ვისწავლოთ რომელი შოკოლადის ბარები უსაფრთხოა და რომლებიც არ არიან
შოკოლადის უმეტესობა მიყვარს, როგორც უზარმაზარი შერჩევა მაღალი კლასის და გურმან შოკოლადის ბარები უგულებელყოფა ნაწილი aisle ნებისმიერ დიდი სასურსათო მაღაზია ადასტურებს. მაგრამ რომელიმე ამ მდიდრული კონცეფცია, ისეთი ინგრედიენტებით, როგორებიცაა ლავანდა, ზღვის მარილი და ბეკონი, სინამდვილეში წებოვანა თავისუფალი?
წებოვანა თავისუფალი შოკოლადის ბარები ხელმისაწვდომია:
- ალტერ ეკო
- Dove შოკოლადი
- გადაშენების პირას მყოფი სახეობები
- ისიამოვნე ცხოვრებით
- ჰერშეს
- ნესტელი
- შარფენ ბერგერი
- Vosges Haut შოკოლადი
- ველური ოჰელია
გახსოვდეთ, თუმცა, რომ ყველა ვარიანტი ამ მწარმოებლების უსაფრთხოა მათთვის, ვისაც აქვს celiac დაავადება და არასამთავრობო celiac წებოვანა მგრძნობელობა. წაიკითხეთ კონკრეტული არომატისთვის, რომელიც შეგიძლიათ აირჩიოთ გურმანებისგან თავისუფალი შოკოლადის ბარი.
არის ყველა შოკოლადი წებოვანა თავისუფალი?
დიახ, სუფთა შოკოლადი არის წებოვანა თავისუფალი . თუმცა, შოკოლადის ბარები შეიცავს მრავალ ინგრედიენტებს და მათი საბოლოო წებოვანა თავისუფალი სტატუსი დამოკიდებული იქნება იმ ინგრედიენტებზე, ასევე, როგორ წარმოიშვა საწარმოო პროცესი.
მაგალითად, ზოგიერთი შოკოლადის ბარები გლუტნისგან თავისუფალია 20 ნაწილად, ან თუნდაც ნაკლებად, ხოლო სხვები არ აქვთ წებოვანა ინგრედიენტები, მაგრამ შეიძლება დამუშავებული იქნას აღჭურვილობასთან, რომელიც ასევე ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავის საკვებს . და რა თქმა უნდა, ზოგიერთი შოკოლადის ბარები შეიცავს წებოვანა ინგრედიენტები თავს, როგორიცაა cookies, კრეკერი, ან malted რაისმა.
წებოვანა-უფასო შოკოლადის ბარები
დაგეხმაროთ შოკოლადის ბარი selections of thicket მეშვეობით, აქ არის ჩამონათვალი მწარმოებლები და პროდუქტების ინფორმაციას თუ არა ისინი უსაფრთხო მოიხმარენ on წებოვანა თავისუფალი დიეტა.
მე ჩამოყალიბებული მწარმოებლები ორი სიები: პირველი სიაში შედის შოკოლადის ბარი მწარმოებლების პროდუქცია, რომლებიც ითვლება წებოვანა თავისუფალი მინიმუმ 20 ნაწილები თითო მილიონი, ხოლო მეორე სიაში შედის მწარმოებლები "არ წებოვანა ინგრედიენტები" შოკოლადის ბარები, რომ მიუხედავად ამისა აქვს რისკი ჯაჭვის დაბინძურების, რომ მწარმოებლები აცხადებენ ხდის მათ სახიფათო.
- ალტერ ეკო. დაფუძნებულია საფრანგეთში, ეს სამართლიანი სავაჭრო კომპანია სთავაზობს შოკოლადის მიერ შვეიცარიის შოკოლადის მიერ ჯიშების, მათ შორის მუქი წიწვოვანი ყავისფერი კარაქი, Dark Super Blackout, Dark Quinoa და Dark Coconut Toffee. თითქმის ყველა არომატი არის წებოვანა თავისუფალი (გარდა ეკო მუქი მარილი და ალაო, რომელიც შეიცავს ხორბლის ფქვილს და ქერის ალაოს ფქვილს, გამონაკლისია) და მრავალი არომატიც წებოვანა თავისუფალია წებოვანა-უფასო სერტიფიკაციის ორგანიზაციის (GFCO) მიერ ტესტები პროდუქტების დასადგენად, ისინი შეიცავს 10-ზე მეტ ნაწილს მილიონზე. შეამოწმეთ ეტიკეტი, რათა დარწმუნდეთ, რომ თქვენ გლუტინის თავისუფალი ჯიშის შეძენას შეძლებთ, როგორც პროდუქტებსა და ინგრედიენტებს. Alter ეკო ასევე ქმნის წებოვანა თავისუფალი ტრიუფელი, რომელიც ეხმაურება არა წებოვანა თავისუფალი Lindor Lindt ტრიუფელის გემო.
- Dove შოკოლადი . მარსის შოკოლადის სამმართველოს მტრედი შოკოლადი იღებს მთელს თავის შოუს შოკოლადის ბარსას და სხვა პროდუქტებს, რომლებიც წონის 20 ცალია. თუმცა, ყოველთვის უნდა შეამოწმოთ ეტიკეტები, კომპანია აცხადებს, რომ პროდუქციის დრომ შეიძლება მოითხოვოს კომპანიამ გამოიყენოს ალტერნატიული გადამამუშავებელი საწარმო, რომელსაც აქვს ჯვარი-დაბინძურების რისკი. მტრედი გამოაქვეყნებს ნებისმიერ პოტენციურ წებოვანაზე დაბინძურებას მისი ეტიკეტზე.
- გადაშენების პირას მყოფი სახეობები შოკოლადი . გადაშენების პირას მყოფი სახეობები, რაც მათ ბუნებრივ და ორგანულ შოკოლადის ბარსას ქმნის, მათზე საფრთხის ქვეშ მყოფ ცხოველთა სახეობების ილუსტრაციით, GFCO- ს მიერ წვრილმარცვლოვანია, რაც იმას ნიშნავს, რომ მისი პროდუქცია შეიცავს 10 მილიონზე ნაკლებ წიწვოვანს. სახეობის ალერგენის განცხადებით, "ყველა ჩვენი პროდუქტი მზადდება საზიარო მოწყობილობებზე, რომლებიც აწარმოებენ რძის, არაქისის და სხვა ჯიშის შემცველ პროდუქტებს" (მაგრამ არა წებოვანა). თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ მრავალფეროვანი მუქი და რძის შოკოლადის არომატები, მათ შორის მუქი შოკოლადის ჟოლო, შავი შოკოლადი ესპრესოთი და რძის შოკოლადი ალუბალით.
- ისიამოვნეთ ცხოვრების შოკოლადის ბარები. ისიამოვნე ცხოვრება - ცნობილი ალერგენული პროდუქტების ცნობილი მწარმოებელი - სამი შოკოლადის ბარები: მუქი შოკოლადი, ბრინჯი რძე (არ არის რეგულარული რძე, რადგან ეს ალერგენი თავისუფალია) და ბრინჯის რძე. ისიამოვნე ცხოვრების პროდუქტები დამზადებულია ცალკეულ წვრილფეოვან ობიექტში და თავისუფალია რძის, ხის კაკლის, არაქისის, კვერცხის, სოიოს, თევზისა და ჭურჭლისგან თავისუფალი ხორბლისა და წებოვანის გარდა. მისი პროდუქცია სერტიფიცირებულია GFCO- ს მიერ, რაც ნიშნავს, რომ ისინი უნდა შეიცავდეს 10-ზე მეტ ნაწილაკს მილიონზე.
- ჰერშის შოკოლადი . Hershey- ს არაჩვეულებრივი შოკოლადის ბარები აქვს, მაგრამ ორი მათგანი მხოლოდ 20 მილიონზე მეტს შეადგენს: მისი რძის შოკოლადის ბარი (მხოლოდ 1.55 გრადუსი) და მისი რძის შოკოლადი ნუშის ბარით (მხოლოდ 1.45 oz ზომა) (ზოგიერთი Hershey- ს კოცნა ასევე განიხილება წებოვანა თავისუფალი ). ყველა სხვა Hershey- ს შოკოლადის ბარები, მათ შორის Hershey პრემია Extra Dark შოკოლადის ბარები (ყველა არომატის), აქვს რისკი წებოვანა ჯვარი დაბინძურების გამო საერთო საშუალებები ან აღჭურვილობა, შესაბამისად კომპანია. Hershey ის მოიცავს ნებისმიერი წებოვანა ინგრედიენტები label (მათ შორის ხორბლის, ქერის, ჭვავის, შვრია ან ალაო) ისე, რომ ადვილად განსაზღვრავს რომელი კონკრეტული პროდუქცია მოიცავს იმ ინგრედიენტებს.
- ნესტელი . ნესტლე მრავალფეროვან პროდუქტს უთმობს წებოვანა-თავისუფალი (შეამოწმეთ ჩემი საერთო წებოვანა-უფასო კანდიდორი), მაგრამ როდესაც საქმე ეხება შოკოლადის ბარსას, ის მხოლოდ ნესტლეს რძის შოკოლადის ბარი უნდა იყოს წებოვანა თავისუფალი. ნესტლე ნებისმიერ წებოვანა ინგრედიენტებს და კუჭ-ნაწლავის დაბინძურების რისკს.
- შარფენ ბერგერის შოკოლადი . შარფენ ბერგერი (რომელიც ჰერსეის მფლობელობაშია) ემატება მისი შოკოლადის ბარები წებოვანა თავისუფალი, რაც გულისხმობს 20 მლნ ნაწილაკზე წონის გლუტას. ბრენდი სპეციალიზდება მუქი შოკოლადით (რომელთაგან ზოგიერთი შეიცავს კაკაო ნიბებს), მაგრამ ასევე გთავაზობთ რძის შოკოლადის ბარსას.
- Vosges Haut შოკოლადი . Vosges, რაც მართლაც ძალიან საინტერესო გურმანი შოკოლადის ბარები (ცდილობენ მუქი შოკოლადი და ბეკონი, ან შესაძლოა წითელი ცეცხლი ეგზოტიკური ბარი მექსიკური ancho და chipotle chilies, Ceylon დარიჩინი და მუქი შოკოლადი), იარლიყი მისი პროდუქციის წებოვანა თავისუფალი თუ ისინი ქვემოთ 20 ნაწილი თითო მილიონი წებოვანა. შეგიძლიათ მოძებნოთ წებოვანა თავისუფალი პროდუქტები სპეციალურად ბრენდის ვებ-გვერდზე.
- ველური ოჰელია. ეს ბრენდი არის "spirited younger sister" to Vosges Haut შოკოლადი და შეიქმნა, რათა ხელი შეუწყოს, განათლება და propel ახალგაზრდა ქალი მეწარმეებს. გაყიდვების თანხების ნაწილი ველური ოჰელიას საგრანტო პროგრამა ქალთა მეწარმეების მხარდასაჭერად. ყველა ბრენდ პროდუქტი, რომელიც მოიცავს 5 შოკოლადის ბარსას, საინტერესო გემოს, როგორიცაა მწვადი კარტოფილის ჩიპი და ძროხის ჟერკი, წებოვანა თავისუფალია. ველური ოჰელია ასევე ქმნის ცივი ყავა შოკოლადის ყავა და ოთხი სხვადასხვა სახეობის არაქისის კარაქის თასები.
მწარმოებლები, რომლებიც არ არის რეკომენდებული
ეს ბრენდები მოიცავს შოკოლადის პროდუქტებს, რომლებიც არ არიან უსაფრთხონი წებოვანა თავისუფალი დიეტაზე, ან იმის გამო, რომ ტკბილეული შეიცავს წებოვანა ინგრედიენტებს ან იმიტომ, რომ ისინი საფრთხეს უქმნიან წარმოების პროცესში.
- დაღბოს შოკოლადი . ეს ბრენდი არის ჰერშის სამმართველო, რომელსაც აქვს ხორბლის, ქერის, ჭვავის, შვრიის ან ალაოს შემცველი ნებისმიერი ინგრედიენტების ეტიკეტირების პოლიტიკა. თუმცა, იმ შემთხვევაშიც კი, თუ დაღბოს შოკოლადის ბარი, როგორც ჩანს, წებოვანა თავისუფალი ინგრედიენტებით, კომპანია აცხადებს, რომ ჯერ კიდევ შეიძლება შეიცავდეს წებოვანის კვალი საზიარო მოწყობილობიდან და ასე არ შეიძლება ჩაითვალოს წებოვანა თავისუფალი.
- ღარიბალის შოკოლადი . კომპანიის მონაცემებით, ღარიდალი მხოლოდ ერთი პროდუქტია, რომელიც შეიცავს გლუტანს (მისი ლუქსის რძის დახვეწილი სინგლები და ბარები, რომელიც შეიცავს ქერის ალაოს). თუმცა, ყველა მისი სხვა შოკოლადის ბარი პროდუქტები, მათ შორის ინტენსიური მუქი, ლუქსი რძე და სკვერების შოკოლადი (რომლებიც სავსეა კარამელისა და ჟოლოს მსგავსად). კომპანია სუფთა ხაზებს შორის პროდუქტებს შორის, მაგრამ არ უწოდებს თავის უცხიმო შემცველ პროდუქტს "წებოვანა-თავისუფალი".
- Godiva შოკოლადის . კომპანიის მონაცემებით: "ყველა ჩვენი პროდუქტი, მათ შორის მყარი შოკოლადის ცალი, შეიძლება შეიცავდეს წებოვებას, ნებისმიერი სახის წებოვანა ალერგია არ უნდა მოიხმაროს ჩვენს პროდუქტებს."
- მწვანე და შავი ორგანული შოკოლადი . მწვანე და შავი ყავისფერი აწარმოებს ერთი წებოვანა შემცველი შოკოლადის ბარი- Toffee ბარი, რომელიც შეიცავს ხორბლის დაფუძნებულ გლუკოზაციას. კომპანია არ შეიცავს პროდუქციას, როგორც წებოვანა-თავისუფალი, და აქვს ამ განცხადების საერთო პირობების შესახებ: "ჩვენ გავითვალისწინებთ პროდუქტების დაგეგმვას და ჩვენ ხაზებს ვაქცევთ შოკოლადის გადაფრქვევით, სანამ არ არსებობს წინა ხაზების" ახალ სურათს, დარწმუნებულები ვართ, რომ დასუფთავების პროცედურები ძლიერია და თხილის, მარცვლეულის ან რძის პროდუქტების კვალი აღმოფხვრის, მაგრამ არარსებობის ერთადერთი გარანტია არის თხილის, მარცვლეულისა და რძის უფასო საწარმოში. "
- ტბა Champlain შოკოლადის . მიუხედავად იმისა, რომ ტბა Champlain შოკოლადის აქვს შოკოლადის ბარები გარეშე წებოვანა ინგრედიენტები, იგი ასევე აწარმოებს წებოვანა შემცველი პროდუქტების იმავე აღჭურვილობა. "ჩვენ ვერ ვუზრუნველყოფთ გარანტიას, რომ ნებისმიერი ჩვენი პროდუქტები სრულიად თავისუფალია კვალი თანხების" წებოვანა და სხვა allergens, შესაბამისად ტბა Champlain.
- ლინდტ შოკოლადი . მიუხედავად იმისა, რომ Lindt Excellence პრემიუმ შოკოლადის ბარები არ შეიცავს წებოვანა ინგრედიენტები, "კვალი თანხების ამ წებოვანა ინგრედიენტები და კომპონენტები შეიძლება ჰქონდეს შესაძლებლობა კონტაქტში არასამთავრობო წებოვანა პროდუქტები," ამბობს კომპანია. ისინი წარმოებულნი არიან იმავე ხაზებით, რომლებიც შეიცავს ქერის ალაოს (Lindt- ს პოპულარული Lindor ტრიუფელი ყველა შეიცავს ქერის ალაოს).
- Newman საკუთარი ორგანიზმები . Newman საკუთარი ხდის ექვსი სხვადასხვა პრემია შოკოლადის ბარები. ყველა შეიძლება იყოს წარმოებული აპარატურაზე, რომელიც ასევე ხორბლის პროცესს აწარმოებს.
- NewTree შოკოლადი . კომპანიის მიხედვით, "NewTree Dark Cocoa, Blackcurrant, Lavender, Ginger, გარგარი, Cherry, Cinnamon და ვარდისფერი Peppercorn არ არის დამზადებული წებოვანა ინგრედიენტები, მაგრამ ისინი დამზადებულია მანქანები, რომელიც შეიძლება შეიცავდეს კვალი წებოვანა."
- თეო შოკოლადი . თეო შოკოლადის ხდის უბრალო შოკოლადის ბარები და მართლაც საინტერესო გემოს, როგორიცაა ქოქოსის Curry და ფიგურა, ცერეცოს და ნუშის. თუმცა, კომპანია ასევე ქმნის წებოვანა-შემცველ გემებს, როგორიცაა პური და შოკოლადი იმავე ტექნიკით.
- Toblerone შოკოლადის . Toblerone არ აწარმოებს ნებისმიერი პროდუქტი, რომელიც შეიცავს წებოვანა. თუმცა, კომპანია არ იბეჭდება მისი შოკოლადის ბარის პროდუქტების "წებოვანა თავისუფალი", ასე რომ თქვენ უნდა გამოიყენოთ სიფრთხილით ნებისმიერი მისი პროდუქციის. ყველა Toblerone არომატს შეიცავს რძე.
- Vivani პრემიუმ ორგანული შოკოლადი . Vivani ინახავს სიაში შოკოლადის ნახვა თავის ვებგვერდზე, რომ ის აცხადებს, რომ "წებოვანა თავისუფალი," მათ შორის ბევრი მუქი და რძის შოკოლადის ბარი პროდუქტები. თუმცა, კომპანიაში აღნიშნულია, რომ "წარმოების პროცესების გამო შესაძლო კვალი არ შეიძლება გამოირიცხოს", ასე რომ თქვენ უნდა გამოვიყენოთ საკუთარი საუკეთესო გადაწყვეტილება.
სიტყვა სიტყვა
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეიძლება იმედგაცრუებული გამოტოვოთ გარეთ ზოგიერთი პრემია შოკოლადის მსგავსად Lindt და Godiva, თქვენ ჯერ კიდევ უამრავი selections, რომლებიც უსაფრთხო ადამიანებს celiac დაავადების და არასამთავრობო celiac წებოვანა მგრძნობელობა.
ვარიანტები მერყეობს Hershey- ის რძის შოკოლადის ბარი და Dove შოკოლადიდან, რათა გაცილებით ეგზოტიკური გემოვნება მოიპოვოს შოკოლადი და Vosges Haut შოკოლადიდან. და თუ გნებავთ Candy, რომ არ არის გურმანი შოკოლადის ბარი, არსებობს უამრავი წებოვანა თავისუფალი Candy და კიდევ რამდენიმე წებოვანა თავისუფალი Candy საჩუქარი ყუთები შეგიძლიათ აირჩიოთ.
> წყარო:
> სელიკის დაავადებათა ფონდი. რა უნდა ვჭამო? ფაქტების ფურცელი.