კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)
კალორია - 132
მსუქანი - 8 გრ
წებოები - 12 გ
პროტეინი - 4 გრ
სულ დრო 30 წთ
მომზადება 5 წთ , საზ 25 წთ
მომსახურეობა 3
ამ კერძიზე გამოუყენებელი ვარჯიშები აძლევს თქვენს ტიპურ ღუმელში შემწვარი ასპარეგის რეცეპტს უნიკალური ირონიათ. სეზამის ზეთი და სეზამის თესლი დაამატეთ აზიის შთაგონებულ ფარას. საუკეთესო ნაწილი? ასპარაგუსი ასეთ ჯანსაღ, ანთების საწინააღმდეგო მხარეს ხდის კანს და განსაკუთრებით მჭამელია მჭლე პროტეინებთან ერთად, ეს არის დაბალი კალორია, მაღალი ბოჭკოვანი და მრავალფეროვანი მიკრონაწილები. და მიუხედავად იმისა, რომ მას შეუძლია თქვენი შარდის უჩვეულო სუნი , ეს ჯერ კიდევ საკმაოდ ჯანსაღი!
შემადგენლობა
- 12 უნცია asparagus
- 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
- 1/4 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
- 1/2 კოვზი სეზამის ზეთი
- 1 tablespoon minced ნიორი
- 1/4 ჭიქა პანკო breadcrumbs
- 1 ჩაის კოვზი სეზამის თესლი
- 1/4 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- 1 ცალი ზღვის მარილი
მომზადება
- Preheat ღუმელი to 425F.
- გარეცხეთ და დაპატარავები მშრალი. მორთვა წიწიბები.
- ჩაის ფქვილით სავსე საცხობი ფურცელზე. ჩაასხით ზეითუნის ზეთი და დაასხით მარილი ასპარეზზე და გაიხეხეთ თანაბრად ქურთუკი. შებოლილი ასპარიზი ერთი ფენის ფურცლისა და საცხობიდან 15-20 წუთის განმავლობაში, ფირფიტებიდან შუა ნაწილამდე, სანამ ტენდერი არ იქნება.
- მიუხედავად იმისა, რომ asparagus არის ღუმელი, სითბოს სეზამის ზეთი პატარა saucepan მეტი საშუალო სითბო. ერთხელ ნავთობის ცხელი, დაამატეთ ნიორი და საზ ერთი წუთით. ფრთხილად იყავი, რომ არ გაეწვიოთ ნიორი ან ის მწარე გემოს დატოვებს. დაამატე breadcrumbs, სეზამის თესლი, წიწაკა და მარილი. საზ დაახლოებით 5 წუთი, სანამ ნარევი ხდება მსუბუქად browned და crispy. ამოიღეთ ნარევი სითბო და განზე.
- ამოღება asparagus საწყისი ღუმელი და დაბრუნება ერთად breadcrumb ნარევი.
ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები
ეს asparagus აქვს დახვეწილი აზიური არომატის გარეშე overpowering. დამატებას ახალი ან ხმელი მწვანილი, როგორიცაა thyme ან oregano მისცემს asparagus ნათელი შენიშვნა, როგორც scallions და squeeze ლიმონის. თუ თქვენ დაამატეთ მწვანილი, შეცვალეთ სეზამის ზეთი ზეითუნის ზეთით.
ქვედა კარბასტისთვის შეგიძლიათ შეცვალოთ ნახევრად პურის ბუჩქები უფრო მეტად სეზამის თესლებით ან კანაფის თესლებით, რათა გაიზარდოს კვების ღირებულება, მიუხედავად იმისა, რომ ეს გახდება კალიუმის და ჯანსაღი ცხიმების კერძი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მთლიანად მოშორებით breadcrumbs.
იმით, რომ წებოვანა თავისუფალი დიეტა, გამოიყენეთ წებოვანა თავისუფალი breadcrumbs, Panko ან ორიგინალური. შეგიძლიათ დაამატოთ პარმეზანის ყველი პურიკრამის ნარევიდან, შემდეგ სითბოს გამორთვა.
რძის გარეშე შეშლილი არომატისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ საკვები იუსტიციის ნაცვლად ყველი. დავამატოთ კოვზი დაჭრილი კაკალი crunch და ჯანსაღი ცხიმები.
სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები
შეგიძლიათ დაასხით ასპარეზი ან გრილი. Grilling მისცემს ლამაზი smokey არომატის გარეშე კომპრომეტირების ტექსტურა.
გაუადვილოს თავს, სადღეღამისო ზეთისა და მარილით სავსე ასპარეზს გაფორმებული საცხობი ფურცელზე უფრო ადვილი დასუფთავების მიზნით. გადავარჩინე თავი თასიში ჩაძირვაში, პურის ბამბის ნარევი ინგრედიენტების გასაზრდელად.
ადვილად მორთვა საცვლების შთაბეჭდილება, დაიცავით ერთი წიდი და მსუბუქად წარმართავს სანამ ის არღვევს. ეს ხელს შეუწყობს ბუნებრივი გამოყოფის მკაცრი, ტყისებრი დასასრულიდან და სათესლე ტენდერის ნაწილიდან.
შეურიეთ რეცეპტი მჭლე ცილის ნებისმიერი წყაროდან ან ზღვის პროდუქტებით. მარინირებული, შემწვარი ქათამი, თურქეთი ან თევზი განსაკუთრებით გემრიელი იქნება. თქვენ ასევე შეგიძლიათ სარგებლობდეთ asparagus ერთად კვერცხი მოხარშული ნებისმიერი სტილი. ნარჩენები უფრო დიდი იქნება, ვიდრე ბოსტნეული, მჭლე პროტეინი და ყავისფერი ბრინჯი. ან, ჩააგდოს leftover დაჭრილი asparagus შევიდა სალათი.