კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)
კალორია - 161
მსუქანი - 13 გრ
წებოები - 9 გ
პროტეინი - 4 გრ
სულ დრო 20 წთ
მომზადება 10 წთ , საზ 10 წთ
მომსახურეობები 6 (1 1/4 ჭიქა თითო)
მისო ძალიან მაღალია ცილის, ბოჭკოვანი, რკინის და მაგნიუმის და შეიძლება შეამციროს კიბოს და ინსულტის რისკი. შეურიეთ, რომ ჯანსაღი ცხიმიანი და ცილის მდიდარი პიკანტური კარაქი და მაღალი ბოჭკოვანი პოპკორნი, და თქვენ გაქვთ საკვები მკვრივი და უგემრიელესი. ღამით ფილმში ღამით კენკრონებს დააკმაყოფილებენ, მაგრამ არ იციან, რომ სავსეა სასიამოვნო, მარილიანი პოპკორნიდან.
შემადგენლობა
- 3 tablespoons canola ნავთობის, პლუს 1/2 დან 1 ჩაის კოვზი ზედმეტი საჭიროების შემთხვევაში loosen peanut-miso სოუსით
- 1/3 ჭიქა პოპკორნი კერნელი
- 1/4 ჭიქა არაქისის კარაქი
- 1/2 ჩაის კოვზი თეთრი პასტა
- 1/8 ჩაის კოვზი მარილი
მომზადება
1. სითბოს ნავთობის დიდი ქოთანი მეტი საშუალო მაღალი სითბო.
2. როდესაც ნავთობის ცხელია, ჩამოვარდება 3 ან 4 პოპკორნი კერნში.
3. როდესაც კბილები პოპ, დაამატეთ დანარჩენი პოპკორნი კერნელი თუნდაც ფენაში. საფარის საფარი, ამოღება სითბო, და ითვლიან 30 წამი. ეს ნაბიჯი საშუალებას აძლევს ყველა სხვა კერანს მიაღწიოს ახლო popping ტემპერატურა ისე, რომ როდესაც ისინი განათავსებს უკან სითბოს, ისინი ყველა პოპ გარშემო ამავე დროს.
4. 30 წამის შემდეგ, დაფარავს ბანკს სითბოს.
პოპკორნი უნდა დაიწყოს ნელა და სწრაფად და უფრო სწრაფად. ერთხელ popping იღებს აპირებს, ნაზად shake ბანკში უკან და მეოთხე. შეეცადეთ შეინარჩუნოთ lid ოდნავ ajar მისცეს ჭარბი steam out. ერთხელ popping ანელებს უკან ქვემოთ (რამდენიმე წამში შორის pops), ამოიღონ პან საწყისი სითბო და მიიღოს off lid.
5. რათა miso peanut კარაქი ნარევი: კომბინირებული peanut კარაქი, miso და მარილი პატარა saucepan და ნაზად სითბოს მეტი დაბალი სითბოს, აღვივებს ხშირად, სანამ ნარევი ოდნავ მდნარი და drippy, დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. თუ თქვენი ნარევი ძალიან მყარი და არა დნობის (ეს შეიძლება იყოს დამოკიდებულია ტიპის peanut კარაქი გაქვთ სახლში), დაამატეთ 1/2 დან 1 ჩაის კოვზი ზედმეტი canola ნავთობისა და გააგრძელებს გაღვივება. * თქვენ ასევე შეგიძლიათ ეს გააკეთოთ მიკროტალღოვანი: აურიეთ ერთად peanut კარაქი, miso და მარილი მიკროტალღოვანი უსაფრთხო თასი და სითბოს 15 წამი, აურიეთ, შემდეგ კიდევ 10 დან 15 წამი სანამ ნარევი არის სასურველი თანმიმდევრულობა.
6. პიროკონის ზედმეტი პიტნის კარაქის ნარევიდან ამოღება, ქოთანში დაამატეთ ყურძენი და შეარყევით ბანკში, სანამ ნარევი თანაბრად ნაწილდება პოპკორნიკურ კერნებზე. ნაგავსაყრელზე დაიმტეთ და ისიამოვნე.
ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები
სცადეთ განსხვავებული თხილის კარაქები ცარცის ვარიაციისთვის არაქისის კარაქის ადგილზე.
ნუშის კარაქი დაახლოებით იგივე რაოდენობის კალორიაა, ოდნავ მეტი ბოჭკოვანი, ოდნავ ნაკლები ცილა, და კალციუმის უფრო მაღალია, ვიდრე არაქისის კარაქი.
გაამზადეთ ეს პიურე თქვენი შავი წიწაკის, წითელი ფხვნილით, ან ჩიპის თესლის სუფრის რამდენიმე მწნილი ნიჟარის ნაზავით. ჭია თესლი მაღალია ბოჭკოვანი, ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით , კალციუმის, მაგნიუმის, მანგანუმის და ფოსფორის. ეს პატარა, მწვავე თესლი ასევე მაღალია ანტიოქსიდანტებით და ხელს შეუწყობს კიბოს, გულსისხლძარღვთა დაავადების რისკს, და ტიპის 2 დიაბეტი.
სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები
ეს არის სახალისო და უნიკალური რეცეპტი ემსახურება დღესასწაული პარტიის. მხოლოდ ორჯერ ან სამმაგი გაზომვები და გაუზიარეთ თქვენი სტუმრები! თუ თქვენ შეგრძნება სადღესასწაულო, ხაზი დიდი კალათაში ერთად ფერადი ტანსაცმლის ხელსახოცი და ემსახურება პოპკორნი მასში მოწვევის და crunchy snack. ნარჩენები ინახება ჰაერის კონტეინერში ოთახის ტემპერატურაზე 2 დღის განმავლობაში.