შეამცირეთ ყავის კალორიები სმარტ სვოპებით და დანამატით
ყავის მოყვარულებს სამყაროში აქვთ რაღაც საერთო, თითოეული მათგანს აქვს თავისი ჭიქა ჯოის დამზადება საკუთარი სპეციალური გზით მომზადებული. ზოგიერთი ურჩევნია მათი ყავის შავი, ზოგიერთი მინდა ესპრესო, სხვები, როგორიცაა ბევრი რძე. შემდეგ შაქარი, სოიო და თხილის მარილები და ნახევარი ნახევარი განიხილავს.
დაინტერესებული სპეციფიკური ყავა? გირჩევნიათ latte, cappuccino, mocha, კაფე au lait, ცივი brew?
სია გრძელდება.
არ აქვს მნიშვნელობა, თუ როგორ გინდა შენი ყავა, დღის ბოლოს, ყავა კარგი თქვენთვის? ზოგიერთი კვლევა გვიჩვენებს, რომ შეიძლება ყავის ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო იყოს.
ყავა ჯანსაღი?
ჯანმრთელი დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ გესმის სიტყვა "ჯანმრთელი" თუ დაბალი კალორია , დაბალი ნახშირწყლები , დაბალი ცხიმიანი დიეტა არის კარგი თქვენთვის, მაშინ შავი ყავა ყავის კარგად მუშაობს თქვენი დიეტა. მხოლოდ ერთი კალორია ყავა ყავა, თუ შავია. კვების ფაქტები ერთი ამერიკის საყვარელი სასმელების დაკავშირებით ცვლილებები დამოკიდებულია იმაზე, რასაც თქვენ დაამატოთ, რომ ჭიქა. ან, თუ სვამს ერთზე მეტ ჭიქას, როგორც თქვენს სამსახურს.
| ყავის კვების ფაქტები | |
|---|---|
| ემსახურება ზომა 1 თასი (270 გ) | |
| პერ მსახურება | % დღიური ღირებულება* |
| კალორია 1 | |
| კალორია ეხლა Fat 0 | |
| სულ Fat 0g | 0% |
| გაჯერებული Fat 0g | 0% |
| პოლიუნთოზირებული Fat 0g | |
| მონუმორებადი Fat 0g | |
| ქოლესტერინის 0 მგ | 0% |
| ნატრიუმის 6 მგ | 0% |
| კალიუმი 132.15 მგ | 4% |
| ნახშირწყლები 0 გ | 0% |
| დიეტური ბოჭკოვანი 0 გ | 0% |
| შაქარი 0 გ | |
| პროტეინი 0.3 გ | |
| კალციუმი 0% | |
| > * 2,000 calorie დიეტაზე დაყრდნობით | |
ყავის სათუთია?
კვების ფაქტების მიხედვით, კალიუმის ნომინალური რაოდენობის გარდა, ყავის შავი ყავა პრაქტიკულად არ არის კვების ღირებულება. ეს ცვლილებები, თუ თქვენ გაქვთ ჭიქა java რძით. ყველაზე ამერიკელები, რომლებიც ითხოვენ რძეს თავიანთი ყავათ, მიიღებენ დაახლოებით 1/4 ჭიქა რძე. კვების ღირებულება ამ ჭიქა ყავის არ არის, დაახლოებით იგივე, რაც თქვენ მოელოდა, თუ დალია 1/4 ჭიქა რძე.
რა თქმა უნდა, თქვენი საკვები ნივთიერებები დამოკიდებულია რძის ტიპზე დამოკიდებულებით, მაგალითად, რძის შემცველობა არ შეიცავს ცხიმს და შეიცავს 43 კალორიას რძის ჭიქაში, კაპუჩინოს მთელი რძით, რაც 77 კალორიას და 4 გრამს ცხიმიანი.
კალორიული დანამატები
ისევე, როგორც ნებისმიერი საკვები, მით უფრო მეტი გაქვთ დაამატეთ, როგორიც შაქარი, კარამელი და ტკბილი კრემერი, უფრო მეტი კალორია, რომელიც თქვენს ყოველდღიურ მიღებას გააცნობს.
| დანამატი | დამატებული კალორია / Fat |
|---|---|
| შაქარი (1 ჩაის კოვზი) | 16 კალორია / 0 ცხიმი |
| ნახევარი და ნახევარი (2 tablespoons) | 40 კალორია / 4 გრამი ცხიმი |
| კოფემეტა ფრანგული ვანილის კრემერი (1 სუფრის კოვზი) | 35 კალორია / 2 გრამი ცხიმი |
ყავის პოტენციური უპირატესობები
ყავა პოტენციურად უკავშირდება გარკვეულ ჯანმრთელობის სარგებელს. მაგალითად, ზოგიერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ ყავის აბონენტებს აქვს გარკვეული დაავადებების შემცირება, მათ შორის, ტიპი 2 შაქრიანი დიაბეტი, პარკინსონის დაავადება, გულის დაავადება, დემენცია და ზოგიერთი კიბოს კი. ზოგიერთმა კვლევებმა სიკვდილის შემცირებული რისკის მქონე ყავის მოხმარებაც კი უკავშირდება. მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ყავა ამ ჯანმრთელობის სარგებელს იწვევს.
მკვლევარებმა განაცხადეს, რომ მათ არ იციან, რატომ ყავას ამხელს ჯანმრთელობა. მაგრამ ზოგადად, ექიმების აზრით, შავი ყავა, ვიდრე შაქრისა და ცხიმის მქონე ყავის სასმელები, სავარაუდოდ უფრო სასარგებლოა.
ყავა აქვს კოფეინს, სტიმულს, რომელიც შეიძლება ადამიანებს უფრო ენერგიულად იგრძნონ, მაგრამ არსებობს ისეთი ადამიანები, როგორიცაა ქალები, როგორიცაა ოსტეოპოროზის რისკი და მაღალი არტერიული წნევის მქონე ადამიანები, ვისაც სურს კოფეინის მიღება.
ყავის შერჩევა და შენახვა
ყავის არომატი საუკეთესოა, როცა ლობიო სუფთაა. ამის გამო, ბევრი ჯავის ფანები შეიძინე სუფთა მთელი ლობიო და გამოიყენოთ ისინი დაუყოვნებლივ გამოყენებამდე. ყავის ყავის ან ნიადაგის ვერსიის ყიდვა თუ არა, ყავის უნდა იყოს ინახება გაუმჭვირვალე, ჰაერის მჭიდრო კონტეინერი ოთახის ტემპერატურაზე, ნათქვამია ეროვნული ყავის ასოციაციის მიხედვით.
მოამზადე შენი ყავა
თქვენი ყავის სასმელების გატარებისას, თქვენ აკონტროლებთ შაქრის ოდენობას, რძის რაოდენობასა და ტიპს და კოფეინის რაოდენობას, რომელიც ყოველ ჭიქაში შედის.
ბევრი პოპულარული ყავის მაღაზია სასმელების დატვირთული კალორია და ისინი ძვირი, ძალიან. რატომ არ შეინახოთ დრო, ფულის დაზოგვა და კალორიების შენახვა ამავე დროს?
თქვენი საყვარელი ყავის რეცეპტის გამოყენებისას გამოიყენეთ რძე და შაქრის უფასო სიროფი, რათა დარწმუნდეთ, რომ თქვენი ყავის სასმელი დაბალია კალორიაში. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფხვნილი კაკაოს ან დარიჩინის გამოყენება სასმელზე მეტი სასმელისთვის ნაცვლად არომატიზებული სიროფი, რათა შეამციროთ დამატებითი კალორიები.
შუა რიცხვებში კოფეინის მიღება საჭიროა? იმის ნაცვლად, რომ მივიღოთ გამაგრილებელი სასმელი , გააკეთე თავი ცივი ყავა. აიღეთ ესპრესო, დაამატეთ ყინული და დაამატეთ ნახევარი ჭიქა გაცივებული თხილის რძე. რბილი სასმელები, როგორიცაა კოკი და პეპსი, შეიცავს დაახლოებით 150 კალორიას 12 უნცია, რომელიც არ შეიცავს ჯანსაღი ნუტრიენტებით. ცივი ყავა ნიგვზით შეიცავს 40 კალორიას, 4 გრამი პროტეინის და სხვა ნუტრიენტებით, როგორიცაა კალციუმი.
ასევე, ვფიქრობ დროს თქვენ გადარჩენა მიერ skipping დილით მოგზაურობა ყავის მაღაზია. 15 წუთში შეიძლება დაველოდოთ ყავის საყიდლებზე ყოველ დღე შეიძლება დაიხარჯოს სარბენით.
მაშინაც კი, თუ თქვენს ძვირადღირებულ ესპრესო მარკეტინგში ინვესტიცია ჩადენილია, თქვენ კვლავ შეინახავთ 100 დოლარამდე ხაზის გასავლელად ნაცვლად იმისა, რომ თქვენს ადგილობრივ ბარჯისტას ან სტარბაქსს კვირაში 25 დოლარი დახარჯონ.
მარტივი ცვლილება, თუ როგორ აიღებთ თქვენს ყავას ყოველდღიურად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყოველდღიური დიეტა 100 ან 200 კალორია და შეიძლება დიდი გავლენა იქონიოს თვის ბოლოს. განვიხილოთ დროის და ფულის ინვესტირება სახლში, თუ როგორ უნდა ყავის სასმელების მიღება სახლში. ეგ თქვენს ყავის მაღაზიაში შეიძლება დაკარგოს თქვენ, თქვენი საფულე შეიძლება იყოს ცოტა მძიმე, და შეიძლება იყოს ბედნიერი, როდესაც თქვენ ნაბიჯი მასშტაბით თვის ბოლოს.
> წყაროები
> Butt, Sultan მ ყავა და მისი მოხმარება: უპირატესობები და რისკები. კრიტიკული მიმოხილვები სურსათის მეცნიერებასა და კვების სფეროში. 2011; 51 (4): 363-73.
> Freedman ND, Park Y, და სხვა. ყავის სასმელების ასოციაცია სულ და Cause- სპეციფიკური სიკვდილით. ახალი ინგლისის ჟურნალი მედიცინა . 2012; 366 (20): 1891-1904 ..
> პაუელი, ა როგორ ყავა გვიყვარს უკან. ჰარვარდის გაზეთი. 28 სექტემბერი, 2015
> პიკის სამედიცინო ცენტრი. ჯანმრთელობის უპირატესობები ყავა. აღმოაჩინეთ ჯანმრთელობა. https://www.rush.edu/health-wellness/discover-health/health-benefits-ffee.