გადატანა არის რბილი, თხელი პური, რომელიც შეიძლება შეფუთული ინგრედიენტებით და სენდვიჩად იქცეს. ჩანთები მსგავსია და ხშირად იგივეა, რაც ფქვილი ტრილელები, მაგრამ ისინი ასევე ხელმისაწვდომია დამატებითი ინგრედიენტებით, რომ დაამატეთ ცოტა არომატი, როგორიცაა ისპანახი ან პომიდორი.
ჩამორჩენილია ძირითადად იგივე, რაც დაჭრილი პურია; ისინი შეინარჩუნებენ ინგრედიენტებს და შევსებას ერთ ადგილას, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ჭამონ ისინი სრული არეულობის გარეშე, მაგრამ მათ ჯანმრთელი რეპუტაცია აქვთ.
თქვენ შეიძლება სურათის გადაწერა დატვირთული ფერადი ახალი veggies ან Lean თურქეთის ძუძუს, პომიდორი, და მხოლოდ sliver ყველი. იშვიათად ვხედავ ცრემლებს ცხიმიანი ხორცით და მდნარი ყველის გლობებით. მაგრამ პურზე არაფერი აქვს? ისინი იღებენ თავიანთ ჯანმრთელ რეპუტაციას?
ალბათ არა.
ზედაპირზე, პრაქტიკულად, არც ისე დიდი განსხვავებაა პურისა და შტრიხებს შორის. ორივე მზადდება მსგავსი ინგრედიენტებით და ყველაზე დიდი განსხვავებაა ის, რომ პური საფუარიანი საფუარიანია და ბოთლი არის ბინა. ორივე გთავაზობთ პატარა ბოჭკოებს (უფრო მეტიც, თუ ისინი მზადდება მთელი ხორბლით) და ვიტამინებისა და მინერალების ასორტიმენტი, მაგრამ თუ უფრო ახლოს გამოიყურებ, იპოვით, რომ პური გამოდის, რომ იყოს საკვები გამარჯვებული.
კვების განსხვავებები შორის დაფები და პური
როდესაც თქვენ შეისწავლით კვების ფაქტები ეტიკეტები , თქვენ იპოვით ერთი გადატანა ალბათ უფრო კალორია, ვიდრე ორი ნაჭერი კომერციულად გამომცხვარი პური.
ერთი დიდი საფარი დაახლოებით 220 კალორიაა, ხოლო პურის ორი ნაჭერი დაახლოებით 150-ს შეადგენს. ერთი შეფუთვა ექნება ორჯერ ნატრიუმს (დაახლოებით 350-დან 400 მგ-მდე), რაც მნიშვნელოვანია იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც მარილ-შეზღუდული დიეტის დროს რადგან ეს ზღუდავს რა შეგიძლიათ დაამატოთ გადატანა და შეინახოს იგი დაბალია ნატრიუმის .
შეხედეთ ინგრედიენტების სიასაც. ზოგიერთი ჩამსხმელი მზადდება წყალბადის ზეთით, რომელიც ტრანს-ცხიმის წყაროა. Nutrition Facts label- ს სავარაუდოდ ეტყობა, რომ არსებობს ნულოვანი ტრანსფუზიური, თუ არანაკლებ 0.5 მგ-ზე ნაკლებია. ასე რომ, ეს არ არის ბევრი, მაგრამ საუკეთესოა, რათა თავიდან იქნას აცილებული ამ ტრანს-ცხიმები მაინც.
ასე რომ, თუ გიყვარს პური, იქ არ არის საჭირო სვოპ გადატანა. ეს ალბათ უკეთესია თქვენთვის, ან თუნდაც ეს არ არის უარესი. მთელი მარცვლეული სენდვიჩი დამზადებული მჭლე ცილის მსგავსი თურქეთის ან ქათმის მკერდი, ახალი veggies და მწვანილი, და დასრულდა ზოგიერთი მდოგვის ან dab of mayo არის გემრიელი და კარგი თქვენთვის.
მაგრამ მე მიყვარს ჩემი ჩანთები!
Hey, ეს კარგად არის. შეგიძლიათ შეჭამოთ ისინი. არ უნდა გადავიდეს პური, თუ არ გინდა, მაგრამ აქ არის რამდენიმე რამ ფიქრი, როდესაც თქვენ გააკეთებთ ან ყიდულობენ wraps:
შეხედეთ წყლების გარეშე წყალბადის ზეთი და აირჩიოთ ბრენდები, რომლებიც მზადდება მთელი მარცვლეულისთვის ცოტა ზედმეტი ბოჭკოებისათვის. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ პომიდორი ან ისპანახი სუნი, თუ არ გავს გემოს, მაგრამ არ არის დამატებითი კვების ღირებულება, რადგან ტომატისა და ისპანახი ფხვნილის ოდენობა უმნიშვნელოა, მხოლოდ საკმარისია ფერის და პატარა არომატის დამატება.
გაითვალისწინეთ მტკნარი ზომა უმეტესი დამარცხების და არ გადატვირთეთ თქვენი გადატანა მაღალი calorie fillings.
თუ თქვენ გექნებათ დამატებითი მშიერი, შეავსოთ ზედმეტი ფართი ფოთლოვანი მწვანილი ან ფერადი veggies ვიდრე ზედმეტი ყველი, გასახდელი, ან ზეთი.
თქვენ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ გემრიელი გადატანა მენიუში, როცა სასადილოზე სასადილო ხარ. შეინახეთ კალორიების რაოდენობა და შეამციროთ ზოგიერთი ცხიმი, რომელიც ითხოვს ყველის ჩვეულებრივ რაოდენობას ან საერთოდ საერთოდ აღმოფხვრას. შეინახეთ თქვენი მშრალი ჯანსაღი, სალათის შეზავით ან შერეული ბოსტნეულის ნაცვლად შერეული ბოსტნეულის ნაცვლად.
როდესაც გადატანა თქვენ უბრძანა გვიჩვენებს up თქვენს მაგიდასთან, და როგორც ჩანს, ეს საკმარისი საკმარისი შესანახი ორი ადამიანი, ალბათ, არის. ასე რომ ნახევარი სახლიდან თქვენთან ერთად და ლანჩი მომდევნო დღეს.
ან გაათრიეთ გადატანა თქვენი სასადილო პარტნიორით.
ჯანმრთელი და გემრიელი ჩანთები შეგიძლიათ გააკეთოთ სახლში
უმეტეს სალათი ან ჯანსაღი ცილის კომბინაცია (ხორცი, ფრინველი, თევზი, ან ლეგამი ) და გარკვეული ტიპის veggie იმუშავებს, რათა გემრიელი გადატანა. თქვენი შეფუთვის უმრავლესობა უნდა შედგებოდეს მწვანეთა ან ბოსტნეულისგან და დაამატოთ მხოლოდ პატარა გასახდელი გემოზე. სცადეთ ეს კომბინაციები მთელ მარცვლეულში :
- ერთი ნახევარი ჭიქა ცივი შემწვარი ქათმის მკერდის ხორცი, უამრავი რომაინის სალათის ფოთოლი, ერთი სუფრის კოვზი ან ორი კეისრის სალათის გასახდელი და პარმეზანის ყველით.
- ნახევარი ჭიქა ცივი მოხარშული თურქეთის ძუძუს, ერთი ნაჭერი მოხარშული ბეკონი, ბევრი მწვანე bib სალათის და მხოლოდ dab of ranch გასახდელი.
- ნახევარი ჭიქა ცხელი გახეხილი ქათმის მკერდი, რომელიც დაფარულია Buffalo Wing სოუსით, დაჭრილი ნიახური, უამრავი სალათის ფოთოლი და ლურჯი ყველი გასახდელი.
- შენი საყვარელი ბაღი სალათი ნაზავია, როგორიცაა დაჭრილი ტომატი, ხახვი, გახეხილი სტაფილო და კიტრი, შერეული ნედლეული spinach და პატარა იტალიური გასახდელი.
- შემწვარი წიწაკა და ხახვი და დაჭრილი პომიდორი და 1/4 ჭიქა გახეხილი მოზარარე ყველი. ყველაზე ერთად balsamic ძმარი.
- დაჭრილი ან გახეხილი ცივი თურქეთის ხორცი, ორი tablespoons of hummus და დაჭრილი კიტრი და პომიდორი.
- ნახევრად პატარა სადენიანი ალბაკორის ტუნა, მაიოს კოვზი, გახეხილი ყინულის ან მწვანე სალათის ფოთოლი.
- ორაგულის ორი ან სამი უნცია (ძვირფასი ორაგულისთვის), ახალი კამა, ორი ან სამი ავოკადოს ნაჭერი და ერთი სუფრის კოვზი ან ორი ყველი.
- ორი კვერცხი, scrambled ერთად დაჭრილი მზე გამხმარი პომიდორი, და მსუბუქი sprinkle of feta ყველი.
რა წებოვანა-თავისუფალი ჩამორჩენილია?
ასევე შეგიძლიათ წვრილფეხა რქოსანი წიწაკა, წიწაკა, კვინვუას ან სიმინდის ფქვილი. მათ ექნებათ სხვადასხვა საკვები პროფილები და კალორია ითხოვენ, ამიტომ დარწმუნდით, რომ წაიკითხეთ ეტიკეტები, როდესაც ვაჭრობა ხორბლისგან თავისუფალი ან წებოვანა თავისუფალია.
> წყაროები:
> ამერიკული გულის ასოციაცია. "ტრანს ცხიმები." განახლებულია 7 ოქტომბერი, 2015
> ამერიკის სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტი სოფლის მეურნეობის კვლევის სამსახური. "USDA კვების კომპოზიციის მონაცემთა ბაზა."