რძის თავისუფალი რძის შემცვლელი შენი სუპერმარკეტში
თუ არა თქვენს ოჯახში რძის ალერგია ან ლაქტოზას შეუწყნარებლობა, ან უბრალოდ რძის ნაყოფის შესამცირებლად, თქვენ შეიძლება აღმოჩნდეთ რძის შემცვლელი რძის შემცვლელი რიგების რიგებიდან სასურსათო მაღაზიებში მაღაზიაში. არსებობს საკმაოდ რამდენიმე ვარიანტი ხელმისაწვდომი, და ყველაზე მეტად განსხვავებული თვისებები სასმელი და სამზარეულო.
აქ მოტყუება ფურცელი თქვენს ვარიანტებს. ნიმუში მრავალფეროვნება გაერკვია, რომელი გემოვნების საუკეთესოა; ყველაზე მეტად საკმაოდ გამორჩეული.
თხა რძე და სხვა რძის რძე
Goat, ცხვარი და სხვა ruminant milks შეიცავს მსგავსი ცილების ძროხის რძე და შეიძლება ჰქონდეს მაღალი ხარისხის ჯვარი რეაქტიულობა. ეს იმას ნიშნავს, რომ თუ თქვენ ალერგია ძროხის რძეში, თქვენ სავარაუდოდ რეაგირება სხვა ruminant milks, ძალიან.
თუ თვლით, რომ თხის რძინავს (ამბობენ, საკუთარ თავს სვამს, ან მისთვის ბავშვს), კონსულტაციებს ალერგიის პირველი.
ეს მარილები შეიცავს ლაქტოზას და არ არის შესაფერისი, თუ ლაქტოზას-შეუწყნარებელი ხართ, ვიდრე წინასწარი გამოყენების გარეშე.
სოიოს რძე
ყველაზე მეტად ხელმისაწვდომი რძის გარეშე რძის ალტერნატივაა სოიოს რძე. შეგიძლიათ იპოვოთ სასურსათო მაღაზიის შელფზე ან მაცივარში. ეს არის ასევე ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტური რძის ალტერნატივა.
სოიოს რძე მაღალია ცილაში, რაც მას მიმზიდველს ხდის სამზარეულო და საცხობი. სოიას აქვს გამორჩეული გემოვნება, ასე რომ დარწმუნდით, რომ მოგეწონა მასთან ერთად სოუსით ან თქვენი საყვარელი მარცვლეულით.
თხილის რძე
ნუშის რძე არის ყველაზე გავრცელებული თხილის მარილები. მსგავსად სოიოს რძე, თხილის milks მაღალია ცილის და სასარგებლოა საცხობი. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მათი გემოვნების ნიმუშები ცომის, ყავის ან თხილის მარცვლების დროს, ვიდრე სოიოს რძე, თუმცა პირადი გემოვნება იცვლება.
თხილი მაღალია "კარგი ცხიმები" და ვიტამინი E. ერთჯერადი სოიოს და თხილის რძე არის ის, რომ ორივე საერთო ალერგენია.
რაისი რძე
სოიოსა და თხილის მარილებისგან განსხვავებით, ბრინჯი რძე განსაკუთრებით არ არის ალერგენური, რაც მისთვის საინტერესო არჩევანის გაკეთების საშუალებას იძლევა, რათა თავიდან ავიცილოთ ალერგენები ბავშვებში.
რაისი რძე, განსაკუთრებით ვანილის გემო, საკმაოდ ტკბილია. მისი ტექსტურა ყველაზე რბილი ალტერნატივების წყალშია და არა განსაკუთრებით სასარგებლოა სამზარეულოსთვის.
პროტეინის დაბალია, ბრინჯის რძე არ ქმნის კარგ კვებავს რძისთვის, თუ ძლიერად არ არის გამაგრებული. სვამს, როგორც სასმელის ან დაასხით მას მარცვლეულის.
რძის რძე
ახალი რძის ალტერნატივა არის კანაფის რძე. მისი ცილის დონე და ტექსტურა ჩნდება ბრინჯსა და სოიოს შორის.
კანაფის რძე უფრო წყლიანია, ვიდრე რეგულარული რძე, მაგრამ საკმარისია ცილის გამოყენება ზოგიერთ სამზარეულოს გამოყენებისას, მათ შორის საწებელი, რომელიც არ ემყარება ცილის დიდ რაოდენობას.
შვრიის რძე
ჰემპის რძის მსგავსად, შვრიის რძე აქვს ცილის ზომიერ რაოდენობას, რაც უფრო სასარგებლოა, ვიდრე ბრინჯის რძე სამზარეულოში. თუმცა, ჯერ კიდევ არ არის ნამდვილი წვეთი-ის ჩანაცვლება ძროხის რძის საცხობი.
ეს საკმაოდ რბილი, შეშლილი გემო და ბუნებრივი მატჩი ცხელი მარცვლეული ან სხვა საუზმე საკვები.
შვრიის რძე შეიძლება არ იყოს შესაფერისი celiac დაავადება პაციენტებს მგრძნობიარე Avenin, ცილის ნაპოვნი შვრია.