკვები, რომელიც შეიცავს დანამატებს.
ასე რომ, რას შეჭამთ? უამრავი ხორცი, ფრინველი, ზღვის პროდუქტები და კვერცხი; ახალი ხილი და ბოსტნეული, თხილი და თესლი. Fat არის okay, ძალიან, თუნდაც გაჯერებული ცხიმები, როგორიცაა იხვი ცხიმი და კარაქი. ეს არ შეიძლება გასწავლოთ ყველა იმ ცუდი, მაგრამ brace თავს, რადგან ერთი პატარა slip - ამბობენ, ნაჭერი Candy ან ჭიქა იოგურტი, და თქვენ აფეთქებული იგი. თქვენ უნდა დაიწყოს 30 დღიანი ციკლი კიდევ ერთხელ. თუ თქვენ ხართ ერთ ერთი გაუმართლა პირობა, რათა ის მეშვეობით, თქვენ ეტაპობრივად ხელახლა გააცნოს ერთი საკვები ჯგუფი დროს, ყურადღებით თვალს სიმპტომები, როგორიცაა bloating, კანის რეაქციები, ან სხვა ნიშნები ალერგიის ან intolerances.
სასიამოვნო ამბავი ამ დიეტის შესახებ ის არის, რომ წელიწადში მხოლოდ 30 დღე-ერთი თვეა. და რა თქმა უნდა, არასწორი არაფერია ტკბილეული, გადამუშავებული საკვები ან ალკოჰოლური სასმელების ჭრა. ცუდი ამბავი? ერთი რამ, ეს არ არის წონის დაკარგვა დიეტა, თუმცა ალბათ დაკარგავს გარკვეული წონა. უფრო მნიშვნელოვანია: არ არსებობს სამეცნიერო საფუძველი ამ კვების გეგმისთვის და მისი პრეტენზიები, რომ აღმოფხვრის მთელი საკვები ჯგუფების შეუძლია გააუმჯობესოს მეტაბოლიზმი, თქვენი იმუნური სისტემა და თქვენი ნაწლავის ჯანმრთელობის უსაფუძვლოა.
გარდა ამისა, მთელი მარცვლეულის, ლეგოს, რძის პროდუქტებისა და სოიოს საჭმლის მიღება ნიშნავს იმას, რომ ჯანმრთელობისთვის ბევრი სარგებელი მოგიტანთ ამ საჭმელს. საბოლოოდ, მთელი 30 დიეტა არ აძლევს გაცილებით სახელმძღვანელოს, თუ რა უნდა გააკეთოს, თუ კარგად გრძნობთ თავს კარგად ხსნის საკვების მიღებას. თუ ეჭვი გაქვთ კვების ალერგიისა თუ შეუწყნარებლობის შემთხვევაში, ექიმთან მუშაობა და დარეგისტრირებული დიეტოპიელი, რათა დადგინდეს საუკეთესო და უსაფრთხო მიდგომა თქვენთვის.
კვლევა მთელს 30
დამოუკიდებელი კვლევა ან კვლევები, რომლებიც ჩატარდა მთელ 30 დიეტაზე, არ არსებობს, მხოლოდ ტოტალიზატორის გამოხმაურებას მხარს დაუჭერს თავისი პრეტენზიები. 1600 მთელი წევრთათვის ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა წონის დაკარგვა იმ მონაწილეთა 96% შორის. თუმცა, წონის დაკარგვა არის ტიპიური ყველა აღმოფხვრის დიეტის მსგავსად ეს.
პრობლემა ბევრ დიეტთან, განსაკუთრებით შეზღუდულ კვების ჯგუფებთან, ვერ ხერხდება წონის დაკარგვა. ქრონიკული გამოკვლევები მიმართავენ ამ დილემს და ზოგადად კონფლიქტში მყოფთაგან შეზღუდული დიეტისა და წონის დაკარგვის შედეგებს.
კვლევის ჟურნალში კვლევისა და მედიცინის მეცნიერებათა შეისწავლა დიეტა დაკავშირებული სტრატეგიები. ისინი მიუთითებენ, რომ გაურკვეველია, თუ დიეტა რეკომენდირებულია დაბალი ნახშირწყლები, სპეციალური საკვები, ან შრომატევადი ზომიერი ცხიმი სასარგებლოა წონის მომატებისთვის.
სტეროიდების ჟურნალში ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა დიეტაები, რომლებიც ჭამდნენ მაღალი ნახშირწყლებით, ცილის მდიდარი საუზმე , სადილი და ყოველდღიური დესერტი უფრო მეტ წონას, ვიდრე ნახშირწყალბადების შეზღუდული მონაწილეები. ნახშირწყლების შემცველი დიეტაზე ფიზიკური პირები კვლავ წონაში იღებდნენ, ხოლო მაღალკვალიფიციურ ჯგუფს შეეძლო შეენარჩუნებინა იგი.
შესწავლა ჟურნალში Cell მეტაბოლიზმის შესწავლილი ეფექტი დიეტური ცხიმი და ნახშირწყლების შეზღუდვა fat დაკარგვა. სწავლის მონაწილეები იღებდნენ დაბალი კარბას დიეტა დაკარგულ წონაზე, ხოლო უალკოჰოლო სასმელზე მყოფმა საკვებთან შედარებით უფრო ცხიმა დაკარგა.
ასე რომ, მაშინ, როდესაც მთელი Diet ამტკიცებს, რომ მეცნიერული ჟღერადობა, ნამდვილად არ არსებობს მტკიცებულებები მხარდასაჭერად მისი გამოყენება.
რეკომენდებული დიეტები
გაგება სხვაობა კარგი კვების და fad დიეტის არის შესანიშნავი პირველი ნაბიჯი დაკარგვის წონა და მიღების ჯანსაღი. სულ 30 Diet აქვს გარკვეული სარგებელი, მაგრამ საერთო ჯამში მოდის fad დიეტა ქოლგის რადგან აღმოფხვრა ჯანსაღი საკვები ჯგუფების არამდგრადია, შეიძლება ართმევს თქვენს ორგანოს არსებითი ნუტრიენტები და ქმნის არაჯანსაღი ურთიერთობისათვის საკვები.
ჭამა უფლება არის ცხოვრების წესი და არა დიეტა. როდესაც ჩვენ საჭმელად ვსწავლობთ საკვები პროდუქტების ფართო სპექტრს , განსაკუთრებით მცენარეულ ბაზაზე, ის გვეხმარება კარგი ჯანმრთელობის შენარჩუნებისა და სათანადო წონის შენარჩუნებაში. ამოირჩიეთ შემდეგი საკვები მკვრივი საკვები, როგორც ნაწილი ჯანსაღი დიეტა:
- ბოსტნეული და მუქი, ფოთლოვანი მწვანილი (კალე, ისპანახი, ბროკოლი, შვეიცარიული chard, მწვანე ლობიო)
- ხილი (ვაშლი, კენკრა, ნესვი)
- მარცვალი (კვინვანა, ყავისფერი ბრინჯი, შვრია)
- მჭლე ხორცი (ქათმის მკერდი, თევზი, თურქეთის ძუძუს)
- ლობიო და ლეღები (ყველა ლობიო, ოსპი, ბარდა)
- თხილი და თესლი (ნიგოზი, ნუშის, მზესუმზირის თესლი)
- რძე (შეამცირა ცხიმიანი რძე, ყველი, იოგურტი)
- ზეთები (ზეითუნის ზეთი, ავოკადოს ზეთი)
და თუ თქვენ ეძებთ სტრუქტურულ გეგმას, წლიური US News Report საუკეთესო დიეტა კვლევის უზრუნველყოფს სამივე ჭამა თარგების ცდილობენ:
- Dash Diet : განიხილება საუკეთესო მიღება ჯანსაღი კვების ჩვევები და ადვილად დაიცვას. დიეტა ასევე ნაჩვენებია დიაბეტის მართვაში და ხელს უწყობს გულის ჯანმრთელობის ჯანმრთელობას.
- ხმელთაშუა ზღვის დიეტა : განიხილება საუკეთესო მცენარეული დიეტა და ადვილად დაიცვას. დიეტა რიგით მე -2 ნომრიანი ჯანსაღი ჭამა, დიაბეტის მართვა და საუკეთესო საერთო დიეტა.
- MIND Diet: ადვილად დაიცვას და დიდი მისაღებად ჯანსაღი კვების ჩვევები. დიეტა ასევე ეხმარება დიაბეტის მართვაში და ხელს უწყობს გულის ჯანმრთელობას.
> წყაროები:
> Daniela Jakubowicz et al., კვების დრო და შემადგენლობა გავლენას ახდენენ ghrelin დონეზე, მადის ქულების და წონის დაკარგვა შენარჩუნება overweight და obese მოზარდები, ჟურნალი სტეროიდების , 2012.
> Fatemeh Azizi Soeliman et al., წონის დაკარგვა შენარჩუნება: მიმოხილვა დიეტური დაკავშირებული სტრატეგიები, ჟურნალი კვლევის მედიცინის მეცნიერებათა , 2014.
> კევინ დ ჰოლი და სხვები, კალორი, კალოზი, დიეტური Fat შეზღუდვა შედეგები უფრო სხეულის Fat Loss ვიდრე ნახშირწყლების შეზღუდვა ადამიანებში სიმსუქნე, ჟურნალი საკანში მეტაბოლიზმის , 2015.
> ლიდია ა. ბაზანო, MD, PhD, MPH et al., დაბალი ნახშირწყლების და დაბალი რძის დიეტის ეფექტები: შემთხვევითი ტესტი, შინაგანი მედიცინის ანალები , 2014.
> რიჩარდ ბრუდერი, დოქტორი და სხვ., სტრუქტურირებული დიეტა და სავარჯიშო პროგრამა ხელს უწყობს წონის დაკარგვას, სხეულის შემადგენლობისა და წონის შენარჩუნების, საკვებისა და დიეტური აკადემიის ჟურნალს , 2011.