კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)
კალორია - 393
ცხიმი - 9 გრ
წებოები - 58 გ
ცილოვანი - 23 გრ
სულ 10 წთ
მომზადება 5 წთ , საზ 5 წუთი
მომსახურეობა 1
ეს საუზმე პიცა არის კარგი ნაბიჯი ქოლესტერინის მეგობრული დიეტის მიმართ. მთელი ხორბლის ბაზას შორის, მწვავე რაინდები და კრემისებრი თეთრი ლობიო, იღებთ 12 გრამი ბოჭკოს (დაახლოებით 47 პროცენტი თქვენი ყოველდღიური მოთხოვნიდან) პირველ დილას დილით.
ჭამა უფრო ბოჭკოვანი არის ერთ ერთი საუკეთესო დიეტა შესწორებები შეგიძლიათ გააკეთოთ, როდესაც სამუშაო შემცირება თქვენი ქოლესტერინის. რატომ? ნაჩვენებია, რომ დაეხმარება ქვედა LDL დონეებს (ეს არის "ცუდი" ქოლესტერინი) და თავის მხრივ დაიცავს გულის და ინსულტის დაბალი რისკის, ტიპის 2 შაქრიანი დიაბეტის, და კიდევ სიმსუქნე. როგორც ბოჭკოვანი მოგზაურობს თქვენი საჭმლის მომნელებელი სისტემის მეშვეობით, ის აძლიერებს ქოლესტერინის მოლეკულებს და ეხმარება მათ სწორად გაატარონ.
რას ნიშნავს "უფრო მეტი ბოჭკო" ჭეშმარიტება? თქვენ შეგიძლიათ წაიკითხოთ კვების ეტიკეტები, რათა აირჩიოთ საკვები, რომელიც გთავაზობთ უფრო მეტს და გამოიყურება გრამი ბოჭკოვანი ყველა საკვები თქვენ ჭამა. ან, შეგიძლიათ მიიღოთ მარტივი მიდგომა და მიზნად ისარგებლოს უფრო მეტ ბოსტნეულს, ლეგომასა და უნიკალურ მარცვლეულს თქვენს საჭმელში (ბოჭკოვანი მხოლოდ ნაპოვნია მცენარეულ პროდუქტებში!) ბუნებრივია თქვენი მოხმარების გაზრდის გარეშე. ოდნავ ყოველ კვებაზე - მაშინაც კი, საუზმე-დასძენს, რათა დაგეხმაროთ თქვენს ყოველდღიურ მოთხოვნას.
შემადგენლობა
- 1/2 ჭიქა თეთრი ლობიო
- 1 საშუალო მთელი ხორბლის pita, გაყოფილი ნახევარი
- 1/2 ჭიქა ბარის marinara სოუსით
- ტოვებს 4 sprigs ახალი thyme
- 1/2 ჭიქა ბავშვის ისპანახი ფოთლები
- 2 დიდი radishes, დაჭრილი
- 1/4 ჭიქა ნაყინი მოზარარე ყველი, გახეხილი
მომზადება
- დაამატეთ თეთრი ლობიო საშუალო წიწაკა და სითბო 3 დან 4 წუთით, აღვივებს რამდენიმეჯერ. წაშლა და განზომილება მზად არის.
- გაყოფილი მთელი ხორბლის პიტა ნახევარი, ასე რომ თქვენ დასრულდება მდე ორი წრეები. ვრცელდება 1/4 ჭიქა მარინარას სოუსი ყოველსა და ადგილზე ცხელ თხილში, მარინარას სოუსით. სითბოს 2 დან 3 წუთის შემდეგ ამოიღონ.
- Sprinkle thyme ტოვებს თანაბრად შორის ორი halves, მაშინ spinach, ლობიო და radishes. ყურძნის ყვავი ზედა.
ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები
მიუხედავად იმისა, რომ იყენებთ ლობიოს ტიპის გამოყენებას, თქვენ სარგებლობენ ხსნადი ბოჭკოს კარგი დოზა (შესანიშნავია ქოლესტერინის შემცირება), ცილის შევსება, რკინა და სხვა. შავი ლობიო და chickpeas, მაგალითად, გახდის გემრიელი სვოპები.
იგივე ეხება ფოთლოვან მწვანეს. თუ თქვენ გაქვთ kale მხრივ, აირჩიონ, რომ ამის ნაცვლად, ან ცდილობენ რამდენიმე რეჰანი ტოვებს ნაცვლად thyme უფრო კლასიკური იტალიური გემო.
სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები
დროის დაზოგვა შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაკონსერვებული თეთრი ლობიო. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ შეჭამეთ ნატრიუმის შემცველობის შესამცირებლად. უბრალო თიხას შეუძლია შეამციროს ნატრიუმ 40% -მდე!
რა უნდა გააკეთოთ დანარჩენ ლობიოში? გადავარჩინოთ ისინი სადილი ან ვახშამი. გამოიყენეთ ისინი პორტაბელურ ტუშიანი ჯიბეებით , მაგალითად, გაგრძელდეს veggie-forward თემა დღისთვის.