სიტყვა "ნაწილი" და "ემსახურება" ჟღერს მსგავსი და ხალხი ხშირად გამოიყენებს ამ სიტყვებს interchangeably, მაგრამ ნაწილი და servings ყოველთვის არ არის იგივე ზომა. და რაც იმას ნიშნავს, თუ თქვენ უყურებს თქვენს calorie მიღება და კითხულობს კვების ეტიკეტები.
ნება მომეცი აგიხსნა:
ნაწილი არის ნებისმიერი რაოდენობის კონკრეტული საკვები, რომელიც თქვენს ფირფიტაზეა განთავსებული, ხოლო მსახურობს რეკომენდებულია საკვები, რეკომენდებული საკვები და კვების გიდები, როგორიც არის აშშ-ის სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტის SelectMyPlate.gov- ის დეპარტამენტი.
დამაბნეველი ნაწილი და ემსახურება შეიძლება გამოიწვიოს დაბნეულობა, რომელიც მივყავართ ჭარბი კალორია, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც თქვენ ჭამა ენერგია მკვრივი საკვები და მაღალი calorie საჭმლის .
აი მაგალითი. სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტის ინფორმაციით, მარცვლეულისა და მარცვლეულის ჯგუფისგან ერთი უნცია ტოლია. ეს არ არის ბევრი. ერთი უნცია მოხარშული თეთრი ბრინჯი მხოლოდ ნახევარი ჭიქაა. ნაწილი რაისმა თქვენ დააყენა თქვენი ფირფიტა შეიძლება ბევრად უფრო დიდია, ასე რომ თქვენ შეიძლება ფიქრობთ, რომ თქვენ მხოლოდ ჭამა ერთი ემსახურება რაისმა, როდესაც თქვენ ნამდვილად ჭამა ორი ან სამი. ეს იმას ნიშნავს, რომ თითოეული ნახევარი ჭიქა ბრინჯი თქვენს კვებაზე დაახლოებით 100 კალორიას აძლევს, ასე რომ, შესაძლოა, ფიქრობთ, რომ მხოლოდ 100 კალორიას ჭამთ, მაგრამ ჭეშმარიტად, 200 ან 300 ჭამს. სწრაფად.
საკონტროლო ნაწილების კონტროლი
გაეცანით ემსახურებით ზომებს საკვები ჭამთ ყოველ დღე. შეფუთული საკვები ყოველთვის აჩვენებს ემსახურება ზომა ინფორმაციას Nutrient Facts ეტიკეტები, როგორც წესი, უნცია ან საერთო სამზარეულო გაზომვები.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ იაფი სამზარეულო მასშტაბები, რამდენიმე საზომი ჭიქები და გაზომვის კოვზები გაზომეთ თქვენი საკვები პროდუქტების სახლში, სანამ არ გრძნობთ თავს კომფორტულად შეფასებულ ზომებს მათ გარეშე.
საკვები, როგორიცაა ხორცი და სუფთა პროდუქტი არ შეიძლება ჰქონდეს საკვები ნივთიერებები ეტიკეტები, ასე რომ თქვენ უნდა იცოდეთ, რომ ერთი ხორცის, ფრინველის ან თევზის ჯარიმა ზოგადად სამი უნცია (ბარათების სიგანეზე).
ნაყოფის ან ბოსტნეულის ერთ-ერთი ემსახურება, როგორც წესი, ერთი ნაჭერი; ერთი ჭიქა დაჭრილი ან დაჭრილი ნაყოფი ან ბოსტნეული; ან 3/4 წვენი წვენი.
ყველით ემსახურება ერთი და ნახევარი უნცია, რომელიც არის კამათლის წყვილი.
ერთხელ თქვენ მიიღებთ კომფორტულად ურთიერთგაგებას ემსახურება ზომები, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ინფორმაცია, რომ თქვენი კალორია ზუსტად დაიხვეჭოთ საკვები საჭმელში ან დიეტაზე .
მინიშნებები მაკონტროლებელი თქვენი ნაწილი ზომის .
- თუ რესტორანში ჭამთ, მოითხოვეთ კონტეინერი და მიიღეთ ნახევარი თქვენი კვება სახლში, ან გაატარეთ კვება თქვენი სასადილო პარტნიორით.
- თუ გსურთ ტელევიზორის ყურების დროს , გაატაროთ თქვენი ჯოჯოხეთის ერთი ჯარიმა - არ წაიღოთ მთელი ჩიპი თქვენს ოთახში თქვენს სატელევიზიო ოთახში.
- მიირთვით სადილი ფირფიტების მაგივრად და არა ოჯახური სტილი (მაგიდაზე კვება). უფრო ნაკლები ცდუნება გექნებათ, ვიდრე მეორეზე, თუ ისინი არ ხართ თქვენს წინაშე.
- დაწყება თქვენი კვება ნათელი წვნიანი ან მწვანე სალათი განმუხტვის თქვენი შიმშილი ცოტა ისე, რომ თქვენ არ როგორც სავარაუდოდ overeat.
თუ ჭარბი კალორია ტოვებს გრძნობთ მშივრებს, დამატებითი საკვები პროდუქტების დამატებაა სტაფილოთი, როგორიცაა სტაფილო, მწვანე ლობიო და ნიახური, ვიდრე მაღალხარისხიანი კარჩები.
წყაროები:
აშშ-ს დაავადებათა კონტროლისა და პრევენციის ცენტრები. "როგორ თავიდან ასაცილებლად ნაწილი ზომა უარყოფითი მხარეები დახმარება თქვენი წონა." ხელმისაწვდომი 19 მარტი, 2016. განახლებულია 18 აგვისტო, 2015. http://www.cdc.gov/healthyweight/healthy_eating/portion_size.html.
ამერიკის შეერთებული შტატების სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტი. "აირჩიე ჩემი ფირფიტა". ხელმისაწვდომი 19 მარტი, 2016 წ. Http://www.choosemyplate.gov/.