კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)
კალორია - 145
მსუქანი - 7 გრ
წებოები - 20 გ
პროტეინი - 0 გ
სულ დრო 15 წთ
მოსამზადებელი 15 წუთი , მზარეული 0 წთ
12 (2 T + 2 tsp თითოეული)
ტორტი frosting საკმაოდ მარტივია, როგორც რეცეპტები წასვლა- თქვენ ზოგადად მიიღოს შაქრის შაქარი და ნაზავია რაღაც, რათა ის ნაღების. განშლის პატარა არომატით, და თქვენ მზად ხართ ყინვაგამძლე.
იგი იღებს ბევრი trickier, თუმცა, როდესაც თქვენ საქმე საკვების ალერგიის, განსაკუთრებით ალერგიის რძის და სოიოს. ეს იმიტომ, რომ ყველაზე frosting რეცეპტები, "რაღაც, რათა ის ნაღების" არის კარაქი ან შესაძლოა soy დაფუძნებული მარგარინი. გაყინვის რეცეპტები ასევე ხშირად შეიცავს რძეს, რაც, რა თქმა უნდა, არ იმუშავებს, თუ საქმე რძის ალერგიაა.
ასე რომ ეს ნიშნავს, რომ თქვენ უნდა ცხოვრობენ unfrosted ტორტი? არა! იღბლიანი ჩვენთვის ალტერნატივაა - ეს ძირითადი ვანილის ყინვაგამძლე რეცეპტი თავისუფალია როგორც რძის და სოიოსგან. ეს შეესაბამება ხალხს რძის ან სოიოს ალერგიის, ან ადამიანებს მრავალი ალერგიის (რადგან ეს ასევე წებოვანა თავისუფალი). თქვენ კი შეგიძლიათ შეცვალოთ სხვა არომატები ვანილისთვის, რომ განსხვავდება ყინვაგამძლე გემოვნება (შენიშვნა ქვემოთ).
თქვენ ასევე ეძებთ ალერგია მეგობრული ტორტი ყინვაგამძლე? სცადეთ რძისგან თავისუფალი, სოიო-თავისუფალი, კვერცხი-თავისუფალი ლიმონის ვანილის ნამცხვარი, რძის გარეშე ყვითელი ნამცხვარი, ან რძის უფასო წითელი ხავერდის კოქტეილი.
შემადგენლობა
- 1/2 ჭიქა სოიო-თავისუფალი, რძის გარეშე მარგარინი (როგორიცაა დედამიწის ბალანსი, შენიშვნა ქვემოთ)
- 1/4 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 2 ჭიქა შაქრის ფხვნილი
- 1 სუფრის კოვზი
- ბრინჯი რძე (ან მეტი, საჭიროების შემთხვევაში)
მომზადება
- გამოიყენეთ ელექტრო მიქსერი, ცემის ერთად მარგარინი, ვანილის ექსტრაქტი და 1 ჭიქა შაქრის ფხვნილი, სანამ კარგად არ შერეულია.
- ნელა დაამატეთ დარჩენილი ფხვნილი შაქარს სანამ არ შედის შერეული სისტემა.
- გააგრძელეთ მიქსერის ცემა და დაამატეთ ბრინჯი რძე ცოტა ხნით ადრე, სანამ ყინვაგამძლე გლუვი და ფუმფულა.
ინგრედიენტების შემცვლელი და სამზარეულო რჩევები
მას შემდეგ, რაც ეს ძირითადი ვანილის ყინვაგამძლეა, ის კარგად იტანს ყველა სახის ნამცხვრებსა და cupcakes- ს, მათ შორის შოკოლადის, ვანილის, ლიმონის, ქოქოსის და წითელი ხავერდის.
ჯაზს ეს ალერგია მეგობრული რეცეპტი დასძინა ზოგიერთ მათგანის ახალი მარწყვიში , ან ნეკერჩხლის ექსტრაქტი ან პიტნის ექსტრაქტი, ან გაანადგურეს ალერგია-უსაფრთხო პიტნის ტკბილეული ვანილისთვის.
სოიოს ალერგიასთან უსაფრთხოდ ყოფნა საჭიროა დედამიწის ბალანსი Soy-Free Battery Sticks (დამზადებული პალმის ხილი, კანოლა და ზეითუნის ზეთი), ან დედამიწის ბალანსი Soy-Free Buttery Spread (დამზადებული კომბლისგან პალმის ხილი, კანოლა, სალბო, სელის და ზეთისხილის ზეთები). სხვა დედამიწის ბალანსი მარგარინის პროდუქტები შეიცავს სოიოს და ასე არ იქნება უსაფრთხო სოიო-თავისუფალი დიეტა.