კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)
კალორია - 269
მსუქანი - 16 გრ
წებოები - 18 გ
პროტეინი - 14 გ
სულ დრო 65 წთ
მომზადება 20 წთ , მზარეული 45 წთ
მომსახურეობა 4
ამ კლასიკური გამომცხვარი კვერცხუჯრედის კერძი სუფევს, მაგრამ გისურვებთ, რომ მას აქვს ცხიმიანი და გაბრაზებული კალორია? რამდენიმე ჭკვიანი სვოპით, შეგიძლიათ მიიღოთ მხოლოდ 300 კალორია.
ეს არომატული და დამაკმაყოფილებელი რეცეპტი ხაზს უსვამს ძველი სკოლის ვერსიის ჯანსაღი ატრიბუტებს და crispy breadcrumb topping ხდის ახალი აღმოჩენილი ოჯახის საყვარელი. მოხარშული პომიდორი პროდუქტები, როგორიცაა ტომატის სოუსი, უფრო მაღალია ანთების საწინააღმდეგო ანტიოქსიდანტურ ლიკოპენში , ასევე შემწვარი საკვებიდან (როგორიცაა ტრადიციული ბადრიჯანი პალმის) ჭრის ანთება.
შემადგენლობა
- 1 საშუალო ბადრიჯანი , დაჭრილი 12 ცალი
- 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
- ½ ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- 1 ჩაის კოვზი ხმელი oregano
- 1 ჭიქა მარინარას სოუსი
- 1 ½ ჭიქა გახეხილი ნაწლავი მოზარარე ყველი
- 3 tablespoons მთელი ხორბლის panko breadcrumbs
- 1 კოვზი გახეხილი პარმეზანს ყველით
- 2 teaspoons ზეითუნის ზეთი
- ½ ჭიქა სუფთა რეჰანი ფოთლები
მომზადება
- Preheat ღუმელი 400F.
- მოათავსეთ კვერცხუჯრედის ნაჭრები ფურცლის პანზე.
- ფუნჯი ერთად ზეთისხილის ზეთი და სეზონი მარილი და oregano.
- Bake 15 დან 20 წუთი ან სანამ ტენდერი.
- ამოღება ღუმელი და გათვალისწინებულია გაგრილებას ოდნავ.
- მოათავსეთ მარმარილოს სოუსით საცურაო კვერცხის კერძი და ვრცელდება მსუბუქად ქურთუკი.
- მოათავსეთ კვერცხუჯრედის ოთხი კერძი კერძით და თითოეული მათგანის დიდი კოვზი. მოზარარე ყველით 1/3 ჩაასხით.
- გაიმეორეთ ფენების მეტი 2 ჯერ კიდევ დარჩენილი ბადრიჯანი, სოუსი და ყველი.
- იყიდება ზევით, გაერთიანდება დარჩენილი ზეთისხილის ზეთი, breadcrumbs და პარმეზანს ყველი; აურიეთ კარგად.
- თანაბრად გადანაწილდეს პურის ბრტყელი ზედმეტი ფირფიტაზე.
- ადგილი ღუმელში და საზ 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ ყველი არის მდნარი, bubbling და topping არის ოქროს ყავისფერი.
- მიეცით 10 წუთის განმავლობაში გაგრილება და ემსახურება მოწყვეტილი დუღილის ბარის ფოთლებს.
ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები
თუ კვერცხუჯრედის პარმეზონთან ერთად ricotta cheese- ს ჩამოსხმის, გააკეთეთ ნარევი ¾ ჭიქის ნაწილის გამოყენებით თხილის რიკოთის ყველით და ¾ ჭიქა ნაწილი თიხას მოცხარის მოზარარას და გამოიყენოთ, რომ 1 1/2 ჭიქა გახეხილი ყველით. Calorie რაოდენობა დასრულდება up საკმაოდ ბევრი იგივე.
სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები
გამარტივებული კვება მოსამზადებლად, შემწვარი კვერცხუჯრედის ორ დღეზე მეტი დრო და შენახვისას მაცივარში; შეიკრიბება და bake როგორც მიმართულია.