ოთხი წებოვანა თავისუფალი მწვადი Sauce ბრენდები, პლუს რამდენიმე თავიდან ასაცილებლად
მწვადი სოუსი არ უნდა გამოიყურებოდეს, როგორც საკვები პროდუქტი, რომელიც არსებითად მოიცავს წებოვანა, და მართალია, რომ ბევრი საწებელი ბაზარზე ფაქტობრივად განიხილება წებოვანა თავისუფალი. თუმცა, ყველა მაღაზიის შეძენილი მწვადი სოუზი უსაფრთხოა, როდესაც თქვენ გაქვთ celiac დაავადება ან არასამთავრობო celiac წებოვანა მგრძნობელობა.
აქ არის ხუთი მწვადი სოუსით ბრენდები, რომლებიც განიხილება წებოვანა თავისუფალი:
- ძვლის Suckin 'Sauce
- ჯეკ დენიელსი BBQ საწებელი (ზოგიერთი არომატის)
- ორგანული
- Sweet Baby Ray- ის გურმანი საწებლები
- სტუმარი ლეგენდარული ბარ-ბაკ
სხვა ბრენდებში შეიძლება შეგეძლოთ ისეთი ინგრედიენტები, როგორიცაა ქერის დაფუძნებული ლუდი, სოიოს სოუსი ან ბურბონი (რასაც ჩვენმა რეაქცია მოაქვს). სინამდვილეში ეს უფრო ხშირია მაღაზიაში იყიდა მწვადი სოუსით, ვიდრე წარმოუდგენელია. გარდა ამისა, ბევრ საწებელს შეიცავს წიწაკალისგან მიღებული ძმარი. ეს არ არის პრობლემა ჩვენთვის, მაგრამ უმნიშვნელო უმცირესობათა შორის წებოვანა თავისუფალი საზოგადოების გავაკეთოთ რეაგირება წებოვანა მარცვლეულის დაფუძნებული ძმარი (მეტი შეიტყოთ აქ: არის ძმარი ნამდვილად წებოვანა თავისუფალი? ).
ბევრი მწვადი საწებელი შეიცავს ბუნებრივ კვამლს არომატს და ქერქის ალაოს ფქვილი შეიძლება გამოყენებულ იქნეს ამ ნივთიერებების წარმოებისათვის. ბუნებრივი კვამლის არომატით გამოწვეული პოტენციური პრობლემების თავიდან აცილების მიზნით, მე გირჩევთ, გამამხნევებელ მწვავე სოუსით გაატაროთ, რომლებიც აშკარად დადასტურებულია მწარმოებლის მიერ წებოვანად.
ასე რომ, თუ მე ვარ წებოვანა თავისუფალი, რომელი მწვადი სოუსი უნდა ვიყიდო?
თუ გსურთ გინდა საზრდო, ან გრიპის ზოგიერთი ქათამი გრილი, არსებობს უამრავი კარგი არჩევანი. აქ არის პოპულარული მწვადი სოუსების ჩამონათვალი და მათი მწარმოებლები უნდა ილაპარაკონ მათი ინგრედიენტები და წებოვანა თავისუფალი სტატუსი:
- ძვლის Suckin 'Sauce. წებოვანა თავისუფალი (ტესტირებული დამოუკიდებელი ლაბორატორია). ეს პროდუქტი რეკლამირებულია როგორც "ჩრდილოეთ ჩრდილოეთ კაროლინას ტომატის დაფუძნებული სოუსით". შეგიძლიათ შეიძინოთ მისი ორიგინალური ნაზავი, ცხელი ვერსია, სქელი ვერსია და ცხელი / სქელი ვერსია. კომპანიამ განაცხადა, რომ ყველა ტესტირებული იქნა 5 მილიონზე ნაკლები წიწაკაზე. გაითვალისწინეთ, რომ კომპანია ასევე ქმნის ძვ.წ. "იკის", "ტარიას სტილის" სოუსს, რომელიც შეიცავს ხორბალს სოიოს სოუსით, მაგრამ (დაბნეულად) ასევე გლუტნისთვის 5 მილიონზე მეტს აღწევს. მწარმოებელი Ford- ს გურმანი Foods- ი აცხადებს, რომ მისი მთელი ხაზი პროდუქტი არ არის ბუნებრივი, არ აქვს მაღალი ფრუქტოზა სიმინდის, არ არის კანოლის ზეთი და არც დამატებითი MSG.
- Budweiser მწვადი სოუსით. შეიცავს წებოვანა. Budweiser საწებელი მოდის კონტეინერების, რომ გამოიყურებოდეს ისევე როგორც ლუდის ბოთლი, რომელიც შეიძლება იყოს საკმარისი თავად შეწყდეს თქვენ off. თუ ეს არ არის საკმარისი, თუმცა, შეხედეთ ინგრედიენტები: ეს საწებელი შეიცავს ქერის დაფუძნებული ლუდი. იყავი შორს.
- Bull's-Eye BBQ სოუსი. არ წებოვანა ინგრედიენტები. Bull's-Eye, რომელიც ქმნის ოთხი სხვადასხვა მწვადი სოუსით, არის Kraft Heinz ბრენდი. როგორც მე ავუხსენი უფრო დეტალურად, კრაფტი ჰეინზი გაამჟღავნებს საჭმლის ეტიკეტზე ნებისმიერ წებოვანა შემცველ ინგრედიენტებს, მაგრამ პროდუქტი, რომელიც არ არის გამოხატული "წებოვანა თავისუფალი", შეიძლება გამოყენებულ იქნეს წებოვანაში დაბინძურებასთან დაკავშირებით და ამიტომ შეიძლება უმრავლესობა უსაფრთხოა.
- ნადირობის BBQ სოუსი. არ წებოვანა ინგრედიენტები. Hunt's, ConAgra Foods კომპანია, აწარმოებს მწვადი სოუსი ორივე ორიგინალური და Hickory & Brown შაქრის ვერსიები. არ გამოჩნდება ConAgra- ს წებოვანა-უფასო სიაში, რაც იმას ნიშნავს, რომ როდესაც ისინი არ შეიძლება შეიცავდეს წებოვანა ინგრედიენტებს, ისინი შეიძლება დაექვემდებაროთ წებოვანაზე დაბინძურებას.
- ჯეკ დენიელსი BBQ სოუსი. ზოგიერთი წებოვანა თავისუფალი არომატით. მიუხედავად იმისა, რომ სახელი, ამ მწვადი სოუსი არ არის დამზადებული ჯეკ დენიელსი ვისკი-ისინი, როგორც ჩანს, მხოლოდ გემოვნების მსგავსად იქ ვისკის რეცეპტი. კრაფტი ჰეინზი რეალურად ხდის Jack Daniels მწვადი სოუსით და მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს უამრავი არომატი, მხოლოდ ოთხი მათგანი ორიგინალური # 7, Hickory Brown შაქარი, ცხარე და Masterblend BBQ- გამოჩნდება Heinz 'აშშ წებოვანა თავისუფალი სია, რომელიც მოიცავს პროდუქტების ნაკლები 20 ნაწილი თითო მილიონი წებოვანა. კანადაში მხოლოდ ჯეკ დენიელსი ორიგინალური # 7 ჩამოთვლილია, როგორც წებოვანა თავისუფალი (კანადის წებოვანა თავისუფალი მარკირების წესები ასევე მოუწოდებს ნაკლები 20 ნაწილად თითო მილიონი წებოვანა პროდუქტი).
- KC შედევრი. არ წებოვანა ინგრედიენტები. KC შედევრი, რომელიც მწვავე სოუსს, მარინადებს და სუნელებს ქმნის, იუწყება, რომ "ჩვენი პროდუქციის უმრავლესობას არ შეიცავს წებოვანა" და აცხადებს, რომ ნებისმიერი ხორბალი, ქერი ან ჭვავის ინგრედიენტები გამჟღავნდება პაკეტის ეტიკეტზე. კომპანიაში აცხადებენ, რომ პროდუქტი "წებოვანაა თავისუფალი", თუ ისინი გაივლიან დაგეგმილ ტესტირებას და მას შემდეგ, რაც კომპანია ატარებს დამატებით ალერგიის ოქმებს. მას შემდეგ, რაც KC Masterpiece აფრთხილებს, რომ ინგრედიენტები და პროდუქტის ფორმულირებები შეიძლება შეიცვალოს, თქვენ ყოველთვის უნდა შეამოწმოთ ლეიბლი პროდუქტის თქვენ გათვალისწინებით ყიდულობენ, რათა დავრწმუნდეთ, რომ ეს უსაფრთხოა.
- Kraft მწვადი Sauce. არ წებოვანა ინგრედიენტები. ეს ალბათ ყველაზე მწვავე ბრენდის მწვადი სოუსით სასურსათო მაღაზიებშია. კრაფტი თავის სოუსს ქმნის რვა არომატით ორიგინალიდან, ტკბილი ყავისფერი შაქარიდან და სქელი და პიკანტური. Kraft არ იარლიყოს ბევრი პროდუქტი "წებოვანა თავისუფალი", მაგრამ კონკრეტულად მოვუწოდებთ ნებისმიერი ხორბალი, ქერი ან ჭვავის ინგრედიენტები მისი ეტიკეტები. თუმცა, პროდუქტი, რომელიც არ შეიცავს წებოვანა ინგრედიენტებს, არ არის აუცილებლად წებოვანა თავისუფალი, რადგან წებოვანა შეიძლება creep მეშვეობით ჯვარი დაბინძურების დამუშავება. (გაიგეთ მეტი აქ: რა არა "წებოვანა ინგრედიენტები" ნიშნავს? ) კომპანია: "თქვენ შეიძლება შეამჩნიოთ, რომ ზოგიერთი კრაფტი საკვები პროდუქტს შეიძლება ჰქონდეს ნივთიერებები, რომლებიც არ მოიპოვება წებოვანის წყაროს, მაგრამ უაღრესად სპეციალიზებული პროცედურების გარეშე გლუტნის სიწმინდის გულდასმით გადამოწმების მიზნით, ჩვენ არ დავუკარგავთ მზა პროდუქტი, როგორც წებოვანა თავისუფალი. "
- ტუჩის Lickin 'BBQ Sauce. არ წებოვანა ინგრედიენტები. კალიფორნიის სოუსი კომპანია ქმნის ორი ტომატისგან და ძმრით დაფუძნებულ საწებელს: თამამი და ცხარე და ტკბილი და მოწევა. მიუხედავად იმისა, რომ ეს ადრე იყო ჩამოთვლილი როგორც "წებოვანა თავისუფალი" კომპანიის ნახვა, ისინი აღარ განახორციელოს, რომ აღნიშვნა.
- ორგანული Certified წებოვანა თავისუფალი. Organicville პროდუქტები აწარმოებენ სერტიფიცირებას წებოვანა-უფასო სერტიფიკაციის ორგანიზაციიდან (GFCO), რომელიც საჭიროებს ტესტირებას, რათა უზრუნველყოს პროდუქციის 10 მლნ-ზე ნაკლები წიცლოვანი წებოვანა (ქვედა უკეთესია, რა თქმა უნდა). ისინი ასევე დამოწმებული ორგანული (როგორც თქვენ ალბათ მიხვდა სახელი). Organicville ხდის ორი განსხვავებული მწვადი სოუსი: ორიგინალური ორგანული BBQ და Tangy ორგანული BBQ. კომპანია იყენებს დამოწმებული წებოვანა თავისუფალი ძმარი მიღებული ან სიმინდის ან ლერწმისგან.
- Sweet Baby Ray- ის გურმანი საწებლები. წებოვანა თავისუფალი (ტესტირება დამოუკიდებელი ლაბორატორია). ტკბილი ბავშვი Ray- ის წამახალისებელი სოუსია ბევრ ადამიანს, რომელსაც არ ჭამს წებოვანა და კარგი მიზეზი: კლიენტების მომსახურების მიხედვით, ლაბორატორიების მიერ ჩატარებული პროდუქტის ტესტირება ადასტურებს, რომ სოუსი შეიცავს 2,5 ნაწილად წებოვანა (მიმდინარე ტესტირების ტექნოლოგიით გამოვლენილი ყველაზე დაბალი ლიმიტი). კომპანია იღებს ცხრა სხვადასხვა არომატს: ორიგინალი, თაფლი, ჰეკარი და ყავისფერი შაქარი, ტკბილი 'n ცხარე, თაფლი ჩიპოთლეტი, ტკბილი ვიდალია ხახვი, ჰავაი, ჟოლოს ჩიპოთელი და ტკბილი ოქროს მდოგვი.
- სტუმარი ლეგენდარული ბარ-ბაკ. Certified წებოვანა თავისუფალი. Stubbs სთავაზობს მწვადი სოუსით შვიდი არომატის: ორიგინალური, წებოვანი Sweet, ცხარე, Sweet სითბოს, Hickory Bourbon, Smokey Mesquite და Honey Pecan. კომპანია, რომელიც ქმნის მრავალფეროვან მარინადებს და თავის ბარბექის საწინააღმდეგო სალბებთან ერთად, არის გლუკოზისგან თავისუფალი დადასტურებული (ტესტირება 10 მილიონზე მეტს ქვემოთ). კომპანიის პრესსპიკერი იუწყება, რომ გამოყენებული ძმარი სიმინდისაგან არის მიღებული. თუ რეაგირებს ბურბონი და სხვა გამოხდილი წებოვანა მარცვლეული დაფუძნებული ალკოჰოლური სასმელების , შეგიძლიათ მოითმინოთ Hickory Bourbon არომატი, რომელიც შეიცავს რეალურ ბურბს ინგრედიენტებში.
- ქვა Brewing Co. მწვადი სოუსი. შეიცავს წებოვანა. შეჩერდეთ: ეს მწვადი სოუსით შეიცავს ქერის დაფუძნებულ ლუდი და ამიტომ ნამდვილად არ არის წებოვანა თავისუფალი.
- მოვაჭრე ჯო ის. არ წებოვანა ინგრედიენტები. TJ ის ყიდის რამდენიმე სხვადასხვა მწვადი სოუსით, მათ შორის ყველა ბუნებრივი მწვადი სოუსით და თამამი და Smoky Kansas City Style. სამწუხაროდ, quirky სასურსათო ჯაჭვი არ ჩამოთვლილია ნებისმიერი მწვადი სოუზი მისი ამჟამინდელი წებოვანა თავისუფალი სიაში, ასე რომ მე თავიდან ავიცილოთ მათ, თუნდაც არ ჩანს, რომ წებოვანა ინგრედიენტები.
სიტყვა
როგორც ზემოთ ჩამოთვლილ სიაში შეგიძლიათ იხილოთ, თქვენ არ შეგიძლიათ მხოლოდ მწვადი სოუსით ჩამოსული ბოთლი და იფეთქოთ მისი წებოვანა. თუმცა, ბრენდები, როგორიცაა Sweet Baby Ray და Bone Suckin 'Sauce საბედნიეროდ ხელმისაწვდომია ყველაზე სასურსათო მაღაზიებში, ასე რომ თქვენ არ უნდა წავიდეთ მშიერი (ან ჭამა თქვენი ნეკნები და ქათამი შიშველი).
რა თქმა უნდა, თქვენ ყოველთვის გაქვთ არჩევანი შერევით თქვენი საკუთარი მწვადი სოუსით (რომელიც გაძლევთ საერთო კონტროლი ინგრედიენტები). მაგრამ თუ გსურთ მარტივად მაღაზიის შეძენილი სოუსი, თქვენ უნდა იპოვოთ ერთი საკმაოდ ადვილად.
> წყარო:
> სელიკის დაავადებათა ფონდი. რა უნდა ვჭამო? ფაქტების ფურცელი.