არადამაკმაყოფილებელი და გამოუმუშავებელი ცხიმები
სამხრეთ სანაპირო დიეტა განკუთვნილი იყო გულის ჯანსაღი ჭამა, კვების წყაროების ცხიმის წყაროები ეფუძნება მათ, ვინც ხელს უწყობს ჯანსაღი ქოლესტერინის და ლიპიდური პროფილის. გარდამავალი ცხიმებისა და გაჯერებული ცხიმების წყაროები თავიდან აცილებაში ან შეზღუდულია უპირატესად უჯერი და მონუმორებული ცხიმებისთვის. დიეტა შეიცვალა რეკომენდაციები რძის ცხიმების შესახებ კვლევის გამო, ვინაიდან სრულფასოვან რძის პროდუქტების დამცავია.
თუ გსურთ დაიცვას დიეტა, უმჯობესია შეამოწმოს მისი ბოლო წიგნები წიგნების ცვლილების გამო.
ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების (მაგ. ორაგონისა და სხვა ცხიმოვანი თევზის) წყაროები ხელს უწყობენ, როგორც მონტანასატურებში, როგორიცაა ზეითუნის ზეთი. ომეგა -6 ცხიმოვანი მჟავების წყაროები (როგორიცაა კაკალი) შეიძლება ასევე შეჭამეს, მაგრამ არა ჭარბი.
ზეთების წყაროები ყველაზე მეტად წაახალისეს სამხრეთ Beach Diet- ზე
ეს წყაროები ითვლება საუკეთესო გულის ჯანმრთელობისთვის. დიეტა იცვლის რეკომენდაციებს, რაც უფრო მეტი კვლევა ხელმისაწვდომი გახდება. ეს დასაშვებია 1 სთ.
- ზეითუნის ზეთი
- კანოლის ზეთი
- ზეთისხილი (15 დან 19)
- ავოკადო
- კაკალი და კაკალი
- თევზის ზეთი, როგორიცაა ორაგული
- სელის თესლი და სელის თესლის ზეთი
- სამზარეულო sprays
- Benecol გავრცელდა და სხვა მარგარიტები, რომლებიც მზადდება მცენარეთა სტეროლოები და სტენოზები
ზეთის სხვა დანარჩენი წყაროები სამხრეთ Beach Diet- ზე
ეს შეიძლება დაშვებულ იქნეს დიეტის სხვადასხვა ეტაპზე, მაგრამ შეზღუდული რაოდენობით.
- თხილი და თესლი
- მაიონეზი ეფუძნება ზეთისხილის ზეთს
- არ ვრცელდება ტრანს ცხიმი ან ნაწილობრივ წყალბადის ზეთი
ცხიმები და ზეთები, რომლებიც უნდა იყოს შეზღუდული სამხრეთ Beach Diet
ამ ზეთისა და ცხიმების მიღება მხოლოდ მცირე რაოდენობით უნდა იყოს.
- სიმინდის ზეთი
- ყურძნის ზეთი
- არაქისის ზეთი
- პალმის ზეთი ან პალმის ბირთვის ზეთი
- საპონი ნავთობი
- სეზამის ზეთი
- სოიოს ზეთი
- მზესუმზირის ზეთი
- მსუბუქი ან უცხიმო მაიონეზი არ არის მაღალი ფრუქტოზა სიმინდის სიროფი (ცხიმიანი თავისუფალი მაიონეზი)
- ქოქოსის ზეთი (დამატებითი ქალწული)
- ქოქოსის რძე (unsweetened, 1/4 ჭიქა ემსახურება)
ცხიმები და ზეთები სამხრეთ Beach Diet- ის თავიდან აცილებაში
ეს წყაროები მაღალია გაჯერებული ან ტრანს ცხიმებით.
- კარაქი, ყველა ფორმა (ცხიმიანი შემცვლელი ჩანთები, როგორიცაა კარაქი კვერცხი)
- ლარდი, ბეკონის ზეთი და სხვა მყარი ცხოველური ცხიმი
- მარგარინი და სხვა გავრცელებული ტრანს-ცხიმებით (ნაწილობრივ წყალბადის ზეთი)
- სასწაული Whip და მსგავსი სალათი სახვევი
- ბოსტნეულის შეკვეცას
რძის Fat და სამხრეთ Beach Diet
რძის ცხიმი ორიგინალური სამხრეთ პლაჟის დიეტაში იყო მოშლილი, მხოლოდ დაბალი ცხიმიანი და უცხიმო რძის პროდუქტებით. შემდგომმა კვლევამ შეიცვალა, რომ რძის ცხიმის რეკომენდაცია უფრო მეტად იქნა აღმოჩენილი, ვიდრე კვლევის ჩატარება. შედეგად, ახალი South Beach Diet- ის რეკომენდაციები ბერძნულ იოგურტსა და რძის სრულ ცხიმიან ვერსიებს ჭამს, ვიდრე ცხიმში. ეს არის მთავარი შეცვლა და თქვენ ვერ ხედავთ აისახება საკვები სიებში, რომლებიც ეფუძნებოდა დიეტის ადრეულ ვერსიებს.
შეფუთული South Beach Diet Foods
ფაზა 1-ით გაიყიდება მომზადებული საკვები შეიძლება მოიცავდეს იმას, რომ გაცივებული ცხიმიდან 15% კალორია და ყველა ეტაპი 10% -მდე.
სადილისა და ვახშმის შესასვლელები 0 გრამიანი ცხიმებისაა, რადგან ისინი შეიცავს არანაკლებ 0.5 გრამს.
შესახებ სამხრეთ Beach დიეტა
სამხრეთ Beach Diet შეიქმნა 2003 წელს კარდიოლოგი არტურ Agatston როგორც ჯანსაღი გზა ჭამა და წონის დაკარგვა გეგმა. ნახშირწყლები უფრო დაბალია და უფრო მაღალია ცილის და ჯანსაღი ცხიმების დროს, ვიდრე ტიპიური კვების გეგმა. კარბოჰიდრატის რეკომენდაციები ეფუძნება გლიკემიურ მაჩვენებელს და მიზნად ისახავს სისხლის შაქრის კვებაზე ზემოქმედების შემცირებას.
დიეტა შედგება სამი ფაზისგან. სამხრეთ Beach Diet- ის საბოლოო შენარჩუნების ფაზაში ყოველდღიურად 140 გრამი ნახშირწყლები იკვებება.
ჭეშმარიტი დაბალი კარბოს დიეტა შეიძლება მხოლოდ დღეში 50-დან 100 გრამ ნახშირწყლებს აძლევს.
მიზანი სამხრეთ Beach Diet არის წაახალისოს წონის დაკარგვა და ჯანსაღი ცხოვრების წესის შეცვლის საერთო ბალანსი საკვები ჭამა. როგორც ნებისმიერი ჭამა გეგმა, შეამოწმეთ თქვენი ექიმი ან ჯანდაცვის პროვაიდერი დაწყებამდე ნებისმიერი წონის დაკარგვა დიეტა.