დაბალი Carb Misconceptions Debunked მიერ კვლევა და საღი აზრი
დაბალი carb დიეტის გვჭირდება ზოგიერთი demystifying რადგან არსებობს ბევრი misconceptions, რომ არსებობს მიუხედავად ინფორმაცია ეწინააღმდეგება. ანტი-დაბერების ნაკრები ხშირად იზიდავს ადამიანების სურათს არაჯანსაღი დიეტის ჭამა, არც ბოსტნეული ან ხილი, არც ჯიშის ნაღები და ჭამა ბეკონი მთელი დღის განმავლობაში. ადამიანები ამ დიეტის დროს სავარაუდოდ გულის დაავადებაა და ცუდი ჯანმრთელობისთვის საშიში გზაა.
რეალობის შემოწმების დრო.
სიმართლე ისაა, რომ დაბალი carb დიეტის ფოკუსირება nutritious, ჯანსაღი საკვები და აღმოჩნდება, რომ კვლევის შემცირების carbs აგრძელებს აჩვენებს უფრო დადებითი შედეგები. ქრონიკული დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის გაუმჯობესებული შედეგების გაუმჯობესების მიზნით წონაში დაკარგვა ძალიან დაბალია კარბოს დიეტის შესახებ. აქ არის საერთო მითები დაბალი carb დიეტის შესახებ და მათი ჭეშმარიტება.
მითი: დაბალი Carb ნიშნავს არა Carb
ეს არასწორია იდეა, რომ დაბალი კარბოს დიეტა უნდა იყოს ძალიან დაბალი ნახშირწყლები. წაიკითხე, რომ დაბალი carb დიეტა ცდილობენ "აღმოფხვრას ნახშირწყლები" მაგალითად. ეს უბრალოდ არ არის საქმე. აი სიმართლე:
- არც ერთი დაბალი carb dieter ავტორი მხარს არ უჭერს არა კარბას დიეტა. კი ატკინსის ინდუქცია , რომელიც ძალიან დაბალია ნახშირწყლები, არ არის "არ არის კარბი", მხოლოდ იმას ნიშნავდა, რომ ორი კვირის განმავლობაში ადამიანთა უმრავლესობა გაგრძელდება და, ფაქტობრივად, შეიძლება გამოტოვებოდეს ატკინსის ვებგვერდზე.
- დიეტის ავტორები, რომლებიც რეკომენდირებულები არიან კარბოჰიდრატებისთვის სხვადასხვა სამიზნე დონეზე .
- თითქმის ყველა კარბონატი დიაბეტი მოითხოვს კარბოჰიდროტის დონეს ინდივიდუალურად მორგებული .
მითი: დაბალი კარბ დიცეტები დაბინდვა ბოსტნეული და ხილი
იმის გამო, რომ კალორია ბოსტნეული და ხილი ძირითადად ნახშირწყალბადისგან მოდის, ადამიანები მიიჩნევენ, რომ ისინი არ არიან ნებადართული დაბალი carb დიეტის დროს. საპირისპიროა სიმართლე.
აქ არის ფაქტები:
არასასურველი მარცვლოვანი ბოსტნეული , როგორც წესი, დაბალი carb პირამიდების ქვედა ნაწილშია, რაც ნიშნავს, რომ დიეტაში "ცხოვრების კადრები" არიან, ამ როლში მარცვლეულის შეცვლაა.
ადამიანები, რომლებიც დაიცვან დაბალი carb გზა ჭამა თითქმის ყოველთვის ჭამა მეტი ბოსტნეული, ვიდრე ზოგადად მოსახლეობას.
უმეტესწილად, ბოსტნეული და დაბალი carb ხილი ძირითადი წყაროების carb შეჭამეს, როდესაც შემდეგ დაბალი carb გზა ჭამა.
მითი: დაბალი Carb დიეტის აქვს არასაკმარისი ბოჭკოვანი
მსჯელობა მიდის, რომ მას შემდეგ, რაც ბოჭკოვანი არის ნახშირწყლები, დაბალი კარბას დიეტა უნდა იყოს დაბალი ბოჭკოვანი. მაგრამ აქ არის სიმართლე ამ მტკიცების შემდეგ:
- მას შემდეგ, რაც ბოჭკოვანი რჩება undigested (სინამდვილეში, ის ამცირებს სხვა ნახშირწყლების გავლენას სისხლში შაქრის შესახებ), ხელს უწყობს დაბალი კარბოს დიეტის დროს.
- ძალიან დაბალი კარბოს საკვების რაოდენობა მაღალია ბოჭკოვანი და დიეტებით, რომლებიც ხელს უწყობენ კარბების დათვლას , ბოჭკოვანი არ შედის გაანგარიშებაში.
მითი: დაბალი კარბების დიეტის მქონე ადამიანები გულის დაავადებაა
იმის ნაცვლად, რომ გულის დაავადება ხელს უწყობს, არსებობს ჯანმრთელობის უპირატესობა დაბალი კარბოს დიეტის მქონე პაციენტებთან, რომლებიც დაკავშირებულია გულის ჯანმრთელობისთვის.
- კვლევის შემდეგ კვლევამ აჩვენა, რომ არტერიული წნევის, ქოლესტერინის, ტრიგლიცერიდების და გულის დაავადებების რისკის სხვა მარკერების გაუმჯობესება დაბალია კარბას დიეტის დროს.
თირკმლებისა და პროტეინის ბევრი ცხოველიც კი დაბალია კარბონატი არ არის ნაჩვენები გულის დაავადების რისკი.
მითი: დაბალი კარბ დიცეები ზიანს აყენებს თქვენს თირკმლებს
აქედან გამომდინარე, ისაა, რომ თირკმლის დაავადების მქონე ადამიანები, როგორც წესი, წვრილნი არიან ცილოვანი დიეტის დროს, დიეტა, რომელიც უფრო მაღალია პროტეინში, გამოიწვევს თირკმლების დაავადებას. დაბნეულობა აქ არის, სადაც თქვენი თირკმლის ჯანმრთელობა იყო, როდესაც დაიწყე დაბალი კარბას დიეტა.
დაბალი კარბას დიეტა ხშირად არ არის პროტეინის უფრო მაღალია, ვიდრე ბოლო რეკომენდირებული დონე. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრ ამერიკელს ბევრად უფრო მეტი ცილა აქვს, ვიდრე საჭიროა, არ არსებობს კორელაცია პროტეინის კომპრომატულ თირკმელებთან ერთად სხვაგვარად ჯანმრთელ ადამიანებში დაბალი კარბონატის დიეტაზე.
მითი: დაბალი Carb დიეტის იქნება "Suck კალციუმის გარეთ თქვენი ძვლები"
ეს ეფუძნება იდეას, რომ დაბალი carb დიეტის ყოველთვის მაღალია ცილის.
უფრო მაღალი პროტეინის დიეტის მქონე პაციენტებში უფრო მეტი კალციუმი აქვთ შარდში. მაგრამ ეს აღმოჩნდება წითელი ქაშაყი.
კვლევებმა აჩვენა, რომ პროტეინი, ვიდრე ძვლის ზრდის გამომწვევი მიზეზების გამო, ძალზედ იცავს ძვლებს ძვლის დაკარგვისგან, რის შედეგადაც დაბალი კარბასული დიეტები ძვლის ჯანმრთელობას უჭერს მხარს, თუნდაც პროტეინის შედარებით მაღალია.
მითი: ატკინსი "საკუთარი დიეტის მკვდარი"
ბევრს ჯერ კიდევ ფიქრობს, რომ დოქტორის რობერტ ატკინის გარდაცვალების შემდეგ, ატკინსის დიეტის დამფუძნებელი იყო მისი დიეტა, მაგრამ აქ არის რაუნდი:
- Atkins გარდაიცვალა ხელმძღვანელი დაზიანებები შედეგად შემოდგომაზე.
- უფრო მეტიც, ის არ იყო სიმსუქნე, როდესაც იგი გარდაიცვალა, მაგრამ აიღო ბევრი სითხე საავადმყოფოში, ხოლო ინტენსიური ზრუნვა, რომელიც მას მას შემდეგ, რაც მას წონაში მისი დაზიანება.
ქვედა ხაზი: არ გჯერა Hype
თქვენ არ უნდა გამოიყურებოდეს შორს მედიაში (განსაკუთრებით ინტერნეტში), რათა იპოვოს "ფაქტები" შესახებ დაბალი carb დიეტის მსგავსი მსგავსი. მნიშვნელოვანია თქვენი ჯანმრთელობისთვის მითების მიღმა გასვლა და გაირკვეს, რა არის საუკეთესო გზა ჭამა თქვენი ჯანმრთელობისთვის.
> წყაროები:
> Bonjour JP. პროტეინის მიღება და ძვლის ჯანმრთელობა. საერთაშორისო ჟურნალი ვიტამინისა და კვების კვლევისთვის . 2011; 81 (23): 134-142. doi: 10.1024 / 0300-9831 / a000063,
> Brinkworth GD, Buckley JD, Noakes M, Clifton PM. თირკმლის ფუნქცია გრძელვადიანი წონის დაკარგვის შემდეგ ადამიანებში მუცლის სიმსუქნის მქონე ძალიან დაბალი ნახშირწყლების დიეტის წინააღმდეგ მაღალი კარბოჰიდრატის დიეტის წინააღმდეგ. ამერიკული დიეტური ასოციაციის ჟურნალი . 2010; 110 (4): 633-638. doi: 10.1016 / j.jada.2009.12.016.
> Noakes TD, Windt J. მტკიცებულება, რომელიც მხარს უჭერს prescription დაბალი ნახშირწყლების მაღალი ცხიმის დიეტის: ნარატიული მიმოხილვა. ბრიტანული ჟურნალი სპორტული მედიცინის . 2017; 51 (2): 133-139. doi: 10.1136 / bjsports-2016-096491.