სხვადასხვა სახის იოგურტი კალორია და კვების ფაქტები
თუ ჯანმრთელი მჭამელი ხარ, ალბათ იოგურტი გაქვთ თქვენს მაცივარში. რძის საკვები უზრუნველყოფს კვების სარგებელს განსაკუთრებით იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც ცდილობენ წონის დაკარგვას ან ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას. მაგრამ ზოგიერთი ბრენდი იოგურტი შეიძლება მაღალი იყოს შაქრის, ცხიმისა და კალორიების მიხედვით, რაც დამოკიდებულია იმაზე, რომ შეძენა.
იოგურტი კალორია და კვების ფაქტები
| Plain Whole Milk Yog ნავთობის კვების ფაქტები | |
|---|---|
| ემსახურება ზომა 1 ჭიქა (8 გრ ოზ) (245 გ) | |
| პერ მსახურება | % დღიური ღირებულება* |
| კალორია 149 | |
| კალორია საწყისი Fat 72 | |
| სულ მსუქანი 8g | 12% |
| გაჯერებული Fat 5.1g | 26% |
| პოლიუნთორატირებული Fat 0.2g | |
| გამონაბოლქვი Fat 2.2g | |
| ქოლესტერინის 32 მგ | 11% |
| ნატრიუმის 113 მგ | 5% |
| კალიუმის 379.75 მგ | 11% |
| ნახშირწყლები 11.4 გრ | 4% |
| დიეტური ბოჭკოვანი 0 გ | 0% |
| შაქარი 11.4 გრ | |
| პროტეინი 8.5 გრ | |
| ვიტამინი A 5% · ვიტამინი C 2% | |
| კალციუმის 30% · რკინის 1% | |
| * 2,000 calorie დიეტაზე დაყრდნობით | |
უბრალო იოგურტი უბრალოდ იოგურტია, რომელიც არ შეიცავს დამუშავებულ ხილს ან დამატებულ არომატს. ბევრი ადამიანი გამოიყენებს ჩვეულებრივი იოგურტი რეცეპტებში ან ჩანაცვლებას არაჟანი და სოუსით. ჩვეულებრივი იოგურტი არის კალციუმის შესანიშნავი წყარო და მაღალია ფოსფორისა და რიბოფლავში. მაგრამ ის ასევე უფრო შაქარს და გაჯერებულ ცხიმს აწვდის, ვიდრე ადამიანების უმრავლესობას ელოდა "ჯანსაღი" საკვები.
იოგურტის ჯანმრთელობის უპირატესობები
საკვები, რომელიც შეიცავს პროტეინს, ხელს უწყობს "სიწმინდეს" ან სისავსეს. ასე რომ, თუ თქვენ ჭამა იოგურტი საუზმეზე ან ლანჩზე, შეიძლება არ იყოს სავარაუდოდ შიმშილის მიღების შემდეგ თქვენი საჭმლის შემდეგ. ტრადიციულ ან ბერძნულ იოგურში ცილის პროტეინს შეუძლია დაეხმაროს ორგანიზმს კუნთის აშენებისა და შენარჩუნებისათვის.
იოგურტი არის ასევე კარგი გზა გაზარდოს თქვენი კალციუმის მიღება, განსაკუთრებით თუ თქვენ ხართ რძის სასმელი. ფართო სპექტრის არომატის ხდის ადვილია კი pickiest eater მოძიების არომატი, რომ მას მოსწონს.
ბოლოს, მომხმარებელს ხშირად ყიდულობს იოგურს ერთჯერადი საშრობით, რაც ჭამს მარჯვენა ნაწილი ზომის მარტივად.
ამ მიზეზის გამო, იოგურტი თასები პოპულარულია ადამიანები, რომლებიც ცდილობენ მიაღწიონ ჯანმრთელ წონაში.
არის თუ არა სურნელოვანი იოგურტი ჯანმრთელი?
როდესაც მომხმარებელმა იოგურტი ჭამოს, როგორც საჭმელს ან კვებაზე, ისინი ხშირად არჩევენ გემოს იოგურტს, რადგან ტკბილი გემო აქვს. მაგრამ უფრო მაღალია შაქარი და შეიძლება უფრო მაღალი იყოს კალორიაში.
მაგალითად, დონონ მარწყვის იოგურტის 150 გრამიანი მომსახურება, მაგალითად, 15 გრამი შაქარი და 140 კალორია (თითქმის იგივე რაოდენობის კალორია, როგორც ეტიკეტის იდენტიფიცირებული ჩვეულებრივი იოგურტი). იფლაითის მარტოხელა მარწყვის იოგურტი შეიცავს 150 კალორიას, 2 გრამ ცხიმს და 18 გრამ შაქარს.
რა განსხვავებაა რეგულარულ და ბერძნულ იოგურტს შორის?
ბერძენი იოგურტი კიდევ ერთი პოპულარული ვარიანტი ჯანსაღი ქერქიჭამიებისთვის. ბერძნულ იოგურტს სქელი და ნაკლებად ტკბილია, ვიდრე ტრადიციული იოგურტი. პროდუქტი დაძაბულია შაქრის, ლაქტოზას და თხევადი შრატის დიდი რაოდენობით. შედეგად, საბერძნეთის იოგურტის ზოგიერთი ბრენდი ნაკლებად შაქარია და უფრო ცილაა, ვიდრე იოგურტის ტრადიციული ვერსიები.
ასე რომ, როგორ იკვებება ბერძნულ იოგურტი კვების ტრადიციული იოგურტი? ბერძნული იოგურტი კალორია ჩვეულებრივ დაახლოებით იგივეა. Fage სულ 2% Plain Yogurt უზრუნველყოფს 150 კალორიას, 4 გრამი ცხიმი და 20 გრამი ცილა. იგი ასევე რვა გრამი შაქარია.
გაყინული იოგურტი ჯანმრთელი?
და რა გაყინული იოგურტი? კვების წესების მიხედვით, გაყინული იოგურტი, როგორც წესი, არ არის ისეთივე , როგორიც იოგურტია რძის დარბაზში. გაყინული იოგურტი ხშირად შეიცავს შაქარს და ნაკლებად ცილებს, ვიდრე იოგურტის ტიპის, რომელიც ინახავს მაცივარში.
ყველა იოგურტს აქვს პრობიოტიკი?
მიუხედავად იმისა, რომ მეტი კვლევა საჭიროა როლი პრობიოტიკების ჯანმრთელობის, ზოგიერთი იოგურტი ბრენდების მსგავსად Activia რეკლამა პრობიოტიკების მათი პროდუქცია. ყველა იოგურტი არ არის პრობიოტიკი, ასე რომ, თუ თქვენ ეძებთ მიიღოთ probiotics საწყისი იოგურტი დარწმუნებული უნდა იყოს წაკითხვის კვების ეტიკეტების და ნივთიერება სია, რათა ის შეიცავს "ცოცხალი აქტიური კულტურები." გახსოვდეთ, არსებობს ბაქტერიების მრავალრიცხოვანი შტამები, რომლებიც შეიძლება დაემატოს, ასე რომ თითოეული ბრენდის მსგავსი არ იქნება.
შერჩევა და იოგურტი შენახვა
თუ თქვენ ყიდულობთ იოგურტს თქვენს ჯანმრთელ დიეტაში, ყოველთვის გვახსოვდეს კვების ფაქტები ლეიბისა და ინგრედიენტების სიის შესამოწმებლად.
ზოგიერთი იოგურტი პროდუქტები შეიცავს რამოდენიმე ინგრედიენტს რძის და ხილის მსგავსად, მაგრამ ზოგი შეიძლება შეიცავდეს საკმაოდ ცოტა შაქრის, სიმინდის სიროფს და სხვა ინგრედიენტებს, როგორიცაა სიმინდის სახამებელი ან ჟელატინი, რომელიც შეიძლება არ გვინდა.
და თუ თქვენ შედარებით calorie რაოდენობა იოგურტი, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ კონტეინერების თქვენ შეფასების არის იგივე ზომა. ზოგიერთი იოგურტი პროდუქტების დაბალია კალორია უბრალოდ იმიტომ, რომ პაკეტი არის პატარა.
სახლში შესანახად იოგურტი შეინახეთ, შეინახეთ მაცივარი და მჭიდროდ დახურული. იოგურტი შეიძლება გაყინული იყოს, მაგრამ შეიძლება გამოყავდეს და განსხვავებული ტექსტურა აქვს, როდესაც ის თბება.
ჯანმრთელი გზები ჩართოთ იოგურტი თქვენს დიეტაში
იოგურტი არის დიდი snack ყველა თავისთავად. მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ტოპინგები ან სხვა ინგრედიენტები, რათა ის კვება. სცადეთ ასეთი იდეები.
- გამოიყენეთ იოგურზე დაფუძნებული გასახდელი, როგორც გემრიელი ხილიანი ბოსტნეულისთვის, როგორიცაა ბროკოლი , სტაფილო, ჯექამა, ან ნიახური .
- ყველაზე იოგურტი ხილი, როგორიცაა blueberries, ჟოლო, მარწყვი ან ნესვი, რომ დააკმაყოფილოს თქვენი ტკბილი კბილი
- თხილით იოგურტი თხილით, როგორიცაა ნუშის ან ნიგოზი, ან თესლი, როგორიცაა სელის თესლი და სუნის
- Drizzle ჩვეულებრივი იოგურტი თაფლით ერთად პაკეტური სიტკბოს
- სეზონი დარიჩინის, ვანილის ან თქვენი საყვარელი ექსტრაქტის მიღება არომატის გარეშე დაამატეთ კალორიებს
- გაახარეთ კრემისებრი, მდიდარი დესერტი მუქი შოკოლადის ჩიფსების ან კაკაოს ნიბების შერევით ვანილის, ქოქოსის ან ყავის გემოვნებით.
- დაამატეთ იოგურტი თქვენს ბლენდერში კრემისებრი თანმიმდევრულობისთვის ჯანსაღი smoothie მიღებისას .
- გააკეთეთ იოგურტი parfait მიერ layering შვრია, ხილი და ვანილის იოგურტი