კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)
კალორია - 442
მსუქანი - 26 გრ
წებოები - 32 გ
ცილოვანი - 22 გ
სულ 10 წთ
მომზადება 5 წთ , საზ 5 წუთი
მომსახურეობა 2
ვეძებთ საკვები-შეფუთული და საინტერესო ალტერნატივას თქვენს ტიპიურ omelette ან frittata? მიგას შესანიშნავი გადაწყვეტაა.
მიგასი ნიშნავს ესპანურ "ქვრივებს" და ამ კერძითა ვარიაციები ჩანს მექსიკურ და ტექს მექს სამზარეულოს, როგორც წესი, შეიცავს ნარჩენების ან შემორჩენილი ტრილელას, რომელიც ხორციელდება ნავთში და შერეული კვერცხის ან / და ბოსტნეულით, ხორცით და ყველით.
ეს რეცეპტი იყენებს ბოსტნეულისა და ლობიოთი შევსებას ფერმენდის ჩილი ტაკოს რეცეპტიდან, რათა უზრუნველყოს პოლიფენოლები კიბოს პრევენციისთვის. კვერცხისა და ყველის პაკეტი პროტეინის, კალციუმის და რბილი ტექსტურისა და ტარტილი ჩიპების სინათლეზე. ეს არის ნათელი ფერადი და მკვებავი მდიდარი კვება მრავალფეროვანი ტექსტურით კომბინაციით.
შემადგენლობა
- 4 დიდი კვერცხი
- 1 უნცია cheddar ყველი, გახეხილი ან უხეშად დაჭრილი პატარა hunks
- 1 ჭიქა tortilla ჩიპი (დაახლოებით 10 ჩიპი, გატეხილი შევიდა bite ზომის ცალი)
- 2 teaspoons ზეითუნის ზეთი
- 1 ჭიქა leftover შევსების საწყისი farmstand chili tacos
მომზადება
1. დაჭერა კვერცხის საშუალო თასი და სცემეს whisk ან ჩანგალი სანამ კომბინირებული. აურიეთ ყველი. სანიშნეს tortilla ჩიპი და მისცეს მათ soak კვერცხის ნარევი 1 წუთი.
2. სითბოს საშუალო წიწაკა საშუალო მაღალი სითბო. დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და კვერცხი-ყველი-ტრიდული ნარევი და სპაგულა ერთად სპაგულამდე 3/4-მდე.
3. დაამატეთ ფერმაში ჩილი ტაკოს შევსება და გააგრძელეთ კიდევ ერთი წუთი ან ორი საათის განმავლობაში, სანამ ყველაფერი გაცხელება და მოხარშული ხდება.
4. მოძრავი ფირფიტები და ემსახურება. ცხელი სოუსი სურვილისამებრ.
ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები
ეძებს ქვედა გაჯერებული fat ვარიანტი, ვიდრე cheddar ყველი? სცადეთ სუფრის, უცხიმო ბერძნული იოგურტის სუფრის კოვზი ყველით. ჩვეულებრივი ბერძენი იოგურტი ასევე უფრო მაღალია ცილისა და კალციუმის შემცველობით, ვიდრე cheddar ყველი, მაგრამ მაინც უზრუნველყოფს ამ გლუვ, თბილ ტექსტურას.
თუ არ გინდა, რომ ტრილელის ჩიპების ჩავარდნა , გამოიყენოთ რბილი სიმინდის ტორილიები იმავე ფერმადის ჩილი ტაკოს რეცეპტით . ჩაასხით თირკმლის 1/2-inch ცალი და წაიღეთ მათ ნაზავი ტექსტურით.
სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები
წყვილი სეზონური ხილის თასით საუკეთესო კომბინაცია ტკბილი coolness და ქონდარი სითბო დაიწყოს off თქვენი დღეში.
ჯერ კიდევ აქვს დარჩენილი კომპონენტები? აქციეთ ეს რეცეპტი quiche ამისთვის flavorful და nutritious საუზმე, სადილი, ან ვახშამი. მთელი ხორბლის ქერქის გამოყენება ან საკუთარი ხორბლის ფქვილის გამოყენება. Skip the tortilla ჩიპი, დაასხით ფერმერებს chili და bake 45 დან 50 წუთი.