Წებოვანა-უფასო გაყინული სადილი ბრენდები

მწარმოებლები გთავაზობთ უზარმაზარ მრავალფეროვან კომბინირებულ უჟანგარებელ მასალას

ეს არის მკაცრი ცემა გაყინული ვახშმისთვის. მაგრამ თუ თქვენ გაქვთ celiac დაავადება ან არასამთავრობო celiac წებოვანა მგრძობიარობა, შეიძლება ვივარაუდოთ, რომ მოსახერხებელი ვარიანტი არის off მაგიდაზე თქვენთვის, რადგან ამდენი მზად-ს ჭამა გაყინული ვახშამი ხელმისაწვდომია თქვენი ადგილობრივი სასურსათო მაღაზია შეიცავს გლუტენის დაფუძნებული noodles, საწებელი, ან სხვა ინგრედიენტები.

საბედნიეროდ, ეს ვარაუდი არასწორია - თითქმის ათეული მწარმოებლები გაყინულ სადილებს ქმნიან, რომ ისინი "წებოვანა თავისუფალია".

სწრაფი, მარტივი კვება (ყველაზე ხშირად არიან მიკროავტობუსები) იპოვნონ ტრადიციული მაკარონისა და ყველით ვეგეტარიანული ვარიანტებიდან, ასევე ტაილანდური, ინდური, მექსიკური, მაროკო და კორეის სამზარეულო. ასევე შესაძლებელია იპოვოთ წებოვანა თავისუფალი კვება, რომელიც შეესაბამება წონაში მომუშავე პროგრამას და კვება უფრო ზოგადად განკუთვნილია მათთვის, ვინც ეძებს კალორიების მოჭრას.

სინამდვილეში, რასაც თქვენ საჭმელს სჩანს, თქვენ სავარაუდოდ იპოვით იმას, რასაც მოგეწონათ წებოვანა თავისუფალი გაყინული ვახშმის სიაში. თუ თქვენ განსაკუთრებით მგრძნობიარეა წებოვანაა წებოვანა , არსებობს რამდენიმე კომპანია, რომლებმაც მიიღეს წებოვანა თავისუფალი სერტიფიკატის მიღების დამატებითი ნაბიჯი, რაც ზოგადად ნიშნავს უფრო მკაცრ სტანდარტებს.

წებოვანა თავისუფალი გაყინული სადილი პარამეტრები

აქ არის ჩამონათვალი მწარმოებლები, რომლებიც გთავაზობთ წებოვანა თავისუფალი გაყინული სადილი, ერთად შერჩევის რა სახის გაყინული კვება ისინი. შეხედეთ უფრო "ბუნებრივი" და "ორგანული" წებოვანა თავისუფალი გაყინული სადილის ვარიანტები თქვენს სასურსათო მაღაზიის ბუნებრივი საკვების მონაკვეთში და ჩვეულებრივი გაყინვის სასურსათო განყოფილებაში უფრო ჩვეულებრივი ვარიანტები.

• Amy- ის სამზარეულო: Amy- ს ცნობილია ბუნებრივი და ორგანული საკვების და ხანგრძლივი წიაღიანი წებოვანი პროდუქტები. წებოვანა თავისუფალი გაყინული სადილი ვარიანტები მრავალრიცხოვანი და გლობალური სამზარეულოთია, როგორიცაა მექსიკური კაზაეროლის თასი და გამომცხვარი ჯითიდან ტაილანდური და აზიური ნადუღლის ფრაის ფრიდი. Amy- ს ასევე სთავაზობს კვერცხუჯრედ-თავისუფალი მაკარონი და ყველი ორი ჯიშის რეგულარული (ყველით) და რძის გარეშე. Amy- ის წებოვანა თავისუფალი საკვები შეიცავს 20-ზე მეტ ნაწილაკს მილიონზე წებოვანაზე.

• Beetnik ორგანული: ეს Austin, ტექს. დაფუძნებული ორგანული კომპანია მთლიანად წებოვანა თავისუფალია, და ხდის გაყინული კვება და ორგანული მაკარონი საწებელი. Beetnik გთავაზობთ ერთ-კერძი კერძებს, როგორიცაა მწყემსითა ღვეზელი ყველი, მაროკოს სუნელი ქათმის სალათი, ქათმის ხორცით ბოსტნეულით და ძროხისა და ტკბილი კარტოფილი. გლუტენ-თავისუფალი სერტიფიკაციის ორგანიზაციის (GFCO) მიერ ყველა წვრილმცოდნეობის წონასწორობაა დამოწმებული, რაც მოითხოვს ტესტირებას 10 მლნ.
• ბლეიკის ყოვლისმომცველი საკვები: ბლეიკი, რომელიც ძირითადად ერთი კერძით ხსნის, გთავაზობთ ერთი წებოვანა-უფასო გაყინული სადილის ვარიანტი: წებოვანა თავისუფალი ქათმის ბანკნოტის პურით, რომელსაც აქვს ქვრივის ქერქი. პროდუქტი მზადდება ორგანული ბოსტნეულით და სხვა ინგრედიენტებით და შეიცავს რძეს, სოიოს და კვერცხს (სიმინდის გარდა). იგი აკმაყოფილებს იურიდიულ სურსათისა და წამლის ადმინისტრაციის (FDA) სტანდარტებს "წებოვანა-თავისუფალი" 20 მილიონზე ნაკლები წიწაკაზე.
• ევოლი: ეს არის კიდევ ერთი ბუნებრივი / ორგანული საკვების კომპანია, დაწერილი უკან "ɘ" - ɘvol. წებოვანა-უფასო გაყინული სადილი ვარიანტები მოიცავს სამი სხვადასხვა სახის enchiladas, macaroni და ყველი ორი არომატით (ბეკონი და შებოლილი Gouda), ასევე Sriracha ქათამი, ქათმის tikka Masala და ორი "Lean და Fit" ქათმის entries: ცეცხლი-შემწვარი ქათმის oblano და ტერიაკის ქათამი. Evol სერტიფიცირებულია წებოვანა თავისუფალი მიერ GFCO, რაც იმას ნიშნავს, მისი საკვები შეიცავდეს არანაკლებ 10 ნაწილები თითო მილიონი წებოვანა. გაითვალისწინეთ, რომ ɘvol ვახშამი ხანდახან stocked ბუნებრივი საკვები სექციები, მაგრამ ზოგჯერ გვხვდება ჩვეულებრივი გაყინული საკვები მონაკვეთზე სუპერმარკეტი.

• ჯანსაღი არჩევანი: ჯანსაღი არჩევანი, შვილობილი, რომელიც დაკავშირებულია მარი უოკინერთან (კიდევ ერთი გაყინული კვება ბრენდი), რომელიც უზარმაზარი ჯიშის გაყინული კვებაა, მათ შორისაა კომპანია "სრული კვება" და "კაფე სტიამერი" ჯიშები. მისი კაფე Steamer ხაზის მოიცავს სამი წებოვანა თავისუფალი გაყინული სადილი ვარიანტი: ძროხის მერლო, Cajun სტილის ქათამი და shrimp, და homestyle ქათამი და კარტოფილი. შეხედეთ "წებოვანა თავისუფალი" ბანერი პაკეტში. ჯანსაღი არჩევანი შეესაბამება FDA- ს სტანდარტებს წებოვანაზე 20-ზე მეტ ნაწილად.
• Lean Cuisine : ეს ბრენდი, რომელიც მოიძებნა ჩვეულებრივი გაყინული სადილი თქვენი ადგილობრივი სუპერმარკეტი, მოიცავს ათზე მეტი წებოვანა თავისუფალი გაყინული კვება. ბრენდის ბაზრის ხაზი (რაჭორო braised ძროხა, ქათმის ფრიდმა რაისმა, ბროწეულის ქათამი და ტკბილი და ცხარე კორეის სტილის ძროხა, სხვა), ე.წ. "კომფორტის" საკვებიდან (Cheddar ბეკონის ქათამი და ქათმის ტკბილი BBQ სოუსი) . შეხედეთ purple "წებოვანა თავისუფალი" ბანერი წინა პაკეტები. Lean Cuisine აკმაყოფილებს FDA სტანდარტებს წებოვანა ნაკლები 20 ნაწილად თითო მილიონი.

• წითელი ბუნებრივი საჭმელი: წითელი ის არის პატარა კომპანია, რომელიც სახელწოდებით მფლობელი ძაღლი, წითელი, რომ დაიწყო, რათა ყველა ბუნებრივი გაყინული burritos ბაზარზე. გაყინული burritos ერთად, წითელი სთავაზობს გაყინული კვება, რომელთაგან 4 იარლიყით წებოვანა თავისუფალი: სტეიკი და ბრინჯი თასი, ქათმის თასი, carnitas burrito თასი და veggie burrito თასი. შეხედეთ "წებოვანა თავისუფალი" ბანერი წითელ ან მწვანე ქვედა ლეფთურ მხარეს პაკეტში. წითელი აკმაყოფილებს FDA წებოვანა-უფასო სტანდარტებს 20-ზე მეტ ნაწილად.
• ზაფრანის გზა: საფრანის გზა, რომელიც შეიცავს მრავალ სხვადასხვა სამზარეულოს გემოს, მრავალფეროვანია სიმინერის საწებელი, ჩიპი, საჭმლისა და ბულიონი, ასევე გაყინული კვება, რომელიც ძირითადად (მაგრამ მთლიანად) ყველა წებოვანაა თავისუფალი. საფფროს გზის წებოვანა თავისუფალი გაყინული შემადგენლობა მოიცავს: ძროხის ბურგგოგი, ენჩილდალას ალ ჩიპოთელი, ცხვრის სალათი, ქათმის თიკას მასალა, პალაკ პანერი, კორეის სტილის ტკბილი ჩილი ქათამი და ტაილანდური სტილის მანგოს ქათამი. წებოვანა თავისუფალი დარგები სერტიფიცირებულია GFCO- ს მიერ (რომელიც საჭიროებს ტესტირებას 10 მილიონზე ნაკლები ნაწილისთვის) - შეამოწმეთ პაკეტის ქვედა ნაწილში GFCO სიმბოლოზე. საფრანის გზის საწარმოები, ძირითადად, სუპერმარკეტების ნატურალური საკვების ნაწილში არიან.
• Smart Ones: წონა Watchers, წებოვანა თავისუფალი მეგობრული წონის დაკარგვა პროგრამა , ლიცენზიები Smart Ones, რომლებიც მიერ HJ Heinz კომპანია ბრენდები LLC. გაყინული ვახშმის "Smart Ones" ხაზი მოიცავს ოთხ წებოვანა თავისუფალი ვარიანტებს: ქათმის enchiladas suiza, ქათმის mesquite, ქათმის სანტა ფე და სანტა ფე ბრინჯი და ლობიო. ყველა შეაფასა წონა Watchers 'SmartPoints სისტემა, და ყველა შეხვდება FDA სტანდარტების წებოვანა ნაკლებია 20 ნაწილები თითო მილიონი. შეხედეთ მათ ჩვეულებრივი გაყინული საკვები განყოფილებაში.
• Tandoor Chef: Tandoor Chef ხდის მხოლოდ ინდური სამზარეულოს- youllllll ნახვა გაყინული კვება ნათელი წითელი ყუთები, როგორც წესი, stocked ბუნებრივი საკვების საყინულე განყოფილება. კომპანია გთავაზობთ 11 წებოვანა თავისუფალი გაყინულებს (ექვსი მათგანი ასევე მცენარეულია), მათ შორის: ცხვრის უინდულა, ქათმის curry, ქათმის Tandoori ერთად spinach, chana masala, დაბალანსებული ვეგეტარიანული ბოსტნეულის korma და დაბალანსებული ვეგეტარიანული palak paneer. Tandoor Chef ხვდება FDA სტანდარტების წებოვანა ნაკლებია 20 ნაწილები თითო მილიონი.
• Udi- ს წებოვანა-უფასო უმეტესობა, რომლებიც უალკოჰოლო უჯრედს მიჰყვებიან, იცნობს უდიას, რაც პურის, საჭმლის, ნამცხვრების, ტრილელისა და მუფინების გაყინვის გარდა. უდიის ტრადიციულ კერძებს, როგორიცაა მაკარონი და ყველი (პომიდორი მაკარონი და ყველით ისპანახი) ერთად სხვადასხვა პასტა კერძებით, მათ შორის pesto tortellini, იტალიური ძეხვი lasagna, ბროკოლი და kale lasagna, ტკბილი კარტოფილის ravioli, ქათმის puttanesca და ziti და meatballs. Udi- ს GFCO- ს მიერ წებოვანა თავისუფალია, რაც იმას ნიშნავს, რომ მისი პროდუქციის 10 მლნ წიცლოვანი წვრილუჯრედის უზრუნველსაყოფად. შეხედეთ Udi- ს ბევრ სუპერმარკეტში ბუნებრივი საკვების მონაკვეთში.

გაყინული კვება თავიდან ასაცილებლად წებოვანა თავისუფალი დიეტა

მიუხედავად იმისა, რომ თითქოს არსებობს ფართო სპექტრის წებოვანა თავისუფალი გაყინული ვახშამი ხელმისაწვდომია მრავალფეროვანი მწარმოებლები, არსებობს გარკვეული უნდა თავიდან ავიცილოთ. შემდეგი ბრენდები არ არის რეკომენდირებული ადამიანებისთვის, რომლებსაც აქვთ celiac დაავადება ან წებოვანა მგრძნობელობა:

• ბანკეტი: გაყინული კვება ეს ცნობილი გამანადგურებელია კონგრა ბრანდსის ინკანოვანი შვილობილი კომპანია ბანკეტი არ იბეჭდება არაფერზე წებოვანა თავისუფალი, და სინამდვილეში პრაქტიკულად ყველა საბანკეტო გაყინული ვახშამი ხელმისაწვდომია შეიცავს წებოვანა ინგრედიენტებს. Conagra- ს აქვს მკაფიოდ გამოხატავს თავისებურებებზე წებოვანი ინგრედიენტების პოლიტიკა (იმის ნაცვლად, რომ ისინი იმაზე მეტყველებს, როგორიცაა "ბუნებრივი არომატები"), და შესაძლოა, შესაძლებელი იყოს კვება, რომელიც არ შეიცავს წებოვანა ინგრედიენტებს. თუმცა, დამუშავების პროცესში წებოვანი ჯირკვლის დაბინძურების რისკი ძალიან მაღალი იქნება.
• Hungry Man: Hungry Man (ლოზუნგი: "მეტი საკვები ბიჭები მიყვარს") ერთი შეხედვით, როგორც ჩანს, ერთი ან ორი საგანი, რომელიც შეიძლება იყოს თავისუფალი წებოვანა ინგრედიენტები, მაგრამ კომპანიის უმეტესობა წებოვანაა მძიმე. ამის საფუძველი არ არსებობს. რჩევები: მყისიერად (და თუ შენ რომ მშიერია, იყიდე ორი ბრენდი, რომელიც წებოვანაა თავისუფალი).
• მარი Callender ის: ჯანმრთელი არჩევანის მსგავსად, მარი Callender- ის არის ConAgra ბრენდი. თუმცა, განსხვავებით ჯანმრთელი არჩევანი, მარი Callender ის არ იარლიყით ნებისმიერი გაყინული entrees წებოვანა თავისუფალი. რამდენიმე არ შეიცავს კუჭ-ნაწლავის ინგრედიენტებს, მაგრამ ჯირკვლის დაბინძურების რისკი მაღალია.
• Stouffer ის: ეს შეიძლება იყოს quintessential გაყინული კვება ბრენდი. სამწუხაროდ, Stouffer- ის შვილობილი (Nestlé SA- ის შვილობილი) არ იბეჭდება ნებისმიერი მისი გაყინული საწარმოების წებოვანა თავისუფალი და უმრავლესობა ფაქტობრივად შეიცავს წებოვანა. არსებობს უკეთესი ვარიანტი არსებობს, მათ შორის ოდესმე პოპულარული გაყინული Lasagna.

სიტყვა სიტყვა

არსებობს აშკარად სხვა ვარიანტი, ვინც ეძებს სწრაფი, ადვილი წებოვანა თავისუფალი კვება: გაყინული პიცა არის მრავალწლიანი საყვარელი, და წვნიანი შეუძლია სწრაფი, მარტივი სადილი. არსებობს კი წებოვანა თავისუფალი მარცვლეული . მაგრამ თუ თქვენ ვეძებთ რაღაც ცოტა heartier, ძნელია ცემა ზოგიერთი ამ წებოვანა თავისუფალი გაყინული სადილი.

> წყარო:

> Celiac დაავადება ფონდის ფაქტი ფურცელი. "რა შემიძლია ჭამე?" https://celiac.org/live-gluten-free/glutenfreediet/food-options/.