დაბალი Carb მაკარონი ალტერნატივები ხშირად ჯანმრთელი, ვიდრე ხორბლის მაკარონი
მაკარონის უკმარისობის შიში ერთ-ერთია, რაც ხალხს უხვევს დაბალი carb დიეტისგან. თუ ფიქრობთ, რომ არ იცოცხლებთ სპაგეტთან, მაკარონსთან, ან რაიმონთან, შიშის გარეშე. არსებობს ბევრი დაბალი carb ალტერნატიული პასტა.
როლი მაკარონი
არსებობს ნამდვილი მყარი ბირთვიანი პასტა-მოყვარულები. ეს ხალხი უბრალოდ, როგორც კი მალე დასხდებიან ჩვეულებრივი პანტაზე, როგორც სხვა არაფერი.
მაგრამ ბევრი ადამიანი, უბრალო მაკარონი არ გაჭრა, ეს არის საწებელი და ტოპინგები მათ ყველაზე მეტად. მათთვის, მაკარონი, ძირითადად, სხვა არომატისთვისაა განკუთვნილი. თუ ერთ-ერთი მათგანი ხართ, შეგიძლიათ იპოვოთ სხვადასხვა მანქანა, რომ შეავსოთ ეს როლი.
თუ ჭამა რეგულარულ პასტას, დარწმუნდით, რომ საზრგუნავს , ამიტომ ოდნავ მტკიცეა რბილი. ეს ამცირებს თანხას პასტა დააყენებს თქვენს სისხლში შაქარს, რომელიც ცნობილია როგორც გლიკემიური ინდექსი.
ბოსტნეული, როგორც მაკარონი შემცვლელი
ბევრი ბოსტნეული არის საკმარისი იმისათვის, რომ გამოვიყენოთ ცარიელი ტილო, მაკარონის საწებელი, და მათი უმრავლესობა ბევრად უფრო nutritious ვიდრე მაკარონი. სპაგეტი კვადრატი ადვილად ჰყოფს სპაგეტთან მომხდარ ტანსაცმელს. რეგულარულ სპაგეტში (მთლიანი ხორბალიც) კალორიასა და ნახშირბადის ნაკლებზე ნაკლებია და მაკარონის კატეგორიაში ყველაზე მეტი პასტაა. ეს გემრიელია pesto და ნაღების სოუსით. იგი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას casseroles, როგორიცაა თურქეთის tetrazzini .
თუ თქვენ არასდროს არ აცვიათ სპაგეტი სკუში, ნუ გეშინიათ; ადვილია.
სხვა ბოსტნეული, რომელიც ემსახურება როგორც კარგი საწოლები ამისთვის მაკარონი საწებელი მოიცავს:
- ზაქჩინი ან სხვა ზაფხული squash, გახეხილი, ჯულინედი, ან დაჭრილი ribbons ერთად peeler. იმისათვის, რომ მათ კიდევ უფრო მეტი noodle მსგავსი, ცდილობენ მიღების zoodles ერთად spiralizer . Zoodles დიდია ერთად pesto.
- ყვავილოვანი კომბოსტო შეიძლება იყოს გახეხილი, წვრილად დაჭრილი ან დამუშავებული კვების პროცესში. შემდეგ ორთქლი, რომელიც მიკროტალღოვანში, სავალდებულოა, ან შემწვარი, სანამ ის გამოიყენებს ბრინჯს.
- კომბოსტო შეიძლება გახეხილი და შეურიეთ გამოიყენოთ როგორც თქვენი ბაზა. რამდენიმე დაჭრილი ხახის დამატებას უფრო მეტი არომატი აქვს.
- Bean sprouts შეიძლება მსუბუქად sautéed საკუთარი, ან დაამატოთ ისინი კომბოსტო საბოლოო წუთში სამზარეულო.
- გამოიყენე შენი წარმოსახვა. ბევრი veggies აქვს თავსებადი გემოს ერთად საწებელი, როგორიცაა მწვანე ლობიო ერთად pesto სოუსით ან ბადრიჯანი ზოლები marinara.
Spiralizer Tool მიღების ბოსტნეულის Noodles
სპირალიზატორი ან სპირალი slicer არის მარტივი სამზარეულო ინსტრუმენტი, რომელიც თურმე ბოსტნეული შევიდა noodles. აქ არის რამოდენიმე უაღრესად რეიტინგული პირობა, რომელიც შეიძლება დაგჭირდეთ გამოიძიოს Amazon:
- Müller Spiral-Ultra 4-Blade Spiralizer
- SpiraLife მცენარეული Spiralizer
დაბალი კარბ აზიური Noodles
არსებობს რამდენიმე დაბალი carb პარამეტრების მიღების აზიის noodle კერძები , თუმცა შეიძლება გვინდა, თუ როგორ თარგმნა სხვა მაკარონი სამზარეულოს.
- შირატაკის noodles : ეს noodles მზადდება მცენარეთა მოუწოდა სხვადასხვა რამ სხვადასხვა ენაზე - თქვენ შეიძლება დაინახოს, რომ მოუწოდა yam noodle ან konnyaku . ეს noodles თითქმის მთლიანად ბოჭკოვანი. მათ ძნელად აქვთ რაიმე კალორია ან carbs. გარდა ამისა, არსებობს გარკვეული მტკიცებულებები, რომ მათ შეიძლება ჰქონდეთ სხვა ჯანმრთელობის შეღავათები, როგორიცაა ქოლესტერინის და სისხლის შაქრის შემცირება. შირატაკის noodles მოდის დაფასოებული თხევადი, რომელიც თქვენ rinse off. თუ ისინი ატარებენ მათ ცხელი წყლით ჩამოსხმის ქვეშ, ისინი მზად არიან საჭმელად და არ საჭიროებს სამზარეულოს.
- Tofu noodles: შეხედეთ ამ აზიის სასურსათო მაღაზიებში. დარწმუნდით, რომ ტოფუ ერთადერთი ინგრედიენტია. ეს მოდის უკვე მოხარშული. უბრალოდ დააყენა მათ strainer და აწარმოებს მათ ქვეშ ცხელი წყლის faucet ხოლო თქვენ გამოყოფა მათ თქვენი თითების. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი თითქმის ნებისმიერი მაკარონი განაცხადი, მათ შორის pesto.
Dreamfields მაკარონი დაპირისპირება
Dreamfields არის ფართოდ ხელმისაწვდომი მაკარონი, რომელიც კარგად მუშაობს ზოგიერთ ადამიანს, მაგრამ საერთო ჯამში, მასში შერეული რეაქციები ჰქონდა. 2014 წელს კლასების სამოქმედო სარჩელის მოგვარება მათ სთხოვდნენ, რომ თავიანთი პრეტენზიების ამოღება მოითხოვდნენ, რომ ისინი დაბალი კარბით ან გლიკემიური მაჩვენებლით შემცირდა.
> წყაროები:
> ბეჰერა ს., რეი რ. კოჟაკ გლუკომანი, ამორფოფალას კოჯაკ კ.კოჩის ჯანსაღი მოპყრობის პერსპექტიული პოლიციარქიდი. ბიოლოგიური მაკრომოლეკულების საერთაშორისო ჟურნალი . 2016; 92: 942-956. doi: 10.1016 / j.ijbiomac.2016.07.098.
> გლიკემიური ინდექსი და დიაბეტი. ამერიკული დიაბეტის ასოციაცია. http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/understanding-carbohydrates/glycemic-index-and-diabetes.html