მომზადეთ თქვენი დიეტაზე უვარგისი საკვები
Hurricanes, მიწისძვრები და blizzards ზოგიერთი ბუნებრივი კატასტროფები, რომელიც შეიძლება იზოლირება თქვენ წყაროების წყარო, წყალი და ძალა. საკვები და წყალი მარაგიდან ძალიან კარგი იდეაა. იგი ასევე მოდის მოსახერხებელი, როდესაც ავადმყოფობის დარტყმები თქვენი საყოფაცხოვრებო ან როდესაც ის მოუხერხებელია აწარმოებს მაღაზიაში.
თუ გადავხედავთ საგანგებო საკვების სიებს, ნახავთ უამრავ საკვებს, რომლებსაც აქვთ მაღალი შაქარი ან შაქარი, ისეთი საკვები, როგორიცაა მარცვლეული და კრეკერი.
მას შემდეგ, რაც საკვების უმრავლესობა ჭამს თქვენი სისხლში შაქრის დაბალია, სუფთა და დამამცირებელია, ეს შეიძლება იყოს საკითხი. მომზადებისას, რა თქმა უნდა, შესაძლებელია მიიღოთ საჭმლის გადაუდებელი კვების ბლოკადა თქვენი სისხლის შაქრის გარეშე.
რამდენი საკვები შესანახად?
ექსპერტები სამ დღიან მიწოდებას ითხოვდნენ, მაგრამ ბევრი წყარო ახლა რეკომენდაციას ახდენს თქვენს სახლში ორი კვირის განმავლობაში. ეს იმას ნიშნავს, რომ თქვენ უნდა შეინახოთ საკვები, რომელიც გინდა ჭამა თქვენი ნორმალური დიეტაში და საჭმელად საჭმელზე ისე, რომ არც ერთი ცუდი ან ცუდად დაკარგავს კვების შინაარსს.
ძირითადი გეგმა Power Outages
გამოიყენეთ საკვები ამ მიზნით:
- მაცივარი: ჭამა ყველაზე მტკივნეული საკვები მაცივარში. ხორცი, კვერცხი, რძის, მაიონეზი და ა.შ. ეს საკვები არ უნდა იყოს 40 F ზე მეტი ორი საათის განმავლობაში. "რძის" წესის ერთ-ერთი გამონაკლისი ძნელია ყველით, როგორიცაა ჭაჭარი, რომელიც შეიძლება გაგრძელდეს მინიმუმ ერთი დღით ან ორი, ზოგჯერ ბევრად უფრო დიდი ხნით ადრე, ვიდრე ცუდი. თუ თქვენ გაქვთ ქულერები და ყინული, გადაიტანეთ ყველაზე მალფუჭებული საკვები მათთვის. ბევრი საკვები ტიპიური მაცივარი არ ცუდი თითქმის როგორც სწრაფად, როგორც ყველაზე მალფუჭებადი საკვები. უმეტესი ხილი და ბოსტნეული რამდენიმე დღის განმავლობაში გაგრძელდება და კვირაში ან უფრო მეტიც, რაც დამოკიდებულია საქონლის ( ვაშლის , მაგალითად, დიდი ხნის განმავლობაში). ბევრი condiments (მურაბები, relish, მდოგვი, კეტჩუპი, ნავთობის სალათი სახვევი და ა.შ.) გაგრძელდება კვირის განმავლობაში.
- საყინულე: რამდენი ხნის მანძილზე საყინულეში საჭმელად საჭმელად უსაფრთხო იქნება საჭმელი ოთახის ტემპერატურაზე. ცერის წესი ორი დღეა, მაგრამ შეიძლება გაცილებით მეტი ხნით გაყინული საჭმელი გქონდეთ, მით უმეტეს, რომ მაგარი კლიმატი ხართ. უფრო მეტი საკვები საყინულეში, როდესაც ძალა გადის, აღარ დარჩება. საყინულე გახსნის თავიდან ასაცილებლად, რომელიც გაათანაბრებს თბილ საჰაერო და დააჩქარებს.
- სასადილო: საკვების უმეტესი ნაწილი კვების გარეშე. მას შემდეგ, რაც თქვენ შეჭამეს საკვები, რომელიც დაიღუპება მაცივარი ან საყინულე, შეგიძლიათ დაიწყოს გამოიყენოთ თაროზე სტაბილური საკვები.
ცილოვანი ციხე
საკმარისი ცილის საკვების მიღება არამარტო მნიშვნელოვანია დაბალი კარბონის დიეტაზე, ის არის ის ტერიტორია, რომელიც შეიძლება გადაუწყვეტელი იყოს საგანგებო სიტუაციებში. მნიშვნელოვანია, რომ მიიღოთ საკმარისი კვება სიმსუქნისა და ფიზიკური ექსპრესიის შესამცირებლად. აქ არის რამოდენიმე თაროზე სტაბილური ცილების წყარო:
- კონსერვიანი თევზი : ტუნა, ორაგული და სარდალი შესანიშნავი არჩევანი ცილებისთვის, ასევე შეიცავს ომეგას 3 ცხიმოვან მჟავებს. Crab, clams და oysters ასევე შესაძლებლობები.
- კონსერვები: ჰემი, სპამი, ქათამი და ლორი სალათი ვრცელდება
- ხმელი ხორცი (ჟერკი): მიუხედავად იმისა, რომ ყველაზე მეტი შაქარი მომატებულია,
- თხილი, არაქისის კარაქი და სხვა თხილის კარაქი : ეძებეთ არაქისის კარაქი, რომ არ დაამატეთ შაქარი.
- მშრალი ლობიო: ლობიო ნაკლებად გლიკემია, როდესაც მათ გაახარებენ და საზრიანად იყენებენ, ვიდრე ლობიოზე ჭამენ, რადგან ლობიოში რეზისტენტული სახამებელი ნაწილობრივ შეარყია საკონსერვო პროცესში.
- დაკონსერვებული სოიოს ლობიო: განსაკუთრებით შავი სოიოს ლობიო
- მშრალი სოიის პროდუქტები: ვისაც შეეხება სოიოს, ამ პროდუქტების შეიძლება დიდი დამატებები საგანგებო pantry, რადგან ისინი დიდი ხნის განმავლობაში. მაგალითები TVP და Dixie Diner ხორცი გამოცვლა პროდუქტები.
- გაყინვის-ხმელი სურნელები: მიუხედავად იმისა, რომ ჩვეულებრივ გამოიყენება უფრო გრძელვადიანი საკვების შენახვა, გაყინულებული ხორცი კიდევ ერთი შესაძლებლობაა. Camping მიწოდების მაღაზიები და საკვების შენახვის კომპანიები ხშირად ატარებენ მათ.
- MREs და სხვა Shelf- სტაბილური სრული კვება: MREs (კვება მზად ჭამა) ჩვეულებრივ საკმაოდ ბევრი ნახშირწყლები, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მოძებნოთ იმ რომ ნაკლებად carb.
ბოსტნეული
ჭარბი მრავალფეროვანი ბოსტნეული, რაც შეიძლება მნიშვნელოვანია, კარგი კვებისა. აქ არის გარკვეული ბოსტნეული განიხილოს დასძინა თქვენი pantry:
კონსერვირებული ბოსტნეული
- პომიდვრები
- მწვანე chilies
- არტიჩოკო გული
- გოგრა
- ტომატის პასტა
- სხვა დაკონსერვებული დაბალი carb ბოსტნეული , როგორიცაა მწვანე ლობიო და spinach
პიკელებული ბოსტნეული
- კამა
- იტალიური პიკელებული ბოსტნეული ან ცხელი წიწაკა
- ტკბილი მწნილები, როგორიცაა Mt. ზეთისხილის ბრენდი (არ არის დამატებული შაქარი)
ჯარები
- Salsas
- მაკარონი სოუსი ან ტომატის სოუსი არ დაამატეთ შაქარი
- შემწვარი წითელი წიწაკა (rinse თუ შაქარი ინგრედიენტებში)
- ხმელი პომიდორი ნავთობის (ცოტა დასძენს უამრავი არომატის)
- ქინძისთავები ან სხვა ბოსტნეულის საწებელი და გავრცელებები
ხილი
ძნელია უვარგისი მინერალური ნაყოფის პოვნა. კონსერვი და ხმელი ხილი, როგორც წესი, შაქარი დასძინა ან მაღალია შაქარი, უნდა დაიწყოს, თუმცა არსებობს გამონაკლისი. წაიკითხეთ ლეიბლები. გაყინვის ხილი არის საუკეთესო ვარიანტი, ისეთი წყაროებიდან, როგორიცაა "უბრალოდ პომიდორი" ან საკვების შენახვის კომპანიები. ყინვისა და მარწყვის გაყინვა შეიძლება იყოს კარბოჰიდრატში, ვიდრე სხვა გამხმარი ხილი.
ცხიმები
ყველაზე ზეთები სტაბილურია წელიწადში, თუ ინახება მაგარი, მშრალი ადგილი. ზეითუნის ზეთი და ქოქოსის ზეთი კარგი ფსონებია.
გადაუდებელი წყალი
წყალი კიდევ უფრო მნიშვნელოვანია, ვიდრე საკვები. წყლის გარეშე, რამდენიმე დღეში იღუპება. დღეში ერთ სულ მცირე 3 გალონი გჭირდებათ. ეს ბრძენი შენარჩუნება სამი დღიანი მიწოდება წყლის მხრივ ნებისმიერ დროს. იხილეთ FEMA და ამერიკული წითელი ჯვრის რჩევა საკვები და წყალი საგანგებო .