როდესაც მაღალი Oxalate Foods გახდება მავნე
Juicing გახდა პოპულარული ჯანმრთელობის ტენდენცია და ბაზარზე, როგორც ეფექტური დიეტა სტრატეგია დასაკარგი წონა და detoxify ორგანოს. ეს ასევე მიუთითებს, რომ ჩვენი დიეტაში ბევრი ბოსტნეულისა და ხილისგან განსხვავებული საკვები ნივთიერებების დამატება არ არის. ფოთლოვანი მწვანილის შერწყმა ხილით არის მხიარული, კარგი გემოვნება და ჯანმრთელობაზე გასაუმჯობესებლად.
Juicing, უმეტესწილად, არის დიდი გზა ოპტიმიზაცია ჩვენი ჯანმრთელობის, მაგრამ ისევე, როგორც ნებისმიერი დიეტა , მას მოითხოვს სათანადო პროგრამა. სამწუხაროდ, ზოგიერთი ჩვენგანი გამოცდილი არასასურველი ჯანმრთელობის ეფექტი juicing და წვენი წმენდა. შეიძლება გაგიკვირდეთ, როგორ არის ისეთი კარგი რამე, რომ განიხილოთ არაჯანსაღი?
პრობლემა, როგორც ჩანს, მოხდა, როდესაც ადამიანებს წამალი აქვთ. ლიფის მწვანილი და სხვა საერთო წვნიანი საკვებ ნივთიერებები შეიცავს ოქსილატს და შთანთქას ზედმეტად შეიძლება გახდეს ტოქსიკური. ამერიკულმა ჟურნალმა მედიცინა მოიხსენია მამრობითი სქესის პაციენტში, რომელიც 6 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში მიიღებდა წვენს, რომლებიც იყენებენ ჭარხლის , ფურცლების, კვერის, ოხრახუში, სუნის და სოიოს პროდუქტებს. მკაცრი წვენის გარდა, მან ასევე მიიღო მაღალი დოზები ვიტამინი C და დაბალი კალციუმი, რაც კიდევ უფრო გაზრდილია მისი ოქსილატის დონეები. მისი უკიდურესი წიაღისეული ჩვევები მწვავე თირკმლის უკმარისობის მიზეზი გახდა.
რა არის oxalate?
ოქსალური მჟავა ბუნებრივად ხდება კრისტალი მცენარეთა საკვებში, როგორიცაა ისპანახი, შარდი, წყალი, ლეკვეები, ოკრა, purslane, ოხრახუში, ჭარხალი, კაკაო, გარკვეული კაკალი და წიწიბურა. იგი ასევე გვხვდება ხილი, როგორიცაა starfruit, rhubarb, ქლიავი, ლეღვის და საუკეთესო კენკრა. ოქსიალიუმის მჟავა კომბინირებულია კალციუმის და სხვა მინერალებით ორგანიზმში, რომელიც ქმნის ოქსილატს, არარსებობის ნაერთს, რომელიც მეტაბოლიზდება ღვიძლში და თირკმლებში და გამოიყოფა შარდისა და განავლით.
ჩვენი ნორმალური სხეულის ფუნქციებს შეუძლია შეამცირონ და ამოიღონ მცირე რაოდენობით ოქსილატი, მაგრამ მაღალი რაოდენობით შეიძლება გახდეს პრობლემა. ვიტამინი C მაღალი დოზებით ასევე მეტაბოლიზდება ოქსილატზე. ნეფროლოგიის საერთაშორისო ჟურნალში გამოქვეყნებული კლინიკური მოხსენების თანახმად, 72 წლის მამაკაცი დიაგნოზირებული იყო ვიტამინით C- გამოწვეული ოქსალოთეფით ან თირკმლის უკმარისობით დიაგნოზირებისას, რათა შეიცვალოს კვების ჩვევები, რათა შეიცავდეს უფრო ფოთლოვანი ბოსტნეული, რომელიც მხოლოდ ასე მდიდარია ოქსიდატი კომბინირებული მაღალი დოზებით ვიტამინის C.
თუ საკმარისი რაოდენობით კალციუმის არ არსებობს საწყისი დიეტა ტიპიური წვენის წმენდის, Oxalate რჩება ხსნადი ფორმით და შეიწოვება შევიდა სხეულის, ვიდრე excreted. უწყვეტი ოქსილატის აშენება ხდება და ქმნის ტოქსიკურ გარემოს, რომელიც იწყება დაავადების ციკლიდან დაწყებული თირკმლის ქვებით, თირკმელებში კალციუმის დეპოზიტებით და საშარდე გზების ინფექციები. მკურნალობის გარეშე, საბოლოო ჯამში შეიძლება გამოიწვიოს ქრონიკული თირკმლის დაავადება და თირკმლის უკმარისობის დასასრული.
კლინიკურმა მოხსენებებმა აღნიშნეს, რომ რამდენიმე პაციენტმა გამოიწვია თვითრეგულირებადი დიეტური ჰიპეროქსალურია წვენი ძალიან მაღალი ოქსილატის საკვებიდან. რამდენიმე სიკვდილიანობა დაფიქსირდა, ისევე როგორც მუდმივი თირკმლების დაზიანება.
რა არის დიეტური ჰიპეროქსალური?
ჰიპეროქსალურია არის სამედიცინო აშლილობა, რომელიც ხასიათდება ოქსილატის ზრდით ჩვენი შარდით. რეალურად არსებობს ორი სხვადასხვა ტიპის ჰიპერქუალურია.
- პირველადი ჰიპეროქსალურია არის მემკვიდრეობით მიღებული სამედიცინო მდგომარეობა, სადაც დეფექტური ფერმენტის ფუნქცია უარყოფითად მოქმედებს მეტაბოლიზმზე .
- მეორადი ჰიპეროქსალურია გამოწვეულია მომატებული წყლულოვანი საკვების მომატებული დიეტური მოხმარებაში.
დიეტური ჰიპეროქსალურიის რისკის შესამცირებლად რეკომენდირებულია ექიმები / ექიმები უკეთესად აცნობონ პაციენტებს, რომლებიც ოქსიალიტის მდიდარი საკვების პოტენციალით იწვევენ თირკმლის პრობლემებს.
უნდა ვიყავი შეშფოთებული?
უმრავლესობა შეგვიძლია ისიამოვნოთ ჯანსაღი ცხოვრების წესის ნაწილი და მოითმინოთ ნორმალური ოქსიალიტის მდიდარი საკვები. ეს არის დიდი გზა მიიღოთ დამატებითი ნუტრიენტები განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ თქვენი დიეტა აკლია ხილი და ბოსტნეული. Juicing ასევე გთავაზობთ სხვა გზა picky ბოსტნეულის ქერქიჭამიების ისარგებლოს მათი მწვანეთა.
დიეტური ჰიპეროქსალურია რეალურად იშვიათია, მაგრამ აღინიშნება თირკმლის ქვებით მქონე 20 პროცენტი. ასევე, თუ თქვენ განიცდიან კუჭ-ნაწლავის პირობებს, როგორიცაა კუჭის შემოვლითი, კრონის დაავადება, მოკლე ნაწლავის სინდრომი ან სხვა მალაბსორბციის დარღვევები, შეიძლება კარგი იდეა იყოს თქვენს დიეტაში დასამატებელ პრეპარატთან ერთად.
სიტყვა სიტყვა
Juicing შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ეფექტური კვების სტრატეგია, რათა გააუმჯობესოს თქვენი ჯანმრთელობა. თუმცა, გასაგები არაფერია გადატანილი უკიდურესი შეიძლება იყოს მავნე. Juicing ჭკვიანი, როგორც ჩანს, საუკეთესო ლოზუნგია ჩვენი ფოთლოვანი მწვანილის, ბოსტნეულისა და ხილის შესაქმნელად. თუ გაქვთ რაიმე შეკითხვა ან შეშფოთება მაღალი ოქსილატის საკვების შესახებ, რეკომენდებულია ექიმთან განსახილველად.
> წყაროები:
Bhasin B და სხვა, პირველადი და მეორადი ჰიპერქსალურია: ენიგმას გაგება, მსოფლიო ნეფროლოგიის ჟურნალი, 2015
> Jane E. მიღება et al., Oxalate Neephropathy გამო 'Juicing': საქმე ანგარიში და მიმოხილვა, American Journal of Medicine, 2013
> ჯორჯ ლამარჩე et al., ვიტამინი C- ინდუცირებული ოქსალატა ნეფროპათი, ნეფროლოგიის საერთაშორისო ჟურნალი, 2011
რობერტ ჰ გლუ და სხვ., ნეფროპათი დიეტური ჰიპეროქსულურია: პოტენციურად პრევენციული მწვავე ან ქრონიკული თირკმლის დაავადება, ნეფროლოგიის მსოფლიო ჟურნალი, 2014
> Yeong-Hau H. Lien, MD, PhD, Juicing არ არის ყველა Juicy, American Journal of Medicine, 2013