ისინი სწრაფად ხდება მომდევნო "ეს" ნივთი ქარხანაზე დაფუძნებული სუპერფუდების სფეროში. კუჭის გული და ბევრი სხვა კანაფის შემცველი საკვები მენიუებიდან ამოიტანენ, თაროებზე და ადგილობრივ ყავის მაღაზიაშიც კი. გაირკვეს, თუ რა ყველა Hype დაახლოებით მიმდებარე კანაფის და აღმოაჩინეთ ბევრი გზა შეგიძლიათ მიიღოთ მეტი კანაფის თქვენს დიეტა.
რა არის ჰემპი?
კანაფის სატივა მცენარედან კერძი გამოიყენება.
ეს არის იგივე მცენარეული ოჯახი, როგორც მარიხუანა, მაგრამ პატარა თესლი მცენარეთა აწარმოებს არის ის, რაც თქვენ ჭამა. ისინი არ შეიცავს ფოთლების THC- ის პოტენციურ დოზას.
მთელი და unshelled კანაფის თესლი გამოიყურება მსგავსი დიდი ყავისფერი peppercorns. Inside მკაცრი გარე ფენის, თქვენ იხილავთ რბილი, სასიამოვნოდ chewy შიდა განყოფილება. სატენდერო პატარა ცალი შიგნით არის მოხსენიებული როგორც hemp თესლი ან hemp გული.
მას შემდეგ, რაც ამ თესლის ამოღება hull, hemp შეიძლება morphed შევიდა სხვადასხვა ფორმები. Hemp გული შეიძლება შერეული წყალი, შემდეგ დაძაბული, რათა სქელი და უალკოჰოლო სასმელი. დელიკატური და ოდნავ შეშლილი კანაფის ზეთი შეიძლება მოპოვებული თესლი და გამოყენებული ტანსაცმელი და საწებელი. საბოლოოდ, ნიადაგის თესლი ასევე გამოიყენება ფქვილისთვის, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნეს საცხობი, როდესაც სხვა სახის ფქვილთან ერთად ან საკუთარი ვენახის პროტეინის ფხვნილთან ერთად .
კენკრის თესლი შეიცავს ბევრ ჯანმრთელ ეთერზეთებს, მაგრამ მათ შეუძლიათ მარტივად გააფუჭოს.
ჩამონტაჟებული კანაფის თესლის პაკეტები შეიძლება ინახებოდეს მაგარი, მშრალი ადგილი ან ცივი ტემპერატურა. სპოილირების თავიდან ასაცილებლად, შპრიცში, დახურულ კონტეინერში, კენკრის თესლის შესანახად. ნაკლებად ხშირი გამოყენებისათვის ან გაფართოებულ შენახვისთვის, საყინულეებში საყინულეების უსაფრთხო ჩანთებისა და საყრდენი მარცვლის ადგილას. კანაფის რძე ხელმისაწვდომია თაროზე სტაბილურ ყუთებში, მაგრამ უნდა გაიხსნას მაცივარი.
კეფის უპირატესობები
კენკრის თესლი არ ტოვებს საკვები ნივთიერებას, რომელიც შეიცავს მაკრონომენტებსა და რამდენიმე მინერალს. კანაფის თესლის 3 tablespoons შეიცავს 174 კალორიას, 14 გრამ სულ ცხიმს, 1 გრამ გაჯერებულ ცხიმს, 2 გრ ნახშირწყლებს, 1 გრამ ბოჭკოს და 11 გრამი ცილის. ეს პატარა თესლი არის რკინის, თუთიის და მაგნიუმის შესანიშნავი წყარო და შეიცავს კალიუმის კარგ რაოდენობას.
ერთ-ერთი ყველაზე შთამბეჭდავი რამ ამ მაღალი ცილის თესლის შესახებ შეიცავს ყველა ცხრა არსებულ ამინომჟავას . ეს ქმნის ამ კანაფის საკვებს, რომელიც უდრის ხორცს (და სხვა სახის ცხოველთა საკვებს) ცილის განყოფილებაში. Hemp ასევე ამაყობს რამდენიმე მნიშვნელოვანი არსებითი ცხიმოვანი მჟავების ჩათვლით ომეგა -3 და ომეგა -6.
კანაფა და მისი წარმოებულები ბუნებრივად წებოვანაა თავისუფალი, მაგრამ შვრიის მსგავსად შეიძლება დაექვემდებარონ დაბინძურებას, როდესაც დამუშავებული იქნება სხვა წებოვანი მარცვლოვანი საშუალებებით. თუ გლუტის თავიდან ასაცილებლად, ეძებეთ პროდუქტები, რომლებიც წებოვანა თავისუფალია .
10 გზები ჭამე Hemp
არსებობს უამრავი შესაძლებლობა, რომ მიიღოთ უფრო მეტი კანაფა თქვენს დიეტაში. აქ არის რამოდენიმე მარტივი გზა თესლის, რძისა და ნავთობის ჩართვა ყოველდღიურ რეცეპტებში.
- შეურიეთ თესლი სუფთა, კენკრის, რძის არჩევანი და ნეკერჩხლის სიროფი. შენახვა რამდენიმე თესლი, რომ sprinkle მეტი დაბრუნება.
- შეინახეთ ბლენდერი! კრემისებრი და რბილი კანაფის რძე ასევე შესანიშნავია გარდამქმნებისთვის.
- მსუბუქად შემწვარი კანაფის თესლი მიიღოს crunchy, წებოვანა თავისუფალი საფარი თევზის ან ქათმის.
- კენკრის თესლის ფენას გადააჭარბოთ ავოკადოს სადღეგრძელო.
- პულსიანი კენკროვანი თესლი და კაკალი საკვების გადამამუშავებელ პროცესში და დააჭირეთ პან პანში Vegan- ზე და წებოვანა-უფასო ტორტიზე.
- დამატება Hemp თესლი რომ pesto ამისთვის თხილის თავისუფალი მიიღოს კლასიკური მაკარონი სოუსით.
- მყუდრო ერთად კანაფის რძის latte. Whisk ესპრესო ან მკაცრად ყვავის ყავა ერთად steamed კანაფის რძე, sweetener არჩევანი და dash მიწის დარიჩინის.
- Whisk კანაფის ზეთი სუფთა ლიმონის წვენი, ლიმონის zest, მარილი, წიწაკა და შეხება minced ნიორი ამისთვის მსუბუქი და ახალი სალათი გასახდელი.
- სანიშნეს 1/4 ჭიქა კანაფის ცილის ფხვნილი თქვენი საყვარელი snack ბარი ან ნაკბენები , ეს დაამატებთ 14 გრამი ცილის to mix.
- დაამატეთ რამდენიმე კენკროვანი კენკროვანი თესლი ნებისმიერ რეცეპტს გრანოლასთან .