კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)
კალორია - 199
მსუქანი - 5 გრ
წებოები - 26 გრ
პროტეინი - 14 გ
სულ დრო 25 წთ
მომზადება 20 წთ , საზ 5 წთ
მომსახურება 4 (2 რულონები თითო)
შეფუთვა საკუთარი სადილი სამუშაოს ან სკოლის დიდი გზა აშენება ჯანსაღი კვების ჩვევები, რომ თქვენ შეგიძლიათ გამყარებაში. კერძები რესტორნებისა და დრაივერებისგან ხშირია დატვირთული ცხიმიანი და ნატრიუმის შემცველობა, რომელსაც შეუძლია ყოველდღიურად წაიღოს. და თუ უკვე ჩაწერეთ თქვენი სადილი, თქვენ სწორ გზაზე ხართ, როცა ჭამს უკეთესს, მაგრამ შეიძლება იბრძოლოთ იმ იდეებით, რაც ჭამს. თქვენ შეგიძლიათ მხოლოდ ჭამა იგივე სენდვიჩის ან სალათი იმდენიჯერ, სანამ მოგწყინდება!
ეს ტაილანდურ-შთაგონებული სტეიკ-გაზაფხულის რულონებია და განაახლეთ ცვლილება თქვენი ჩვეულებრივი სადილიდან, განსაკუთრებით თბილი ამინდისთვის. ისინი სავსეა გემოს ახალი ბოსტნეულით, მწვანილებით, და პიკანტური ტკბილეული პიტნის სოუსით. ბოსტნეული უზრუნველყოფს სასიამოვნო კრიზისი და ვიტამინები, მინერალები და ბოჭკოები, რომლებიც ერთობლივად მუშაობენ სისხლის წნევაზე.
Lean skirt steak დასძენს რკინის , დამაკმაყოფილებელი ცილის და უფრო არომატი. არაქისის სოუსით ხდის დიდ ნატრიუმს, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სალათის გასახსნელად ან სოუსით მთელი ხორბლისთვის.
შემადგენლობა
- 6 უნცია skirt სტეიკი
- 1 სუფრის კოვზი დაბალი სოდიუმის სოიოს სოუსით
- 1 ცაცხვი, წვნიანი
- 1/2 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- 8 ფურცელი ბრინჯი ქაღალდი
- 8 ფოთლები რბილი სალათის, როგორიცაა კარაქი ან bibb სალათა
- 1 დიდი სტაფილო
- 1/2 წითელი წიწაკა
- 1/2 კიტრი
- 2 stalks მწვანე ხახვი
- 1/2 მცირე მწნილი ასპარეგი
- ახალი პიტნის, კალიანტრო და / ან რეჰანი
- 1/2 სუფრის კოვზი სუფთა კოჭა, გახეხილი
- 1 სუფრის კოვზი peanut კარაქი
- 1 კოვზი ბრინჯი ძმარი
- 2 სუფრის წყალი
- 1/2 teaspoon sriracha
- 2 ჩაის კოვზი ლაიმის წვენი
მომზადება
მოათავსეთ ქვედა სტეიკი ფირფიტაზე და შებოლილი სოიოს სოუსით, ლაიმის წვენით და ნივრის ფხვნილით.
სანიაღვრე გრილი ან გრილი პანელი მაღალ სითბოს და სტეკას 1 სთ-დან 2 წუთის განმავლობაში. დაისვენოთ 10 დან 15 წუთი, შემდეგ კი წაიღეთ თხილი მარცვლეულის წინააღმდეგ.
ბლანშის asparagus გათბობის წყლის skillet to რბილი boil. ჩაისუნთქეთ დაახლოებით 1 წუთი და შემდეგ სითბოსგან ამოღება და დაუყოვნებლივ შეისუნთქეთ ასპრაგუსი ყინულის წყლის თასის შესაჩერებლად.
იმავდროულად, ჯულიენნი (ძალიან თხელი ნაჭერი) სტაფილო, ბელი წიწაკა, კიტრი და მწვანე ხახვი.
Dip ბრინჯი ქაღალდის შევიდა არაღრმა პან თბილი (არ მდუღარე) წყალი სანამ რბილი, დაახლოებით 1 წუთი.
ამოიღეთ გლუვი სამუშაო ზედაპირი და გავრცელებული ბინა. ჩაყარეთ სალათის ფურცლის ნაჭერი და დაამატეთ სტეიკის ზოლები, ბოსტნეული და მწვანილი, როგორც სასურველი სწორი ხაზით შუა სალათის შიგნით.
გააფართოვოს გაზაფხული roll როგორც burrito. ჩამოყალიბდა ერთი ხანგრძლივი ზღვარი, შემდეგ ჩამოყაროს ორი მოკლე კიდეები, შემდეგ გააფართოვოს up.
შეინახეთ ნესტიან ქაღალდის პირსახოციებზე, სანამ მზად იყავით ჰაერის კონტეინერში მტვერის გადამამუშავებელ საწმენდებში.
- იმისათვის, რომ dipping სოუსით, whisk ერთად ყველა ინგრედიენტი. ემსახურება გაზაფხულზე რულონები.
ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები
გამოიყენეთ ნებისმიერი ახალი ბოსტნეული გსურთ.
თქვენ შეგიძლიათ Customize ამ რულონებში შეესაბამება თქვენი გემოვნების. დატოვე სტეკი ციკლისთვის, ან გადაათრიეთ თქვენი საყვარელი ცილა, როგორიცაა shrimp ან ქათამი.
ნებისმიერი ბოსტნეული, და კიდევ ზოგიერთი ხილი, როგორიცაა მანგო, წავიდეთ ლამაზად ერთად სტეიკი. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისპანახი ან სხვა მწვანილი კარაქით სალათის ადგილას.
თუ თქვენ ალერგიული რომ არაქისი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნუშის კარაქი for სოუსით.
იყიდება წებოვანა თავისუფალი, გამოიყენოთ დაბალი ნატრიუმის tamari ნაცვლად სოიოს სოუსით.
სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები
თქვენი შაბათ-კვირას უფრო ადვილად მოამზადეთ შაბათ-კვირას, შაბათ-კვირას, და შეავსეთ ისინი კონტეინერებში, რათა სწრაფად აითვისონ და წადი სადილები.
იმისათვის, რომ შეინარჩუნოს საშრობი გარეთ, თავისუფლად გადაიტანოთ მათ ნესტიანი ქაღალდის პირსახოცი ადრე შენახვის მაცივარი.
ნუ დააშინებთ, თუ გაზაფხულის რულონებში არასოდეს გააკეთეთ. ისინი ძალიან მარტივია. უბრალოდ შეავსეთ ისინი და გააფართოვდებიან, როგორც ბრინტოვზე. სველი ბრინჯი ქაღალდი არის წებოვანი და გააგრძელებს გაზაფხულზე roll შემოვიდა. პრაქტიკაში შეგიძლიათ გააკეთოთ ისინი სწრაფად, როგორც სენდვიჩის გაკეთება!