Easy Nut-Free Leafy Green Pesto

კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)

კალორია - 81

ცხიმი - 9 გრ

წებოები - 0 გ

პროტეინი - 0 გ

სულ დრო 15 წთ
მოსამზადებელი 15 წუთი , მზარეული 0 წთ
მომსახურე 24 (1 სუფრის კოვზი თითო)

კომბინაცია ნათელი მწვანე ბოსტნეული და მწვანილი გავერთიანდეთ, რათა შეიქმნას ანთება ბრძოლის და nutrient მდიდარი ცენტრად სოუსით. არა მხოლოდ ფოთლოვანი მწვანე ბოსტნეული, როგორიცაა ისპანახი , არგუულა და სუფთა მწვანილი შეიცავს ვიტამინებსა და მინერალებს, ისინი იკვებება მცენარეთა დაფუძნებული ნაერთებით, რომლებიც იცავენ უჯრედების დაზიანებისგან და ანთებით. ჩადება ამ ძლიერი და მრავალმხრივი სოუსით ამისთვის მაკარონი, საწებელი, ან შემწვარი ხორცი და ბოსტნეული.

შემადგენლობა

• 1 clove ნიორი, დაჭრილი
• 2 ჭიქა ახალი არგუმულა
• 1 ჭიქა სუფთა ისპანახი
• ½ ჭიქა ახალი ოხრახუში
• ½ ჭიქა სუფთა რეჰანი
• ერთი ლიმონის წვენი და წვნიანი
• 1 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
• ½ კოვზი ახლად ადგილზე შავი წიწაკა
• 1 ჭიქა დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი

მომზადება

1. მოათავსეთ ნიორი კარაქი კვების პროდუქტების გადამუშავებასა და პულსზე.
2. ადგილი არგუულა, ისპანახი, ოხრახუში და ბაზილიკა კვების პროდუქტების გადამუშავებაზე, რასაც მოჰყვება ლიმონის წვენი და ზის.
3. დაამატე მარილი და შავი პილპილი და პულსი კიდევ ერთხელ.
4. ერთად მანქანა გაშვებული, ნელა დაასხით ზეითუნის ზეთი.
5. განაგრძეთ ნაზავი, სანამ ყველა ნავთობი შედის და ინგრედიენტები კარგად არის შერწყმული.
6. გაიგეთ თასის მხარეების რეზინის სპატულით, რათა დარწმუნდეთ, რომ ყველა ინგრედიენტი შედის.

1. გადააქციე pesto to bowl; გამოიყენეთ დაუყოვნებლივ ან მაღაზიაში.

ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები

სხვა რეზისტენტული მწვანე ვარიანტები ამ რეცეპტის მოიცავს შვეიცარიის chard, escarole და dandelion მწვანილი.

ეს რეცეპტი არ შეესაბამება ტრადიციული უმაღლესი კალორი ინგრედიენტებს, როგორიცაა პარმეზანის ყველი და ფიჭვის თხილი, მაგრამ ისინი შეიძლება დაემატოს სოუსით ადრე ემსახურება. გაუსწრო ცოტა ზევით, რომელიც იწყებს ტექსტურას, მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ ეს დამატებები, კერძოდ ფიჭვის თხილი, უფრო მაღალია კალორიაში. ერთი უნცია იძლევა დაახლოებით 190 კალორიას, ამიტომ წვრილ ნაწილზე - დაახლოებით 10 კაკალი პოსტი ემსახურება - შეინარჩუნოს დამატებული ენერგიის სიმჭიდროვე დაახლოებით 11 კალორია.

სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები

ჩადება patcho of pesto და savor კვირის განმავლობაში. ერთხელ მომზადებული, pesto შეიძლება იჯდეს გარეთ ოთახის ტემპერატურაზე მდე ორი საათის განმავლობაში. შესანახად, ჩაალაგე airtight კონტეინერი ან ჩანთა და შეინახეთ მაცივარში. სოუსი ასევე იყინება საუცხოო საყინულეებით ან ყინულის კუბურ კარებში.

განადგურებამდე, გაყინვის პესტოს ნაწილებს მხოლოდ სუპები, საწებელი და მარინადები.