კაცები პიცაში და ჯანმრთელობის უპირატესობებში
პიცა არის საყვარელი საკვები მრავალი ჩვენგანისთვის. მაგრამ რა მოხდება, თუ თქვენ დიეტაზე ან კვების ჩვევების გაუმჯობესებას ცდილობთ? პიცა ჯანმრთელია? რამდენიმე მარტივი რჩევები დაგეხმარებათ შეუკვეთოთ ქვედა კალორი პიცა და შეინარჩუნოთ ცხიმი და კალორი რაოდენობა ქვა.
პიცა კალორია და კვების პროდუქტები
| ყველის პიცა კვების ფაქტები | |
|---|---|
| ემსახურება ზომა 1 ნაჭერი (63 გ) | |
| პერ მსახურება | % დღიური ღირებულება* |
| კალორია 168 | |
| კალორია საწყისი Fat 54 | |
| სულ მსუქანი 6.1 გრ | 9% |
| გაჯერებული Fat 2.7g | 14% |
| პოლიუნთოზირებული მსუქანი 0.5 გ | |
| მონუმორებადი Fat 1g | |
| ქოლესტერინის 14 მგ | 5% |
| ნატრიუმის 340 მგ | 14% |
| კალიუმი 67.71 მგ | 2% |
| ნახშირწყლები 20.4 გრ | 7% |
| დიეტური ბოჭკოვანი 1.1 გ | 4% |
| შაქარი 2.5 გრ | |
| პროტეინი 7.6 გრ | |
| ვიტამინი A 5% · ვიტამინი C 1% | |
| კალციუმის 7% · რკინის 2% | |
| > * 2,000 calorie დიეტაზე დაყრდნობით | |
პიცა კალორია და კვების შეიძლება განსხვავდებოდეს არსებითად ეფუძნება ტოპინგები, სამზარეულო მეთოდი, ქერქი და ზომა პიცის ნაჭერი. პატარა ნაჭერი ყველი პიცა (მითითებულია ეტიკეტზე) უზრუნველყოფს მხოლოდ 168 კალორიას. მაგრამ ბევრად პოპულარული პიცის ჯაჭვების ნაჭერი არის ბევრად უფრო დიდი (100 გრამი ან მეტი) და 250 კალორიას ან უფრო მეტს უზრუნველყოფს. Costco Pepperoni პიცის ერთი 10-უნცია ნაჭერი 600 კალორიას ითვალისწინებს, რამდენიმე წყაროდან.
ასე რომ, რა არის მარტივი გზა დაჭრილი კალორია საწყისი პიცა? უბრალოდ ითხოვს ნახევარი ყველის გადაარჩენს თქვენ დაახლოებით 50 კალორია თითო ნაჭერი და შეამცირებს თქვენი გაჯერებული ცხიმის მიღება დაახლოებით მესამედი. სავარაუდოდ სასიამოვნოდ გაკვირვებით, რამდენი ყველი მაინც დარჩა თქვენს პიცაში, მას შემდეგ, რაც ნახევარი შეჭრა.
თუ არ გინდა, რომ გაჭრა თქვენი ყველი ნახევარი, შეგიძლიათ მოითხოვოთ ნახევარი ყველი ნაჭერი ნაჭერი ნაჭერი. ზოგიერთი პიცერიას შეუძლია შეცვალოს ფეეტა რეგულარული ყველის ნაცვლად.
Feta არის ქვედა კალორია, რომელიც უზრუნველყოფს 50 კალორიას თითო 1/8 ჭიქა ემსახურება.
ყველაზე დაბალ calorie პიცა არჩევანი, წავიდეთ ყველის თავისუფალი. შეავსეთ ყველი თქვენი პიცა და მერე მტვერი თითოეული ნაჭერი მსუბუქად ერთად გახეხილი პარმეზანს. Sprinkle წითელი წიწაკა ფანტელები ზედა დაამატოთ დამატებითი zip თუ საჭიროა.
ყველაზე ცუდი პიცა შენი დიეტა
პიცა, რომელიც ხორცით დატვირთულია, არა მხოლოდ კალორიებს დაამატებთ, არამედ გაიზრდება თქვენი გაჯერებული გაჯერებული ცხიმი.
ამ მიზეზით, პიცა დატვირთული დამუშავებული meats იქნება ყველაზე ცუდი პიცა თქვენი დიეტა.
კალორიების დათვლის გულისთვის, ვივარაუდოთ, რომ თითოეული პიცა, რომელიც თქვენს პიცას დაამატებთ, დაახლოებით 40 კალორიას შეადგენს . რა თქმა უნდა, ეს რიცხვი შეიძლება განსხვავდებოდეს, თუ თქვენი პიცა მზარეული მძიმე გადასცა და დასძენს ბევრი ძეხვი ან pepperoni. ნომერი ასევე შეიძლება განსხვავდებოდეს ზომა თქვენი ემსახურება. მაგრამ თუ ზუსტი კვების ინფორმაცია არ არის ხელმისაწვდომი, კარგი შეფასებაა .
როდესაც თქვენ გამოთვლით კალორიებს წიწაკის პიპოლში, დაამატეთ 130 კალორია ხორცის თითო უნცია. ტიპიური ნაჭერი ძეხვი ან პპპერონი პიცა შეიცავს 200 და 250 კალორიას. დაბალ calorie ალტერნატივა, ცდილობენ chorizo- ცხარე მექსიკური შებოლილი ძეხვი ჯიშის, რომელიც გადაარჩენს დაახლოებით 20 კალორია თითო ემსახურება ხოლო ჯერ კიდევ უზრუნველყოფს, რომ smoky ცხელი არომატი თქვენ სენატში. ან ვცდილობთ კანადის ბეკონი დაახლოებით 80 კალორიას თითო უნციაზე.
სხვა ალტერნატივების მოიცავს დამატებითი მჭლე ადგილზე ძროხის ან ადგილზე თურქეთის ძუძუს. და შემწვარი ან შემწვარი ქათამი კიდევ ერთი გემრიელი და დიეტა მეგობრული topping.
თუ თქვენ არ შეუკვეთოთ მჭლე ხორცი, შეგიძლიათ კვლავ მოჭრილი კალორია თქვენი პპერპრონისა და ძეხვის პიცადან. გამოიყენეთ შთამნთქმელი ქაღალდის პირსახოცი ან რამდენიმე ქაღალდის ხელსახოცი, რათა გაანადგუროთ ნაღების ზოგიერთი ნატეხი.
თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ 15 დან 25 კალორია პოსტი ემსახურება.
ყველაზე დაბალი კალორი პიცა
შენი ყველაზე დაბალი კალორი პიცა არჩევანი თითქმის ყოველთვის იქნება ვეგეტარიანული პიცა. ყველაზე veggie pizza უზრუნველყოფს 200 კალორია ან ნაკლები. ბოსტნეული უზრუნველყოფს გემოს ძალიან ცოტა კალორია.
შერჩევა veggie ტოპინგები, როგორიცაა მწვანე წიწაკა, პომიდორი და ხახვი ასევე დაამატოთ დიეტა მეგობრული ბოჭკოვანი და ანტიოქსიდანტები ხოლო ჭრის კალორია. თქვენც კი ცდილობენ ისევ სუნთქვა ან ბრკოლიც კი ცვლილებებისთვის. ცოტა ხნის შემდეგ, თქვენ შეიძლება იპოვოთ დრო, რომ თქვენ გირჩევნიათ veggies თქვენს პიცა ნაცვლად ხორცის ტოპინგები.
ჯანმრთელი გზები მომზადება პიცა
სახლში ან რესტორანში გამოიყენეთ ეს დამატებითი რჩევები ქვემო კალორი პიცის ჭამაზე:
- შეუკვეთეთ თხელი ქერქის პიცა, რათა გადავარჩინოთ კალორია. მაგალითად, ღრმა კერძი ქერტზე დაახლოებით 100 კალორიაა, ვიდრე თხელი ქერქი.
- რეგულარული ქერქის ჩანაცვლება მთელ-ხორბლის ქერქში, რათა მოიტანოთ დღის განმავლობაში თქვენი ბოჭკოვანი საჭიროებების 20%.
- თავიდან იქნას აცილებული ნიგოზი კარაქი, როგორიცაა ნიორი კარაქი ან რიჩში, რათა შეინახოთ ასობით კალორია (განსაკუთრებით თუ ორმაგი ან სამჯერ დიპლომატიური ნაჭრებით). ისინი უბრალოდ არ ღირს დამატებითი კალორია.
- გამოტოვეთ breadsticks როდესაც თქვენ შეუკვეთოთ პიცა. მხოლოდ ერთი პურისტიდან ჩამოსვლა დაახლოებით 200 კალორიას მიიღებს თქვენს კვებაზე.
- თეთრი პიცა შეიძლება უფრო მაღალი იყოს კალორიაში, ვიდრე ტრადიციული პიცა, რადგან პესტო ან ზეითუნის ზეთი გამოიყენება დაბალი კალორიური ტომატის სოუსით. მხოლოდ ერთი ბოსტნეულის ზევით, თეთრი პიცის ტიპიური ნაჭერი 300 კალორიას ახლოსაა.
- გამოიყენეთ ქვაბი პან. თუ შენს პიცას აგროვებთ სახლში, შეგიძლიათ ასობით კალორია მოჭრილი, თუ ნავთობის გამოტოვებთ. სტანდარტული არალეფონის პან კარგად მუშაობს. ასევე არსებობს ბრენდები, როგორიცაა T-fal, რომ პერფორირებული მრგვალი სპილენძის ფერადი Pans მხოლოდ პიცა. პერფორაცია ხელს უწყობს საჰაერო ცირკულაციას, ამიტომ ქერქი თანაბრად ასწორებს და ზედაპირს ამცირებს ნავთობის საჭიროებას და ხდის გასუფთავებას.
და ბოლოს, ეწვევა ადგილობრივ მფლობელობაში პიცერია. პატარა რესტორანი შეიძლება უფრო ფართო ჯანსაღი ტოპინგებით შემოგთავაზოთ, ვიდრე ჯაჭვის რესტორნებში. პარამეტრები შეიძლება შეიცავდეს შემწვარი shrimp, მწვანე ბარდა, asparagus spears, artichoke გული, შავი ლობიო, სიმინდი, ცხარე fajita ქათმის, ლიმონის შემწვარი ქათმის ან ახალი minced ნიორი.
პიცა რეცეპტები
თუ გსურთ საზ, განიხილოს მიღების პიცა სახლში. დაჭრილი ზოგიერთი რომ ცხიმი და კალორია პიცა , რათა უფრო დიეტა მეგობრული კვება.
წყარო:
> USDA ეროვნული სადაზვერვო მონაცემთა ბაზა Standard Reference. ძირითადი ანგარიში: 21299, სწრაფი კვება, პიცა ჯაჭვი, 14 "პიცა, ყველი ზევით, რეგულარული ქერქი.