კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)
კალორია - 239
ცხიმი - 11 გრ
წებოები - 28 გ
პროტეინი - 8 გრ
სულ დრო 15 წთ
მომზადება 10 წთ , საზ 5 წთ
მომსახურება 2 (1 გადატანა თითოეული)
თუ თქვენ იყენებთ სენდვიჩს ლანჩზე, შეიძლება მიიღოთ ჭარბი ნატრიუმი ერთ კვებაზე, თუ იცის ეს. კომერციულად დამზადებული პური და დელიში ხორცი ზოგიერთი ყველაზე დიდი დამნაშავეები, როდესაც საქმე ფარული ნატრიუმის . სანიშნეს ყველი, მარილიანი condiments და მხარეს ჩიპი, და თქვენ აუცილებლად მიიღო დღეში ღირებულების ნატრიუმის ადრე შუადღისას. თუმცა მაინც შეგიძლიათ ისარგებლოს flavorful და მარტივი სადილი, თუმცა. თქვენ უბრალოდ უნდა ვიყოთ ფრთხილად, თუ როგორ აკეთებ მას.
პურის ორი ნაჭრების ნაცვლად, მთელი მარცვლეულის თიხილით ან თხრილის გამოყენებით ნატრიუმზე მოჭრა ერთი გზაა. დამატებული ტონა ახალი veggies და მოხსნის ნატრიუმის შევსებული დელიში ხორცი კიდევ ერთი დიდი გზა, რათა თქვენი ლანჩი უფრო გულის ჯანსაღი და არტერიული წნევის მეგობრული. მცენარეების დაფუძნებული ცილა შიმპებისგან hummus- ს უზრუნველყოფს ხორცის გარეშე. და ბოლოს, დაათვალიერეთ მარილიანი ტოპინგის რაოდენობა, როგორიცაა საწებელი ან სპრედები, ზეთისხილი და ყველი. ცოტა ამ ტოპინგები გრძელი გზაა, ასე რომ, თქვენ მაინც მიიღებთ არომატს ზედმეტი ნატრიუმის გარეშე.
შემადგენლობა
- 1/2 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 1-inch ნაჭერი წითელი ხახვი
- 1/2 საშუალო წითელი წიწაკა
- 1/2 პატარა zucchini
- 2 მთელი მარცვლეული wraps ან tortillas
- 1/4 ჭიქა hummus
- 1/2 ჭიქა ბავშვის ისპანახი
- 2 კოვზი ნაყინი ყველი, დაიმსხვრა
- 1 ჩაის კოვზი ხმელი oregano
- 1 კოვზი დაჭრილი შავი ზეთისხილი
მომზადება
- პატარა skillet, გათბობის ზეთი მეტი საშუალო დაბალი სითბო. თხილია წითელი ხახვი, წიწაკა და ზუკჩინი. სანიშნეს skillet და sauté, აღვივებს, სანამ რბილი, დაახლოებით 5 წუთი.
- ცალკე skillet, სითბოს wraps.
- ჰუმუმუსის ნახევარი ვრცელდება თითოეულ შრეზე. გაყავით შპინჯებს შორის წვეთები, შემდეგ დაბრუნება sautéed ბოსტნეული. გახეეთ ფეფე, ოგრეანო და ზეთისხილი.
- თხრიან კიდეებს გადაფარავს და გაჭრა ნახევრად ჯვარედინი.
ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები
დამატება ნებისმიერი veggies გსურთ ამ გადატანა, როგორიცაა sautéed სოკო ან ბადრიჯანი, ან ახალი კიტრი და პომიდორი.
არ გაქვთ რაიმე hummus ხელით? გადინეთ და ჩამოიბანეთ 1/4 ჭიქა დაკონსერვებული chickpeas, შემდეგ mash მათ 1/2 ჩაის კოვზი ნიორი ფხვნილი და ლიმონის წვენი, რათა chickpea გავრცელებული. ალტერნატიულად, თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ კრეატივი და მოხდეს შემწვარი წითელი წიწაკა ლენტული hummus ან ძლიერი შემწვარი წითელი ჭარხლის hummus .
გჭირდებათ მეტი ცილა? დაამატე რამდენიმე შემწვარი ან შემწვარი ქათამი ამ შეფუთვაში.
სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები
ემსახურება ხილის მხარეს დაბალანსებული სადილი.