ქეთოზი ბუნებრივი პროცესი ცხიმის ცხიმშია
ბევრი ადამიანი დაბნეული ტერმინი ketosis. შეიძლება წაიკითხოთ, რომ სხეულის სახიფათო მდგომარეობაა და ის "არეულობას" უწოდებს. მაგრამ კეტოზი ნიშნავს მხოლოდ იმას, რომ თქვენი სხეული ენერგიაზე ცხიმს იყენებს.
როგორ ქეტონები დამზადებულია თქვენს სხეულში
ქეტონები (ასევე კეტონური ორგანოები) არიან ცხიმოვანი მეტაბოლიზმის დროს წარმოქმნილი მოლეკულები, რომლებიც იყენებენ თუ არა გლაკონამში ცხიმიდან მხოლოდ თქვენ შეჭამთ ან ცხიმს თქვენს შუაგულში.
როდესაც თქვენი სხეული არღვევს ცხიმს ენერგიაზე, უმეტესი ნაწილი გარდაიქმნება მეტ-ნაკლებად პირდაპირ adenosine triphosphate (ATP), "ენერგეტიკული მოლეკულა", ალბათ, ახსოვთ საშუალო სკოლის ბიოლოგიიდან. მაგრამ კეთონები ასევე წარმოიქმნება პროცესის პროცესში.
როდესაც ადამიანები ჭამენ ნაკლებად ნახშირწყლებს, მათი ორგანოები ენერგიაზე ენერგიად გადადიან, ამიტომ აზრი უფრო მეტ კეთონებს ქმნის. ზოგიერთი კეტონები (აცეტიოცეტატი და ß-hydroxybutyrate) გამოიყენება ენერგიაზე; გულის კუნთის და თირკმლების, მაგალითად, ketones რომ გლუკოზა. უმეტეს უჯრედები, მათ შორის ტვინის უჯრედები, შეუძლიათ გამოიყენონ კეტონები თავიანთი ენერგიით მაინც. მაგრამ არსებობს ერთი ტიპის კეტონური მოლეკულა, რომელსაც ეწოდება აცეტონი, რომელიც არ შეიძლება გამოყენებულ იქნეს და გამოიყოფა როგორც ნარჩენები, ძირითადად შარდისა და სუნთქვის დროს ( ზოგჯერ მკვეთრი სუნთქვის სუნი ).
საზომი Ketones
თუ შარდის აცეტონი არის შარდისა, შეიძლება გამოვლინდეს დიპლასტის გამოყენებით, რომელსაც ხშირად ეწოდება ბრენდის სახელი "კეტოსტიქსი" (თუმცა არსებობს სხვა ბრენდები, რომლებიც ხშირად ქეთოსტექსსაც უწოდებენ).
უფრო მაღალი კონცენტრაცია ketones შარდის, უფრო purple ჯოხებით გახდება. მიუხედავად იმისა, რომ ყველანი კეტონების გამოყოფა ხდება, ეს გამოვლენა შარდში არის "კეტოზის" სახელი. ნაკლებად საყოველთაოდ, მაგრამ უფრო ზუსტად სისხლძარღვთა შეიძლება შეფასდეს.
კეტოგენური დიეტები
Atkins Diet, კერძოდ, ურჩევს ხალხს მონიტორინგი კეტოზის როგორც მითითებით ცხიმის წვა.
სხვა შემცირებული კარბოჰიდრატის დიეტები დიდ ყურადღებას არ აქცევენ ან არ არის დაბალი საკმარისი კბილებისთვის, რომლებიც გამოვლინდებიან შარდის დიპლომატით. ეს უკანასკნელი ტიპის დიეტა ზოგჯერ უწოდებენ "არაქეტოგენურ" დაბალ კარბას დიეტას, და ბევრი სარგებელია დაბალი carb დიეტისგან , მაშინაც კი, თუ ისინი არ არიან კეტოგენური.
მიზეზები რატომ ფიქრობენ ქეთოზი ცუდი
არსებობს რამდენიმე მიზეზის გამო, რომ ადამიანები კეტოზს აცილებენ, რომ თავიდან იქნას აცილებული.
- არ არის საკმარისი გლუკოზა: არსებობს გარკვეული რჩევის გათვალისწინებით, რომ თუ სხეული ბევრ ცხიმს იწვდის ენერგიას, ეს არ უნდა იყოს საკმარისი გლუკოზა. შემცირებული კარბოჰიდრატის დიეტის შესახებ ადამიანების შესასწავლად, არ არსებობს იმის მითითება, რომ ეს ასეა. მიუხედავად იმისა, რომ მართალია, სხეულს არ შეუძლია შესვენება ცხიმის ქვედა გლუკოზას, ორგანიზმს შეუძლია შეამციროს ზოგიერთი ცილა გლუკოზის ჭამამდე. ეს კარგად მუშაობს მათთვის, ვინც არ იტანჯება ბევრი შაქარი, რადგან ეს გარდაქმნის ხდება ნელა და არ spike სისხლის გლუკოზა.
- ნეგატიური სიმპტომები პირველ რიგში: კიდევ ერთი რამ, რომ ადამიანები ხშირად უარყოფენ, როგორც კეტოზის შესახებ, ისაა, რომ ადამიანებმა განიცდიან სიმპტომებს, როგორიცაა თავის ტკივილი და თავბრუსხვევა კეტოგენური დიეტის პირველი რამდენიმე დღის განმავლობაში. გარდა ამისა, ატლეტური შესრულება შეიძლება განიცდიან სანამ სხეულის ადაპტირება გამოყენებისათვის fat ენერგეტიკული ნაცვლად გლუკოზის. ეს ეწოდება ქეთო ადაპტაციას. ეს სიმპტომები დროებითია, მაგრამ ისინი ხშირად იყენებენ "მტკიცებულებას", რომ ცუდად ჭამს ძალიან დაბალი კარბოს დიეტა, თითქოს ადამიანებს სავარაუდოდ მოუწევთ თავი შეიკავონ თავიანთი ცხოვრების მანძილზე, თუ ისინი ჭამენ დაბალი კარბოს დიეტაზე . სინამდვილეში, ადამიანები ხშირად პოულობენ, რომ კეთოს ადაპტაციის შემდეგ უკეთესი ფსიქიკური ფუნქცია აქვთ, ვიდრე ისინი აკეთებდნენ, როდესაც ისინი ჭამდნენ ბევრი ნახშირწყლები.
- კეტოაციდოზის წინააღმდეგ გამოწვეული დაბრკოლება: ქოტოოაციდოზის სახიფათო მდგომარეობა შეიძლება განვითარდეს იმ ტიპის დიაბეტის მქონე პაციენტებში, რომლებიც ზოგჯერ ნორმალური კეტოზით არის დაბნეული. სხეული, როგორც წესი, თავს იკავებს ინსულინის წარმოქმნით, მაგრამ ტიპი 1 შაქრიანი დიაბეტის მქონე ადამიანებს ინსულინს არ აწარმოებენ. თუნდაც ადამიანების უმრავლესობა ტიპის 2 შაქრიანი დიაბეტით, რომლებიც ინსულინს ატარებენ, ჩვეულებრივ აწარმოებენ საკმარის ინსულინს კეტოაციდოზის თავიდან ასაცილებლად.
> წყაროები:
> პაოლი, ა. წონის დაკარგვის მიღმა: ძალიან დაბალი ნახშირწყლების (კეტოგენური) დიეტის თერაპიული გამოყენების მიმოხილვა. კლინიკური კვების ევროპის ჟურნალი. მაისი 2014; Epub უსწრებს ბეჭდვით. doi: 10.1038 / ejcn.2013.116