კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)
კალორია - 95
მსუქანი - 7 გრ
წებოები - 3 გ
პროტეინი - 5 გ
სულ დრო 25 წთ
მომზადება 10 წთ , საზ 15 წთ
მომსახურეობა 4
Dietitians მინდა მოვუწოდებთ spinach და სხვა ფოთლოვანი მწვანილი "კვების powerhouses" იმის გამო, რომ მრავალფეროვანი ნუტრიენტები მათ ვთავაზობთ-ვიტამინების A, C, K, მაგნიუმი და folate , მხოლოდ ასახელებს რამდენიმე. ასეთ საჭმებზე შენახვა რეკომენდებულია უმეტესი დიეტის დროს, განსაკუთრებით გულის ჯანსაღ ადამიანებში. ისინი დაგეხმარებათ მიიღოთ თქვენი სხეულის სწორად ფუნქციონირება. მაგნიუმი, მაგალითად, ნორმალური გულისცემისთვის აუცილებელია და შეიძლება გამოიწვიოს წნევის შემცირება, ხოლო B ვიტამინების მსგავსად, ფოლიტის ფუნქცია სისხლძარღვთა დაავადების რისკის მართვაში.
გამოწვევა ყველაზე მეტად არის მუდმივად სარგებლობს ამ საკვების მიღების გარეშე შეწუხებული. როდესაც თქვენ მეტი steamed spinach და spinach სალათები, ცდილობენ ითვალისწინებდეს spinach შევიდა fun, შემოქმედებითი რეცეპტები მოსწონს მინი quiches , ქონდარი bowls და წარმოუდგენლად ადვილი skillet bakes მოსწონს ეს.
შემადგენლობა
- 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
- 1 პატარა ხახვი, დაჭრილი
- 3 დიდი კვერცხი, whisked
- 1/4 ჩაის კოვზი turmeric
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 2-3 ცხიმიანი ახალი წიწაკა
- 2 ჭიქა ბავშვის ისპანახი ფოთლები
- 1/2 ჭიქა cilantro, დაჭრილი
- 1/2 ჭიქა კამა, დაჭრილი
მომზადება
- სითბოს ზეითუნის ზეთი პატარა skillet მეტი საშუალო სითბო.
- დამატება ხახვი და საზ სანამ ოდნავ caramelized, 4 დან 6 წუთი. გაღვიძების თავიდან ასაცილებლად ზოგჯერ აურიეთ.
- მიუხედავად იმისა, რომ ხახვი არის cooking, whisk ერთად კვერცხი, turmeric, მარილი და პილპილი თასი და გათვალისწინებულია.
- როდესაც ხახვი მზად არის, დაამატეთ spinach, cilantro და კამა. შეურიეთ კარგად ხახვიანი და მოაყარეთ საზრიანი.
- ჩაასხით კვერცხის ნარევი თანაბრად spinach ნარევი და დაფარავს skillet მტკიცედ ერთად lid. მოდით საზ დამატებითი 6 დან 7 წუთი, ან სანამ კვერცხი მოიმატებს და მტკიცე up.
ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები
ყველა მუქი ფოთლოვანი მწვანილი არის კვების ძალაუფლება. აქ შეგიძლიათ ისარგებლოთ წვრილად დაჭრილი კალეთი ან შვეიცარიული შარდში ისეთ სუნის ადგილას.
სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები
ემსახურეთ ნაჭერი ამ რეცეპტის ერთად grilled ქათმის ან ორაგული სრული კვება. ყველაზე ცოტა ცხელი სოუსით დასტის დამატებითი გემო.
შანსი გექნებათ კვერცხები და ხახვი უმეტეს დღეებში. მარტივი ჯანსაღი წასვლის შემდეგ ხანგრძლივი დღეში, შეინარჩუნოს გაყინული spinach stocked ასევე. გამოტოვეთ კამა და კალიანტრო და შეამკო ეს მარილი პური ნაყოფის პურის ნაჭერით.