Ყვავილოვანი კომბოსტო "კარტოფილის" სალათის რეცეპტი

კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)

კალორია - 60

მსუქანი - 2 გ

წებოები - 6 გ

პროტეინი - 6 გ

საერთო დრო 36 წთ
მოსამზადებელი 30 წუთი , საზ 6 წთ
მომსახურეობა 8

ყვავილოვანი კომბოსტო იმდენად მრავალფეროვანია, რომ ის ხდება წასვლაზე, რათა ბევრი ტრადიციული რეცეპტები ბრინჯის, კარტოფილი და ხორცის კერძებისთვისაც. შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს კარტოფილის სალათი სვოპის რეცეპტი იმავე ტიპის გასახდელი, სანელებლები და სხვ., გამოიყენოთ ჩვეულებრივი კარტოფილის სალათი. სინამდვილეში, როგორც კარტოფილის სალათის რეცეპტები ძალიან განსხვავდება, თქვენი გემოვნების მორგება მნიშვნელოვანია ამ კერძი წარმატებისთვის. დარწმუნდით, რომ მიიღოთ კარტოფილი სალათი სწორი ტექსტურით ყვავილოვანი კომბოსტოზე კარგად მომზადებით. შეგიძლიათ იპოვოთ ყვავილოვანი კომბოსტო, რომელიც მდუღარეა, უკეთესი კარტოფილის მსგავსი თანმიმდევრულობაა.

შემადგენლობა

• 1 საშუალო ჩაის ყვავილოვანი კომბოსტო (დაახლოებით 4 ჭიქა / 1 კვარცხლბეკი)
• 2 კვერცხი (მყარი მოხარშული)
• 1 საშუალო წიაღისფერი ნიახური (გახეხილი, მათ შორის ფოთლები)
• 1/2 ჭიქა მწვანე წიწაკა (დაჭრილი)
• 2 მწვანე ხახვი (დაჭრილი, მწვანე და თეთრი ნაწილები)
• 1/2 ჭიქა G reek yogurt (ბარის, ცხიმიანი თავისუფალი)
• 1 სუფრის კოვზი მდოგვი (ყავისფერი ან ყვითელი)
• 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
• 1/4 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
• 1/4 ჩაის კოვზი ხახვი ფხვნილი
• სურვილისამებრ: 1-დან 2-მდე წვეთი ცხელი სოუსით (ან კინკნის წიწაკა)
• 2 tablespoons relish (pickle ან კამა, შაქარი თავისუფალი ან დაჭრილი შაქრის თავისუფალი pickle)
• მარილი და პილპილი გემოვნებით
• სურვილისამებრ: ახალი მწვანილი

მომზადება

1. ყვავილოვანი კომბოსტოს ან დაიმსხვრა ანალოგიური ზომა. თუ დარტყმები ძალიან დიდია, ისინი ძნელია საზრიანი ისე, რომ მათ აქვთ უფლება "კბილები" და არომატი - გარეთ იჩენს overcook.
2. მიკროტალღოვანი ყვავილებით დაფარული კონტეინერი მცირე რაოდენობით წყალი, ან ორთქლი მათზე. მე არასდროს ვცდილობდი დუღილი, მაგრამ ყვავილოვანი თვალები იჩენს თავს წყალიზე, ამიტომ მე პატარა სკეპტიკურად ვარ. გინდათ, რომ იყოთ ჩანერგილი (ჩანერგილი ადვილად), მაგრამ არ გადააჭარბებთ (თავიდან აცილება ძლიერი სუნი და არომატი, რომელიც უფრო მეტად მომზადდება).

1. სანიაღვრე და მოათავსეთ ყვავილოვანი კომბოსტო საშუალო თასი. დაჭერით კვერცხი და დამატება. ტოვებს ყვავილოვანი კომბოსტო და კვერცხი მარილი და პილპილით. მომწონს საკმაოდ ცოტა წიწაკა, და ეს, როგორც ჩანს, გასაკვირი რაოდენობის მარილი, მაგრამ ეს იქნებოდა გასინჯვა (მაგრამ თქვენ ნამდვილად არ იცის, სანამ თქვენ გაქვთ გასახდელი იქ.)
2. შეურიეთ ინგრედიენტები საცურაო (მაიო, ლიმონის წვენი, სანელებლები, გემო და ა.შ.). გემოვნების ბალანსი მოგეწონათ . შეურიეთ დაჭრილი ბოსტნეული და გასახდელი ყვავილოვანი კომბოსტო და კვერცხის ნარევი. დავამატოთ დაჭრილი ახალი მწვანილი თუ გსურთ - chives, კამა, ან ოხრახუში კარგად მუშაობს, მაგრამ მე კი გამოიყენება პიტნის რაღაც განსხვავებული. გვირგვინი ერთად ბალახს, ან sprinkle ერთად წიწაკა. შილინგი ღამით.