თქვენ შეიძლება ფიქრობთ საკმარისი წყლის სასმელი, რათა თავიდან იქნას აცილებული დეჰიდრატაცია და დარჩეს ჯანსაღი დამოკიდებულება სეზონზე და კლიმატიდან, სადაც ცხოვრობენ. რვა სათვალე დღეში. სწორედ ისინი ამბობენ, არა? სიმართლე არ არის, რომ არ არის ბევრი სამეცნიერო კვლევა იმაზე, თუ რა არის ჯანსაღი ყოველდღიური "დოზა" წყლის.
რვა-სათვალის დოქტრინის გავრცელება ასახულია 2012 წელს, ავსტრალიის ლა ტროუბის უნივერსიტეტის კვების პროფესორი სპერო ცინდოსის მიერ.
გამოქვეყნებულია ავსტრალიისა და ახალი ზელანდიის საზოგადოებრივ ჯანდაცვის ჟურნალში, სტატიაში წარმოდგენილია ზოგიერთი რჩევა ამ რჩევის წარმოშობის შესახებ და ზოგიერთი მიმდინარე კონტექსტი იმის შესახებ, თუ რატომ არის რწმენა მინიმუმ წყლის მოხმარების წესით.
Tsindos- ის თანახმად, მე -19 საუკუნეში, ალტერნატიული მედიცინის სპეციალისტები, რომლებიც "ჰიდროფატიკოსებს" უწოდებენ, წყალს მხარს უჭერენ - და ბევრი რამ - როგორც უნივერსალური საშუალება. ვინსენტ პრესინიცი, რომელიც ამჟამად ჩეხეთის რესპუბლიკის ნაწილია, ჰიდროპოდიის დამფუძნებელია. მისი წყალი "განკურნება" აიძულა აშშ-ში, ავსტრალიასა და ევროპაში წყლის სანატორიუმების ჩამოყალიბება 1800-იანი წლების შუა რიცხვებში. პრიესტნიცი და მისი მხარდამჭერები რეკომენდირებულია ყოველდღიურად 1.1-დან 1.7 ლიტრი წყლის ექვივალენტით.
ცოტა ხნის წინ, Tsindos- ის ანგარიშის თანახმად, 1940 წლის შუა რიცხვებში მეცნიერებათა ეროვნული აკადემია გამოაქვეყნა გზამკვლევი, რომელიც აკმაყოფილებდა საჭირო რაოდენობას წყლის რაოდენობასთან, რომელიც მოხმარებული იყო საშუალო დღეებში: 1 მლნ.
ამ გაანგარიშების მიხედვით, ადამიანი, რომელიც დღეში დაახლოებით 2,500 კალორიას ჭამს დღეში ორჯერ უნდა ივსოს დაახლოებით 2,5 ლიტრი წყალი.
ზიანის დეჰიდრატაცია
სასტიკი დეჰიდრატაცია საშიშია. მას შეუძლია მოიყვანოს კრუნჩხვები, ტვინის დაზიანება და სიკვდილიც კი. უმნიშვნელო დეჰიდრატაცია შეიძლება გააძლიეროს პირობები, როგორიცაა ყაბზობა ან საშარდე გზების ინფექციები.
სტომატოლოგიური პრობლემებიც შეიძლება წარმოიქმნას დეჰიდრატაციის დროს პირის ღრუს არარსებობის გამო, რაც შეიძლება იყოს კბილების მოძველების პრობლემა. სხვაგვარად ჯანსაღი ადამიანი, დეჰიდრატაცია სავარაუდოდ მოხდება ღებინების ან დიარეის შემდეგ.
ზედმეტი ჰიდრატაციის საფრთხე
იშვიათი შემთხვევის დროს ადამიანი ძალიან ბევრს მოიხმარს, რის შედეგადაც შესაძლებელია ჰიპონატრიემია. ჰიპონატრიემი არის სერიოზული მდგომარეობა, რომლის დროსაც სხეულის ელექტროლიტური ბალანსი ჩამოყალიბებულია, განსაკუთრებით ნატრიუმ. საშიში ტვინის შეშუპება და სიკვდილი შეიძლება გამოიწვიოს. მიუხედავად იმისა, რომ თირკმლის დაავადების და congestive გულის უკმარისობის გარკვეული პირობები შეიძლება გამოიწვიოს ჰიპონატრიემია, ასევე გამოჩნდა მარათონის მორბენალებში, რომლებიც დიდი რაოდენობით ადრე სითბოს მოიხმარენ.
რამდენი წყალი არის საკმარისი?
ბევრი ვიტამინებისა და მინერალებისგან განსხვავებით, ყოველდღიური წყლის მიღება არ არის მინიმალური. ეროვნული მეცნიერებათა ეროვნული აკადემიის სურსათისა და კვების საბჭოს მიხედვით, "ადეკვატური მიღება" წყლის ასაკისა და სქესის მიხედვით მერყეობს. ეს რიცხვები დიეტური კვლევის მონაცემებიდან გამომდინარეობს, ამიტომაც ისინი რეალურად რამდენად შეჯამებულია ადამიანების ხარჯვა, ვიდრე რამდენი უნდა მოიხმარონ.
სპექტრი საკმაოდ ფართოა: 51-70 წლამდე მამაკაცი, ყოველდღიურად მოხმარდება 1.9 ლიტრს, მათ შორის ყველა საკვები და სასმელი წყალი.
51-70 წლამდე ასაკის ქალებში მედიანური მოხმარება დაახლოებით 2.0 ლიტრს შეადგენს ყველა წყაროდან.
ავსტრალიიდან მსგავსი კვლევა ჩატარდა 1995 წელს. იგი განსაზღვრავს ოპტიმალურ წყალს ყველა წყაროდან 3.4 ლიტრში მამაკაცებისათვის და 2.8 ლიტრი ქალებისათვის, თუმცა თითქმის 40 პროცენტი რესპონდენტების მიერ ამ თხევად გამოყენებას ვერ ახერხებდა.
2008 წელს ჟურნალ ამერიკული საზოგადოების ნეფროლოგიის ჟურნალში, პენსილვანიის უნივერსიტეტის თირკმლის სპეციალისტები დენ ნოგოიანუ და სტენლი გოლდფარბი ასევე კითხულობენ ჩვეულებრივი 8-სათვალის სიბრძნეს. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი ეთანხმებიან, რომ ცხელ, მშრალ კლიმატურებში მცხოვრები ადამიანები და სასმელ წყალს სჭირდებათ, საჭიროებენ წყლის საჭიროებას, მათ არ აქვთ რაიმე სამეცნიერო მტკიცებულება, რომ რვა ყოველდღიური სათვალე აუცილებელია.
გარდა ამისა, ისინი მიუთითებენ კონფლიქტების შესწავლაზე მეტი წყალმიმღების სარგებლობასთან დაკავშირებით რაიმე კონკრეტული პირობებისთვის, თირკმლის ქვების მიღმა და ამის შემდეგ მტკიცებულებები მხოლოდ დადგენილია მათთვის, ვისაც აქვს თირკმლის ქვა.
წყლის მიღება და წონის დაკარგვა
ზოგიერთი კვლევა ვარაუდობს, რომ უფრო მეტი სასმელი წყალი ხელს შეუწყობს წონის დაკარგვას, განსაკუთრებით მაშინ, როცა წყალი ცხიმის სასმელს ცვლის, რომლებიც სხვაგვარად მოხმარდება. ცინდოსი, ნეგუიანუ და გოლდფარბი წონასწორობის პრეტენზიების დასაბუთებას უკავშირებენ და აცხადებენ, რომ არც ერთი კვლევა არ დადასტურდა, რომ დიდი მოცულობის სასმელი წყალი მთელი დღის მანძილზე შემცირდა კალორიური მიღება გრძელვადიან პერსპექტივაში.
რა ყავა და ჩაი?
ყავა და ჩაი მზადდება წყლით, ასე რომ ისინი "ითვლიან" თქვენს საერთო წყლის მიღებას ან გააკეთონ მათი შარდმდენი თვისებები, რაც იმას ნიშნავს, Tsindos მიმართავს ამ მოსაზრებას, იმ მოტივით, რომ ვარაუდობს, "ზოგიერთი სასმელების დიურეზული ეფექტი, როგორიცაა ჩაი ან ყავა, გარკვეულწილად გადაიფასება."
ქვედა ხაზი
ძალიან ცოტა წყალი და ძალიან ბევრი წყალი ყოველ საფრთხეს უქმნის ჯანმრთელობის რისკებს. ჩვენ ყოველდღიურად ვაქციოთ სითხეები ჩვეულებრივი წყლის სახით, ჩვენც წყალში გვხვდება საკვები, როგორიცაა დაუმუშავებელი ხილი და ბოსტნეული, რომელიც ხელს უწყობს სხეულის ჰიდრაციის დონეს. გარდა ამისა, Tsindos ხაზს უსვამს, არსებობს მტკიცებულება, რომ წყალი და დაბალანსებული დიეტა უფრო მეტი სხეულის ვიდრე წყალი მარტო, ის ფაქტი, რომ ხშირად იღებს შეუმჩნეველი.
და ბოლოს, როდესაც საქმე ეხება რამდენი წყალი თქვენ უნდა სასმელი ყოველდღე, თქვენი სხეულის იყოს თქვენი მეგზური. თქვენ გაქვთ ჩამონტაჟებული ჰიდრატაციის მეტრი: შენი შარდი. თუ ეს მუქი ყვითელი ან ნარინჯისფერია, ან თუ მას აქვს გამორჩეული ან ძლიერი სუნი, შეიძლება დეჰიდრატირებული იყოს, თუმცა გარკვეული მედიკამენტები შეიძლება შარდის ფორთოხალი გახდეს.
ჩვეულებრივი ფერი ჯანსაღი შარდის არის ღია ყვითელი, ან ჩალის ფერის, და ეს უნდა იყოს ნათელი საკმარისი, რომ თქვენ შეიძლება წაიკითხოთ გაზეთის მეშვეობით. გახსოვდეს: თქვენი სხეული გამოიყენებს წყაროს ნებისმიერი წყაროდან, მათ შორის ჯანსაღი ხილი და ბოსტნეული, რომელიც არის საწინააღმდეგო მოძველებული დიეტის ნაწილი და ყავა და ჩაი, რაც ხელს შეუწყობს თქვენს ხანგრძლივობას.
წყაროები:
დენიელსი MC, Popkin BM. "წყლის ნაკადის ზემოქმედება ენერგომოხმარების და წონის მდგომარეობის შესახებ: სისტემატური განხილვა." Nutr. Rev. 2010 Sep; 68 (9): 505-21.
გაუწყლოება. ამერიკის შეერთებული შტატების ჯანდაცვის ეროვნული ინსტიტუტის საჯარო ინფორმაციის ფურცელი.
სურსათის, კალიუმის, ნატრიუმის, ქლორიდისა და სულფატის პანელის დიეტური რეცეპტის მიღება ელექტროლიტებისა და წყლისათვის განკუთვნილი დიეტის რეცეპტის მიღებასთან დაკავშირებით, დიეტური რეფერენტული ინექციების სამეცნიერო შეფასების მუდმივმოქმედი კომიტეტისათვის. ეროვნული აკადემიები პრესა. 2005 წ. 25 ივნისი, 2012 წ.
ფრიდრიხ მანზი, MD "ჰიდრატაცია და დაავადება." J Am Coll Nutr ოქტომბერი 2007 vol. 26 არა. suppl 5.
ჰიპონატრიემია. აშშ-ს ჯანდაცვის ეროვნული ინსტიტუტი საჯარო ინფორმაციის ფურცელი.
მარგარეტ მაკარტნი. "Waterlogged?" BMJ 2011; 343: d4280.
ნეოგიანუ, დენ და გოლდფარბი, სტენლი. "უბრალოდ დაამატეთ წყალი". Journal of American Society of Nephrology : JASN, ISSN 1046-6673, 06/2008, ტომი 19, გამოცემა 6, გვ 1041 - 1043.
სპერო ცინდოსი. "რა გაგვყავით ჩვენს სასმელ წყალზე 2 ლიტრს?" ავსტრალიასა და ახალ ზელანდიაში ჯანდაცვის საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ჟურნალი. ტომი 36, გამოცემა 3, გვერდები 205-207, ივნისი 2012.