Ყველის კალორია და კვების ფაქტები

როგორ შეიტანოთ ყველი ჯანსაღი დიეტაში

ყველი არის საკვები, რომელსაც ბევრი ჯანმრთელი ქაშაყი სჭირდება. ზოგიერთი ადამიანი დაამატეთ ყველით სალათებს, სხვებს მას სენდვიჩებზე სვამენ და ზოგიერთს მხოლოდ საკუთარი ყველით სარგებლობს. ნებისმიერ შემთხვევაში, ყველი უზრუნველყოფს ნაღების გემოვნებას, რომელიც ყველაზე მეტად ჩვენს კმაყოფილებას იძენს. მაგრამ ყველის კალორია შეიძლება სწრაფად დაამატოთ. ზოგიერთი ყველი არჩევანი უკეთესია, ვიდრე სხვები.

ყველის კალორია და კვების ფაქტები

თუ ყველის საყვარელი ხარ, მაშინ კარგი ამბავია თქვენთვის. ყველა ყველი არ არის ცუდი თქვენი დიეტა. ფაქტობრივად, არსებობს უამრავი გზა მოიცავს ყველი წონის დაკარგვა ან წონის შენარჩუნების გეგმა . თქვენ უბრალოდ უნდა ვიყოთ ფრთხილად, თუ რას ყიდულობთ და რამდენად ჭამთ.

ერთ-ერთი ყველაზე დაბალი კალორიური ყველი არის თხელი მოზარარე. ერთჯერადი შემადგენელი ნაწლავი მოზარარას ყველი უზრუნველყოფს მხოლოდ 86 კალორიას, 7 გრამი ცილის და 6 გრამი ცხიმს. ეს ქვედა მსუქანი, ქვედა კალორია ყველი არის ადვილი shred ან ნაჭერი, მარტივი გამოყენება რეცეპტები და დნება კარგად. ბევრი ჭკვიანი dieters ასევე შენარჩუნება skim mozzarella ჩხირები მაცივარში ისე, რომ მათ სწრაფი ცილის snack მზად წასვლა როდესაც cravings მოხვდა.

პარმეზანი კიდევ ერთი პოპულარული ყველია ჯანსაღი ქათმისგან. ერთი კოვზი გახეხილი პარმეზანის ყველით (მყარი ბლოკიდან) მხოლოდ 20 კალორიას და 2 გრამ ცილებს აძლევს. და რადგან პარმეზანს აქვს ინტენსიური არომატი, ადვილია გამოვიყენოთ თქვენი საყვარელი კერძი.

შვეიცარული ყველის ერთი ერთი უნცია ემსახურება მხოლოდ 100 კალორიას და მხოლოდ 8 გრამი ცხიმის ქვეშ. სხვა პოპულარული ყველი ჯიშების აქვს calorie ითვლის იმავე სპექტრი, შესაბამისად USDA მონაცემები.

• ერთი შეშის cheddar ყველის უზრუნველყოფს 114 კალორია, 7 გრამი ცილის და 9 გრამი ცხიმი.
• ერთი ცალი ლურჯი ყველით 100 კალორია, 6 გრამი ცილა და 8 გრამი ცხიმი

• ამერიკული ყველით (პასტორიზებული და დამუშავებული) ერთჯერადი კვება შეიცავს 94 კალორიას, 5 გრამ პროტეინს და 7 გრამს. მაგრამ ამერიკული ყველის კალორია შეიძლება იყოს გამოთვალა. ბევრი ყველი "სინგლები" ერთზე ნაკლებია და სავარაუდოდ 71 კალორიას უახლოვდება.

არაჯანსაღი ყველი პარამეტრები

ყველი და კალორია უარესია პროდუქტები, რომლებიც მძიმედ დამუშავებულია. რატომ? იმიტომ, რომ ისინი ხშირად შეიცავს ნაკლებად ჯანსაღი ინგრედიენტებს, როგორიცაა ნავთობი და სხვა შემავსებლები გაზარდოს ტექსტურა და არომატი.

• ყველი სინგლები. ბევრი ინდივიდუალურად შეფუთული, დამუშავებული ამერიკული სინგლები არ არიან ყველი, მაგრამ ყველის მსგავსი პროდუქტი, რომელიც შეიცავს ნავთობისა და სხვა ინგრედიენტებს.
• ყველის spray. ყველი რომ მოდის შეიძლება მხოლოდ ნაწილი ყველი. თუ შეამოწმეთ ინგრედიენტები ლეიბლი თქვენი საყვარელი დაკონსერვებული ყველით, ალბათ, ხედავთ, რომ შეიცავს ზეთებსა და სხვა დანამატებს.
• ყველი dips. ბევრი ნაჭერი ყველით მზადდება ყველით და სხვა ინგრედიენტებით, როგორიცაა ნავთობისა და ხელოვნური გემოვნებით, რათა მათ ნაღების და პიკანტური ხსნარი გააკეთონ.

ჯანმრთელობის უპირატესობები და ხარვეზები

მიუხედავად იმისა, რომ ყველის უზრუნველყოფს გაჯერებული ცხიმი, როდესაც თქვენ მოიხმარენ რძის პროდუქტების, როგორიცაა ყველი, თქვენ გარკვეული ჯანმრთელობის სარგებელი. ყველი უზრუნველყოფს როგორც პროტეინს, ისე ცხიმს, რომ გაიუმჯობესოთ შეშუპება ან შეგრძნება სრულყოფილად და კმაყოფილების შეგრძნებაში, რომელიც მიიღებთ ჭამის შემდეგ.

გარდა ამისა, როგორც ბევრი რძის პროდუქტების, ნამდვილი ყველი კარგი წყარო კალციუმის. შენი ძვლები კალციუმს სჭირდებათ ჯანმრთელი. კალციუმი ასევე ხელს უწყობს ჯანსაღი გულისა და ძლიერი კუნთების განვითარებას.

ზოგიერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ ჭამა ყველი შეიძლება სასარგებლო იყოს ჯანსაღი ქოლესტერინის დონის შენარჩუნებაზე. თუმცა, ჯანდაცვის ექსპერტების უმრავლესობა კვლავ გირჩევთ, რომ შეამციროთ თქვენი გაჯერებული ცხიმის მიღება. ყველი არის გაჯერებული ცხიმის წყარო.

და ბოლოს, თუ თქვენ უყურებთ თქვენს ნატრიუმის მიღებას, დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ კვების ფაქტების ლეიბლის ყველი, სანამ იყიდით. ზოგიერთი ჯიშის ყველი, ისევე როგორც ხაჭო ან ნაჭერი, შეიძლება მეტი ნატრიუმის, ვიდრე გჭირდებათ.

ყველის კალორია და წონის დაკარგვა

იმისათვის, რომ დარწმუნდეთ, რომ თქვენს ყურძნის კალორიებს გააკონტროლებ, ეს სასარგებლოა იმის ცოდნა, რომ ერთი ყველი ერთი უნციაა. ეს დაახლოებით ერთი თხელი ნაჭერი ან ორი პატარა კუბი, დაახლოებით ზომა წყვილი კამათელი. ადვილია ემსახურეთ საკუთარ თავს უფრო მეტი ვიდრე ყველი ყველი, ასე რომ, თუ თქვენ ითვლიან კალორიებს ან ცხიმს, დარწმუნდით, რომ გაზომეთ თანხა, რომელიც მოიხმარეთ და გამოვთვალეთ თქვენი კვების ზომა.

და თქვენ ჯერ კიდევ უნდა იყოს მავიწყდება კალორია თუ ყიდვა დაბალი calorie ან უცხიმო ყველი. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი dieters სარგებლობენ გემო და ტექსტურა ამ პროდუქტების, ისინი ყოველთვის არ დნება კარგად ან უზრუნველყოს იგივე კრემისებრი ტექსტურა როგორც სრული ცხიმიანი ყველი. თუ თქვენ უფრო მეტ კალორიურ ყველის ჭამთ, თქვენი კრავების დაკმაყოფილების მიზნით, შეიძლება გამოიწვიოთ მეტი ცხიმი და კალორია.

და ბოლოს, ჭკვიანი შესახებ გზა ჭამა ყველი. ზოგჯერ, ეს არ არის ყველი კალორია, რომელიც ზიანს აყენებს თქვენს დიეტაზე, არამედ ღვინოს, კრეკერებს ან პურს, რომელსაც ყველით მოიხმართ. თუ გიყვართ ყველი, განიხილეთ მას ახალი ნაყოფის ნაჭერი, რათა შეინარჩუნოთ წონის დაკარგვის გეგმა ტრეკზე.

ყველის რეცეპტები

თუ თქვენ ხართ ყველის საყვარელი, სცადეთ ნებისმიერი რეცეპტი, რომ შეინახოთ ყველი თქვენს ჯანმრთელ დიეტაში

• ჯანმრთელი ნელი გაზქურის Mac და ყველი
• Easy გაკოცე supersized მაკარონი და ყველი

ისიამოვნეთ თქვენი ყველით ბოსტნეულით და ახალი ხილით, რათა უფრო nutritious.

სიტყვა სიტყვა

იმის გამო, რომ ეს არის გაჯერებული ცხიმის წყარო, ამერიკული გულის ასოციაციის საპრეზიდენტო მრჩეველმა შეაფასა ყველის როლი გულის ჯანსაღი დიეტაში. ისინი ურჩევენ, რომ ამერიკელები შეამცირონ ყველა გაჯერებული ცხიმების, მათ შორის ყველის ჩათვლით. სინამდვილეში, ბევრი ჩვენგანი უკვე ჭამს ძალიან ბევრი. თუ თქვენ დაამატეთ ყველი თქვენი კვება, ჭამა ეს ზომიერი. და განიხილეთ ჯანსაღი ცხიმების შერჩევა, როდესაც შესაძლებელია თქვენი დიეტა, გულის ჯანმრთელობა და სიმღერის შეჩერება.

> წყაროები:

> Goede de, Geleijnse J., და ეფექტი ყველის მოხმარება სისხლის lipids: სისტემატური მიმოხილვა და მეტა ანალიზის რანდომიზებული კონტროლირებადი სასამართლოები. კვების მიმოხილვები. 2015; 73 (5): 259-75.

> ჯანმრთელობის ეროვნული ინსტიტუტები. ჯანმრთელი ჭამა, საკვები გაცვლის სიები.

> Nilsen R, Høstmark AT, Haug A. ქოლესტერინისა და მეტაბოლური სინდრომის ყველის მაღალი მიღწევების ეფექტი: რანდომიზებული კვლევის შედეგები. 2015 წ.

> Thorning T, Razian F. და სხვა დიეტის მაღალი ცხიმიანი ყველით, მაღალი ცხიმიანი ხორცი, ან კარბოჰიდრატი კარდიოვასკულური რისკის მარკერები overweight postmenopausal ქალები: რანდომიზებული კროსოვერი სასამართლო. ამერიკული ჟურნალი კლინიკური კვების. 2015; 102 (3): 573-81.