Არის თუ არა ახალი Superfood?

მაღალია ცილის და მდგრადი, მწერები შეიძლება მხოლოდ საკვები მომავალი

აჰ, ზაფხული. ფოთლოვანი ხე. კომფორტული hammock. ცივი ცივი ლიმონათის. ჩხირები chirp of crickets.

ოდესმე ითვლებოდა იმ შეცდომების გამოჭერად და მათ გრილიდან?

თუ თქვენ, ისევე როგორც ჩრდილოეთ ჩრდილოეთ ამერიკელები, ალბათ არა. სინამდვილეში, ის იდეაა, რომ თქვენ გაიგებთ. მაგრამ იცით თუ არა გრამი გრამი, ციხე შეიცავს ორჯერ იმდენი პროტეინს, როგორც სტეკი ?

და ეს არის მხოლოდ ერთი მიზეზი, რომ ბევრი ადამიანი - ფიტნეს ენთუზიასტები შედის - არ იწყება შევხედოთ შეცდომებს, როგორც ეფექტური წყარო კვების.

კიდევ ერთი მიზეზი? ჭამა შეცდომები შეიძლება იყოს ჩვენი პლანეტისთვის.

Bug კვების: ეს მდგრადია

გაერთიანებული ერების ორგანიზაციის სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაციის მონაცემებით, მსოფლიოს ექვს ადამიანზე შიმშილი და უსახლკარობა მოკვდება.

კარგი ნიადაგი და სუფთა, სუფთა წყალი სწრაფად გაქრება. მცირდება კულტურული მრავალფეროვნება. ფართომასშტაბიანი კომერციული მეცხოველეობის პროდუქცია სულ უფრო რთულია, განსაკუთრებით მსოფლიო რეგიონებში, სადაც რესურსები მწირია.

რას იტყვი? ჭამა შეცდომები დაეხმარება ამ გლობალურ პრობლემას საკვები პროდუქტების უკმარისობის, სასოფლო-სამეურნეო და ბუნებრივი რესურსების დეფიციტის გადაჭრაში.

მწერების სურსათის კონვერტაციის ეფექტურობა დაახლოებით ოცი ჯერ იყო პირუტყვისა.

უფრო მეტიც, ზოგიერთი მკვლევარი მიიჩნევს, რომ არსებობს დაახლოებით 10 ^ 18 (ეს 10 კვინტიონი ) ინდივიდუალური მწერები ცოცხალია ნებისმიერ დროს. მაშინაც კი, თუ ჩვენ მხოლოდ ჭამა 2000-ის ტიპის, ეს არის საკმაოდ darn კარგი დასაწყისია.

სამზარეულო ერთად Bugs

მოდით ვთქვათ, რომ ეთიკური არგუმენტი დამაჯერებლად გამოიყურებოდეს და ხარვეზების კვების კვების შესახებ.

თქვენ ჯერ კიდევ შეიძლება ჰქონდეს რამდენიმე დათქმების შესახებ ჭამა შეცდომები თავს.

მოდით მიიღოთ ეს უფლება მაგიდაზე: თქვენ არ უნდა ჭამა შეცდომები მთელი, ან ნედლეული.

პური!

და, თუ თქვენ გაინტერესებთ, შეცდომები შეიძლება დააგემოვნოთ დიდი!

შესაძლოა, თქვენი დიეტაში მწერების შესამცირებლად ყველაზე ადვილი გზაა შემწვარი და შემდგომ მათ.

ეს მართალია: ჩვენ ვსაუბრობთ bug ფქვილი. თქვენ კი არ შეამჩნევთ მათ - გარდა მათი ოდნავ შეშლილი არომატით.

შეურიეთ მწერების ფქვილზე ცქრიალა საქონელი. აქ არის რეცეპტი cricket ბანანის პური ერთად ქოქოსის icing. თქვენ ასევე მოვძებნოთ წყაროები bug ფქვილი და სხვა პროდუქტები.

და სანამ იცით, თქვენ უნდა sprinkling mealworms on სალათი მოსწონს croutons. თქვენ დაემატება bug ფქვილი თქვენი ცომეული. თქვენ უნდა გადაყრილი რამდენიმე ჭიები თქვენს Supershake რომ bump up ცილის.

გამგზავრება Buggy

რა თქმა უნდა, პირველ რიგში ჭამის შეცდომების იდეა შეიძლება მწირი იყოს მერცხალი. მაგრამ ჩვენ ვგულისხმობთ, რომ უახლოეს წლებში, უფრო და უფრო მეტი ჩვენგანი დაიწყებს ჩვენს საჭმელში შეცდომებს. რატომ არ უნდა იყოს ერთ-ერთი პირველი მცდელობა?

მწვავე cricket, ვინმეს?

წყაროები

ბედნაროვა, მარტინი, და სხვები. Purine derivate შინაარსი და ამინომჟავის პროფილი სამი სავარაუდო მწერების ლარვალ ეტაპად. სურსათისა და სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა ჟურნალი 94 (2014): 71-76.

ჩაკრავორტი, ჯამა და სხვები. "ენტომოფაგი და ენტომოპეპური პრაქტიკის შედარებითი კვლევა აღმოსავლეთ არუნაჩულში ექვსი ტომის". ეთნომიოლოგიისა და ეთნომედიცინის ჟურნალი 9 ნო. 50 (2013).

ჩაკრავორტი, ჯარნა და სხვ. "ნიიშისა და გალო ტომების წევრების მიერ ენტომოფაგისა და ენდომოთერაპიის პრაქტიკა, არნახული სახელმწიფოს ორი ეთნიკური ჯგუფი". ეთნომიოლოგიისა და ეთნომედიცინის ჟურნალი 7 no.5 (2011).

დურტი, პატრიკ ბ. და სხვები. საკვები ტყის მწერები: ადამიანები სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაცია გაეროს (FAO): Bangkok, ტაილანდი; 2010 წ.

ვან ჰუისი, არნოლდი და სხვები. საკვები მწერები: მომავალი პერსპექტივები სურსათისა და კვების უსაფრთხოებისათვის. სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაცია გაეროს (FAO): რომში; 2013 წ.