კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)
კალორია - 147
ცხიმი - 6 გრ
წებოები - 21 გ
პროტეინი - 4 გრ
სულ დრო 30 წთ
მომზადება 10 წთ , მზარეული 20 წთ
სამსახურები 12
საუზმე muffins პოპულარულია მიზეზი - ისინი ადვილად ჭამა on გადასვლა და ისინი გემოს გემრიელი. მაგრამ ყველაზე მზა საუზმე muffins არის დატვირთული შაქარი და გაჯერებული ცხიმები, თუნდაც ერთი შეხედვით ჯანსაღი სახის მოსწონს ქატო muffins! სანამ გიგანტური muffin მიაღწია ყავის მაღაზია ან საცხობი, განიხილოს მიღების საკუთარი nutritious muffins სახლში ერთი კვირის ღირს საუზმეს on-the-go. ისინი ძალიან ჯანმრთელი და ბევრად უფრო ძვირია, ძალიან!
ეს ჟოლოს შვრიის muffins მზადდება მთელი მარცვლეულის შვრია და ფქვილი, რათა დაეხმაროს კონტროლი თქვენი არტერიული წნევის და ისინი bursting ერთად წვნიანი სეზონური ჟოლო. კომბინაცია მთელი მარცვალი და ჟოლო გთავაზობთ უამრავი ბოჭკოვანი დარჩენის ძალა, რომელიც დაიცავს თქვენ სრულიად დიდი ვიდრე muffins დამზადებული თეთრი ფქვილი, რომელიც, როგორც წესი, არ გააჩნიათ ბოჭკოვანი და ვიტამინების.
შემადგენლობა
- 1 ჭიქა შემოვიდა შვრია
- 1 ჭიქა რძის რძე
- 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
- 1 ჭიქა თეთრი მთელი ხორბლის ფქვილი
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი (დაბალი ნატრიუმი თუ შესაძლებელია)
- ½ ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- ½ ჭიქა მსუბუქად შეფუთული ყავისფერი შაქარი
- 1 დიდი კვერცხი, სცემეს
- ¼ ჭიქა კანოლის ზეთი
- 1 ჭიქა ჟოლო, გაყინული ან სუფთა
მომზადება
Preheat ღუმელი 400F. შეუკვეთეთ muffin tin ქაღალდის სამგზავრო ან spray სამზარეულო spray.
კომბინირებული შვრია, რძე და ლიმონის წვენი პატარა თასში. მოდით დავდგეთ სხვა ინგრედიენტების მომზადებისას.
დიდი შერევით თასი, whisk ერთად ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, საცხობი სოდა და ყავისფერი შაქარი.
დაამატეთ კვერცხი და ზეთი შვრია ნარევი. აურიეთ კარგად.
სანიშნეს შვრიის ნარევი მშრალი ინგრედიენტები და აურიეთ მხოლოდ სანამ moistened. ნაზად ჩამოყაროს ჟოლო.
Scoop batter შევიდა muffin კალის, შევსების თითოეული ჭიქა 3/4 გზა სრული.
Bake 15 დან 22 წუთი ან სანამ დაბრუნება bounces უკან, როდესაც მსუბუქად შეეხო. ამოღება ღუმელიდან და გაცივამდე 10 წუთით ადრე მოხსნის muffins to გაგრილების საკიდების.
ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი ან გაყინული ჟოლო ამ გემრიელი შვრიის ფაფა, ან შეგიძლიათ გადააადგილოთ ხილი, რაც სეზონზეა. სცადეთ შეარჩიოთ ვაშლი და დარიჩინი, ან გამოიყენოთ გაყინული ლურჯი ნაცვლად ჟოლო. ამდენი nutritious პარამეტრები, ასე რომ შემოქმედებით თქვენი mix- ებზე და სარგებლობენ ტკბილი საუზმე მკურნალობა შეგიძლიათ თავს კარგად გრძნობს შესახებ.
სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები
შეინარჩუნოთ muffins საწყისი ხდება ძალიან მძიმე და მკვრივი, თავიდან აცილების ზედმეტად აღვივებს batter.
თუ თქვენ გაყინული კენკრა იყენებთ, ნუ გამოიყენებთ ადრე გამოყენებას.
შეურიეთ კვერცხი და ნაჭერი ძროხა დაბალანსებული საუზმეზე, რომლითაც შეგიძლიათ მიიღოთ საჭმლის შეჭრა ან მუშაობისას.
მას შემდეგ, რაც ამ muffins ასევე გონივრული ნაწილი ზომა, ერთი muffin აქვს დაახლოებით 150 კალორია, ასე რომ ასევე დიდი snack.