რას ნიშნავს "ყოველდღიური ღირებულებების 2,000 calorie დიეტა"?
თქვენ ოდესმე შევხედე პატარა ბეჭდვით კვების ფაქტების ლეიბლს ? ძალიან ბოლოში, თქვენ დაინახავთ ნოტა, რომელიც ამბობს, რომ ზოგიერთი ინფორმაცია გათვალისწინებულია 2,000 calorie დიეტა. უმეტეს ეტიკეტზე ტექსტი იკითხება:
პროცენტული ყოველდღიური ღირებულებები ეფუძნება 2,000 calorie დიეტა. შენი ყოველდღიური ღირებულებები შეიძლება იყოს უფრო მაღალი ან უფრო დაბალი, რაც დამოკიდებულია თქვენი კალარის მოთხოვნილებებზე .
ზოგიერთი ახალი კვების ფაქტის ეტიკეტზე, ტექსტი შეიძლება წაიკითხოს:
ყოველდღიური ღირებულება გვეუბნება, თუ რამდენად საკვებია მსახურობს საკვები, რომელიც ხელს უწყობს ყოველდღიურ დიეტას. 2,000 კალორია დღეში გამოიყენება ზოგადი კვების რჩევისთვის.
თუ თქვენ ცდილობთ გამოიყენოთ ეტიკეტის ჭამა ჯანსაღი დიეტა, რომ ნოტაცია შეიძლება იყოს დამაბნეველი. ნიშნავს თუ არა ეს, რომ ყოველ დღე 2,000 კალორიას ჭამთ? ან არსებობს თუ არა ინფორმაციის უკეთესი ინფორმაციის გამოყენება?
რა არის 2,000 კალორი დიეტა?
მომხმარებელთათვის ყველაზე სასარგებლო კვების მონაცემების უზრუნველსაყოფად, აშშ-ს სურსათისა და წამლების ადმინისტრაცია (FDA) იყენებს 2,000 კალორიას დიეტას, როგორც ნიმუშის ფაქტების ლეიბლის ნაწილში, რომელიც აწვდის ინფორმაციას ყოველდღიური ღირებულებების და ყოველდღიური ღირებულების შესახებ (% DV). ეს არ არის რეკომენდებული 2,000 კალორიის ჭამა. ასევე არ ნიშნავს იმას, რომ 2,000 კალორიური დიეტა აუცილებლად უკეთესია ან უარესია, ვთქვათ, 1,200 კალორია დიეტა ან 2,500 კალორია დიეტა.
რატომ არის FDA გამოიყენოს 2,000 calorie ფიგურა ეტიკეტზე? ბევრმა ამერიკელმა ეპოსტორმა ექნება სადღეღამისო კალციუმის მიღება . ამ ფიგურის გამოყენებით, სავარაუდოდ, ფართო აუდიტორიისათვის სასარგებლოა კვების კვების ინფორმაცია.
მაგალითად:
- ზომიერად აქტიური 30 წლის ქალბატონი 2147 კალორიას მოიხმარს მისი წონის შესანარჩუნებლად.
- მსუბუქად აქტიური 40 წლის კაცმა 2195 კალორია მოიხმარს მისი წონის შესანარჩუნებლად
- პეტიტი, ძალიან აქტიური 25 წლის ქალბატონი 2143 კალორიას მოიხმარს მისი წონის შესანარჩუნებლად
- სიმაღლის, უსიამოვნო 70 წლის მამაკაცი 1828 კალორიას მოიხმარს მისი წონის შესანარჩუნებლად.
შენი უნიკალური ყოველდღიური კალორი საჭიროებები ეფუძნება თქვენი სხეულის ზომა, თქვენი წონის მიზნები და თქვენი აქტივობის დონე. ადამიანი, რომელიც ცდილობს დაკარგოს ან წონაში, შეცვალოს მათი ყოველდღიური კალორიული მიღწევა მათი კონკრეტული ჯანმრთელობის მიზნების მისაღწევად. იმის გასარკვევად, თუ რამდენი კალორია უნდა მოიხმაროთ ყოველ დღე, შეგიძლიათ გააკეთოთ რამოდენიმე მარტივი მათემატიკა ან გამოიყენოთ ონლაინ კალორი კალკულატორი. ბევრი წონის დაკარგვა გეგმები ეფუძნება 1,200 calorie დღეში დიეტა ქალთა და 1,600 calorie დღეში დიეტა მამაკაცებისათვის.
2,000 კალორი დიეტა Breakdown
დიეტა, რომელიც ყოველ დღე 2,000 კალორიას იძლევა, შეიძლება ითქვას, რომ ის ბევრ საჭმელს მოიცავს. მაგრამ დიეტა ვარდნა უფრო გონივრულია, ვიდრე წარმოუდგენელია. ნიმუში კვება გეგმა შეიძლება ასე გამოიყურებოდეს:
საუზმე (დაახლოებით 500 კალორია)
- 2 კვერცხი შემწვარი ან scrambled
- მთელი ხორბლის პურის 1 ნაჭერი
- 2 tablespoons of peanut კარაქი
- 1 ნახევარი გრეიფრუტი ან წვენი მცირე ზომის ჭიქა
სტეკი (100 კალორია)
- ერთი საშუალო ვაშლი
სადილი (დაახლოებით 650 კალორია)
- თურქეთის სენდვიჩი ჭინჭრის პურს მაიონეზით
- სტაფილო და ნიახური ჩხირები hummus
- ერთი საშუალო შოკოლადის ჩიპი
- ერთი ჭიქა 2% რძე
სტეკი (100 კალორია)
- ერთი პატარა ბარში
ვახშამი (650 კალორია)
- შემწვარი ორაგული (4 უნცია) ლიმნით
- მცირე გამომცხვარი კარტოფილი კარაქით
- Steamed ბროკოლი
- ერთი ნახევარი ჭიქა ვანილის ნაყინი
რა არის ყოველდღიური ღირებულებები?
ყოველდღიური ფასეულობები ან DVs არიან საკვები ნივთიერებების მიღება , რომლებიც ეფუძნება ეროვნულ ჯანდაცვის ექსპერტების რჩევას. საკვანძო საკვებ ნივთიერებების ყოველდღიური ღირებულებების ნუსხა მოცემულია ზოგიერთ ბოლოში - მაგრამ არა ყველა საკვების ეტიკეტზე. მცირე ეტიკეტები არ არის საჭირო ინფორმაციის მიწოდება.
ღირებულებები ჩამოთვლილია 2,000 calorie დიეტა და 2,500 calorie დიეტა.
DV- ის მონაცემების საფუძველზე, დღეში, რომელსაც დღეში 2,000 კალორია ჭამს, უნდა მოიხმარდეს:
- 65 გრამზე ან 585 კალორიზე ნაკლები ცხიმიდან
- 20 გრამზე ნაკლები ან 180 კალორია გაჯერებული ცხიმიდან
- მინიმუმ 300 გრამი ან 1200 კალორია ნახშირწყლებიდან
- დაახლოებით 50 გრამი ან 200 კალორია ცილისგან
- ნატრიუმის 2,400 მგ ნატრიუმზე ნაკლები
- ქოლესტერინის 300 მგ
- დაახლოებით 25 მილიგრამის დიეტური ბოჭკო
გაითვალისწინეთ, რომ ამ რეკომენდაციების ზოგიერთი განახლება უახლესი კვების მეცნიერების საფუძველზე განახლდა და აისახება განახლებული კვების ფაქტების ეტიკეტზე . ისინი გამოიყენება ყოველდღიური ღირებულების გამოსათვლელად. გაჯერებული ცხიმიანი (20 გრამი) და ქოლესტერინის (300 მგ) რეკომენდაციები არ შეცვლილა, ხოლო შემდეგ ღირებულებებს ან განახლებული ან დასძინა ნუტრიენტებით, რომლებიც წარმოდგენილია კვების ფაქტების ლეიბლის ახალ ვერსიებში.
- არა უმეტეს 78 გრამი ან 702 კალორია მთელი ცხიმიდან
- არაუმეტეს 2,300 მგ ნატრიუმი
- 275 გრამი ან 1,100 კალორია ნახშირწყლებიდან
- მინიმუმ 28 გრამი ბოჭკოვანი
- არაუმეტეს 50 გრამი შაქარი
- ვიტამინის 20 მიკროგრამი დ
- კალციუმის 1,300 მგ
- 18 მგ რკინის
- 4,700 მგ კალიუმი
ასევე, გახსოვდეთ, რომ ეს ფასეულობები არის რეკომენდაციები და არა კონკრეტული რეცეპტი კარგი ჯანმრთელობის ან სათანადო ჭამა. დარეგისტრირებულ დიეტოლოგს ან ჯანდაცვის პროფესიონალს შეუძლია უზრუნველყოს კვების რეკომენდაციები თქვენს სპეციფიკურ მოთხოვნებთან. გარდა ამისა, ორსული ქალები და ბავშვები განსხვავებული რეკომენდებული ღირებულებებია მაკრონოუტრიენტები, ვიტამინები და მინერალები.
რა არის ყოველდღიური ღირებულების პროცენტი?
პროცენტული ყოველდღიური ღირებულება (% DV ან% Daily Value) გიჩვენებთ რამდენად საკვები ხელს უწყობს თქვენს სულ რეკომენდებული მიღებას მოცემული საკვები. პროცენტული ყოველდღიური ღირებულებები ჩამოთვლილია სვეტში კვების ობიექტის მარჯვენა მხარეს.
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყოველდღიური ღირებულების მოღვაწეობა, თუ თქვენ იღებთ რეკომენდირებულ მიღებას მნიშვნელოვანი ნუტრიენტებით, როგორიცაა ცხიმი, ცილები, კალციუმი და ბოჭკოვანი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ მონაცემები, რათა დარწმუნდეთ, რომ თქვენ არ იღებთ ძალიან ბევრ საკვებ ნივთიერებას, რომელიც უნდა იყოს შეზღუდული, როგორც გაჯერებული ცხიმი ან ქოლესტერინი.
ყოველი საკვები ნივთიერებისათვის, ეტიკეტი გრამი ან მილიგრამების რიცხვს ჩამოთვლილია, რომ ამ საკვებიდან ერთჯერადი კვებაა. ეს ინფორმაცია ჩამოთვლილია ეტიკეტის მარცხენა მხარეს. მაგალითად, თქვენ შეიძლება გამოიყურებოდეს ეტიკეტების თქვენი საყვარელი snack და ვხედავ, რომ იგი უზრუნველყოფს ორი გრამი გაჯერებული ცხიმი.
მაგრამ მარჯვენა მხარეს ეტიკეტების, თქვენ ნახავთ პროცენტს. იგი აღწერს, თუ როგორ, რომ საკვები ხელს უწყობს თქვენს რეკომენდებული მიღებას, რომ საკვები თუ ჭამა 2,000 calorie დღეში დიეტა.
თუ დღეში 2 000 კალორიას ჭამთ, ყოველდღიური ღირებულება გაჯერებული ცხიმია 20 გრამი დღეში ან ნაკლები. მას შემდეგ, რაც თქვენი საყვარელი snack უზრუნველყოფს 2 გრამი გაჯერებული ცხიმი, ეს უზრუნველყოფს 10 პროცენტი თქვენი საერთო მიღება გაჯერებული ცხიმის დღეში. თქვენ "10% -იანი" ნახულობთ "% Daily Value" სვეტში.
სხვადასხვა გზები გამოიყენოთ პროცენტი ყოველდღიური ღირებულებით
რა მოხდება, თუ არა დღეში 2,000 კალორია? არის პროცენტი ყოველდღიური ღირებულების ინფორმაცია უსარგებლო? ნამდვილად არ. FDA უზრუნველყოფს წინადადებებს სასარგებლო გზების გამოყენებისას ყოველდღიური ფასეულობების და სხვა კვების ინფორმაციის გამოყენებისას რამდენი კალორია არ უნდა მოიხმაროთ. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ინფორმაცია:
- სურსათის შედარება. თუ თქვენ ცდილობთ აირჩიოთ რამდენიმე სხვადასხვა ბრენდს ან პროდუქტს შორის, შეამჩნევთ ეტიკეტებს იმის დანახვა, თუ როგორ შეისწავლიან თითოეული პროდუქტი თქვენს ყოველდღიურ კვების საჭიროებებს. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ შევადაროთ საკვების მსგავსი ანალოგიური ზომები. შეამოწმეთ ემსახურება ზომა ზევით კვების ფაქტების ეტიკეტზე. შემდეგ შეამოწმეთ ყოველდღიური ღირებულების სვეტი, რომლითაც საკვები უფრო მეტად შეამცირებს საკვები ნივთიერებებს, რაც გჭირდებათ და ნაკლებად ნუტრიენტები.
- შეამოწმეთ პრეტენზიები კვების პაკეტების შესახებ. თქვენ შეიძლება იხილოთ კვების პრეტენზია საკვების პაკეტის წინ, რომელიც ჟღერს გასაჩივრებას. ეს ჭკვიანი შეამოწმოს იმ პრეტენზიები შემოწმების შესახებ კვების ფაქტები ეტიკეტების. მაგალითად, შეიძლება ნახავ ისეთი საკვები, რომელიც აქვეყნებს, რომ ეს "ქვედა კალორიაა". მაგრამ შეიძლება არ იყოს დაბალი კალორიაში.
ზოგადად, 40 კალორია დაბალია, 100 კალორია ითვლება ზომიერად და 400 კალორია ან უფრო მაღალია, თუკი 2,000 კალორიური დიეტა მოიხმარს. თუ საკვები ეძებთ უზრუნველყოფს 200 კალორია თითო ემსახურება, ეს შეიძლება იყოს ქვედა კალორია, ვიდრე მისი კონკურენტი, მაგრამ ეს არ არის დაბალი calorie საკვები.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეამოწმოთ პრეტენზიები ნუტრიენტები. საკვებ პროდუქტებს, რომლებიც სპეციფიკური საკვები პროდუქტების 5% -ს შეადგენს, დაბალია, ხოლო 20% DV ან მეტია. მაგალითად, თუ თქვენი საყვარელი მარცვლეული აქვეყნებს, რომ ეს არის კარგი ბოჭკოვანი წყარო, შეგიძლიათ შეამოწმოთ ყოველდღიური ღირებულების ყოველდღიური მნიშვნელობა კვების ფაქტის ეტიკეტზე, რომ ნახოთ, თუ ეს არის მაღალი ბოჭკოვანი საკვები ან დაბალი ბოჭკოვანი საკვები. იმ შემთხვევაში, თუ ყოველდღიური ღირებულება ჩამოთვლილი ბოჭკოვანი 25 პროცენტით, მაშინ მარცვლეული არის მაღალი ბოჭკოვანი საკვები. - სურსათის ვაჭრობა გააუმჯობესე დიეტაზე. როგორც თქვენ უფრო კომფორტულად იყენებთ კვების ყოველდღიური ღირებულების გამოყენებით კვების ფაქტის ეტიკეტზე, შეგიძლიათ სკანირება სწრაფად შეამციროთ დაბალი საკვები ნივთიერებების მაღალი საკვები საკვები. თუ თქვენ ცდილობთ, რომ შეამციროთ თქვენი მარილის მიღება, მაგალითად, შეამოწმეთ შედარებითი საკვები პროდუქტების DV და აირჩიოთ ერთი ყველაზე დაბალი პროცენტული ნატრიუმის ნულიდან. ან თუ თქვენ ცდილობენ გაზარდოთ თქვენი ცილის მიღება, შეგიძლიათ გამოიყურებოდეს საკვები, რომელსაც აქვს მაღალი პროცენტული ჩამოთვლილი ცილისთვის.
ჭამთ 2,000 კალორი დიეტა?
ბევრი ჭკვიანი მომხმარებელი და ჯანსაღი ქაშაყი არ იციან, რამდენი კალორია ისინი ყოველდღიურად მოიხმარენ. თუ არ ხართ დიდი მჭამელი, თქვენ შეიძლება 1,500 კალორია დღეში ან უფრო ნაკლები. ასე რომ, თქვენ არ იცით, თუ როგორ - ან გამოიყენოთ ყოველდღიური ფასეულობა და ყოველდღიური ღირებულებები, რომლებიც მითითებულია კვების ფაქტების ლეიბლით.
თუ თქვენ ცდილობთ წონის დაკარგვას ან დიეტა გააუმჯობესოს, შეგიძლიათ იპოვოთ ის, რომ საჭმლის დღიური შეინახოთ კვირაში ან მეტი, რომ მიიღოთ თქვენი ნომერი. ან შეავსოთ ქაღალდის ჟურნალი, გამოიყენეთ სმარტფონის აპლიკაცია ან ვებ-გვერდი, რათა შეაფასოთ თქვენი კალორია. კვირაში ან იმდენად დათვლა კალორია, თქვენ უნდა ჰქონდეს კარგი საფასური თქვენი ყოველდღიური calorie მიღება. მას შემდეგ, რაც თქვენ გაქვთ რიცხვი, შეგიძლიათ შეცვალოთ თქვენი მიზნების დაკმაყოფილება და გამოიყენოთ კვების ფაქტები ეტიკეტების შესაფასებლად, თუ როგორ აისახება თითოეული საკვები თქვენი ყოველდღიური გეგმისათვის.
გაითვალისწინეთ, რომ კვების ფაქტების ეტიკეტზე მითითებული ინფორმაცია ზოგადი მითითებების საფუძველზეა დაფუძნებული. მისი გამოყენება დაგეხმარებათ კარგი ჭუჭყიანი დიეტა ჭამისთვის. თუ საჭიროა პერსონალური კვების რჩევა ჯანმრთელობის მდგომარეობის მართვისთვის, მიმართეთ ექიმს ან მიმართეთ დიეტოლოგებისადმი რჩევა.
> წყაროები:
> ჯანმრთელობის ეროვნული ინსტიტუტები. დიეტური დანამატის ლეიბლის მონაცემთა ბაზის (DSLD) ყოველდღიური მნიშვნელობა. https://www.dsld.nlm.nih.gov/dsld/dailyvalue.jsp.
აშშ-ს სურსათისა და წამლის ადმინისტრაცია. Nutrition Facts Label- ის ცვლილებები http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm385663.htm.
აშშ-ს სურსათისა და წამლის ადმინისტრაცია. როგორ გვესმის და გამოიყენოს კვების ფაქტები ლეიბლი. http://www.fda.gov/Food/IngredientsPackagingLabeling/LabelingNutrition/ucm274593.htm.
აშშ-ს სურსათისა და წამლის ადმინისტრაცია. კვების ფაქტები ეტიკეტი. http://www.accessdata.fda.gov/scripts/InteractiveNutritionFactsLabel/#intro.