ამ კლასიკურ კერძიზე ქერქის შეჩერება ხდის ნაკლოვანებად უსაფრთხო დაბალი კარბონის ფუნქციას
Quiche მიერ განმარტება იწყება flaky, ფქვილი დაფუძნებული ქერქი (და ბევრი ადამიანი აირჩიონ ყიდვა წინასწარ დამზადებული ტორტი ქერქი, რათა ეს პირველი ნაბიჯი უფრო ადვილია). ასე რომ, თუ თქვენ ხართ დაბალი carb, შეიძლება ვივარაუდოთ, რომ ქვიშები საუკეთესო თავიდან აცილება. უნდა უბრალოდ გამყარებაში თქვენი ბარის ol ' veggie omelet საუზმეზე?
არ არსებობს რთული და სწრაფი წესები, როდესაც საქმე მიღების quiches, ასე რომ თქვენ წარმატებას.
დატოვონ კარბ-მძიმე ქერქი რეალურად გახდება პოპულარული კლასიკური კერძი. სინამდვილეში, crustless quiches ისეთივე პოპულარულია, როგორც რეგულარული პირობა დღეს და სწრაფი Google ძებნა გახდება ტონა რეცეპტები. დამატებითი სარგებელი აპირებს crustless? ისინი უფრო ადვილია, რადგან თქვენ გაქვთ ერთი ნაკლებად კომპონენტი ფიქრი.
თქვენ საჭიროა გარკვეული ცხიმი რეცეპტი, რათა ის ადვილად ამოიღონ პანდან, მაგრამ თუ თქვენ არ იღებთ სუპერ-ცხიმოვან ვერსიას (მაგალითად, ცხიმიანი რძე ან რძის რძე , მაგალითად) საჭიროა ფიქრი პასი. თუ ძალიან ცხიმიანი მიდიხარ, დარწმუნდით, რომ კარაქით ან ზეთიდან აირჩევთ.
აქ არის ნაბიჯები, რათა გემრიელი crustless quiche. საუკეთესო ნაწილი: თქვენ შეგიძლიათ ნაგავსაყრელი, რაც თქვენ მიიღებთ მაცივარში ამ რეცეპტს.
Easy Crustless Quiche რეცეპტი
დონე: მარტივი
სულ დრო: 20 წუთი მომზადება, ასევე 30-45 წუთი საცხობი დრო
შემადგენლობა
- ღრმა კერძი 9 "პური პან - კარგად მუშაობს ან ბნელი ლითონი, შუშის ლითონი არ არის კარგი, ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს 9" კვადრატული კასეროლის კერძი ან quiche პანში.
- Whisk ან ბლენდერი
- 4 კვერცხი
- 1 ½ ჭიქა თხევადი, არც რძე, ნაღები, კომბინაცია ან შემცვლელი, როგორიცაა ტკბილი ნუშის, სოიოს, ქოქოსის ან სხვა რძის რძის
- 1 დან 1 ½ ჭიქა ხორცისა და ბოსტნეულის ინგრედიენტები, როგორიცაა ლორი, ბეკონი, სოკო, შაქარი, ჭიქები, ყვავილოვანი კომბოსტო, ისპანახი ან ნებისმიერი სხვა კომბინაცია
- 1/2 ჭიქა ყველი, როგორიცაა შვეიცარია, გრუერი, თხა ყველი, ჩეჩარი და სხვები
- მწვანილი და სანელებლები გსურთ, როგორიცაა rosemary, thyme, ოხრახუში, კამა, oregano
მიმართულებები
- Preheat თქვენი ღუმელი 375 გრადუსი F.
- მომზადება მყარი ინგრედიენტები. თუ ხორცი და / ან ბოსტნეული არის ნედლი, sauté და სეზონი მათ ღუმელში.
- წაიღეთ ხორცი და ბოსტნეული ღრმა კერძით. ინგრედიენტების დასამონტაჟებლად, ყველაზე მძიმე პირები პირველ ადგილზეა და ყველი ბოლო
- გაავრცელა გახეხილი ყველი სხვა ინგრედიენტების თავზე.
- ახლა თქვენ გააკეთებთ custard მიერ აერთიანებს კვერცხი, რძე და სანელებლები, ან თასი ერთად whisk ან, ჩემი საყვარელი, ბლენდერი. სცემეს ან შეურიეთ სანამ ცოტა frothy. მე, როგორც წესი, მარილი, წიწაკა, ბალახს ან ორს, მე ჩვეულებრივ სახიფათოა ზოგიერთ სანელებებში, როცა მეჭამეს ბოსტნეული და ხორცი ღუმელში. მე ასევე მინდა ცოტა გამხმარი მდოგვი ფხვნილი ჩემს კვერცხებში.
- ჩაასხით მტვრის ნარევი მყარი ინგრედიენტებით, დაამატეთ პანელი თქვენს ღუმელში 30-45 წუთის განმავლობაში.
- დაიწყე quiche- ის შემოწმება ნახევარ საათში. თუ ზედა ყავისფერი ძალიან სწრაფად, დაფარავს quiche ერთად კილიტა. გინდა მხარეები გაკეთდეს (დანა ჩაწერეთ სუფთა), მაგრამ ცენტრი ცოტა რბილია. ეს გააგრძელებს საზ ერთხელ მოხსნის ღუმელი.
- ამოღება quiche საწყისი ღუმელი და მოდით კომპლექტი. მოსავლელი ერთად paprika არის ლამაზი შეხება. ცენტრი რამდენიმე წუთში საზრდოობს. თბილი, ცივი, ან ოთახის ტემპერატურა შეგიძლიათ ჭამეთ.
თუ გსურთ უფრო კონკრეტული რეცეპტი, სცადეთ ჩემი შებოლილი ორაგული, ჭიქა და სოკოს თავდაყირა quiche .
გაითვალისწინეთ, რომ არსებობს ბევრი მარტივი გზა ისარგებლოს კვერცხები . და თუ quiche ჩანს ცოტა ზომიერი თქვენი ზარმაცი შაბათს დილით, frittata კიდევ უფრო ადვილია. შეიტყვეთ უფრო მეტი განსხვავება ორ და სხვა კვერცხის კერძებს შორის.