სუპერფუგის თესლი დატვირთული ცილა და ომეგა -3
საშა ინჩი ( Plukenetia volubilis ) არის მცენარე, რომელიც აწარმოებს ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებსა და ცილებს მდიდარ, მკვრივ კენჭს. მშობლიური პერუს, sacha inchi ასევე ცნობილია როგორც sacha peanut, ჯუნგლებში peanut, ან Inca peanut. მკვებავი თესლი ხშირად მსუბუქად მოიწამებს და მთლიანად მოიხმარს და შეგიძლიათ იპოვოთ ცილის ფხვნილებსა და მარცვებში, ან მომზადებული ზეთები და დიეტური დანამატები.
საშა ინჩი ნავთობი ხშირად უწოდებენ ვიტამინ E და ალფა-ლინოლინური მჟავების მდიდარ წყაროდ, მცენარეული დაფუძნებული ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავა , რომელიც იდენტიფიცირებულია ნავთობის flaxseed ნავთობის მსგავსი დონეზე.
რატომ სარგებლობენ ხალხი საშა ინჯი?
Sacha inchi გემოვნების შეშუპება და შეიძლება ჭამა როგორც snack ან დაემატა ჯიშის კერძები. ომეგა -3 და ცილების მაღალი დონე, ისინი ხშირად მოიხმარენ ადამიანებს, რომლებსაც აქვთ ვეგეტარიანული ან vegan დიეტა.
ხშირად "სუპერფუდი" -ს ბაზარზე, საშა ინჩში აცხადებენ, რომ ჯანმრთელობის სხვადასხვა შეღავათებს სთავაზობენ. ზოგიერთი მხარდამჭერები ვარაუდობენ, რომ შაქარ ინჩიში ჭარბი წონის შემცირება და წონის დაკარგვა ხელს შეუწყობს. გარდა ამისა, საჩჩო ინჩი არის დეპრესიის წინააღმდეგ ბრძოლა, შეამციროს ქოლესტერინის დონე, გულის დაავადება და დახმარება დიაბეტის მართვაში.
გამოყენებული ზედმეტად, ნავთობის გამოიყენება კანის და თმის პირისპირ ზეთი, სახე კრემი, ან თმის ზეთი.
კვლევა Sacha Inchi: შეიძლება ეს ნამდვილად დახმარება?
მიუხედავად ხანგრძლივი გამოყენების ისტორიის მანძილზე, საშა ინჩხი ძალიან ცოტა სამეცნიერო კვლევების თემაა.
აქ არის შესაძლებელი კვლევის პოტენციური ჯანმრთელობის სარგებელი:
1) მაღალი ქოლესტერინი
წინასწარი კვლევა მიუთითებს იმაზე, რომ საშა ინჩი შეიძლება იყოს გარკვეული სარგებელი ხალხისთვის გაზრდილი ქოლესტერინის დონის მქონე. 2011 წელს პერუს ჟურნალში Revita Peruana de Medicina ექსპერიმენტულ სალუდ პულბლიკაში გამოქვეყნებული საპილოტო კვლევისთვის მკვლევარებმა მაღალი ქოლესტერინის მქონე 24 ადამიანი მიაწოდეს საშა ინჩიში ნავთობის სხვადასხვა დოზებით.
მიუხედავად იმისა, რომ კვლევამ აჩვენა, რომ საჩჩო ინჩო ნავთობში ქოლესტერინის დონის მომატებული ეფექტი გამოვლინდა, კვლევის ავტორები აღნიშნავენ, რომ უფრო მეტი კვლევა უნდა ჩატარდეს საჩიის ინჩის ეფექტურობისა და უსაფრთხოების შეფასების მიზნით.
2) წონის დაკარგვა
2002 წელს სასოფლო-სამეურნეო და სურსათის ქიმიის ჟურნალში გამოქვეყნებულმა კვლევამ დაადგინა, რომ საჩჩო ინჩი უჩვეულოდ მაღალია ტრიპტოფანში, ამინომჟავას, რომელიც აუცილებელია სეროტონინის წარმოქმნისათვის (ნერვული სისტემის ქიმიური ნივთიერებები, რომლებიც ჩართულია მადის რეგულირების სფეროში). თეორიულად, საშა ინჩი შესაძლოა დაეხმარება წონასწორობის გაზრდას სეროტონინის წარმოების გაზრდით, რის შედეგადაც შეინარჩუნოს მადის შემოწმება და შეამციროს საკვების მიღება. თუმცა, ამჟამად არსებობს საკმარის კლინიკური კვლევები გამოყენების შესახებ საჩო ინჩი და მისი ეფექტურობა, როგორც წონის დაკარგვა დახმარება.
რა უნდა იცოდე მანამდე?
ფართოდ ხელმისაწვდომი შეძენა ონლაინ, sacha inchi გვხვდება ბევრი ბუნებრივი სასურსათო მაღაზიები.
მიუხედავად იმისა, რომ საშა ინჩი საყოველთაოდ ითვლება უსაფრთხო ადამიანთა უმრავლესობისთვის, როდესაც ისინი მცირე რაოდენობით იყენებენ საჭმელს, ნაკლებად ცნობილია საშა ინჩის ჩვეულებრივი ან გრძელვადიანი მოხმარების ეფექტის შესახებ.
ცნობილია, რომ საჩიის ინჩიში ალერგიული რეაქციები ცნობილია. მიუხედავად იმისა, რომ საშა ინჩიში ნავთობმა შეიძლება გამოიწვიოს გულისრევა და მაღალი HDL ქოლესტერინი.
თუ Sacha Inchi- ს სხეულის სეროტონინის დონის ამაღლება შეუძლია, შეიძლება ისარგებლოს დამატებების ან მედიკამენტებით, როგორიცაა ანტიდეპრესანტები, რომლებიც ზრდის სეროტონინს და ზრდის სეროტონინის სინდრომის რისკს (იშვიათი, მაგრამ სერიოზული მდგომარეობა).
Takeaway
მიუხედავად იმისა, რომ ძალიან მალე რეკომენდირებულია საშა ინჩი, როგორც ნებისმიერი ჯანმრთელობის მდგომარეობის მკურნალობა, შესაძლებელია, რომ ჭამოს საშა ინჩი თესლი ან ზეთი, როგორც დაბალანსებული დიეტა, შეიძლება გააძლიეროს ჯანმრთელობა.
მიუხედავად იმისა, რომ საშა ინჩამ შეიძლება გაზარდოს ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების მიღება, სხვა საკვების მიღება (როგორიცაა ცხიმიანი, ზეთოვანი, ცარინები და ქაშაყი), ასევე შეგიძლიათ მიიღოთ ომეგა -3-ის შევსება.
წყაროები:
ფანალი C, დუგო ლ, Cacciola F, და სხვები. საშა ინჩის (Plukenetia volubilis L.) ნავთობის ქიმიური დახასიათება. J Agric საკვები Chem. 2011 წლის 28 დეკემბერი; 59 (24): 13043-9.
გარმენდია F, პანდო რ, რონერსოს გ ეფექტი ჰიპერლიპოპროტეინემიით დაავადებული პაციენტების ლიპიდურ პროფილაქტიკაზე საშა ინჩიში ნავთობის (plukenetia volúbilis l) ეფექტი. Rev Peru Med Exp სალუ პუბლიკა. 2011 დეკ 28 (4): 628-32.
Gonzales GF, Gonzales C. ზრდასრულთა, ორმაგი ბრმა პლაცებო კონტროლირებადი კვლევა ზრდასრულობის ადამიანის სუბიექტებში საჩიის ინჩი ნავთობის (Plukenetia volubilis L.) ზეპირი ადმინისტრირების მისაღები, უსაფრთხოებისა და ეფექტურობის შესახებ. სურსათის ქიმიური ტოქსიკოლი. 2014 მარ. 65: 168-76.
> საჰეშ სკი, ჰეიკერ ბრ, სზ-ტაო კ.ვ.ვ., ვენკატაშალამ მ. იზოლაცია, გაწმენდა და ინკა პანანიტის (პლუკენეთი ვულუბილისი ლ) რომანის წყალში ხსნადი ცილის ბიოქიმიური დახასიათება. J Agric საკვები Chem. 2002 აგვ 14; 50 (17): 4906-8.
პასუხისმგებლობის შეზღუდვის განაცხადი: ამ საიტზე მოცემული ინფორმაცია განკუთვნილია საგანმანათლებლო მიზნებისთვის და არ არის სალიცენზიო ექიმის მიერ რჩევის, დიაგნოსტიკის ან მკურნალობის შემცვლელი. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ყველა შესაძლო ზომა, ნარკოტიკების ურთიერთქმედება, გარემოებები ან არასასურველი ეფექტები. საჭიროა სამედიცინო დახმარების მისაღებად აუცილებელი სამედიცინო დახმარების აღმოჩენა და მიმართოთ თქვენს ექიმს ალტერნატიული მედიცინის გამოყენებამდე ან შეცვალოს თქვენი რეჟიმი.