Ჯანსაღი თევზის Tacos ერთად ცხარე სოუსით რეცეპტი

კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)

კალორია - 470

მსუქანი - 19 გრ

წებოები - 38 გ

პროტეინი - 38 გრ

სრული დრო 35 წთ
მომზადება 30 წთ , საზ 5 წუთი
მომსახურეობები 4 (2 ტაკოს თითო)

ეს ფერადი თევზი tacos არის მექსიკის რესტორანი-გემრიელი. ფრთხილად ნაცვლად, თევზი ინარჩუნებს მათ ჯანმრთელობას და ამზადებს მომზადებას.

მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს საკმაოდ რამდენიმე ინგრედიენტები (ყველა მათგანი დაბალი FODMAP) რეცეპტი მოდის ერთად სწრაფად და სამზარეულო დრო მინიმალურია. სინათლისა და დამღუპველი კომბოსტო slaw შეიძლება იყოს ცალკე რეცეპტი როგორც მხარე კერძი ნებისმიერი კვება.

შემადგენლობა

• 3 ჭიქა წვრილად გახეხილი წითელი კომბოსტო
• ½ ჭიქა thinly დაჭრილი scallion მწვანეთა
• ¾ ჭიქა მოჭრილი radishes
• 2 tablespoons ახალი კირის წვენი
• 1 სუფრის კოვზი ნიორი სავსე ზეითუნის ზეთი
• 1/8 ჩაის კოვზი მარილი
• ¼ ჩაის კოვზი შაქარი
• ¼ ჭიქა დაჭრილი cilantro, სურვილისამებრ
• 2 tablespoons ადგილზე ancho ჩილე
• 2 teaspoons ადგილზე cumin
• 1 ¼ teaspoons შებოლილი წიწაკა
• ¼ ჩაის კოვზი მარილი
• 2 tablespoons ახალი კირის წვენი
• 5 teaspoons ნიორი infused ზეითუნის ზეთი, გაყოფილი
• ¼ ჭიქა მაიონეზი დამზადებული ზეითუნის ზეთი
• 3 tablespoons ლაქტოზა თავისუფალი რძე ან წყალი
• 1 ¼ ფუნტი cod ან სხვა ფირმა თეთრი თევზი, boneless, skinless
• 10 6-inch uncooked სიმინდის tortillas

მომზადება

1. იმისათვის, რომ მექსიკური slaw
   1. კომბოსტოში, scallions, radishes, ლაიმის წვენი, ზეთი, მარილი, შაქარი და cilantro (თუ იყენებთ) ერთად.
   2. მოდით slaw marinate, აღვივებს პერიოდულად, მინიმუმ 15 დან 20 წუთი.
2. იმისათვის, რომ ცხარე ტაკო სოუსით
   1. უზარმაზარ თასში გაერთიანდება ანჩის ჩილე ფხვნილი, კეინი, შებოლილი წიწაკა, მარილი, ლაიმის წვენი და 1 სუფრის კოვზი პლუს 1 ჩაის კოვზი ნიორი.
   2. ტრანსპორტი 2 teaspoons ამ spice პასტა დიდი თასი პატარა თასი. დამატება მაიონეზი პატარა თასი და აურიეთ სანამ გლუვი.
   3. Whisk რძის შევიდა მაიონეზი სანამ ნარევი ხდება სქელი მაგრამ pourable სოუსით, დასძინა მეტი რძე საჭიროების შემთხვევაში. გათვალისწინებულია.

1. იმისათვის, რომ თევზი
   1. დაჭრილი თევზის ¾-inch ნაჭრებით. სანიშნეს თევზი დიდი თასი ერთად spice პასტა და აურიეთ ქურთუკი. სითბოს დიდი სრიალი მეტი საშუალო მაღალი სითბო. დაამატეთ უკანასკნელი ჩაის კოვზი ნიორი-სუსტი ზეთი skillet, tilting პან to ქურთუკი ზეთი.
   2. დაამატეთ თევზის ცალი, ნებისმიერი სანელებლებისა და თხევადი თხრილისა და თიხისგან, თიხისა და მზარდი თხრილის შემცველი ნაზავი, სანამ თევზი მოხარშული და წიწაკა ადვილად, 3 დან 5 წუთის განმავლობაში.
2. მოამზადოს tortillas
   1. მოათავსეთ tortillas on მიკროტალღური-უსაფრთხო ფირფიტა. გამოიყენეთ მეორე ფირფიტა იმავე ზომის და განათავსეთ იგი თავდაყირა over tortillas რათა lid. მიკროტალღოვანი ტრილელები მაღალი სიმძლავრის, ცხელი, რბილი და მოქნილი, 1 დან 1 ½ წლამდე.

ყველაზე თითოეული ტკაო 3 ან 4 ცალი თევზი და 1/3 თასი მექსიკის Slaw; drizzle ერთად Spicy Taco Sauce. ემსახურება უამრავი napkins.

ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები

თუ გინდათ უამრავი სითბო, დავამატოთ 1/4 დან 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა, რომ სუფრის პასტა დაამატოთ ნავთობისა და ლაიმის წვენით.

ახლა saver: გამოყენება pre-packaged გახეხილი კომბოსტო ან coleslaw mix სუპერმარკეტი წარმოების განყოფილება.

გამოიყენეთ crunchy სიმინდის tortilla ან tostada ჭურვი თუ სასურველი, ან თბილი რბილი tortillas on მსუბუქად greased griddle.

სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები

ეს რეცეპტი გულისხმობს რბილი, პიკანტური ანჩის ჩილაურის ფხვნილის გამოყენებას. თუ თქვენი ძალიან ცხელია, შეამცირეთ თანხა სასურველი სითბოს დონის მისაღწევად.

Slaw შეიძლება გაკეთდეს რამდენიმე საათის წინასწარ და გაიმართა, მჭიდროდ დაფარული, მაცივარში.