ასევე, რამდენი კალორია შეიცავს ბეილიებს?
Baileys ორიგინალური ირლანდიური კრემი ფრთხილი მიდგომაა, როდესაც საქმე ეხება წებოვანა: კომპანია აცხადებს ინგრედიენტებს, რომლებიც იყენებენ პოპულარულ გულმკერდს, მაგრამ ისინი მოუწოდებენ ხალხს, რომ ექიმებთან ლაპარაკობდეს იმაზე, თუ რამდენად უსაფრთხოა მათთვის პროდუქტი .
"ბეილიებში გამოყენებული ინგრედიენტები გლუტინისგან თავისუფალია", - ნათქვამია ბრიტანეთის მწარმოებელი დიაეოს პლაკატის განცხადებაში.
"ამის საფუძველზე და ჩვენი ცოდნის საუკეთესო არ არის წებოვანა ბილიკებში, რადგან ჩვენ არ ვართ კვალიფიციური სამედიცინო რჩევების მიცემა, რომლებიც მოითხოვს გლუტინის უფასო დიეტას, უნდა მიმართონ მათ სამედიცინო კონსულტანტს ბაილეის მოხმარებამდე."
რა თქმა უნდა, ირლანდიური ვისკი-ალკოჰოლური ნივთიერება ბაიილის ირლანდიური კრემში ჩვეულებრივ მზადდება სამი ინგრედიენტიდან: წყალი, სიმინდი და ქერი. ქერის, რა თქმა უნდა, ერთი სამი წებოვანა მარცვლეული .
ახლა, ბევრი (მაგრამ არა ყველა) ხელისუფლების შესახებ წებოვანა თავისუფალი დიეტა ამბობენ, რომ გამოხდილი ალკოჰოლი sourced საწყისი წებოვანა მარცვალი ხორბლის, ქერის და ჭვავის იქნება წებოვანა თავისუფალი, რადგან დისტილაციის პროცესი შლის წებოვანა ცილის. (ზოგიერთი ჩვენგანი მაინც აქვს რეაქციები ალკოჰოლური სასმელების დამზადებული წებოვანა მარცვლეული-უფრო დეტალურად, იხილეთ ჩემი სტატია ალკოჰოლის წებოვანა თავისუფალი? )
კალორია და კვების ინფორმაცია Baileys- ისთვის
| Baileys Irish Cream კვების ფაქტები | |
|---|---|
| ემსახურება ზომა 1 ემსახურება (100 გ) | |
| პერ მსახურება | % დღიური ღირებულება* |
| კალორია 327 | |
| კალორია საწყისი Fat 117 | |
| სულ მსუქანი 13 გრ | 20% |
| გაჯერებული Fat 8g | 40% |
| პოლიუნთოზირებული Fat 0g | |
| მონუმორებადი Fat 0g | |
| ქოლესტერინის 0 მგ | 0% |
| ნატრიუმის 0 მგ | 0% |
| კალიუმი 0 მგ | 0% |
| ნახშირწყლები 25 გრ | 8% |
| დიეტური ბოჭკოვანი 0 გ | 0% |
| შაქარი 20 გრ | |
| პროტეინი 3 გ | |
| ვიტამინი A 0% · ვიტამინი C 0% | |
| კალციუმის 0% · რკინის 0% | |
ალბათ არ გაგიკვირდებათ, რომ Baileys Irish Cream საკმაოდ მაღალია კალორია, ნახშირწყლები და ცხიმი, იმის გათვალისწინებით, რომ იგი მზადდება ნაღებიდან და ალკოჰოლიდან. 1.3 უნცია ბეილით (დაახლოებით რაიმეს მიღება), შეიცავს 327 კალორიას, 13 გრამი ცხიმიან და 25 გრამ ნახშირწყლებს (20 გრამი შაქარი)
მაშ, ბაილეი თუ არა?
თუ ვინმეს ხართ celiac დაავადების ან არასამთავრობო celiac წებოვანა მგრძნობელობა ვინც არ შევეგუებით ალკოჰოლის დამზადებული წებოვანა მარცვალი, შეგიძლიათ სვამს Baileys?
როგორც ჩანს, პასუხი არის დიახ. თუმცა თქვა, რომ კომპანია ინახავს დეტალებს დანარჩენი ინგრედიენტებით, რომლითაც იგი იყენებს ბეილი ირლანდიის კრემს მჭიდროდ დახურულ საფარქვეშ, რაც ართულებს თქვენს რისკს.
ანალოგიურად, ბეილი არის შერეული ჩანთა - ზოგიერთი ადამიანი აცხადებს, რომ კარგია, მაგრამ სხვები ამბობენ, რომ მათ რეაქცია ჰქონდათ. ეს არ არის ნათელი თუ არა ეს რეაქციები გამოხატული წებოვანაზე დაფუძნებული ალკოჰოლური ან სხვა რამის გამო. ყოველივე ამის საფუძველზე, თქვენ უნდა გამოვიყენოთ საკუთარი განაჩენი, თუ როგორ უნდა მოიხმარენ ბაიილის ირლანდიური კრემი, როდესაც თქვენ გლუტინის თავისუფალი დიეტის შემდეგ.
პოტენციური წებოვანა თავისუფალი შემცვლელების Bailey- ის
ბეილი ის გთავაზობთ სხვა პროდუქტს, რომელიც რეალურად ახორციელებს "წებოვანა თავისუფალი" ეტიკეტის: ბეილი ალმაანდრე ალმონდ რძის ლიქიორი. არ არის ნათელი თუ არა ბეილი ალმაანდე შეიცავს ალკოჰოლს, რომელიც წებოვანაა ან არ არის (არა, ბაილელები არ გამოაქვეყნებენ ინგრედიენტებს, ვიდრე ამბობენ, რომ ეს "წებოვანა თავისუფალია" და "არ შეიცავს რძის"). თუმცა, რა თქმა უნდა, არ შეიცავს წებოვანაზე დაფუძნებულ ალკოჰოლს, რადგან აშშ-ს კანონი კრძალავს ნებისმიერი პროდუქტის "წებოვანა-თავისუფალი" მარკირება, რომელიც შეიცავს ხორბლის, ქერის ან ჭვავის ინგრედიენტებს.
ასე რომ, ბაილეი ალმაანდმა შენ შეგიძლია მუშაობა თქვენთვის, როგორც ორიგინალური ბეილიის შემცვლელი.
არსებობს ასევე Baileys ალტერნატივა, რომ შეიძლება მუშაობა თქვენთვის თუ თქვენ გაქვთ პრობლემები ორიგინალური Baileys მაგრამ შეუძლია გამოხატული წებოვანა მარცვლეული: Carolans Irish Cream. ფრიად აქტუალური კითხვებით, Carolens იუწყება, რომ ეს წებოვანა თავისუფალია.
გაითვალისწინეთ, რომ კაროლანში ვისკის დამზადებულია ჯერ კიდევ გახეხილი წებოვანა მარცვალიდან (როგორც მე ვთქვი ზემოთ, ირლანდიური ვისკი ყველაზე ხშირად მზადდება ქერისგან). თუმცა, თუ არ რეაგირებს გახეხილი წებოვანა-მარცვლეულის დაფუძნებული ალკოჰოლი, თქვენ უნდა იყოს ჯარიმა, რადგან Carolans დაადასტურა დანარჩენი მისი Irish კრემი ინგრედიენტები უნდა წებოვანა თავისუფალი.
მეტი პარამეტრები თუ თქვენ არ შეგიძლიათ ბეილიები
ირლანდიის ნაღების კიდევ ერთი პოტენციური შემცვლელი არის რმიანი კრემლი ლიქიორი - მას არ აქვს იგივე გემოვნება, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ის იგივე საშუალებებით, როგორიცაა სპაზე ყავის სასმელები და მარტინი და სხვა კოქტეილები.
ორი მწარმოებლები - RumChata და Sangster's- ის კომერციული rum კრემები (Cruzan შეწყვიტა მისი ვერსია).
RumChata გამოაქვეყნებს ამ განცხადებას მისი პროდუქტის შესახებ: "არ შეიცავს ინგრედიენტებს წიწაკალის შემცველობით, თუმცა RumChata- ს ზოგიერთ ინგრედიენტზე დამუშავებულია მოწყობილობებზე, რომლებიც შესაძლოა შეხვიდეთ კონტაქტში ან გამოიყენოთ წებოვანა შემცველი ინგრედიენტები."
მე არ შემიძლია გადაამოწმოს, თუ Sangster- ის (დამზადებულია დასავლეთის ინდოეთში) ითვლება წებოვანა თავისუფალი თუ არა.
სიტყვა
ბევრი ადამიანი celiac დაავადება და წებოვანა მგრძნობელობა შეიძლება სვამს ალკოჰოლური სასმელების გამოხდილი ეხლა წებოვანა მარცვლეული უპრობლემოდ. ზოგიერთი ადამიანი, თუმცა, ცუდად glutened ამ სასმელების. სამწუხაროდ, არ არსებობს გზა, თუ რომელი ჯგუფის ექსპერიმენტის გარეშე მოხვდები. თუ გადაწყვეტთ ბაიილისის ორიგინალური კრემის გასინჯვას, მე გირჩევთ წასვლას ნელ-ნელა, სანამ არ იხილავთ მას რეაგირებაზე.
> წყარო:
> სელიკის დაავადებათა ფონდი. რა უნდა ვჭამო? ფაქტების ფურცელი.