ტექსტურიზებული მცენარეული პროტეინი (TVP) და ტექსტურიზებული სოიოს პროტეინი (TSP), ასევე ცნობილია, როგორც ტექსტურირებული ბოსტნეული ან სოიოს პროტეინი, ძირითადად დამზადებული სოიოს ფქვილისგან დამზადებული პროდუქცია.
რას ჰგავს შელფზე?
TVP და TSP ხელმისაწვდომია მრავალფეროვანი flavored და unflavored ჯიშების და გაიყიდა მშრალი, არც გრანულები (რომელიც ყველაზე გავრცელებულია), დიდი მოცულობით მცირე ფანტელები.
ისინი უნდა იყოს რეჰიდრატირებული სამზარეულოს დროს.
როგორია გემო
არომატი ნეიტრალურია, ამიტომ შთანთქავს სხვა საკვებთან არომატს, რომლითაც მოხარშული ტოფუის მსგავსად. ეს ხშირად გამოიყენება ხორცის შემცვლელად, რადგან ეს ცილების მაღალია. იგი ასევე შეიცავს სამართლიანი ოდენობით ბოჭკოვანი და დაბალია ცხიმიანი და ნახშირწყლები.
დაბალი carb სამზარეულო , ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც შემცვლელი ბრინჯი ან სხვა მაღალი carb საკვების casseroles და სხვა რეცეპტები.
სად შეიძლება შეძენა?
TVP- ს შეგიძლიათ იხილოთ ჯანმრთელობის სასურსათო მაღაზიებში, ნატურალური სასურსათო მაღაზიების ნაყარი საკვების ნაწილში და სათემო თანამშრომლობის საშუალებით.
სოიო ალერგია
შენიშვნა: სოიოს მიმართ მგრძნობიარეები არ უნდა ჭამონ TVP.
აგრეთვე ცნობილი, როგორც
ტექსტურიზებული მცენარეული ცილა (TVP) და ტექსტურიზებული სოიოს პროტეინი (TSP) ასევე ცნობილია, როგორც ტექსტურირებული მცენარეული ცილა და ტექსტურირებული სოიოს ცილები.
მაგალითები და რეცეპტები
- სცადეთ გამოიყენოთ TVP გრანულები ქათმის ბრინჯში, ბრინჯის ადგილას.
- TVP შვრიის რეცეპტი ტექსტურით, რომელიც მსგავსია!
როგორ შეიძლება ვეგეტარიანული მუშაობა უფრო ცილოვანი შევიდა დაბალი Carb Diet?
ბოსტნეული ყოველთვის ეძებს გზებს საკმარისი ცილის მისაღებად მათი დიეტაში და ჩვეულებრივი ცილების წყაროები, რომლებიც მთლიანად მარცვლეულია. მაგრამ, ისინი საკმაოდ მაღალი დატვირთვის გლუკოზის - არ არის კარგი ვარიანტია დაბალი carb დიეტა.
აქ არის რამოდენიმე მაღალი ცილა, დაბალი carb პარამეტრები:
- კვერცხი
- რძის საკვები (რძე, იოგურტი, ყველი)
- მთელი სოიოს ლობიო
- სოიოს რძე
- სოიოს პროტეინის საკვები (ტოფუ, ტემპი, სეტანი)
- ცილის ფხვნილები
- თხილი და თესლი