კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)
კალორია - 96
მსუქანი - 7 გრ
წებოები - 9 გ
პროტეინი - 1 გ
სულ დრო 15 წთ
მოსამზადებელი 15 წუთი , მზარეული 0 წთ
მომსახურეობები 4 (1 ჭიქა თითო)
სცადეთ ამ 5-ინგრედიენტი სალათი ლანჩზე, ღამის სადილზე ან შაბათ-კვირას. სალათის სახვევები, როგორც წესი, არ არის კარგი იდეა მათთვის, ვინც განიცდიან გულძმარვა, რადგან ყველა მჟავიანობა შეიძლება wreak Havoc on მგრძნობიარე კუჭის. ეს სალათი მსუბუქად ჩაცმული ზეითუნის ზეთი, ტკბილი ვაშლი და ახალი კამის, ბუნებრივი საჭმლის მომნელებელი დახმარება. ბრინჯი ძმარი უფრო კარგად იტანჯება ბევრმა ეგზემპლარზე, რაც გულძმარვას უკავშირდება და ყველაფერი პატარაა.
შემადგენლობა
- 1 ცალი ცერეცოს, თხელი დაჭრილი
- 1 ტკბილი ვაშლი (როგორც წითელი უგემრიელესი), unpeeled და thinly დაჭრილი
- 2 tablespoons დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 2 teaspoons ბრინჯი ძმარი
- ¼ ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
მომზადება
- მოათავსეთ კამის, ვაშლის, ზეითუნის ზეთი და ძმარი საშუალო თასში.
- სეზონი ინგრედიენტები მარილი, შემდეგ toss ნაზად დააკავშიროთ.
- ემსახურება გაცივებული ან ოთახის ტემპერატურაზე.
ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები
თუ ძმარი არის პრობლემური გულძმარვა, შეგიძლიათ ძალიან მარტივად დატოვონ ის და სარგებლობენ ამ სალათი ჩაცმული უბრალოდ ზეითუნის ზეთი.
რაც შეეხება სხვა ვარსკვლავის ინგრედიენტს, გამოიყენეთ ნებისმიერი სეზონური ვაშლი ამ სალათისთვის და შეინარჩუნოთ კანი უფრო მეტი ბოჭკოვანი და უჯრედების დამცავი ანტიოქსიდანტებით .
სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები
თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ახალი ცერეცოს ყველაზე დიდი ჯაჭვის ჯიშები ან ფერმერთა ბაზრებზე თბილი თვეების განმავლობაში. არჩევა დარტყმები, რომლებიც მჭიდრო, unblemished, brightly ფერადი და სურნელოვანი. ამოღება მწვანე ფუძეთა და მძიმე გარე ფენებს ადრე thinly slicing. შესანიშნავად დაჭრილი ცერეცოს და ვაშლის გამოყენება mandoline; პატარა ხელყუმბარა მოდელები ხელმისაწვდომი და ძალიან მარტივი.
გააკეთეთ ეს სალათი და შეინახეთ მაცივარში 24 საათის განმავლობაში. ადრე ემსახურება, garnish რამდენიმე ნათელი მწვანე feathery "fronds" კამის ნათურა. ისინი ისეთივე არომატული არიან, როგორც ლამაზი.