ბევრი კვების ექსპერტები შეახსენებენ, რომ საუზმე უმნიშვნელოვანესი კვებაა და არავინ იცის, რომ ეს ირლანდიელია.
მიუხედავად იმისა, რომ სრული ირლანდიის საუზმე ტრადიციულად შეიძლება იყოს დამუშავებული წითელი ხორცი, როგორიცაა ბეკონი და ძეხვი, ასევე შავი ან თეთრი pudding, რაც გამოიკვეთა, როგორც კიბოს გამომწვევი საკვების მსოფლიო ჯანდაცვის ორგანიზაციის, წინადადებები, რომ დაიცვას გაძლევთ ისარგებლოს ზოგიერთი საუკეთესო ირლანდიური საუზმე საკვების ყოფნისას ჯანსაღი.
შემდეგი მოიცავს ყველა ელემენტს ჯანსაღი საუზმე, რომელიც მიიღებს და შეინახოს თქვენ აპირებს. და საუკეთესო ყველაფერი: თქვენ შეგიძლიათ საჭმელად ეს ყოველი დღე.
ირლანდიური საუზმე თეა
ირლანდიური საუზმე ჩაი, რომელიც შავი ჩაის ნაზავია, ცნობილია თავისი ძლიერი და გემრიელი მალტური არომატით, განსაკუთრებით იმის გათვალისწინებით, რომ ეს ჩვეულებრივ შერეულია ასამში. ეს ნამდვილად მიიღებს დღისთვის. თუ თქვენ ძალიან მგრძნობიარეა კოფეინს, შეამოწმეთ ირლანდიური საუზმე ჩაის decaffeinated ვერსიები, რომელიც ჯერ კიდევ აძლევს მის საოცარ არომატს თითქმის ისევე როგორც ძალა.
სასმელი ჩაის საუზმეზე, ვიდრე მაღალი კალორია, მაღალი დონის ყავის სასმელი ან ხილის წვენი, ასევე დაგეხმარებათ წონის დაკარგვა და შემდგომი წონის მომატება. იმის გათვალისწინებით, რომ შაქრიანი ტკბილი სასმელები გამოვლინდა სიმსუქნის ეპიდემიის წამყვანი მიზეზით, აზრი აქვს, რომ მთლიანად თქვენი დიეტადან აღმოფხვრა.
ირლანდიის შვრიის ღუმელი
ირლანდიური შვრიის აქვს შესანიშნავი ტექსტურა და გემრიელი კომპლექსი, შეშლილი არომატი. ერთი ბრენდი, რომელიც ამერიკის შეერთებულ შტატებში ფართოდ არის ხელმისაწვდომი, მაკკანის ირლანდიური შვრიაა, რომელიც იმპორტირებულია და 100% -იანი მარცვლეულის შვრიაა. შეხედეთ არასამთავრობო GMO ეტიკეტზე და კონკრეტულად ფოლადის cut ვერსია, რადგან ეს ტენდენცია იყოს ყველაზე მაღალი დაცული ბოჭკოვანი.
მაღალი ბოჭკოვანი დიეტა, რომლის შვრია შეიძლება იყოს ნაწილი, დაკავშირებულია ქრონიკული დაავადებების, როგორიცაა დიაბეტის, სიმსუქნისა და გულის დაავადებების დაბალი რისკი.
ხილი
კენკრა, კერძოდ, რომელიც მაღალია ბოჭკოვანი და ანტიოქსიდანტებით, გააკეთე შესანიშნავი შრომითი თქვენი შვრიისთვის. მარწყვი, ბლენდერი, ჟოლო, მაყვალი და სხვა - მართლაც ნამდვილად ვერ მიდიხარ აქ. ბანანის ნაჭერი ასევე გემრიელია შვრიისას, განსაკუთრებით მარწყვის კომბინაციაში, ასევე სასარგებლოა ბოჭკოვანი, კალიუმი , ვიტამინი C და ვიტამინი B-6 .
კვლევებმა არაერთხელ აჩვენა, რომ დიეტა, რომელიც მაღალია მთელი ხილით და ბოსტნეულით, რის შედეგადაც კიბოს, გულსისხლძარღვთა დაავადების და დიაბეტის დაბალი რისკის შედეგია. ამიტომ აუცილებელია ხილის ერთჯერადი ერთი ან ორი ნაყოფი საუზმეში.
კვერცხი ან გამომცხვარი ლობიო
ყველა საუზმე უნდა შეიცავდეს ცილის წყაროს, რომ შეინარჩუნოთ შიმშილობა. კვერცხებმა წარსულში ცუდი რეპატრიტი მოიპოვეს, მაგრამ კვლევებმა აჩვენა, რომ ეს იყო არადამაკმაყოფილებელი. კვერცხები, როგორც დიეტური ქოლესტერინის წყაროდ, ძალიან მცირეა, თუ რამე წვლილი შეიტანოთ თქვენი სისხლის შრატში ქოლესტერინის (რაც იზომება, როდესაც ლაბორატორიული ტესტის გაკეთება ხდება ქოლესტერინის დონის შესამოწმებლად).
მაგალითისთვის, ერთმა კვლევამ 38,000 შვედეთის მამაკაცსა და დაახლოებით 33,000 შვედურ ქალბატონში შეისწავლა კვერცხის მოხმარება და აღმოაჩინა, რომ კვირაში ექვსი ან ნაკლები კვერცხი ჭამა არ არის დაკავშირებული გულის შეტევით, ინსულტით ან გულის უკმარისობით. თუმცა, მამაკაცებში, კვირაში 6 კვერცხზე მეტი ჭამა უკავშირდება გულის უკმარისობის რისკს.
ასე, რომ თქვენ შეგიძლიათ შეამციროთ ერთ კვერცხზე დღეში და გადაიტანოთ გამომცხვარი ლობიო ერთ დღესაც (დიახ, ირლანდიელი საუზმეზე ჭამს ლობიოზე - არ არის ცუდი იდეა, როგორც ქვემოთ). ან გაორმაგდება კვერცხზე და გადავიდეს ლობიოში ან ჯანსაღი ცილის სხვა წყაროსთან, როგორიცაა თხილი ან იოგურტი იოგურტი სხვა დღეებში, ისე, რომ არ აღემატებოდეს კვირაში ექვსი კვერცხი.
ახლა, იმ გამომცხვარი ლობიო ... თუ თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მომზადება, რომელიც დაბალია ნატრიუმში და არ არის დამატებული შაქარი, მაშინ კარგად ხარ ისწრაფვით ამ უნიკალური კომპონენტის ირლანდიური საუზმეზე. ლობიო კიდევ ერთი ჯანსაღი წყაროა ბოჭკოვანი და ცილის. მათ ასევე შეიცავს რამდენიმე მნიშვნელოვან საკვებ ნივთიერებას, როგორიცაა ფოლტა, მანგანუმი, რკინა, კალიუმი და მაგნიუმი.
ირლანდიური ყავისფერი პური
თუ თქვენ უკვე გაქვთ თქვენი შვრია, შეიძლება არ გინდათ ან ესაჭიროებოდე, მაგრამ ვიცი, რომ ირლანდიური ყავისფერი პური შეიძლება იყოს კიდევ ერთი მარცვლეულის ბოჭკოვანი წყარო. ტრადიციული ირლანდიური სოდა პური შეიცავს მხოლოდ 4 ინგრედიენტს: ფქვილი, საცხობი სოდა, კარაქი და მარილი. ფქვილი მთელი მარცვლეულის ხორბლის ფქვილისთვის და მიიღეთ ყავისფერი სოდა პური, ზოგჯერ უწოდებენ ყავისფერ პურს.
განიხილეთ ზეთისხილის და / ან კანოლას ნავთობის ნაცვლად სუფთა კარაქის ნაცვლად, როგორც ეს მონუნთორატირებული და მრავალხმიანობის ცხიმოვანი ცხიმებია, ასევე ცნობილია როგორც "ჯანსაღი ცხიმები", რომლებიც გულისა და სისხლძარღვთა სისტემისთვის კარგია და შესაძლოა შეამციროს ანთება ორგანიზმში.
ეს პური ასევე შეიძლება იყოს ფანტასტიური, როგორც დაქანებულია, როგორც ეს არის-მიხვდა, რომ - თქვენი გამომცხვარი ლობიო.
წყაროები:
გარაულე M, გომეს-აბელანის P, ალბურკერკი-ბეჟარ ჯ.ჯ.ჯ., და სხვები. საკვების მიღების დროს პროგნოზირებს წონის დაკარგვა ეფექტურობას. 2013 წლის სიმსივნის საერთაშორისო ჟურნალი 37: 604-611.
ლინ JS, O'Connor EA, ევანსი CV, Senger CA, და სხვები. კარდიოვასკულური რისკის ფაქტორების მქონე პაციენტებში კარდიოვასკულური დაავადებების პრევენციის ჯანსაღი ცხოვრების წესის ხელშეწყობა ქცევის კონსულტირება: აშშ-ის პროფილაქტიკური მომსახურების სამუშაო ძალისთვის განახლებული სისტემური მტკიცებულება. Rockville (MD): ჯანდაცვის კვლევითი და ხარისხის სააგენტო (აშშ); 2014 აგვ.
Larsson SC, Akesson A, Wolk A. გულის უკმარისობა და გულის უკმარისობის რისკი, მიოკარდიუმის ინფარქტი და ინსულტი: შედეგები 2 პერსპექტიული კოჰორტებისგან. Am J Clin Nutr 2015, 102: 1007-13.