California საზაფხულო ბოსტნეულის Omelet

კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)

კალორია - 319

მსუქანი - 20 გრ

წებოები - 19 გ

პროტეინი - 19 გრ

სულ დრო 20 წთ
მომზადება 10 წთ , საზ 10 წთ
მომსახურეობა 1

საუკეთესო საზაფხულო ნაწილია ყველა გემრიელი ბოსტნეული თქვენს ადგილობრივ სასურსათო მაღაზიაში ან ფერმერის ბაზარზე. ბოსტნეული არის ჯანმრთელი დიეტის მნიშვნელოვანი ნაწილი სისხლის წნევის და დაავადების პრევენციისთვის მათი ბოჭკოვანი ნივთიერებების, ვიტამინების, კალიუმის, მაგნიუმის და ანტიოქსიდანტების გამო.

ერთ-ერთი უმარტივესი გზაა თქვენი დილის კვებაზე ბოსტნეულის დამატება omelet. თქვენ შეგიძლიათ whip ერთი up ქვეშ 20 წუთი, ან თუნდაც სწრაფად, თუ თქვენ chop თქვენი veggies ღამეს. ეს კალიფორნიის საზაფხულო ბოსტნეულის omelet აქვს ახალი ზაფხულის სიმინდის, zucchini და პომიდორი ერთად flavorful cilantro და ხახვი. კრემისებრი ავოკადო და ყველით იგრძნობთ, რომ გაღიზიანებას იგრძნობთ. კომბინაცია კვერცხი, ბოსტნეული და avocado გაძლევთ უამრავი შევსების ცილის, ჯანსაღი ცხიმი და ბოჭკოვანი ყველაფერი გჭირდებათ საუზმე!

შემადგენლობა

• ზეითუნის ზეთი
• 1/4 ჭიქა zucchini, დაჭრილი
• 2 tablespoons ხახვი, diced
• 1/4 ჭიქა ალუბლის პომიდორი, კვარცი
• 1/2 ყურის ყურე, კერნელი ამოიღეს და კობმა უგულებელყო
• 2 tablespoons cilantro, დაჭრილი
• 2 დიდი კვერცხი
• 1 სუფრის კოვზი წყალი
• Pinch შავი პილპილი
• 2 tablespoons monterrey jack ყველი
• 1/4 მცირე avocado, დაჭრილი

მომზადება

1. Spray მცირე nonstick skillet ზე ზეითუნის ზეთი და სითბოს დაბალი.

2. დამატება zucchini და ხახვი და მზარეული, აღვივებს, სანამ ხახვი რბილია.

3. პატარა თასი, აურიეთ პომიდორი, სიმინდის კერნელი და კილანტრო. ერთხელ ჟუჩინის ნარევი მოხარშული, ამოიღეთ პანდან თიხის პურით.

4. Wipe skillet სუფთა და spray ზეთი ერთხელ. განათავსეთ დაბალ სითბოზე.

5. კიდევ ერთი პატარა თასი, whisk ერთად კვერცხი, წყალი და წიწაკა. ჩაასხით კვერცხის ნარევი შევიდა skillet და მოდით საზ სანამ კვერცხები თითქმის მითითებული. თქვენ შეიძლება დაფაროთ skillet რათა უფრო სწრაფად თუ თქვენი burner მზარეულები ცხელი.

1. Sprinkle სიმინდის ნარევი გადატანა ერთი ნახევარი კვერცხები. ყველაზე ყველით და ყვითელი კვერცხით ნახევარში ბოსტნეულით და ყველით. გაგრძელება სამზარეულო სანამ კვერცხები სრულად არის მითითებული.

2. ფრთხილად ლურჯი omelet საწყისი პან onto ფირფიტა და დაბრუნება ერთად დაჭრილი avocado.

ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები

წაშალეთ ან შეცვალეთ ბოსტნეული, რომელიც შეესაბამება თქვენს უპირატესობას.

ქვედა ცხიმის ან ქვედა ქოლესტერინისთვის გამოიყენეთ კვერცხის თეთრკანიანი ან კვერცხის შემცვლელი.

სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები

დაწვის თავიდან ასაცილებლად, სითბოს დაიწიეთ და დაფარავს skillet ხოლო კვერცხი სამზარეულო.

მიირთვით მთელი მარცვლეული სადღეგრძელო და ხილი, რათა გასწვრივ კვება.