კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)
კალორია - 66
მსუქანი - 2 გ
წებოები - 11 გ
პროტეინი - 3 გ
სულ დრო 55 წთ
მომზადება 10 წთ , მზარეული 45 წთ
სამუშაოები 18 (1/2 თასი თითო)
ეს არ არის უკეთესი, ვიდრე გოგრა წვნიანი-გარდა თუ დაამატებთ ყვავილოვანი კომბოსტო . ორივე ბოსტნეული ჯემი შეფუთულია ფიტო (მცენარე) ნუტრიენტებით , რომლებიც გთავაზობთ ტვინის და სხეულის ანთების საწინააღმდეგო დაცვას ქრონიკული დაავადებებისგან.
ნუტრიენტები სარგებლობენ თქვენი მთელი სხეულის: ვიტამინი A და C დაეხმარება fend off საერთო ცივი და ყვავილოვანი კომბოსტოს cruciferous confounds დაეხმარება თქვენი ტვინის და გაზარდოს თქვენი მეხსიერება. გარდა ამისა, გოგრის მდიდარი ფორთოხალი ხორცი კარტოენოიდების ტონებს სთავაზობს, რომლებიც ანტიოქსიდანტებია, რომელთაც შეუძლიათ დაიცვან თქვენი სხეული და ტვინი ყოველდღიური სტრესის დაზიანებისგან.
მშვიდი და ნაღების, ამ წვნიანი გემოვნების მოსწონს შემოდგომაზე, ერთად nutmeg და cloves infused შევიდა mix. ძლიერი არომატით, ეს ორი სანელებლები გთავაზობთ წვნიან სასიამოვნო არომატს, რომელიც გაახარით თქვენი გემოვნების ყვავილებით და შეაღწიეთ გრძნობებს კეთილდღეობისთვის, რომელიც გულისხმობს თქვენი გონების და სხეულის ცივ დღეს.
შემადგენლობა
- 1 სუფრის კოვზი ნავთობი
- 1 საშუალო ყვითელი ხახვი, diced
- 2 28-უნცია კაშვები გოგრა პიურე
- ყვავილოვანი კომბოსტოს 1 საშუალო მზე, დაჭრილი პატარა ყვავილებით
- 2 1/2 ჭიქა დაბალი ნატრიუმის ბოსტნეულის ბულიონი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- 1/2 teaspoon ადგილზე კბილი
- 1 ჩაის კოვზი ნიგვზით
- 1 ჩაის კოვზი ახალი ტარხუნა, დაჭრილი
- 2 1/2 ჭიქა უცხიმო (2% ცხიმი) რძე
- 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
მომზადება
- მოათავსეთ ნავთობი მსხვილწკარში ქოთანში, საშუალო სითბოზე.
- დაამატეთ ხახვი და დავამშვიდე სანამ translucent (დაახლოებით 5 წუთი).
- დაამატე გოგრა და აურიეთ. სითბოს 5 წუთი.
- დაამატეთ ყვავილოვანი კომბოსტო და ბულიონი; საფარი. საზ სანამ ყვავილოვანი კომბოსტო იწყებს არბილებს (დაახლოებით 15 წუთი).
- აურიეთ მწვანილი და სანელებლები (მარილი ტარხუნის მეშვეობით). კარგად წაიღეთ და კიდევ 10 წუთი საზრდო.
- გამოყენება immersion (ხელით) ბლენდერი, პიურე ნარევი სანამ გლუვი პირდაპირ ბანკში.
- ერთხელ გლუვი, დაამატეთ რძე და აურიეთ კარგად. სანიშნეს ლიმონის წვენი, მისცეს მას საბოლოო აჟიოტაჟი და ემსახურება ცხელი.
ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები
თუ გსურთ ამ წვნიან პროტეინს დაამატოთ, შეგიძლიათ დაამატოთ გახეხილი ქათმის მკერდი ან წვრილ თოკზე. გარდა ამისა, თავისუფლად გაისეირნე სითბოს მინიშნებით ან ცხელი სოუსით.
თუ გნებავთ გოგოს არომატი უფრო მეტად გამოვყოთ, მოჭრილი ყვავილოვანი კომბოსტო ნახევარი. თამაშების გარშემო თანაფარდობა გოგრის to ყვავილოვანი კომბოსტო შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად შეიცვლება გემოს ნახვა ამ წვნიანი.
იყიდება საკმაოდ აქცენტით, დაამატეთ ჩაის კოვზი რეჰანი pesto თითოეული bowl და მისცეს მას swirl. ჯანსაღი ცხიმები pesto მოდის ზეითუნის ზეთი და კაკალი და გააძლიერებს არომატის და მიიღოს კაროტინოიდები in გოგრა მეტი bioavailable (aka უფრო ადვილად შეიწოვება თქვენი სხეულის).
სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები
ეს სუპი არის მარტივი, რათა დიდი სურათების. Refrigerate რას არ ჭამა airtight კონტეინერი სამი დღის განმავლობაში ან დააყენა საყინულე შენარჩუნება რამდენიმე თვის განმავლობაში.
რეცხვისგან რეცხვისთვის, მხოლოდ მიკროტალღოვანი კონტეინერისა და სითბოს მეშვეობით დაამატეთ ორიდან სამი წუთის განმავლობაში მაღალ ან ადგილას ქოთანში ღუმელში, საშუალო სითბოს და ნელი simmer. დაფარეთ სანამ არ გაცხელდება (დაახლოებით ხუთი წუთი).
საწყისი საყინულე, უმჯობესია დათბობის სუპი მაცივარი რამდენიმე საათის განმავლობაში.
თუ დროა მჭიდროდ, მოათავსეთ მიკროტალღოვანი ხუთ წუთში HIGH- ზე, აურიეთ და შემდეგ მოათავსეთ მიკროტალღოვანი მეორე წუთი ან სანამ არ გაცხელდება.
თუ არ გაქვთ immersion blender, უბრალოდ დაასხით თბილი წვნიანი შევიდა კვების პროცესორი პატარა batches და პიურე სანამ გლუვი. დააბრუნეთ უკან საფონდო ბანკში და შემდეგ დაამატეთ რძე და ლიმონის წვენი.
ეს სუპი გემოვნების საუკეთესო როდესაც მსახურობდა piping ცხელი.