Დიეტური კვალი მინერალები და სად შეიძლება ვიპოვოთ ისინი

1 - რა არის კვალი მინერალები?

შენი სხეული სჭირდება მინერალებს სხვადასხვა ბიოქიმიური რეაქციების ჩატარების მიზნით. კვების ექსპერტები დიეტური მინერალების ორ ჯგუფად იყოფა: ექვსი მსხვილი მინერალი, რომელიც შეიცავს კალციუმის, მაგნიუმის და კალიუმის შემცველ ელემენტებს და ცხრა მეტ კარს მინერალს.

კვალი წიაღისეულის იმდენად დაასახელა, რადგან თქვენი სხეულის სჭირდება მხოლოდ teeny პატარა თანხა თითოეული. მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ მათ არ აქვთ მნიშვნელობა, რადგან საჭიროა ყველა ამ მინერალური მინერალების ჯანმრთელობა.

ჯანსაღი დაბალანსებული დიეტა ჭამს თქვენს ორგანიზმს ყველა იმ საკვებ ნივთიერებასთან ერთად, რომელიც შეიცავს მინერალურ მინერას. მაგრამ ჩვენ აღვნიშნავთ ზოგიერთი ძირითადი წყაროების თითოეული კვალი მინერალური, ასე რომ თქვენ იცით, თუ თქვენ მიღების საკმარისი თქვენს დიეტა.

2 - Chromium

Chromium აუცილებელია ჯანსაღი მეტაბოლიზმისა და შაქრისა და სახსრების შენახვისათვის, რადგან იგი აძლიერებს ინსულინის ეფექტს, ჰორმონს, რომელიც არეგულირებს სისხლში გლუკოზის რაოდენობას. Chromium მნიშვნელოვანია ცილებისა და ცხიმების მეტაბოლიზმისათვის.

დიეტური ქრომი მცირე რაოდენობით გვხვდება მრავალფეროვანი საკვებიდან, ამიტომ დეფიციტი იშვიათია. ხორცის, მთელი მარცვლეული, ბროკოლი, კარტოფილი, ვაშლი, ბანანი, ნიორი და რეჰანი ყველა დიეტური ქრომის კარგი წყაროა.

შეიტყვეთ მეტი Chromium- ის შესახებ

3 - სპილენძი

სპილენძი შეიძლება არ იყოს მინერალი, რომელიც ხშირად ფიქრობთ, მაგრამ ეს მართლაც მნიშვნელოვანია. შენი სხეული სჭირდება სპილენძისა და ჯანსაღი სისხლძარღვის კედლებისათვის, ასევე ზოგიერთი ანტიოქსიდანტური რეაქციის კომპონენტია და აუცილებელია თქვენი სხეულის ენერგია. სპილენძის ასევე საჭიროა ნორმალური მეტაბოლიზმის რკინის, რომელიც კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი კვალი მინერალური.

სპილენძი გვხვდება ორგანიზმში, ჭურჭელში, თხილი, თესლი, კაკაო და მთელი მარცვლეული პროდუქტებით. დეფიციტი ნაკლებად სავარაუდოა, რადგან თქვენ საკმარისია ყოველდღიურად ჭამა, მაგრამ ეს შეიძლება მოხდეს, თუ უზარმაზარი რაოდენობის თუთია მოიხმართ.

შეიტყვეთ უფრო მეტი სპილენძი

4 - ფლუოდიდი

თქვენ ალბათ უკვე იცნობთ ამ მნიშვნელოვან მინერალს. ფტორს ეხმარება თქვენი ძვლებისა და კბილების ძლიერი შენარჩუნება, რადგან ის ხელს უწყობს ამ ქსოვილების რემირეალიზაციას. სინამდვილეში, ფლორტის რეკომენდაციები ეფუძნება უსაფრთხო და ყველაზე ეფექტურ რაოდენობას, რომლებიც აუცილებელია ორივე ბავშვსა და მოზარდში სტომატოლოგიური კვეთის თავიდან ასაცილებლად.

თქვენ იპოვით მას ფლუიდიზაციაში სასმელი წყლის, ჩაის და ზღვის პროდუქტები. ის ასევე მოიძებნება ფლუიდირებული სტომატოლოგიური პროდუქტებისგან, როგორიცაა კბილის პასტა და ზოგიერთი პირით.

5 - იოდი

შენს სხეულს იოდის სჭირდება თირეოიდული ჰორმონები თიროქსინი (T4) და ტრიიოდთირონინი (T3), ამიტომ საჭიროა ნორმალური ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციისთვის. იოდის ასევე მნიშვნელოვანია იმუნური სისტემის ფუნქციისა და მკერდის ჯანმრთელობისთვის.

ის ბუნებრივად გვხვდება ზღვის პროდუქტები და მცენარეთა დაფუძნებული საკვები გაიზარდა იოდდეს მდიდარი ნიადაგებით, როგორიცაა ნიადაგი ახლოს ოკეანეების. იოდის დეფიციტი დიდი პრობლემა იყო აშშ-ის შუა ნაწილებში, სანამ იოდი არ დაემატა მაგიდა მარილს მე -20 საუკუნეში, რათა დაუპირისპირდნენ იოდინის დეფიციტს.

შეიტყვეთ უფრო მეტი იოდის შესახებ

6 - რკინა

გჭირდებათ მეტი ენერგია? იქნებ რკინის მინერალი გჭირდებათ. რკინის არის მნიშვნელოვანი ნაწილი ცილების მოუწოდა ჰემოგლობინი და myoglobin. ჰემოგლობინი გვხვდება სისხლის წითელი უჯრედებით და იძლევა ჟანგბადის ტრანსპორტირებას ფილტვებისგან ორგანოებისა და სხვა ქსოვილებისადმი. ჰემოგლობინის მსგავსია ჰემოგლობინი, გარდა იმ შემთხვევისა, რომ ის ატარებს ჟანგბადს კუნთების უჯრედებში.

რკინის ასევე აუცილებელია ნორმალური იმუნური სისტემის ფუნქცია და ნორმალური საკანში ზრდის. რკინის მდიდარი საკვები მოიცავს ორგანული ხორცი, კუნთების ხორცი, ფრინველი, თევზი, ლეგამი და მუქი ფოთლოვანი მწვანილი.

შეიტყვეთ უფრო მეტი რკინის შესახებ

7 - მანგანუმი

მანგანუმი ჩართულია ძვლის ფორმირებაში და საჭიროა ჭრილობის სამკურნალოდ. ასევე აუცილებელია ცილის, ქოლესტერინის და ნახშირწყალბადების მეტაბოლიზმში ჩართული ფერმენტების წარმოება. მანგანუმი ასევე ჩართულია ზოგიერთი ანტიოქსიდანტური აქტივობით.

მანგანუმის გვხვდება pecans და სხვა კაკალი, ანანასი, ტკბილი კარტოფილი, თესლი, legumes და მთელი მარცვალი.

შეიტყვეთ უფრო მეტი მანგანუმის შესახებ

8 - მოლიბდენი

მოლიბდენი არის ფერმენტების კომპონენტი თქვენი სხეულის გამოყენება ამინომჟავების, აგრეთვე ნარკოტიკების და ტოქსინების დარღვევისთვის. ის გვხვდება მრავალფეროვანი მცენარეული საკვები, განსაკუთრებით legumes და კაკალი, მაგრამ შინაარსი ძირითადად დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად მოლიბდენის არის ნიადაგში.

შეიტყვეთ უფრო მეტი მოლიბდენის შესახებ

9 - სელენი

სელენი გამოიყენება ანტიოქსიდანტური რეაქციების დროს, რომლებიც ხელს უწყობენ უჯრედების დაცვას თქვენს ორგანიზმში და აუცილებელია ჯანსაღი ფარისებრი ფუნქციისთვის. ეს ასევე კრიტიკული რეპროდუქცია და დნმ სინთეზი.

სელენი გვხვდება ბევრ მცენარეულ პროდუქტში, როგორიცაა მთელი მარცვალი, თხილი, თესლი და ლეგამი. ბრაზილიის კაკალი უფრო სელენია, ვიდრე ნებისმიერი სხვა საკვები. ეს არ არის სავარაუდოა, რომ თქვენ განიცდიან სელენის დეფიციტს, რადგან თქვენ ჭამთ უამრავი მცენარეული საკვები.

შეიტყვეთ უფრო მეტი სელენი

10 - თუთია

თუთიის გამოიყენება ბევრი სხვადასხვა ქიმიური რეაქციები და არის მნიშვნელოვანი კომპონენტი თქვენი იმუნური სისტემის და თქვენ უნდა ის შეძლებს გასინჯვა თქვენი საკვები და სუნი ყველა სხვადასხვა რამ თქვენს გარშემო. სანამ ხორცი ხარობს, თქვენ არ გაქვთ პრობლემა თქვენი თუთიის მიღება. ის პოულობს ხორცს, ზღვის პროდუქტს, და უმეტეს სხვა საკვებს, რომლებიც ცილების მაღალია. Oysters არიან go-to თუთიის წყარო. ისინი შეიცავენ უფრო თუთია, ვიდრე ნებისმიერი სხვა საკვები.

შეიტყვეთ უფრო მეტი თუთია

_{წყაროები}

_{ეროვნული აკადემიის მედიცინის ინსტიტუტი. "დიეტური ცნობის მიღება: ელემენტები."}

_{Linus Pauling ინსტიტუტი Micronutrient საინფორმაციო ცენტრი, Oregon სახელმწიფო უნივერსიტეტი. "მინერალები."}

_{ჯანდაცვის ეროვნული ინსტიტუტები, დიეტური დანამატების ოფისი. "დიეტური დანამატის ფაქტები."}