კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)
კალორია - 161
მსუქანი - 8 გრ
წებოები - 19 გ
პროტეინი - 7 გრ
სულ დრო 50 წთ
მომზადება 25 წთ , საზ 25 წთ
მომსახურეობები 4 (3/4 ჭიქა თითო)
ჭარხალი არის ნამდვილი სუპერფუდი, ივსება ბოჭკოვანი , ვიტამინებით და უჯრედების დამცავი ანტიოქსიდანტებით . ეს საკვები სავარძელი დაეხმარება ბრძოლას ანთებას, ებრძვის შიმშილს და ხელს უწყობს ჯანმრთელ სისხლს და ნერვებს, ვიტამინი K და ფოლატის მაღალი დოზებით.
ამ სუნის მაღალ სითბოს მაღალ სითბოს აყვავება აძლიერებს მათ ბუნებრივ სიტკბეს და აძლევს მათ მცირე წვიმას, რაც შესანიშნავი კომპლიმენტია ბალახოვანი ნაჭრებისა და კრემისებური ყველით. ჯერ კიდევ მშიანი ხარ? გააკეთეთ ეს სალათი მსუბუქი ლანჩისთვის, ან როგორც საჭმლის საჭმელზე ან თევზის ნაჭერი.
შემადგენლობა
- 4 მსხვილი ჭარხალი, წიწაკა და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად
- 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
- ¼ ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- 1/8 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- 1 ლიმონი, წვნიანი
- 1 სუფრის კოვზი ახალი chives, დაჭრილი
- ½ ჭიქა დაიმსხვრა feta ყველი
- 8 ჭიქა შერეული მწვანილი
მომზადება
- Preheat ღუმელი to 425F.
- ფურცლების ფურცლები და ზეთისხილის ზეთი.
- სეზონი მარილი და წიწაკა და ასრულებს ქურთუკი.
- ადგილი ღუმელში და შემწვარი 25 წუთის განმავლობაში ან სანამ beets are fork სატენდერო.
- წაშლა ფურცელიდან ღუმელში.
- დაამატეთ chives და ლიმონის წვენი პირდაპირ პან და toss კარგად.
- გადატანას თასი და გათვალისწინებულია გაგრილებას დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.
- შეურიეთ ფეშენში და ემსახურეთ დაუყოვნებლივ შერეული მწვანეთა ან მაღაზიაში მაცივარში სამ დღეში.
ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები
გამოიყენეთ წითელი, ოქროსფერი, ან სხვა ფერის ფუტკარი ამ რეცეპტისთვის.
იმის ნაცვლად, რომ ემსახურება ნარევი მეტი მწვანილი, toss ერთად diced კიტრი, დასვა სალათის ჭიქა, ან pile მეტი ახალი ბავშვის spinach ან arugula.
იყიდება მარცვლეულის დაფუძნებული სალათი, toss ერთად hearty მთელი მარცვალი მოსწონს მოხარშული ყავისფერი ბრინჯი, quinoa, ან farro.
სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები
მაცივრისგან გაცივებული სალათის გატანის შემთხვევაში, ოთახის ტემპერატურაზე რამდენიმე წუთს იჯდეს. გემო უფრო განვითარდება.