კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)
კალორია - 197
მსუქანი - 10 გრ
წებოები - 28 გ
პროტეინი - 2 გ
სულ დრო 55 წთ
მომზადება 25 წთ , საზ 30 წთ
მომსახურეობები 6
ეს გახარებული ვაშლის crisp რეცეპტი სთავაზობს ჯანსაღი დოზა ხილი და გაცილებით ნაკლებია ცხიმი და კალორია შედარებით ტრადიციული. ტრადიციული რეცეპტები იყენებენ უფრო კარაქს და დაამატეთ მინიმუმ 500 კალორიას, ეს ვერსია 200-ზე ნაკლებია. სიმსუბუქე არის სრულყოფილი თუ გულისტკივილს განიცდი და კვლავაც გვსურს ტკბილი კბილი.
შემადგენლობა
- 4 საშუალო ვაშლი, peeled, დაითესა და diced
- 1 ჩაის კოვზი
- 1 ჩაის კოვზი ადგილზე დარიჩინი
- ½ ლიმონის, წვნიანი
- ¼ ჩაის კოვზი ლიმონი zest, ახლად გახეხილი
- 2 tablespoons გრანულირებული შაქარი
- 3 tablespoons ცივი, unsalted კარაქი, diced შევიდა პატარა ნაჭრები
- 2 tablespoons ყველა დანიშნულების ფქვილი
- ½ ჭიქა შემოვიდა შვრია
- 2 tablespoons ღია ყავისფერი შაქარი, შეფუთული
- ½ ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- 1/3 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი
- 6 tablespoons 100% ვაშლის წვენი
მომზადება
- Preheat ღუმელი to 350F.
- Spray 6 (5 უნცია) ramekins სამზარეულო spray და ადგილი საცხობი ფურცელი გაფორმებულია პერგამენტის ქაღალდი.
- საშუალო თასი, შეურიეთ ვაშლი, მარცვლოვანი, დარიჩინი, ლიმონის წვენი, ლიმონის ზის და შაქარი.
- Toss კარგად და გათვალისწინებულია 10 წუთით.
- ცალკე თასიში კომბინირებული კარაქი, ფქვილი, შვრია, ყავისფერი შაქარი, მარილი და კაკალი; აურიეთ კარგად შერწყმა.
- კოვზი ვაშლის ნარევი თანაბრად მომზადებული ramekins, შემდეგ sprinkle ერთად topping.
- ყველაზე თითოეული ემსახურება ერთად კოვზი ვაშლის წვენი.
- ადგილი ღუმელში და საცხობი 30 წუთის განმავლობაში ან ოქროს და ბუშტუკამდე.
- ამოღება ღუმელი და საშუალებას იძლევა გაგრილებას ოდნავ ადრე ემსახურება.
ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები
სცადეთ ეს რეცეპტი მეთოდი კენკრის ნაცვლად ნაჭერი ან peeled peaches. თქვენ მიიღებთ შთამბეჭდავი რაოდენობით ანთების საწინააღმდეგო ანტიოქსიდანტებს და კვლავაც მიიღეთ უამრავი სიტკბო.
ნაცრის ნაცვლად, დავამატებთ წვრილად დაჭრილი pecans, slivered ნუშის, ან დაიბარა pistachios. დამატებით სანელებლების მინიშნებისთვის დაამატეთ 1/2 ჩაის კოვზი კარდამიდან ზევით.
სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები
იმის ნაცვლად, რომ ramekins შეგიძლიათ დიდი პარტია ამ ვაშლის crisp წელს 8x8 კვადრატული საცხობი კერძი.
ეს შეიძლება ჩანდეს სულელური ნივთიერება, მაგრამ არ გამოტოვოთ ვაშლის წვენი. ეს დასძენს არომატი და ხელს უშლის topping საწყისი საშრობი out.