წყალი აუცილებელია სიცოცხლისთვის, რადგან ის ეხმარება ორგანიზმში სხეულის ტემპერატურას, შეინარჩუნოს სისხლის მოცულობა და თქვენი სხეული იყენებს წყლებს როგორც საკვები ნივთიერებებისა და წონის ტრანსპორტირებისთვის. სინამდვილეში, ზრდასრულთა სხეული დაახლოებით 55-დან 60 პროცენტამდე წყალია და წყლის ნაკლებობის ნაკლებობა ან გაზრდილი წყლის დაკარგვა გამოიწვევს დეჰიდრატაციაში. რამდენად მნიშვნელოვანია წყალი? ადამიანი შეიძლება მხოლოდ რამდენიმე დღით წყლით გარეშე ცხოვრობდეს.
| წყლის კვების ფაქტები | |
|---|---|
| ემსახურება ზომა 1 ჭიქა (8 გრ ოზი) (237 გ) | |
| პერ მსახურება | % დღიური ღირებულება* |
| კალორია 0 | |
| კალორია ეხლა Fat 0 | |
| სულ Fat 0g | 0% |
| გაჯერებული Fat 0g | 0% |
| პოლიუნთოზირებული Fat 0g | |
| მონუმორებადი Fat 0g | |
| ქოლესტერინის 0 მგ | 0% |
| ნატრიუმის 7 მგ | 0% |
| კალიუმი 2.37 მგ | 0% |
| ნახშირწყლები 0 გ | 0% |
| დიეტური ბოჭკოვანი 0 გ | 0% |
| შაქარი 0 გ | |
| ცილოვანი 0 გ | |
| ვიტამინი A 0% · ვიტამინი C 0% | |
| კალციუმის 1% · რკინის 0% | |
წყალი, როგორც წესი, არ გააჩნია კვების ღირებულება წყლის მიღმა, მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეიძლება მიიღოთ რამდენიმე მინერალი, როგორიცაა კალციუმი, ფტორს, რკინის, კალიუმის ან ნატრიუმის წყალი, რომელიც დამოკიდებულია წყაროზე და თუ არა ეს გაფილტრული. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ არომატული ან გაძლიერებული წყალი, რომელიც შეიცავს დამატებით დამატებით ვიტამინებს ან მინერალებს.
ჯანმრთელობის უპირატესობები სასმელ წყალზე
სასმელი წყალი ყოველდღე ყოველ დღე უზრუნველყოფს საკმარის წყალს აუცილებელ სხეულის ფუნქციებისთვის. ასევე, სასმელი წყალი ხელს შეუწყობს სხეულის ტემპერატურის რეგულირებას და შეინარჩუნეთ მაგარი ტემპერატურის დროს.
ზოგიერთი კვლევა მიუთითებს იმაზე, რომ დეჰიდრატაციის ზომიერი დონე შეიძლება შეამციროს ფიზიკური ფუნქცია, ან, როგორც მინიმუმ, გრძნობთ, როგორც ამას უფრო მეტი ძალისხმევა სჭირდება თქვენს საქმეში. ფიზიკური აქტივობის რეჰიდრატაცია შეიძლება შეამციროს ეს გრძნობა. ზომიერი დონე დეჰიდრატაცია შეიძლება ასევე იმოქმედოს თქვენი შემეცნებითი ფუნქციისა და განწყობისათვის, ამიტომ საკვების მიღება საკმარისია თქვენი ტვინის ფუნქციისთვის.
ვინაიდან წყალი არის კალორია თავისუფალი, სასმელი წყალი დაგეხმარებათ წონის დაკარგვა ან წონასწორობა, როდესაც ის სასმელ წყალს სვამს.
მკითხველს აქვს ბევრი კითხვა სასმელი წყლის შესახებ, აქ არის რამოდენიმე კითხვა, რომელიც ხშირად გვეკითხებიან.
რამდენი წყალი მჭირდება?
მეცნიერების, საინჟინრო და მედიცინის ეროვნული აკადემიის ჯანმრთელობისა და მედიცინის სამმართველოს რეკომენდაცია ურჩევს, რომ ზრდასრული ქალები ყოველდღიურად 91 უნცია წყალს მიიღებენ და მამაკაცებს დაახლოებით 125 უნცია მიიღებენ. რომელიც მოიცავს ყველა წყაროს წყალი, მათ შორის სასმელების თქვენ სვამს და საკვები ჭამთ.
როგორ ვიცი, თუ მჭირდება მეტი წყალი?
უმეტესი დრო, და სანამ ჯანმრთელი ხარ, წყურვილი შეიძლება იყოს თქვენი მეგზური, ასე რომ, თუ მწყურვალია, საჭიროა მეტი წყალი. ხანდახან ხანდაზმულ ადამიანებში წყურვილი მექანიზმებიც არ იმუშავებს, ამიტომ ხანდახან ხანდაზმულია წყლის დასალევად მთელი დღის განმავლობაში.
საჭიროა უფრო მეტი წყალი, თუ თქვენ ხართ ცხელი ტემპერატურაზე ან თუ ფიზიკურად აქტიური ხართ, როგორც მძიმე ვარჯიშის დროს ან შრომის ინტენსიურ სამუშაოზე. ქალები, რომლებიც ფეხმძიმე და მეძუძური არიან, საჭიროებენ დამატებით წყალს.
რას ნიშნავს წყალი?
უბრალოდ ყველაფერი სითხის რაოდენობით, როგორც წყალი, თუნდაც მშრალი საკვები, როგორიცაა სადღეგრძელო ან კრეკერი აქვს ცოტა წყალი.
ზოგიერთი საკვების მეტი წყალი, ვიდრე სხვები, მაგალითად, წვნიანი და საზამთრო ძალიან მაღალია წყალში. ეროვნული აკადემიები ამბობენ, რომ თქვენს მიერ მიღებულ საკვებში დაახლოებით 20% მოდის საკვების მიღებაზე. დაახლოებით 80 პროცენტი თქვენი ყოველდღიური წყლის მიღება პირდაპირ სითხეებში, მათ შორის წყალი, რძე, გამაგრილებელი სასმელები, წვენი და კიდევ კოფეინირებული სასმელები, როგორიცაა ყავა და ჩაი .
მიუხედავად იმისა, რომ ნებისმიერი სახის თხევადი ან სასმელი წყლის წყაროდ ითვლება, ფრთხილად იყავით ნაკლებად ჯანსაღი სასმელებით, როგორიცაა გამაგრილებელი სასმელები და ნაყინი სასმელები, რომლებიც მაღალია შაქარი და კალორია და ენერგეტიკული სასმელები, რომლებიც შეიძლება ძალიან მაღალი იყოს კოფეინს.
არ აძლევს არომატიზაციას მსგავსად კრისტალური სინათლის წყლის რაოდენობა?
აბსოლუტურად. რამდენიმე წვეთი არომატის ან პატარა პაკეტის კრისტალების დამატება არ წყვეტს თქვენს წყალს. სინამდვილეში, თუ არ მოსწონთ უბრალო წყლის გემო, დაამატეთ ცოტა არომატი, კარგია, რომ სვამს მეტი. და რომ შენიშვნა:
მე სძულს წყლის გემო-როგორ შემიძლია უფრო მეტი სასმელი?
ეს კარგად არის სასიამოვნო წყლის შეცვლა, ასე რომ თქვენ უფრო სასიამოვნოა თქვენთვის. გარდა კომერციული შაქრის თავისუფალი არომატით, შეგიძლიათ DIY დამატებით ნაჭერი ან ორი ლიმონის ან ცაცხვი რომ მაღალი ცივი მინის წყალი. ან შეგიძლიათ დაამატოთ დაჭრილი მარწყვის, ან კიტრი, ან ახალი მწვანილი. როდესაც ეს ცივი გარეთ და გინდა რაღაც თბილი, გააკეთეთ ზოგიერთი მცენარეული ჩაი. თუ ეს fizz თქვენ სენატში, ყიდვა cans ან ბოთლები ცქრიალა წყალი.
მჭირდება ნამდვილად სჭირდება წყლის ბოთლი მთელი დღის განმავლობაში?
ეს არ არის სავალდებულო, მაგრამ თქვენ აუცილებლად ვხედავ უამრავ ადამიანს, რომლითაც ისინი იღებენ წყალთან ერთად, როცა ისინი მიდიან. გამოყენება პირადი წყლის ბოთლი მოსახერხებელი არის კარგი გზა შეინარჩუნოს თქვენი წყლის მიღება. მიიღეთ სპილო ან ორი მუშაობისას, იმოგზაუროთ ან სწავლა.
შემიძლია სასმელი წყალი?
დიახ, შეგიძლიათ დალიოთ ძალიან ბევრი წყალი, მაგრამ, ალბათ, არ იქნება, თუ არ გაიგეთ გალონი ან ორი ერთდროულად. სასმელი წყლის ძალიან ბევრი წყალი ძალიან სწრაფად იწვევს მდგომარეობა სახელწოდებით hyponatremia ან "წყლის ინტოქსიკაციის. როცა ეს მოხდება, სისხლში ნატრიუმის დონე ძალიან სწრაფად და ავადდება. ეს არის სამედიცინო სასწრაფო და ფატალურია.
ადვილია ჰიპონატრიემიის თავიდან ასაცილებლად შუშის ან ორი დროის გასინჯვა და მთელი დღის განმავლობაში თქვენი წყლის მიღება.
> წყაროები:
> Popkin, BM, D'Anci, KE, & Rosenberg, IH (2010). "წყალი, ჰიდრატაცია და ჯანმრთელობა". კვების მიმოხილვები, 68 (8), 439-458.
> მეცნიერებათა, საინჟინრო და მედიცინის ეროვნული აკადემიის ჯანმრთელობისა და მედიცინის განყოფილება. "დიეტური ცნობის მიღება: წყალი, კალიუმი, ნატრიუმი, ქლორიდი და სულფატი." გამოქვეყნდა 11 თებერვალი, 2004.