Ბანანის და კაკაოს ჩაყრილი წიწიბურა კრემები

კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)

კალორია - 215

ცხიმი - 9 გრ

წებოები - 29 გ

პროტეინი - 7 გრ

სულ დრო: 115 წთ
მომზადება 70 წთ , მზარეული 45 წთ
სამუშაოები 6 (1 ჩაყრის crepe თითოეული)

არსებობს კარგი მიზეზები, რომ შეიტანოთ მთელი მარცვალი თქვენს გულის ჯანსაღი დიეტაში. ისინი მდიდარ ბოჭკოსა და პროტეინზე უფრო მდიდარია, ვიდრე მათი დახვეწილი კოლეგებისა და კვლევების მიხედვით, რომ მათ აქვთ ინსულტის რისკი, ტიპი 2 შაქრიანი დიაბეტი, გულის დაავადება, მაღალი ქოლესტერინი, ანთებითი დაავადებები და შეიძლება თქვენი წონის შენარჩუნებაც კი.

დაიწყეთ შეთავაზება სამიდან ხუთამდე servings- ზე პირველი დილით. ეს crepe რეცეპტი მახასიათებლები წიწიბურა, მთელი მარცვლეულის ერთად მოტყუების სახელი. წიწიბურა "ჭუჭყიანი" ფაქტიურად მკვებავი თესლია, რომელიც ივსება რკინის, მაგნიუმის და კალიუმის შთამბეჭდავი რაოდენობით, სხვა ნუტრიენტებით.

მათი თავშეკავება არომატიზატორს ქმნის ტკბილი შოკოლადის ბანანის გავრცელებით, რომელიც ჭარბობს ნიტულას გამოტოვებას და დაამატეთ ანტიოქსიდანტები, ბოჭკოვანი და კალიუმის ნაცვლად. რამოდენიმე მარწყვის ნაჭრებით და მყუდრო ნუშისგან, დესერტისთვისაც კვება გაქვთ.

შემადგენლობა

• 3/4 წიწიბურა ფქვილი
• 1/4 ჭიქა მთელი ხორბლის ფქვილი
• 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
• 2 დიდი კვერცხი
• 2 tablespoons მცენარეული ზეთი
• 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
• 1/2 ჭიქა უცხიმო რძე
• 1 ჭიქა წყალი
• 2 tablespoons თაფლი (სურვილისამებრ)
• 2 საშუალო ბანანი, mashed
• 1/2 ჩაის კოვზი unsweetened კაკაოს ფხვნილი
• 1 პატარა avocado, mashed (სურვილისამებრ)
• 8 დიდი მარწყვი, დაჭრილი
• 4 tablespoons დაჭრილი ნუშის

მომზადება

1. Whisk ერთად წიწიბურას ფქვილი, მთელი ხორბლის ფქვილი, მარილი, კვერცხი, მცენარეული ზეთი, ვანილის ექსტრაქტი, რძე, წყალი და თაფლი, რაც დარწმუნებულია, რომ არ არის მოცული. ამის გაკეთება შეგიძლიათ ბლენდერში თუ გსურთ.

2. მაცივარში ერთი საათის განმავლობაში ჩამოსასხმელი. თუ არ გაქვთ დრო, შეგიძლიათ ეს ნაბიჯი გამოტოვოთ, მაგრამ ის უკეთესად დამზადებულ საბოლოო პროდუქტს აკეთებს.

3. როდესაც თქვენი batter მზად არის, მსუბუქად ქურთუკი დიდი, არაღრმა პან ერთად სამზარეულო spray და სითბოს მეტი დაბალი ფლეიმის.

აურიეთ და მერე ამოიღეთ 3/4 ჭიქა batter (თუ იყენებთ დიდი პან) ან დაახლოებით 1/2 ჭიქა batter (თუ თქვენ იყენებთ პატარა პან). ჩაასხით ის პანში, რომელიც ვრცელდება გარშემო წრეში. ნუ გააღიზიანებთ, თუ თქვენი პირველი არ არის სრულყოფილი - ეს, როგორც წესი, სჭირდება მინიმუმ ერთი მცდელობა.

4. წვნიანი კისპი დაახლოებით ერთი და ნახევარი, სანამ კიდეები curl up ოდნავ. კენჭისყრიან კიდეც სპატული და ხელთათმანები და გადაათრიეთ, მეორე ნახევარში მეორე ნახევარში სამზარეულო.

5. დააყენეთ მოხარშული crepe on plate გაგრილებას ხოლო ladling შემდეგი ერთი შევიდა პან.

6. მიუხედავად იმისა, რომ მომდევნო crepe არის cooking, აურიეთ ერთად mashed ბანანის და კაკაოს ფხვნილი გავრცელდა.

7. როდესაც თქვენი კრეფები დამზადდება და გაცივებულია, გაიზარდა თხელი ბანანის კაკაოს ფენა მათზე. ნახევარი ნაწილაკი და ნახევარი თხელი ფენა. ქვედა ნახევარში იწყება მესამე ზედიზედ, შემდეგ მესამე მესამედზე, და საბოლოოდ ბოლო მესამედს, სანამ კიდეები აკმაყოფილებს.

8. დაჭრილი მარწყვის ნამცხვარი, დაჭრილი ნუშის, და ისიამოვნეთ.

ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები

თქვენ არ მიიღებთ იმდენი ცილისა და კალციუმის, მაგრამ შეგიძლიათ ადვილად გამოიყენოთ რძის ალტერნატივა, როგორიცაა ნუშის ან სოიოს რძე ადგილზე დაბალი რძის. გამოტოვეთ სურვილისამებრ თაფლი, თუ თქვენ აკმაყოფილებდით ამ ტკბილეულ ჯიშს.

გავრცელებისთვის, ავოკადო არ არის სურვილისამებრ, რადგან იგი ავსებს მყარ ტექსტურას შევსებისას, მაგრამ ასევე შეავსებს კრემობას. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ეს თქვენი პირადი უპირატესობის საფუძველზე. მისი გამოყენება ხელს უწყობს გულის ჯანსაღი მონოცეპტირებული ცხიმების მომსახურებას, რაც ხელს უწყობს თქვენი "კარგი" და "ცუდი" ქოლესტერინის დონის ბალანსს.

ყველაზე თხილი შესთავაზებს გულის ჯანმრთელობის სარგებელს, შეესაბამება მათი შევსების ბოჭკოვანი, დაბალანსებული ცხიმის შემცველობით ან მიკრონაწარმეს პროფილს (ვიტამინი E აისახება ანთების საწინააღმდეგო პრეპარატი და აფერხებს დაფარვას თქვენს არტერიებში). თუ თქვენ არ ხართ ნუშის გულშემატკივარი, მაგალითად ნიგვზარში გადავიტანოთ.

სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები

შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი წიწიბურა ფქვილი, თუ ფლობდეს კარგ კვების პროდუქტს. უბრალოდ რეზისტენტობაში გამოიყენოთ მთელი წიწიბურას მთელი ნახევარი ჭიქა.

წიწიბურა ფქვილი ხდის მძიმე ცომს, რის გამოც საჭიროა წყლის დამატება. დარწმუნდით გაღვივებულ batter კარგად ადრე გატაცების ნაწილი გარეთ.

ჭარბი დისკუსია სასიამოვნო წრეში? გასაღები ორჯერ არის დარწმუნებული, რომ თქვენი პან მსუბუქად ზეთისხილია და არც ისე ცხელია.

თუ მშრალი bunches up და შეწყვეტს გავრცელების როგორც კი თქვენ დაასხით ეს, თქვენი პან არ არის სწორი ტემპერატურა. მოდით გაგრილდეთ ან ქვედა ქვეშ ცივ წყალში რამდენიმე წამში.

კრეფის დასაკეცი და შიგთავსი ქმნის გართობა პრეზენტაციას, მაგრამ ისინი უბრალოდ კარგად არიან მოქცეული. დაიცავით იგივე ნაბიჯები - შეავსეთ შევსება, მარწყვის და ნუშის ნახევარი კრეისზე მეტი, მოათავსეთ მეორე ნახევარი.

გაითვალისწინეთ, რომ ეს რეცეპტი 6 დიდი კრეფისგან გამოიმუშავებს. დამოკიდებულია ზომა თქვენი პან, შეიძლება დასრულდეს მეტი.