იპოვეთ ყველაზე სასიამოვნო საკვები ყველა-თქვენ- can- ჭამე ბრაზილიის Steakhouse
Fogo de Chao ცნობილია მათი churrasco meats და ყველა-თქვენ- can- ჭამა სასადილო სტილი. საღამოს ამ ბრაზილიის სტეიკჰაუსი ხშირად არის დღესასწაული, განსაკუთრებული შემთხვევა, ან რომანტიული ღამე ქალაქში. მაგრამ რა მოხდება, თუ თქვენ ცდილობთ შეინახოთ თქვენი დიეტა ტრეკზე ან ჯოხი nutritious კვების გეგმა ? შეგიძლიათ იპოვოთ ჯანსაღი საკვები Fogo de Chao მენიუში? საბედნიეროდ, შეგიძლიათ.
Fogo- ზე ჭამა კარგად არ არის, რას ჭამთ, არამედ რამდენად ჭამთ.
Fogo de Chao მენიუების ანალიზი
თუ გსურთ მიიღოთ ფული ღირს ამ ბრაზილიის Steakhouse, ეს ჭკვიანი წასვლა მშიერი. მაგრამ თუ თქვენ შემდეგ კალიფორნიის კონტროლირებადი დიეტა ან ცდილობს დაიკავოთ ჯანსაღი კვების პროგრამა, ისიც გონივრულია, რომ გეგმის დაწყებამდე. თქვენ გექნებათ შესაძლებლობა დააგემოვნოთ საკვებითა ფართო არჩევანი, და ეს შეიძლება იყოს მარტივი და მომაკვდინებელი და შედეგიც.
ადამიანების უმრავლესობა, ვისაც მიირთმევს Fogo de Chao- ს სრული churrasco- ის გამოცდილების მიღება, მენიუში პრიზმური მენიუ, რომელიც მოიცავს მაგიდასთან მოთავსებული ცეცხლსასროლი იარაღის მუდმივ მომსახურებას. "Churrasco" არის ლათინური ამერიკული ტერმინი, რომელიც აღწერს grilled meats შერჩევა. Fogo de Chao- ზე, chefs- ე.წ. gauchos- მომზადება და ემსახურება seasoned ღორის, ცხვრის, ქათმის, ზღვის პროდუქტები, და რა თქმა უნდა, რამდენიმე სხვადასხვა cuts of ძროხის.
Fogo de Chao- ის ხელმოწერა სტეიკი არის პიკანის (მთავარი sirloin- ის ძირითადი ნაწილი), რომელიც ზღვის მარილით ან ნიორით არომატით არის გაჯერებული.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ ისარგებლოთ ფაილის მინიატს, ძროხის ანოჰი (ალფა), ალკატრა (ზედა სირენა), ფრალდიინა (ქვედა სირენა), კოსდელა (ძროხის ნეკნები), ან მედალიები კომ-ბეკონი (ბეკონი და სტეიკი).
ყველაზე entree მენიუ არჩევანი (გარდა la კარტ ჩილეს ზღვის ბას) მოდის Fogo de Chao ბაზრის მაგიდა და Feijoada ბარი.
ბაზრის მაგიდა იქმნება სალათის ბარის მსგავსად, მაგრამ მოიცავს არამარტო ბოსტნეულისა და სალათის ინგრედიენტების ფართო სპექტრს, არამედ ჭარბობს ხორცი და ყველი, ხილი და ახალი სეზონური სუპები და სხვა არჩევანი. Feijoada არის ტრადიციული შავი ლობიო Stew დამზადებული ძეხვი და მსახურობდა ბრინჯი, ახალი ფორთოხლის და farofa (გამომცხვარი იუკა ფქვილი ბეკონით).
სასადილოები, რომლებიც არჩევენ ჭამა ხორცს, შეგიძლიათ აირჩიოთ მხოლოდ ბაზრის მაგიდა და Feijoada ბარი მენიუდან. თქვენ ასევე შეგიძლიათ აირჩიოთ მანგოს ჩილეს ზღვის ბას ან ლა კარით ან ბაზრის მაგიდასა და ფეიჟოდას ბარს.
Fogo de Chao Nutrition
| Fogo de Chao Picanha კვების ფაქტები | |
|---|---|
| ემსახურება ზომა 1 ნაჭერი (1.7 უნცია ან 48 გრამი) | |
| პერ მსახურება | % დღიური ღირებულება* |
| კალორია 120 | |
| კალორია საწყისი Fat 70 | |
| სულ მსუქანი 8g | 12% |
| გაჯერებული Fat 3g | 15% |
| ქოლესტერინის 40 მგ | 13% |
| ნატრიუმის 55 მგ | 2% |
| ნახშირწყლები 0 გ | 0% |
| დიეტური ბოჭკოვანი 0 გ | 0% |
| შაქარი 0 გ | |
| პროტეინი 13 გ | |
| > * 2,000 calorie დიეტაზე დაყრდნობით | |
ყველაზე პოპულარული selections on Fogo de Chao მენიუ ხორცის selections, განსაკუთრებით ძროხის. მიუხედავად იმისა, რომ წითელი ხორცი (ზოგადად) უფრო მაღალია ცხიმიანი და კალორიით, ვიდრე სხვა სახის ხორცი, ამ მომსახურე რესტორანში შედარებით მოკრძალებულია შედარებით მოკრძალებული, განსაკუთრებით სტეკჰაუზებთან შედარებით. ყველაზე ძროხის არჩევანი ორი უნცია ან ნაკლებია.
ასე რომ, შეგიძლიათ სცადოთ სხვადასხვა სახის ხორცი და კვლავ შეინახოთ თქვენი ჯანსაღი კვების გეგმა სიმღერაზე.
- ალკატრას (top sirloin) 1.6 უნცია ნაჭერი 120 კალორია, 7 გრამი ცხიმი და 12 გრამი პროტეინი
- ძროხის ანჩო (ნეკნი თვალის) 1.6 უნცია ნაჭერი 120 კალორიას, 8 გრამ ცხიმს და 12 გრამი პროტეინს
- 1.9-უნცია ბისტეკა დე პორკო (ღორის ქოხი ) 85 კალორიას, 2 გრამ ცხიმს და 16 გრამი პროტეინს
- 2.1 უნცია cordeiro (ცხვრის chop) უზრუნველყოფს 210 კალორია, 17 გრამი ცხიმი და 12 გრამი ცილის
- 2-უნცია ფაილის ზომა მინიონი 150 კალორიას, 10 გრამ ცხიმს და 15 გრამი პროტეინს
გაითვალისწინეთ, რომ საწებელი და გვერდითი კერძები დაამატეთ კალორიებს თქვენს კვებაზე.
მაგალითად, ქიმიჩური სოუსით 80 კალორიას დავამატებთ თქვენს კვებაზე, თუ თქვენ მხოლოდ თეფში შეჰყავთ. და პოპულარული მხარე კერძი, როგორიცაა polenta კარტოფილი (ხელმისაწვდომია ბარი) დაამატებთ 500 კალორია თქვენს კვება.
თუ თქვენ ხართ სტუმარი, რომელმაც ცოტა ხნის წინ გაიარა ბარიატრიული ქირურგია, თქვენ შემოგთავაზებთ სპეციალურ ფასებს Fogo de Chao- ზე, თუ მიიღებთ თქვენს დამტკიცებულ WLS ბარიატრიულ ბარათს. თქვენ იხდით ნახევარ ფასად სრული ჭურრაზოს სადილისთვის ან სადილის გამოცდილებისთვის. სხვა შესასვლელი ხელმისაწვდომია სრული ფასით.
ჯანსაღი ვარიანტები Fogo de Chao მენიუში
ფერნანდო კვინტასის თქმით, მინეაპოლისის ფოგოს დე შოოს რესტორნის მენეჯერი, საბაზრო მაგიდაა, სადაც გინდა ყველაზე მეტი დრო გაატაროთ თუ თქვენ ცდილობთ ჯანსაღი საკვები Fogo de Chao- ს. თუ თქვენ იწყებთ თქვენი ბოსტნეულის, ხილისა და ბოჭკოვანი მდიდარი მარცვლების ჭურჭელს, თქვენ უფრო ნაკლებად იმოქმედებთ მაღალკალორიულ, მაღალხარისხიანი კერძებით. სინამდვილეში, ჭკვიანი სასადილოები განაგრძობენ მარკეტინგის მაგიდას სტუმრობენ თავიანთი სასადილო გამოცდილებით, რათა შეავსონ ხორცის კურსები.
ხორცისა და ზღვის პროდუქტების შერჩევისას, ზოგიერთი არჩევანი ჯანმრთელია, ვიდრე სხვები. ღორის ხორცი პარმეზანური ყველით მხოლოდ 90 კალორიას და სამი გრამი ცხიმის შემცველ 1.9 უნციას ემსახურება. და ღორის chop უზრუნველყოფს მხოლოდ 85 კალორია და ორი გრამი ცხიმი. თითოეული ქათმის selections (განსაკუთრებით ქათამი მკერდის ბეკონით) ასევე ჭკვიანი selections თუ ცდილობთ მოჭრილი კალორია და ცხიმი.
თუ სასურველია ზღვის პროდუქტები, ჩოკანის საზღვაო ბასი არის დაბალი კალორიური ვარიანტი, თუ არ გინდა სრული 15.4 უნცია. მთელი კერძი (როგორც მსახურობს) 730 კალორიას, 22 გრამ ცხიმს და 55 გრამ ცილებს აძლევს. შედარებისას, ექსპერტების აზრით, თევზის გონივრული შეთავაზება დაახლოებით 3-4 უნციაა. თუ თქვენს თევზის მესამედს ჭამთ და მეორე დღეს ლანჩზე წაიღე, თქვენ მიიღებთ დაკმაყოფილებულ კურსს 250 კალორიაზე.
დესერტის მენიუში ჯანსაღი ქაშაყი უნდა აირჩიოს კარამელიზებული ანანასი. კერძი შეიცავს მხოლოდ 240 კალორიას და უზრუნველყოფს საკმარის არომატს ტკბილი კბილით.
არაჯანსაღი ვარიანტები Fogo de Chao- ის მენიუში
როგორც სტეკჰაუზის მსგავსად, ფოგოს დე-ჩოოს მენიუში საკმაოდ ინტენსიური ელემენტია. ეს არჩევანი უგემრიელესია, მაგრამ გაიზრდება თქვენი კალორი, ცხიმი და ნატრიუმის მიღება კვებაზე.
Fogo de Chao მენიუში ყველაზე მაღალი კალორიური ხორცი არის 240 ცალი კალორია. ემსახურება ზომის (2.4 უნცია) ოდნავ მაღალია, თუმცა, ასე რომ თქვენ შეიძლება ჭამა ნაკლები თუ თქვენ აირჩიეთ ეს ვარიანტი. ძროხის ნეკნები (1.6 უნცია), ღორის ნეკნები (2.1 უნცია), და ცხვრის წვნიანი (2.1 უნცია) ასევე ემსახურება 210 კალორიას.
გასაკვირი არ არის, დესერტის მენიუ ივსება მაღალკალორიულ სელექციონებში. თითქმის ყველა კვერცხის პარამეტრები უზრუნველყოფს 900 კალორიას თითო ნაჭერით. თუმცა, მას შემდეგ, რაც ბევრი ამ არჩევანს უფრო დიდი ზომის და ადვილად შეიძლება გაყოფილი შორის ორი, სამი, ან თუნდაც ოთხი სასადილოებში.
რჩევები ჭამა ჯანსაღი ზე ბრაზილიის Steakhouse
სასაზღვრო კონტროლი სახიფათოა, როდესაც თქვენ ყველა სასადილოზე მიირთვით რესტორანში. Steakhouses- და ბრაზილიის steakhouses კერძოდ, განსაკუთრებით სახიფათოა, რადგან მიუხედავად იმისა, რომ ხორცის არჩევანი, როგორიცაა ძროხის და ღორის უზრუნველყოფს ჯანმრთელობის სარგებელი, ისინი ხშირად მაღალია გაჯერებული ცხიმი და კალორია. შეინახეთ თქვენი ჯანსაღი კვების გეგმა ტრეკზე, გამოიყენეთ ეს ხრიკები იმისათვის, რომ ისარგებლოთ გამოცდილებით, ხოლო ზომიერების ჭამის დროს.
- ფურშეტის ფურცლის ამოღებამდე პირველად სკანირება . შეამოწმეთ ყველა თქვენი ვარიანტი სალათი ბარი ან ბუფეტი და შეარჩიეთ რამდენიმე ცდილობენ. შემდეგ დაიბრუნოს ფირფიტა და შეავსოთ მხოლოდ საკვები, რომელიც აირჩია. გახსოვდეს, მხოლოდ იმიტომ, რომ საჭმელი შემოგთავაზებთ, არ ნიშნავს იმას, რომ ჭამეთ.
- არ დაუშვათ თქვენი საკვების შეხება, როდესაც შეავსებთ თქვენს ფირფიტს . ეს უძველესი დიეტა შეასრულა საოცრებები, როდესაც თქვენ წინაშე აღმოჩენილია ყველა-თქვენ-საჭმელის ბუფეტი. თითოეული სხვადასხვა ტიპის საკვებიდან მცირე რაოდენობის სივრცის დაცვა ხელს უშლის თქვენს საჭმელს ძალიან მაღალია და ფირფიტაზე ზედმეტად აღრევა.
- მიიღეთ გაჩუჩების ვიზიტი გუშინდან . სასადილოში ბრაზილიის სტეიკჰაუსით სარგებლობს გემრიელი და მრავალფეროვანი საკვები. მაგრამ თუ ძალიან სწრაფად ჭამთ, არ მიიღებთ გამოცდილებას. სცადეთ ჭამა ნელა და ჩაილაპარაკოთ ხორცის selections. ეს საშუალებას მოგცემთ იგრძნონ სისავსის ნიშნები და შეწყვიტოთ ჭამა, სანამ მიიღებთ ძალიან სავსე.
- გამოტოვეთ საწებლები. ხორცი Fogo de Chao- ზე (და უმეტესი სასადილოებით) უკვე სავსეა. ასე რომ არ არის საჭირო ნაღების და კალორიის სავსე ნაღების სოუსით.
- იფარეთ სახამებლის შერჩევა . გამოტოვე პური და ლიმიტი, როგორიცაა თეთრი ბრინჯი ან კარტოფილი. არჩევა მაღალი ხარისხის ნახშირწყლები (ისევე როგორც ახალი ბოსტნეული ან მთელი მარცვალი) შეავსებს თქვენი ხორცის ან ზღვის პროდუქტები selections.
- იყავი ფრთხილად სასმელი არჩევანი. ტრადიციული steakhouse კოქტეილები ადვილად შეიძლება შეიცავდეს ასობით კალორიებს. ჯინი და მატონიზირებელი, მაგალითად, შეიძლება დაამატოთ მდე 200 კალორია თქვენი საკვები სულ. და ტკბილი კოქტეილები (როგორც მარგარიტა) შეგიძლიათ დაამატოთ კიდევ უფრო. სასმელი წყალი თქვენი კვება სრულად განიცდიან არომატს. ან თუ თქვენ ისარგებლებთ კოქტეილის, სვამს მხოლოდ ერთი.
და ბოლოს, გაზიარება იმდენი საკვები, რაც შეიძლება. როდესაც თქვენ მოგაწვდით ამდენი არომატით ცდილობენ, ეს სიამოვნებაა შეავსოთ თქვენი ფირფიტა. მაგრამ აქ და ცოტათი ბალია, მოგცემთ საშუალებას ისარგებლოთ გამოცდილების გარეშე. გაზიარება უფრო მეტ გამოცდილებას იძლევა.
ჩვენი უმრავლესობა არ ეწვევა სტეიკჰაუზი, როგორიცაა ფოგოს დე ჩაო ხშირად საკმარისი იმისათვის, რომ ძირითადი გავლენა მოახდინოს ჩვენს საერთო დიეტაზე, მაგრამ პრაქტიკოსი მზრუნველობით ჭამადი ჩვევები, როდესაც მზადაა ჭკვიანი ჩვევა, რომ მიიღოთ გრძელვადიანი ჯანმრთელობა და ჯანმრთელობა. അഴി